4 最高の Ginisang レシピ: Munggo から Repolyo まで
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ギニサンはタガログ語で「ソテー」を意味します。 したがって、この最高のギニサンレシピのリストには、フライパンまたは中華鍋で油またはバターで調理されたさまざまな料理があります.
これらのレシピはすべて従うのが簡単で、あなたの家族全員が愛する素晴らしい食事になります. スパイシーなものから甘いものまでさまざまなフレーバーがあり、どなたにもお楽しみいただけます。
この投稿では、以下について説明します。
ベスト 4 ギニサン レシピ
ギニサンムンゴ（緑豆のシチュー）
小海老やヒポンなどで出汁をとります。 ギニサン ムンゴ レシピ.
エビを茹で、頭を叩いてエビの汁を抽出します。 エビのストックを使用していない場合は、ポークまたはチキンのストックに置き換えることができます。
このギニサンモンゴレシピにビーフストックを使用しないでください。リョクトウの風味が損なわれる可能性があります。
ジニサンレポリオ
これは、すべての材料を炒めることを含むナンセンスなレシピです。 キャベツ（白菜の場合もあります）、ピーマン、にんじん、さらには鶏肉、豚肉、牛肉などの肉も含まれます。
伝統的に、フィリピンのギニサン レポリオは野菜料理でした。 しかし、このレシピには、タンパク質を追加するためのおいしい豚肉のスライスが含まれています.
短時間で調理でき、具材がたっぷり入ったギニサンレポリオは家族のランチにぴったりです。
ギニサン ウポ
謙虚だが柔軟な料理であるギニサンウポは、料理人が手軽に利用できるものに応じて、さまざまな材料で調理できます。 ひょうたんのほかに、ギニサンウポには通常、ひき肉、皮をむいたエビ、トマトが含まれます。
控えめな味わいのウポが実際に他の材料の風味を引き立てるので、このレシピは非常に柔軟です。 また、必要な健康上の利点とクランチを食事に提供します。
作るのは簡単で、予算にもやさしいので、これは常に調理リストに含める必要があります。
Abitsuelas guisado (ギニサン バギオ豆)
アビツエラスは、炭水化物、適度な量のタンパク質、食物繊維、ビタミンC、ベータカロチンの優れた供給源であり、ビタミンA、ビタミンB群、および微量のカルシウム、鉄、カリウムに変換されます。
4 最高のギニサン レシピ
成分
- 1½ カップ 緑豆（黄色または緑）
- 1 lb ポークまたはビーフキューブ
- 2 大さじ オリーブオイル
- 5-6 クローブ ニンニク 破砕されました
- 2 ミディアム 玉ねぎはみじん切り
- 1 （10オンス）バッグ ほうれん草
説明書
- Ginisang munggo は、大きくて深い鍋 (ダッチ オーブンのような) で作るのが最適です。 水を注ぎます。 沸騰したら蓋をして、肉が柔らかくなるまで煮る。 ここのギニサンは、別のフライパンを用意して油を熱します。 にんにくと玉ねぎを数分間炒めます。 みじん切りにしたトマトを加え、さらに5分煮る。 塩、こしょうで軽く味を調える。 その後、豆の混合物にギニサンの材料を入れてかき混ぜます。
- ギニサンレポリオの場合、中華鍋または大きなフライパンでにんにくを中火で薄茶色になるまで炒めます。 玉ねぎを加えて透き通るまで炒める。 豚ひき肉を加え、赤身が見えなくなるまで3分ほど炒める。 小さじ1/2の塩と小さじ1/8の挽きたてのコショウで味付けします。 よく混ぜます。 蓋をして約5分、または豚肉が柔らかくなるまで煮る。 ふたを取り、キャベツとにんじんを入れる。 よく混ざるまでかき混ぜます。
- ギニサンウポはにんにく、玉ねぎ、トマトを食用油で炒めます。 豚肉を加える。 肉が薄茶色になるまで焼きます。 次にアラマンを加えて数分間調理します。 水を加え、豚肉が柔らかくなるまで煮る。 ウポを加え、こしょうで味を調える。
- ギニサンバギオビーンズは、フライパンで予熱した油で玉ねぎ、にんにく、トマトを炒めます。 赤みがなくなり肉が柔らかくなるまで豚肉を加える。 海老とアビツエラ（バギオビーンズ）を添えて。
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栄養
まとめ
ソテーはどの文化でも行うことができますが、フィリピンのギニサンは、独自の調理方法であるため、多くのレシピに非常に優れた味をもたらします.
Bite MyBunの創設者であるJoostNusselderは、コンテンツマーケティング担当者であり、お父さんであり、情熱の中心にある日本料理で新しい料理を試すのが大好きです。彼のチームと協力して、忠実な読者を支援するために2016年から詳細なブログ記事を作成しています。レシピと料理のコツがあります。