誘導対電気コンロ| 違いと一番の選択
最近では、電気または誘導クックトップが手頃な価格で、より安全で、よりクリーンなときに、天然ガスクックトップを入手することを正当化するのは困難です。
誘導および電気コンロは、XNUMX、XNUMX年後に誤動作する初期の頃からずっと来ています。
今日、誘導調理器と電気調理器の両方が非常に人気があり、それらのほとんどがさまざまなキッチンに登場し、雑誌でも取り上げられています。
これに加えて、クックトップ技術の最近の開発により、クックトップは住宅所有者にとってより魅力的なものになっています。
しかし、あなたはどちらを選びますか、あなたは電気または誘導のどちらに行きますか？ これらのXNUMXつのクックトップは互いに似ていますが、完全に異なります。
それでは、これらの各クックトップを詳しく見て、何が違うのかを見てみましょう。
電気コンロを選ぶなら、 フリジデア FFEC3625UB Smoothtop 磁気を使わずに調理器具を使用できるので、これは素晴らしいオプションですが、誘導の利点が必要な場合は、 FRIGIDAIRE5バーナー内蔵FGIC3666TB。
この投稿では、誘導コンロと電気コンロの違いに焦点を当て、両方について検討するためのより優れたオプションを紹介します。
私はこのクイックリファレンステーブルで両方の長所を持っており、正確な違いと詳細なレビューについても読んでいます：
| クックトップ | 画像 |
| 全体的に最高の電気コンロ: フリジデア FFEC3625UB 36″ |
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| 最高の予算の電気コンロ: ランブルウッド4バーナー30インチ電動クックトップ |
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| 最高のポータブル電気コンロ: 調理用CUSIMAX1800Wセラミック電気ホットプレート |
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| 最高の全体的な誘導クックトップ： FRIGIDAIREFGIC3666TBギャラリー36インチ電気誘導クックトップ |
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| 最高の予算誘導クックトップ: Empava36インチ電気ストーブ誘導コンロ |
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| 最高のポータブル誘導クックトップ： NutriChefダブルインダクションクックトップ120Vポータブル |
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この投稿では、以下について説明します。
誘導コンロと電気コンロの違いは何ですか？
ガスコンロは、主に電気誘導と完全電気バーナーが食品の加熱と調理がはるかに速いため、時代遅れになっているようです。
前に強調したように、電気と誘導の両方のクックトップは互いに似ています。 これらXNUMXつのクックトップの主な類似点のXNUMXつは、どちらも燃料源として電気を使用していることです。
電気コンロと誘導クックトップの主な違いは、調理技術です。 誘導コンロは電気コンロとは機能が異なります。
簡単に言うと、これらの違いは次のとおりです。
- 電気コンロは、集中型の熱源または要素を使用して食品を加熱します。 したがって、電気コンロは発熱体によって加熱され、次にその熱を鍋やフライパンに渡し、次に食品に渡します。
- 誘導クックトップは銅コイルを介して加熱されます。 これらはガラス表面の下にあり、ポットまたはパンで直接磁流を生成します。 したがって、鍋やフライパンは直接加熱されるため、すぐに熱くなります。
これらXNUMXつのクックトップの主な違いは次のとおりです。 それぞれの長所と短所を見つけるために読み続けてください。
また、お読みください。 誘導対ガスコンロ
電気コンロ
電気レンジコンロは見つけやすく、手頃な価格です。 最新の電気レンジにも、最新の電磁調理器のようなガラス面があります。
料理
電気調理は、多くの人が何年も使っているので、私たちのほとんどに人気があります。 電気コンロには、調理鍋や鍋を加熱する発熱体が付いています。
電気クックトップには、コイルエレメントクックトップとセラミックガラスクックトップの XNUMX つの主要なタイプがあります。
- コイルエレメントクックトップ –これらのタイプの電気コンロには、従来のキッチンストーブと同じように、露出した加熱コイルが付いています。
