料理に魅了された人は誰でも、ハンドミキサーが自分のキッチンコレクションのかけがえのない部分を構成していることに同意する必要があります。 ミキシング、ホイップ、ブレンディング、ビートのいずれであっても、この小さなツールは目的を果たすために必要です。 最近では多数のモデルやブランドが利用可能になっているため、投資する価値のあるオプションを見つけるのは難しいかもしれません。 
それが、人々が次のようなページのガイドに依存している理由です。 クックのイラスト 及び 深刻な食事 詳細についてはこちら。
作業を簡単にするために、このガイドをまとめました。以下に、7つのガイドを示します。 最高のハンドミキサー アメリカのテストキッチン。それぞれに詳細な機能分析が付属しています。 その上、いくつかの便利なヒントを提供し、料理の旅で遭遇する可能性のあるいくつかの一般的な問題に対処するための購入ガイドがあります。
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この投稿では、以下について説明します。
ベストハンドミキサーアメリカのテストキッチンのレビュー
キッチンエイドKHM7210OBハンドミキサー
キッチンエイドKHM7210OBは 最高のハンドミキサー 汎用性の観点から– 7速設定のおかげで、特定の種類の食品に基づいて速度を自由に調整できます。 スピード1は分厚い材料を対象としています。 スピード4は マッシュポテト用、Speed 7は、卵白やクリームなどのふわふわのもの用です。 さらに、ソフトスタート機能を搭載しているので、食べ物が飛び散る心配がなく、速度を変えることができます。
ハンドミキサーのハンドルは人間工学に基づいており、調理中に快適に感じることができます。 さらに、製品のボタンを押すだけで、冗長なアクセサリを簡単に取り外すことができます。 すべてが終わったら、掃除について心配する必要はありません。丸いコードを掃除するのはとても簡単だからです。
長所：
- 耐久性と美しさを長持ちさせるステンレス素材。
- 最大の柔軟性のための7スピード設定。
- より良い速度調整のためのソフトスタート。
- 人間工学に基づいたハンドルと比類のない便利さのための軽量設計。
短所：
- 一部の人によると、コントローラーは少し使いにくいです 消費者レポート.
CuisinartHM-90Sハンドヘルドミキサー
Cuisinart HM-90Sは、自動フィードバックと組み合わせて、220ワットの設定で動作します。 ロースタート機能のおかげで、食品が飛び散るリスクが最小限に抑えられます。 どんな種類の料理を準備していても–卵白、 パン生地、バッターなど–これでカバーされます。 混合が終わったら、製品の洗浄はそれほど問題にはならないはずです。食器洗い機に任せて、XNUMX日を楽しんでください。
スナップオンケースのおかげで、ミキサーを適切な場所に便利に保管できます。 セット全体には、ハンドミキサーだけでなく、ビーター、泡立て器、 へら、フック。
長所：
- 高品質でBPAフリーのクロムメッキ素材。
- ボタンをXNUMX回押すだけで簡単にオン/オフできます。
- 汎用性を高めるための9スピード設定。
- 食品が飛び散るリスクを回避するためのSmoothStart関数。
- より便利なコンパクトな収納ケース。
- 食器洗い機。
短所：
- 消費者の報告によると、収納ケースはあまり安全に取り付けられていません。
キッチンエイドKHM512CLハンドミキサー
探している人は誰でも プロのハンドミキサー キッチンエイドKHM512CLに失望してはいけません。 それはのXNUMXつです 最高のハンドミキサー マッシュポテト用、クッキー生地など。 全体に5速設定とターボビーターが付属しているので、 さまざまなレシピ。 ナッツやチップスなどの分厚い材料の場合は、スピードXNUMXを使用します。卵白やクリームなどのふわふわの材料の場合は、スピードXNUMXを使用します。
ステンレス鋼のコンポーネントは、製品の寿命を延ばすだけでなく、より重い成分を処理することも可能にします。 さらに、食器洗い機を使用して製品を洗浄することもできます。 丸いコードは、拭き取りタオルで簡単に掃除できます。
