焦げたラーメン:電子レンジで避けて臭いを消す方法

JoostNusselder著 | 更新しました:  4 年 2021 月 XNUMX 日

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ラーメン 安価で(比較的)簡単に作れて、おいしい食事です。 ただし、注意を怠ったり、指示に従わなかったりすると、麺が焦げたり、火事になる恐れがあります。

ラーメンを焼くのはXNUMX歳くらいの子供でもできるのでちょっと恥ずかしいです。 ラーメンが焼けるのを防ぎたいなら、あなたは正しい場所にいます。

この記事では、焦げたラーメン、ラーメンの焦げ付きを防ぐ方法、電子レンジから焦げた臭いを取り除く方法について説明します。

焦げたラーメン-電子レンジでそれらを避ける方法と臭いをきれいにする方法

ラーメンが電子レンジで燃える原因は何ですか?

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電子レンジでインスタントラーメンを調理する ほんの数ステップで行われます。

電子レンジでラーメンに水を加えるのを忘れることが、ラーメンが燃える主な理由です。 ただし、麺が濡れていても焦げることがあります。

未調理の麺は、電子レンジのビームが麺に全力で当たって乾くため、電子レンジで発火します。 水がない状態で熱が多すぎると、麺に火がつきます。

そのため、麺に適量の水を加え、調理中は注意を払うことが重要です。

電子レンジでラーメンを焼いたらどうなりますか?

インスタントラーメンであっても、料理をするときは注意が必要です。

電子レンジで麺が焦げると、小さな火事が発生する可能性があります。 火災は最初は小さいですが、大きくなると大きな被害をもたらす可能性があります。

焦げたラーメンが小さな火事を起こした場合は、電子レンジとその周辺をできるだけきれいにしてください。 麺を捨てて、次回はもっと気をつけてください。

焦げたラーメンのにおいを消すにはどうすればいいですか?

電子レンジで麺を焼いたことがあると、臭いが消えにくいことはご存知でしょう。

麺を取り出して電子レンジを拭いても焦げた麺の臭いがする場合は、次の方法で臭いを取り除くことができます。

  • 水と酢、または水とレモンジュースを電子レンジで安全なガラスのボウルに入れます。
  • 混合物を電子レンジに入れ、ドアを閉めたままにします。
  • しばらくそこに置いた後、混合物で電子レンジの内部を拭き取ることができます。

酢やレモンジュースがない場合は、グリース除去洗浄液を使用することもできます。

上記の手順で焦げた臭いを取り除くことができなかった場合は、バニラエッセンスをXNUMXカップの水に加え、数分間強火で加熱します。

混合物を取り除く前に、混合物を少なくともXNUMX分間電子レンジに置いておきます。

焦げ付きを防ぐためにラーメンを調理する最良の方法は何ですか?

ラーメンの焦げ付きを防ぐ最善の方法は、指示に従い、注意を払うことです。 麺を電子レンジで無人で調理しないでください。

ストーブでラーメンを調理している場合は、それを監視することがさらに重要です。

また、お読みください。 ラーメンの渦巻きは何ですか?

電子レンジでインスタントラーメンを調理する

電子レンジでラーメンを調理するには、次の手順に従います。

  1. 乾麺を電子レンジ対応のボウルに入れます。 必要に応じて麺を割ることができます。
  2. 麺を水で覆います。 ボウルのサイズに応じて、XNUMX〜XNUMXカップの水を追加する必要があります。
  3. ボウルをふたまたはペーパータオルで覆い、電子レンジに入れます。 ラーメンをXNUMX分半以上XNUMX分以内で電子レンジにかけます。
  4. 電子レンジの時間は変動する可能性があるため、途中で電子レンジを停止して、麺が完成したかどうかを確認します。
  5. 電子レンジが止まったら、麺を電子レンジに入れておきます。 麺を座らせると冷えるので火傷しません。
  6. 麺が熱いうちに調味料を入れて混ぜます。電子レンジに入れる前に調味料を入れることもできます。

ストーブでインスタントラーメンを調理する

ストーブでラーメンを調理するには、次の手順に従います。

  • 大きな鍋でXNUMXカップの水を高く沸騰させます。
  • 沸騰したら、麺と調味料を入れます。
  • 麺をXNUMX〜XNUMX分、または完了するまで調理します。
  • ストーブから取り出し、冷ましてから食べる。

カップラーメンに気をつけて

カップラーメンを作るために、決して電子レンジでカップラーメンやカップヌードルを作ってはいけません。 彼らが入ってくるカップは電子レンジで安全ではありません。

代わりに、別のボウルまたは鍋で水を沸騰させ、沸騰したお湯をカップの充填ラインまで追加します。 麺に蓋をして、XNUMX分以上置いておきます。

ここにあるのです パケットなしでインスタントラーメンを作る方法

ラーメンが焦げたり、焼きすぎたりしていませんか?

焦げた麺 乾いたので黒くなります。 これは、ラーメンが電子レンジで調理されるときに、より頻繁に発生します。

焼きすぎラーメン どろどろになります。 ラーメンの焼き過ぎは、麺の食感だけでなく、風味にも影響します。

ラーメンは、正しく調理しないと危険です。

安全のため、常に指示に従い、注意を払い(水を加えることを忘れないでください!)、麺を放置して調理しないでください。

また、お読みください。 ラーメンを再加熱できますか? はい! これを覚えておいてください

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Bite MyBunの創設者であるJoostNusselderは、コンテンツマーケティング担当者であり、お父さんであり、情熱の中心にある日本料理で新しい料理を試すのが大好きです。彼のチームと協力して、忠実な読者を支援するために2016年から詳細なブログ記事を作成しています。レシピと料理のコツがあります。