- セラミックガラスコンロ –これらのクックトップは、クックトップの内側に発熱体が隠されており、ガラスで覆われています。これにより、表面が滑らかになります。 セラミックガラスクックトップは、ラジアントクックトップとしても知られています。
ガラスの導入後、電気コンロはクックトップのコイル要素を完全に隠しました。これは多くの消費者に好まれるものです。
電気コイルクックトップを誘導クックトップと比較するときは、オレンジとリンゴを比較するようなものです。
電気コイル要素はゆっくりと加熱し、安定した熱を維持することができません。 一方、誘導クックトップは、優れた制御で超高速、さらには加熱さえも加熱します。
誘導コンロ
料理
電気調理台で調理することは、最先端技術の象徴である誘導調理台が導入されるまで何年も続いてきた伝統です。
多くの人々は、誘導調理を調理技術の革命であると考えています。
電磁調理器の最も優れている点は、安全性に加えて、電気を含む他の調理台とは比較にならない優れた調理性能を提供することです。
電磁調理器は、ガラス表面の下にある電磁コイルがエネルギーを調理容器に伝達して熱を発生させる電磁技術を使用していました。
誘導調理台では、熱が調理容器に伝達され、調理台は冷たく保たれます。 これにより、誘導調理台を使用中に安全にするだけでなく、驚くべき調理力も得られます。
鍋や鍋は加熱される時間なので、電磁調理器を使用すると、より高い温度にすばやく到達できます。
誘導調理器具
誘導クックトップを購入する前に、誘導互換の調理器具が必要であることに注意することが重要です。 通常の調理器具がこれらの調理台で機能しない可能性があります。
調理器具は、クックトップと互換性があるために磁気を帯びている必要があります。 既存の調理器具が誘導クックトップと互換性があるかどうかを確認するには、磁石がその底にくっつくことができるかどうかを確認する必要があります。
磁気がくっつく場合は、調理器具が電磁調理器に適しています。
磁石が調理器具にくっつかない場合は、誘導調理台と互換性のある調理器具の新しいセットを購入する必要があります。
調理器具の交換は難しい場合がありますが、誘導調理に伴うメリットは投資する価値があります。
電磁調理器には、余熱警告などの便利な機能が付属しているため、クックトップが高温かどうかを常に知ることができます。 したがって、誘導クックトップは現代の消費者にとって最優先事項です。
クリーニング
電気コイルエレメントのコンロの掃除は大きな課題です。 こぼれたものや食べ物はコイル要素で燃えるだけでなく、要素の下の鍋にも落ちます。
これは、パンとコイル要素を完全に掃除する必要がある場合は、それらを取り外す必要があることを意味します。これは、多くの人にとって大きな課題です。
一方、セラミックガラスの電気コンロの掃除はとても簡単です。 これらのクックトップは滑らかで平らな表面を持っているので、掃除が楽になります。
ただし、クックトップは通常加熱されているため、食べ物やこぼれが燃える可能性があり、焦げた食べ物を掃除するのは難しいことに注意する必要があります。
誘導コンロの掃除は、すべての中で最も簡単な作業です。 これらのクックトップは、電気ガラスのクックトップと同じように滑らかで、表面の拭き取りが非常に簡単です。
これらのクックトップの最もエキサイティングな点は、表面が加熱されていないことです。つまり、食品が焦げる可能性は最小限です。 それが誘導コンロの掃除が簡単な理由です。
続きを読む： 誘導コンロに最適な調理器具セット
購入ガイド
さて、あなたは今、あなたが電気か誘導のどちらを好むかについての考えを持っているかもしれません。
ただし、新しいクックトップを購入する際にはまだ考慮すべきことがあるため、ここでは、クックトップの種類ごとに購入者向けガイドを作成しました。
ポータブルvs.ビルトインクックトップ
電気または誘導コンロを購入する際に最初に考慮すべきことは、ビルトインまたはポータブルクックトップが必要かどうかです。
ビルトインのクックトップは、キッチンの家具やデザインと統合され、最も実用的です。 フルレンジに投資したくない場合は、組み込みのクックトップが優れた代替手段です。
必要な数のバーナーを備えたモデルを見つけることができ、それらはカウンタートップに完全にフィットします。
ポータブルクックトップを好む唯一の理由は、小さなキッチンがあり、クックトップを動かし続ける必要がある場合です。
おそらくあなたは家であまり料理をしないので、スペースを節約するためにそれを使わないときはそれを片付けられるようにしたいと思うでしょう。 または、おそらく、あなたは旅行してそれを持って行くのが好きです。
ポータブルクックトップの利点は、プラグを抜いて、必要になるまでキャビネットに保管できることです。 他の小型家電と同じようにフィットします。