長所：
- 優れた操作性のためのロック可能なコードとイジェクターボタン。
- 最適なミキシング結果を得るための多数の速度。
- リスクのない速度調整のためのソフトスタート機能。
- 驚くべき耐久性のためのステンレス鋼材料。
- 食器洗い機。
- 1年間の保証ポリシー。
短所：
- ビーターはあまり耐久性がありません–特にそれが毎日の使用にさらされる場合。
BLACK + DECKERMX600Bハンドミキサー
を作る最初のセールスポイント BLACK + DECKER MX600B 一つ 最高のハンドミキサー 注目のヘリックスビーターです–通常のミキサーのXNUMX倍のパフォーマンスです！ ねり粉、トッピング、生地など、手元にあるものが何であれ、この製品は最適な混合結果を提供するはずです。
この性能を大幅に向上させるもう5つの機能は、表面積がXNUMX倍であることです。これは、ミキサーが食品とより接触する可能性があり、ユーザーが材料をより細かく制御できることを意味します。 XNUMXつの速度から選択できるため、特定の種類の食品に基づいて設定を調整し、最適な結果を得ることができます。 言うまでもなく、ターボブースト機能は一貫性を確保し、混乱のリスクをほとんど伴わずに設定を調整できるようにするためにあります。
MX600Bは強化ナイロン製のビーターを使用しているため、長持ちするだけでなく、より丈夫なものにも対応できます。 セット全体は、2つのビーター、2つの生地フックで構成されています このようなワイヤー泡立て器として.
長所：
- より効率的なヘリックスビーター。
- より良い制御のためのXNUMX倍の表面積。
- 耐久性を高める高品質の素材。
- 5速設定とターボブーストにより、汎用性が向上します。
短所：
- ミキシングアームはプラスチックでできているため、料理の達人をがっかりさせる可能性があります。
クイジナートハンドミキサーHM-70
マッシュポテト用、 クッキーの生地、 パンなど、CuisinartハンドミキサーHM-70は、溶解せずに一貫した混合結果を保証するという点で完璧な選択です。 220ワットの設定のおかげで、このアイテムは同様のものと比較して大きな電力の利点を誇っています。 その上、7つの速度オプションが利用可能であり、初心者がすばやく電力を変更することに慣れるためのデジタルリーダーがあります。
Cuisinart HM-70にはソフトスタート機能が搭載されており、ユーザーはゆっくりと始めて食べ物が飛び散らないようにすることができます。 さらに、ビーターを簡単に排出するのに役立つ小さなトリガーもあります。
長所：
- 220ワットの設定のおかげでより多くの電力の利点。
- 耐久性を高め、美しさを長持ちさせるステンレス鋼部品。
- 分厚い食品とふわふわした食品の両方に7スピードの設定。
- 食器洗い機。
- 許容できる操作性のための人間工学に基づいたハンドル。
- レトロな50年代のスタイル。
- アタッチメントは、他のCuisinartミキサーのアタッチメントと交換可能です。
短所：
- クリーミングバターやバターなどの食品にはあまり適していません。
BLACK + DECKERハンドミキサー、MX3200B
電力の利点を伴うもう250つのもの–今回は、3200ワットです！ BLACK + DECKER MX6Bは、バッター、生地、トッピングなど、さまざまなレシピに取り組むことができます。XNUMXつの速度オプションから選択できるため、すべての混合結果の一貫性について安心できます。 最高速度にすばやく切り替える必要がある場合は、ターボブーストを利用して効率的にそれを実行してください！
BLACK + DECKER MX3200Bは、スプレーのリスクがほとんどないことを保証します。これは、ソフトスタート機能を使用している限り達成可能です。 ミキサーの設計のおかげで、そのヒールはボウルに便利に配置する必要があります。これにより、ミキシングがはるかに便利になります。 合計5つの追加のアタッチメント（2つのビーター、2つの生地フック、および泡立て器）を備えた、これは本当にXNUMXつと呼ばれるに値します。 最高のハンドミキサー.
