妊娠中に味噌は食べられますか? 日本人はそう言う!

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妊娠中の母親にとって、あなたが何を食べるかについて常に注意することが重要です。

季節の最も議論の余地のある食べ物のXNUMXつは 味噌、ほとんどのアジア風の料理で一般的に使用される発酵大豆ペースト.

味噌はうま味がたくさんあることで知られているので、妊婦さんの方がもっと味噌を楽しんでいただけると思います。 しかし、ほとんどの食品と同様に、味噌はあなたが期待しているときに食べても安全かどうかという問題の対象となっています。

妊娠中に味噌は食べられますか

妊娠中は味噌を食べられますか?

一般的に、はい、できますが、管理された量でのみ使用する必要があります。 味噌は大豆や各種穀物を発酵させたものであるため、妊娠中の味噌は通常、健康上の問題はありません。 実際、日本のほとんどの地域で、妊婦は今でも毎日の食事の一部として味噌を食べています。

これは、味噌には葉酸、ビタミンB群、ビタミンE、Kなどのさまざまな栄養効果があることが知られているためです。その後、味噌は妊婦の腸の健康にも良いことが知られており、妊娠に関連する健康上の心配の不快感を軽減しますガス、便秘、膨満のように。

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ただし、次の点に注意することが重要です。 味噌 味噌汁には高濃度のナトリウムが含まれている場合があります。 これは、特に妊娠後期または妊娠後期に、ほとんどの妊娠中の母親に水分貯留と腹部膨満を引き起こす可能性があります。

あなたが探しているなら 味噌汁をお楽しみください、黄色味噌や赤味噌とは対照的に、白味噌にはナトリウムのレベルが低いので、白味噌で準備するのが常に最善です。

その後、多くの妊娠中の母親は、ほとんどの市場で見られるインスタント味噌汁に目を向けることもあります。 でも、 インスタント味噌汁 多くの場合、健康に悪い可能性のある追加のナトリウムが含まれています。 ですから、期待しているときは、インスタント味噌汁は避けることをお勧めします。

また、シーフードや卵などのインスタント味噌汁に含まれる追加の調味料は、これらの脱水食品が適切に調理または保管されていない可能性があるため、注意する必要があります。 これは、妊娠中の母親にとって安全ではなくなる可能性があります。

大豆製品には、以前に甲状腺機能低下症やその他の健康上の問題があると診断された妊婦に有害な場合がある植物エストロゲンとして知られる化合物が含まれていることがよくあります。 ですから、妊娠中に味噌を食べるべきかどうかまだ心配な場合は、専門家のアドバイスを得るために産婦人科医に相談することをお勧めします。

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Bite MyBunの創設者であるJoostNusselderは、コンテンツマーケティング担当者であり、お父さんであり、情熱の中心にある日本料理で新しい料理を試すのが大好きです。彼のチームと協力して、忠実な読者を支援するために2016年から詳細なブログ記事を作成しています。レシピと料理のコツがあります。