ああ、コンセントがあれば屋外でも使えます。
電気コンロで気をつけるべきこと
調理ゾーン ＆バーナー
幅60cmのクックトップには4つの調理ゾーンがあり、基本的な家族の食事を調理する必要がある人に最適です。 一方、幅の広い調理台には追加の調理ゾーンがあり、大量の食品を調理する人に最適です。
幅の広いクックトップは、大きな鍋や鍋を簡単かつ安全に扱うことができます。これらのクックトップは、家族が増えている人や、たくさんの料理を準備する必要がある人に最適です。
簡単な片付け
食器洗い機で安全な取り外し可能なノブが付いたクックトップと、こぼれる可能性のある上向きのリムまたはリップを常に探してください。 電気コイルエレメントクックトップを購入する場合は、ヒンジ付きの蓋を探してください。これにより、クックトップの下を掃除したり、取り外し可能で交換可能なドリップトレイを掃除したりできます。
スムーストップモデルを購入する場合は、特別なクリーナーが必要になる場合がありますが、これは通常、ユーザーマニュアルに記載されています。
サイズ ＆用途の広い要素
また、クックトップのサイズも考慮する必要があります。 最小の調理台には最大で4つの調理ゾーンがあり、最大の電気調理台には5つまたはXNUMXつの調理ゾーンがあります。
さまざまな要素を用意することは、XNUMXつの要素にパンを配置して、均一な表面を作成できるため、常に優れています。 これは、休日に大きな鉢を作るときに便利です。
古いクックトップを交換したい場合は、キッチンのベンチトップのスペースを確認し、新しいクックトップがテーブルに収まるかどうかを確認してください。
電気ストーブのサイズが変わったことに注意する必要があります。したがって、購入したいクックトップがキッチンのスペースに対して大きすぎるか小さすぎるかを確認してください。
- フルサイズの電気コンロ： これらには通常4〜5個のバーナーがあり、サイズは30〜36インチです。
- ハーフサイズの電気コンロ： 通常、これらには2つのバーナーしかなく、サイズは約12〜24インチです。 これらは小さなスペースや窮屈なキッチンに最適です。
出力
強力なバーナー要素を持つことが重要です。 クックトップに十分な調理力があり、食品をすばやく加熱して調理できるようにする必要があります。
小さなバーナーと要素のほとんどは約1,500〜1,800ワットを消費し、これらは弱火で煮たり調理したりするのに最適です。 大型のバーナーははるかに強力である必要があり、通常はワット数が2,000〜3,000です。
肝心なのは、煮込んだソースやポーチドエッグなどのデリケートな料理や、焼くときにバターやチョコレートを溶かすなどの作業には、それほど強力ではない要素が必要だということです。 しかし、水をすばやく沸騰させたい場合は、強力なバーナーが必要です。
オーブンも含む電磁調理器をお探しですか？ 誘導オーブンとキッチンレンジを購入するための私の完全なガイドを読んでください
温暖化地帯
加温ゾーンは、調理後の食品を暖かく保つために作られています。 これらの要素は、ほとんどの場合、実際の加熱要素のように見えますが、最小限の熱しか提供せず、食品を調理するのに十分ではありません。 それはあなたがエネルギーを無駄にすることなく残り物を再加熱するのを助けることができます。
一部のタイマーは、特定の時間が経過するとバーナーをオフにします。 これにより、食べ物が過度に調理されて焦げることがなくなります。リゾットやご飯を作るときに役立ちます。
余熱警告
クックトップがまだ熱い場合に警告するために点灯する特別なボタンがあります。 残留熱警告は、熱いコンロに手を置いて火傷をしないようにする優れた安全機能です。
小さな子供やペットがいる場合は、クックトップに触れても安全なときとそうでないときを知ることができ、警告が表示されるので特に便利です。
パワーボイル要素
この機能により、ユーザーは水やその他の液体を非常にすばやく加熱できます。 お茶やコーヒーを手早く作るのに最適です。
バーナーはより高い熱出力を使用しますが、エネルギー消費量が増加します。
誘導コンロで注意すべきこと
パワーマネジメント
一部の調理ゾーンはワット数が高いため、誘導調理台には、調理ゾーン間で電力を分離するための電力管理システムを設置する必要があります。
すべてのバーナーは、1,300から5,400ワットまでさまざまな電力レベルを持っている可能性があります。
パワーレベル
クックトップの力はあなたの調理時間に直接影響します。 強力なモデルを使用すると、水を非常にすばやく沸騰させたり、記録的な速さで肉を焦がしたりすることができます。
低電力の電磁調理器は煮るのに適していますが、食品を加熱して沸騰温度に達するまでに時間がかかります。