長所：
- 軽量。
- パワーアドバンテージ。
- さまざまなレシピに適しています。
- 簡単なクリーニングと使用。
- の5つの添付ファイル プロのハンドミキサー 設定します。
- 簡単に排出できます。
- パフォーマンスを向上させるターボブースト。
- 飛び散りのリスクを軽減するソフトスタート機能。
短所：
- プラスチックは、より厳しいユーザーを失望させる可能性があります。
ハミルトンビーチハンドミキサー
最後に移りましょう-しかし重要なことですが-私たちの 最高のハンドミキサー ガイド。 あなたが扱わなければならないベーキングレシピに関係なく、これはあなたがすべてをカバーするはずです–利用可能な6つのスピードオプションのおかげで。 さらに、QuickBurst関数を利用して、必要に応じて速度をすばやく上げることができます。
ハミルトンビーチハンドミキサーの電力ピークは250ワットです。これは、前述のMX3200Bと同じです。 その上、すべてに組み込みの溝が付いています。 したがって、食品を混合しながら、ミキサーをボウルに置くことができます。 さらに、この機能は飛び散りの防止にも役立ちます。
長所：
- 簡単に混合するための6つの速度オプション。
- QuickBurst機能。
- 人間工学に基づいたハンドル。
- スプレーを防ぐためのボウルレストの設計。
- 収納に便利なスナップオンケース。
短所：
- 保管容器を閉じるのは少し難しいです。
ハンドミキサー購入ガイド
全体的に、 最高のハンドミキサー、一般的に注目すべきと考えるのは賢明な選択です ブランド など キッチンエイド, ブラック+デッカー, クイジナート。 購入する前に、目的の製品が卵白、クリーム、バッター、アイシング、生地などのさまざまな種類の食品を実際に処理できるかどうかを確認するために、少しテストを行うことを忘れないでください。考慮すべきいくつかの指標含む：
- ミキサーの材質は何ですか？ 十分な耐久性がありますか？
- それはどのくらい普遍的に機能していますか？
- ミキサーのパワーはどれくらいですか？ 簡単に速度を調整できますか？ 速度オプションはいくつありますか？
- ミキサーの掃除や保管は簡単ですか？
- 価格はそれだけの価値がありますか？
- 等々
上記のように、一部のセットには生地フックなどの追加のアタッチメントが付属しています。これにより、さまざまな目的に使用できます。 物をXNUMXか所に保管するための収納ケースが含まれている場合もあります。
よくある質問
ハンドミキサーはそれだけの価値がありますか？
はい–ハンドミキサーは、コレクションに追加したくなる調理器具の30つです。 全体として、平均的なものは約XNUMXドルしかかかりません。
手作業で食事を作るのが好きな人にとっては、ハンドミキサーはまだ検討に値します。特に、手作業で食事を準備するのに疲れていたり忙しすぎたりする場合はなおさらです。 時間の節約、混合効率の向上などは、 いくつかの利点 あなたの台所にそれを持っていることの。
ハンドミキサーとスタンドミキサーのどちらが良いですか？
以下は、これらXNUMXつのオプションの簡単な比較です。
ハンドミキサーは一般的に小さく、持ち運び可能で、保管が簡単です。 言うまでもなく、使用する方が簡単で、一般的にコストも低くなります。 一方、欠点は、混合中に一時停止できないことです。通常、食品の混合に必要な時間は長くなります。
スタンドミキサーは、より優れた速度とパワーを提供します。これにより、複数の大きな料理を同時に調理するための便利なツールになります。 代わりに、それはかなり重く、より多くの費用がかかり、そして保管するために部屋に十分なスペースを必要とします。
何ワットが良いハンドミキサーになりますか？
通常、最も優れたハンドミキサーの出力範囲は 200-250ワット。 あなたが頻繁に薄いものを扱っているなら、 200-225ワット 通常は十分です。
まとめ
料理の達人だけでなく、時々気軽に料理を作るのが好きな人にとって、高品質で使いやすいハンドミキサーは確実なスタートを切るはずです。 お気に入りのクッキー生地を楽しみたい場合でも、もっと難しいレシピを試してみたい場合でも、ミキサーの価値は間違いなく高く評価されます。
上記の7つのオプションは、いくつかのモデルの長年のテストに基づいて選択されています。 したがって、それらが 最高のハンドミキサー 価格と実用性の両方の観点から。
Bite MyBunの創設者であるJoostNusselderは、コンテンツマーケティング担当者であり、お父さんであり、情熱の中心にある日本料理で新しい料理を試すのが大好きです。彼のチームと協力して、忠実な読者を支援するために2016年から詳細なブログ記事を作成しています。レシピと料理のコツがあります。