安全センサー
これは、調理器具がオンのときに空の鍋や鍋が調理台に残っている場合に備えて、調理器具の下の温度を監視する重要な役割を果たします。 センサーは、コンロや調理器具の損傷を防ぐために出力を調整します。
オートスイッチオフ
これは、鍋を取り外した場合や過熱を感知した場合に要素を下げたりオフにしたりする重要な機能です。 優れた誘導クックトップには、この機能が付属しているはずです。
自動加熱
この機能により、さまざまな調理ゾーンをより高い設定で加熱し、設定時間後にプリセット設定に下げることができます。 これは、特に吸収法でご飯を炊き、最初にご飯を茹でてから煮る場合に重要な機能です。
自動パンサイズ認識
スマートな機能と見なされ、これはより多くのハイエンドモデルで利用できます。 クックトップは調理器具のサイズを検出して選択し、鍋の表面サイズに一致するように加熱面を調整します。 したがって、エネルギー消費を削減し、調理に必要な領域のみを加熱します。
ブースター
自動加熱機能と同様に、調理ゾーンは最高の設定で液体を急速に加熱し、次に自動的に熱を事前設定された低い設定に下げます。
オーバーフロー防止
優れたクックトップは、こぼれたものがコントロールに溢れた場合に備えて、シャットダウンするか、アラームを鳴らす必要があります。 これは、クックトップの保護に役立つ重要な機能です。
バーナー数
誘導クックトップには1〜6個のバーナーがあります。 ポータブルモデルには2つまたは6つありますが、優れた組み込みモデルにはXNUMX〜XNUMXが必要です。 一度に調理する料理の数と、使用する必要のある鍋の数を考えてください。 バーナーが多ければ多いほど、調理スペースが増えます。 したがって、これらすべてのおいしいおかずを一度に作ることができます！
バーナー同期
一部のクックトップには、相互に同期できるバーナーがあります。 これは、大きな鍋やフライパンで調理するときに便利です。 したがって、バーナーが結合して広大な調理エリアを作成します。これは、大家族やレストランにとって素晴らしい機能です。
誘導および電気コンロは、XNUMX、XNUMX年後に誤動作する初期の頃からずっと来ています。
最近では、電気または誘導クックトップが手頃な価格で、より安全で、よりクリーンなときに、天然ガスクックトップを入手することを正当化するのは困難です。
レビューされた最高の電気コンロ
これで、電気または誘導のどちらかを選択できるようになりました。 もう決心しましたか？ 両方のタイプのクックトップの優れたオプションをいくつか紹介します。
まず、私のお気に入りの電気コンロに飛び込みましょう。
全体的に最高の電気コンロ：Frigidaire FFEC3625UB36インチ電気スムーストップクックトップ（黒）
- タイプ：ビルトインエレクトリック
- サイズ：36インチ
- バーナーの数：5
- ワット数：1200 – 3000 W
- 保温機能：はい
- クイックボイル要素：はい
- 残留熱警告：いいえ
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すべての調理器具を誘導対応の鍋やフライパンに交換する気分ではありませんか？ Frigidaire 36インチの電気スムースクックトップはブランドの誘導モデルに非常に似ているため、これは問題ありません。
このクックトップは、信頼性が高く、長持ちし、多くの便利な機能を備えているため、ベストセラーです。
ほとんどの人が抱える主な懸念のXNUMXつは、実際のバーナーのサイズと出力です。
ただし、休日やパーティーのように大部分を調理したい場合は、拡張可能なSpaceWise要素を使用できます。 複数のバーナーを使用しなくても、より大きなフライパン、鍋、フライパンに対応できるようにサイズが拡大します。
クックトップには、クイックボイルエレメント用に1200〜3000Wのワット数のさまざまなサイズのXNUMXつのバーナーがあります。
また、調理済みの食品を入れることができる保温ゾーンがあり、誰もがそれを提供する準備ができるまで保温されます。 したがって、全員がテーブルに来るまで、皿を再加熱し続ける必要はありません。
デザイン的には、モダンな黒の光沢仕上げのスタイリッシュなガラスコンロです。
36インチで、これは家庭やアパートに最適な家族サイズのコンロです。 基本的にレンジと同じサイズですが、なめらかでコンパクトなので、食器棚との相性も抜群です。
この特定のFrigidaireクックトップは、誘導のものとほぼ同じ速さで加熱されるため、顧客はこのクックトップを気に入っています。
昔ながらの電気コイルモデルと比較して、滑らかなトップは、速く加熱し、長期的にはエネルギーを節約し、食品を均一に加熱するため、完璧な結果を得ることができるため、はるかに優れています。
実際、バーナーの温度制御は、一部のGEモデルやEmpavaのような安価なモデルよりも優れています。
このクックトップには余熱機能がないため、いつ暑いのか涼しいのかわからず、子供やペットにとって危険な場合があります。
他の唯一の欠点は、滑らかなトップが実際には非常に滑りやすく、子供がポットを引っ張るとポットが滑り落ちる可能性があると言う人もいます。 したがって、私はあなたが常に台所でそれらを監督することをお勧めします。
このクックトップを購入すると、付属のクリーナーも入手でき、スクラブを必要とせずに、非常にすばやく簡単にクリーンアップできます。
最高の予算の電気コンロ：ランブルウッド4バーナー30インチ電気クックトップ、EC4-60
- タイプ：ビルトインエレクトリック
- サイズ：30インチ
- バーナーの数：4
- ワット数：1800 – 6000 W
- 保温機能：いいえ
- クイックボイル要素：いいえ
- 残留熱警告：はい
あなたが非常にシンプルな電気セラミックの滑らかなトップクックトップを探しているなら、ランブルウッドはあなたの家のための素晴らしい予算にやさしい選択です。
4つのバーナーと6000つの非常に強力なXNUMXWラディアントバーナーがあります。 手頃な価格で、より高価なフリッジデールの調理能力と簡単に競争できる非常に強力なクックトップを手に入れることができます。
あなたが見逃している機能は、保温設定とクイックボイル要素です。
しかし、代わりに、放射バーナーがあります。これは、対流熱と放射熱を同時に生成する特別なヒーターです。 これは、軽量で長期的に耐久性のあるフェクラロイと呼ばれる合金でできています。
誘導クックトップと比較して、鍋やフライパンの底が過熱して焦げることがないため、焦げた食べ物が少なくなるとお客様から言われています。
ランブルウッド4バーナーは信頼性の高いコンロで、家庭での日常の調理に最適です。
余熱警告などの安全機能も付いています。これは、クックトップがまだ熱いときに表示されるため、あなたやあなたの子供が熱い表面で火傷するのを防ぎます。
合計9つの電力レベルがあり、すべての温度設定がクリアフォントで書かれたクラシックな回転ノブで制御されます。 したがって、この古典的な電気コンロは誰にとっても使いやすいです。
実際、各バーナーに何を設定したかをいつでも確認できるため、熱設定を間違えることはないため、人々はターンノブを気に入っています。 アナログ制御は少し時代遅れですが実用的であり、クックトップの加熱がデジタルよりも速くなります。
クックトップは高品質の光沢のあるセラミック素材でできており、すばやく簡単に拭き取ることができます。 GEやケンモアのような高価なガラス製クックトップほど引っかき傷がつきにくいですが、価格は半分以下です！
このランブルウッドの潜在的な問題のXNUMXつは、どのバーナーがオンになっていて、どのバーナーを使用しているかを警告する特別なライトがないことです。 どのバーナーがオンかオフかを常に再確認する必要があると言う人もいます。
とはいえ、全体として、これはあなたが購入できる最もお得な電気コンロのXNUMXつです。 安いですが、小さな家やアパートにぴったりのサイズです。 一度にXNUMX、XNUMX種類以上の料理を作る必要がない場合は、必要なものがすべて揃っています。
Frigidaireエレクトリックvsランブルウッド
Frigidaireの電気コンロは本当に人気がありますが、Ramblewoodは注目すべきトップバジェットブランドのXNUMXつです。
これら5つの最初の注目すべき違いは、サイズです。Frigidaireには36つのバーナー（4インチ）がありますが、Ramblewoodには30つ（XNUMXインチ）あり、小さいです。
しかし、ランブルウッドには超高速の調理と沸騰のための最も強力なバーナー（6000 W！）があるので、小さいサイズに惑わされないでください。 さらに、9つのバーナーには4つの異なる熱設定があります。
驚いたことに、Frigidaireはそれほど強力ではありませんが、全体として、そのバーナーは長期的にはもう少し効率的で耐久性があります。
また、鍋やフライパンのサイズに自動的に調整できるSpaceWiseバーナー要素を備えているため、安価なコンロよりも優れています。
これは通常、誘導コンロで見られるものなので、完全に電気の範囲で持っていると便利です。
Frigidaireは、重い鍋やフライパンを使用して急いで滑り落ちた場合に傷が表示される可能性があるRamblewoodと比較して、かなり傷がつきにくく、掃除が簡単です。
ランブルウッドの問題のXNUMXつは、どのバーナーがまだオンになっているかが実際にはわからないことです。 また、使用する熱設定が高いほど、バーナーが「オン」になっている時間が長くなります。
それはすべて、必要なバーナーの数と調理の頻度にかかっています。 また、小さなキッチンがあり、カウンタースペースが狭い場合は、4口の小さい誘導コンロの方が適していますが、フルレンジが必要な場合は、Frigidaireをお得な価格で購入できます。
最高のポータブル電気コンロ：調理用CUSIMAX1800Wセラミック電気ホットプレート
- タイプ：ポータブル電気
- サイズ： 21.5 X 4.7 X 15インチ
- バーナーの数：2
- ワット数：1800 W
- 材質：ステンレス鋼とセラミックプレート
- 自動遮断機能
ソーシャルメディアでこれらの簡単な料理のビデオを見ると、おそらく、これらの小さなXNUMXつまたはXNUMXつのバーナーのクックトップで料理を作っているのを見たことがあるでしょう。
Cusimax 1800Wのようなポータブル電気コンロは、パワフルでコンパクト、お手入れが簡単で、非常に速く加熱されるため、簡単な温度制御でお気に入りのレシピを記録的な速さで調理できます。
このようなポータブルコンロの利点は、キャンプやRVingの際に外出先で持ち運んだり、非常に小さなアパートやキッチンのたまにコンロとして保管したりできることです。
一部の顧客は、忙しいレストランで、または大勢の人々のために料理をしているときに、ポータブルコンロを追加の電化製品として使用するのが好きだと言います。
このCusimaxダブルバーナーコンロの良いニュースは、誘導とは異なり、あらゆるタイプの鍋やフライパンを使用して調理できることです。 ただし、唯一の制限は、各バーナーで7.1インチのポットを使用できることと、それらがはるかに大きい場合は適合しないことです。
また、このクックトップはその優れた保温性で知られています。 それはあなたがより速く調理することができるように赤外線加熱技術を使用しています。
熱を失うことはありません-最小限にとどまります-そしてこれは素晴らしいです。なぜなら、いくつかの安価な電気ポータブルクックトップは多くの熱を失う傾向があり、これほどうまく機能しないからです。
結局のところ、効率は重要です。 あなたはXNUMXつのバーナーノブで温度を制御することができます。 サーモスタット制御により、希望の熱設定を非常に簡単に選択できます。
火災や事故を防ぐための自動シャットオフ機能があります。 ただし、クックトップの電源を切った後、冷却するのに少し時間がかかり、完全に冷却されるまでに約15分かかる可能性があることを知っておく必要があります。これは、誘導コンロよりもはるかに長い時間です。
クックトップの実際の本体は、非常に耐久性があり、錆びないステンレス鋼で作られています。 また、底にゴム足が付いているので、調理やかき混ぜの際に滑ったり動き回ったりするのを防ぎ、安全に使用できます。
したがって、道路にも最適な、機能性が高く実用的な電気コンロをお探しの場合は、この予算にやさしいCusimaxが最適です。
レビューされた最高の誘導クックトップ
次に、見るべき誘導クックトップがあります。
最高の全体的な誘導クックトップ：FRIGIDAIREFGIC3666TBギャラリー36インチ電気誘導クックトップ
- タイプ：内蔵誘導
- サイズ：36インチ
- バーナーの数：5
- ワット数：2,600-3,800 W
- 保温機能：いいえ、ただし同様の溶融機能があります
- クイックボイル要素：いいえ
- 残留熱警告：はい
- パンの自動サイジング検出：はい
これは、ガスコンロよりも正確な調理のための細かい温度制御を備えた強力なバーナーを探している場合に最適な大型誘導クックトップのXNUMXつです。
人々が誘導に切り替える主な理由の36つは、正確な熱設定で調理でき、この種のクックトップを使用するとエネルギーを節約できるためです。 それこそが、FrigidaireXNUMXインチで得られるものです。
クックトップを手に入れるとすぐに、大小を問わず、あらゆる種類の調理器具に最適なサイズであることがわかります。 クックトップ自体は広々とした36インチで、日常的に多くの調理が行われる中規模から大規模のキッチンや家庭に最適です。
たとえば、鉄板焼きスタイルのレシピを作成している場合など、XNUMXつのバーナーで長いグリドルを同時に使用する場合に適したサイズです。
しかし、5つのバーナーすべてに一度に複数の鍋やフライパンを置き、さまざまな熱設定を使用できるため、一般的には、あらゆる料理に最適なサイズです。 すべてのコースを一度に作成できるので、愛する人のために誕生日のごちそうを短時間で調理することを想像してみてください。
メーカーによると、平均的な電気コンロよりも最大50％速く水を沸騰させることができます。 お茶やコーヒーを簡単に淹れるときは、これは素晴らしいニュースです。
5つの個別のバーナーがあり、それぞれが異なる温度で実行でき、コンロの下部にあるデジタルタッチコントロールを使用して、各バーナーの温度を制御できます。
もうXNUMXつの優れた機能は、自動サイズ設定機能があるため、クックトップが鍋のサイズを自動的に縮小し、調理器具の表面積のみを加熱してエネルギーを節約できることです。
Frigidaireコンロは均一な熱分布で知られており、各バーナーが同じ強力な熱を生成できるため、この誘導モデルも例外ではありません。 したがって、肉の炒め物や揚げ物にバーナーのXNUMXつしか使用できないという心配をやめることができます。
このクックトップには保温機能がなく、非常に高価であることを考えると、間違いなくそこにある可能性がありますが、代わりに別のメルト機能があり、これにより食品が60分間保温されます。 また、チョコレートなどの食品をゆっくりと溶かして焼くのにも役立ちます。
このクックトップには花崗岩の取り付けキットが付属していると不満を言う人もいますが、完全には適合せず、キットの製造が不十分なため、取り付けに非常に苦労します。
全体として、この誘導クックトップは優れた調理体験を提供し、非常に速く加熱されるため、すぐに夕食を作ることができます。
最高の予算の誘導コンロ：Empava36インチ電気ストーブ誘導コンロ
- タイプ：内蔵誘導
- サイズ：36インチ
- バーナーの数：5
- ワット数：2,600-3,800 W
- 保温機能：いいえ
- クイックボイル：はい、ブーストゾーン機能があります
- 残留熱警告：はい
- パンの自動サイジング検出：はい
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キッチンの改修や新しい電化製品の購入は非常に高額になる可能性があり、Empava誘導コンロは先ほど話した高価なFrigidaireの安価な代替品です。
必要なすべての機能を備えていますが、子供（およびペット）がクックトップをオンにするのを防ぎ、火傷のリスクを軽減する便利なチャイルドロック機能も備えています。
クックトップには5つのバーナーごとに個別のコントロールがあるため、さまざまな温度でさまざまな種類の食品を同時に作ることができます。
真ん中の要素の11つが他の3700つと比較して大きい（XNUMXインチ）ことに気付くでしょう。 最大出力はXNUMXWで、たとえばスープ用の大きな鍋のように、大きな鍋やフライパンに最適なサイズです。
7.5インチ小さいバーナーは、揚げ物、茹で物、炒め物に最適です。
さらに、ブースト機能を含む9つの熱設定があります。これはクイックボイル機能のようなもので、最高温度で約10分間調理できます。 これは、あなたがいつも忙しくて物事を成し遂げるために急いでいるような人である場合に役立ちます。
高温面インジケーターもあるので、XNUMXつ以上のバーナーがオンになっているかどうかを常に知ることができます。正直なところ、この機能は自分の安全のために非常に重要です。
「h」インジケーターが表示されるので、クックトップがまだ熱いことがわかります。 「h」がオフになった後でのみクリーニングしてください。
この誘導クックトップの注目すべき問題のXNUMXつは、バーナー制御の設定方法です。 それらはすべて隣り合っており、いくつかのデジタルタッチボタンがあり、人々はそれらを使用するのが混乱していると感じています。
また、コントロールはわずかに敏感で敏感である可能性があるため、誤って必要以上に触れて、温度を高くしたり低くしたりする可能性があります。
しかし、それらのコツをつかむと、バーナーは実際には制御が簡単であることがわかります。
また、このガラス製クックトップは、食べ物が付着しないため、湿らせた布で簡単に掃除できます。
バイキングのような他の高価な誘導クックトップを持っていた人は、これは良くはないにしても同じくらい良いが、はるかに安いと言います。
フリジデア誘導 vs エンパヴァ
これらの滑らかなトップ誘導クックトップは両方とも、5つのバーナーを備えた大型の誘導クックトップを探している場合に適したオプションです。
それらは同じサイズ（36インチ）で、同じ強力な加熱バーナーを備えており、余熱警告や自動サイジングパン検出などのほぼ同じ機能を備えています。
しかし、Frigidaireははるかに高価です…それで、なぜですか？
さて、それはブランド名、デザイン、そして品質に帰着します。
際立っている最初の違いは、Frigidaireモデルのデジタルタッチセンサーコントロールです。 Empavaよりも使いやすく優れています。
Empavaコントロールの問題は、粘着性があり、長押しするとダブルクリックする傾向があることです。 また、それらのレイアウトは、誘導調理用クックトップを初めて購入する人にとってはまったく混乱を招きます。
Frigidaireは、スライドタッチコントロールを備えたシンプルなもので、コンパクトな形式でレイアウトされています。
ビルド品質の点では、Frigidaire誘導クックトップは長持ちし、非常にうまく機能し、長年にわたって強力な加熱特性を維持します。
Empavaクックトップも均一に加熱されますが、取り付けて電源コンセントに接続するのは少し面倒な場合があります。 また、加熱には少し時間がかかりますが、ほんの数秒であるため、違いは重要ではありません。
Empavaクックトップについて私がもっと気に入っているのは、見つけやすい便利な「H」ヒートインジケーターがあることです。 したがって、XNUMXつまたは複数のバーナーがまだ高温であるかどうかを常に把握できます。 また、それはフリッジデールよりもきしむ音が少ないようです。
確かに、それは水をより速く沸騰させますが、それは覚えておくべきことである少し騒々しいです。
最高のポータブル誘導クックトップ：NutriChefダブル誘導クックトップ120Vポータブル
- タイプ：ポータブル誘導
- サイズ： 14.18 X 23.63 X 2.64インチ
- バーナーの数：2
- ワット数：1800 W
- 材質：セラミックガラス
- 保温機能
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すばやく調理して素晴らしいレシピを作りたい場合は、NutriChefポータブル2バーナー誘導コンロをお楽しみください。 これは、Youtubeやソーシャルメディアの料理ビデオを自信を持って撮影できる、洗練されたコンパクトでスタイリッシュなクックトップです。
家庭で使用するだけでも、この製品がうまく機能し、調理器具や食品を均一に加熱することを確信できます。
複数の調理モードが付属しているため、これは「最もスマートな」ポータブル誘導クックトップのXNUMXつです。
手動モードで食品を揚げて蒸すことができ、水モードですばやく調理することができます。また、提供する準備ができるまで食品を暖かく保つための保温機能もあります。
LCDディスプレイにはモードが描画されたタッチセンサーがあり、間違いを犯したり、間違った熱設定を使用したりすることはほとんど不可能であるため、モードの切り替えは簡単です。
NutriChefには、子供が知らないうちに許可なくクックトップをオンにするのを防ぐチャイルドセーフティロック機能もあります。
Cusimaxのような電動ポータブルコンロと比べてどうだろうと思っているなら、これはさらにエネルギー効率が良いです。 電磁石で調理するため、2つのバーナーと調理器具の間で熱が失われることはありません。 また、調理が非常に速いため、エネルギー効率の高い機器です。
クックトップは焦げ付き防止のセラミック素材でできているので、掃除も簡単です。液体を沸騰させても、固くくっつかないので、布で取り除くことができます。
このクックトップには10つの欠点があります。熱設定を増減したい場合、温度は30〜XNUMX度の間隔でジャンプします。 したがって、非常に正確な温度で調理することはできません。
ほとんどの食品にとって、これは大したことではありませんが、魚やシーフードなどを作っている場合は、問題になる可能性があります。
また、クックトップはスタンバイモードになりますが、使用していないときは自動的に停止しません。 これは、あなたが忘れっぽいタイプである場合に考慮すべきことです。
他の同様の安価な調理器具と比較して、これで鋳鉄製の鍋やフライパンを使用することもできますが、非常に熱くなり、時間の経過とともに調理器具が損傷する可能性があるため、注意してください。
したがって、キッチンで電磁調理を試す準備ができているが、大きな組み込みモデルを取得したくない場合は、この小さなNutriChefが最適なオプションです。
誘導または電気コンロのどちらが良いですか？
ボトムライン
誘導コンロと電気コンロのどちらを選ぶかということになると、すべてが好みに帰着します。 ただし、正しい決定を下すのに役立つ、上記で強調したいくつかの要因があります。
ただし、どちらのクックトップも電気を使用するため、エネルギー効率が第一の決定要因であることを忘れないでください。
定期的に調理したい場合は、Frigidaireの電気モデルまたは誘導モデルがすべての要件を確実に満たします。 これらはよく設計された耐久性のあるコンロで、非常にすばやく加熱され、ガスコンロよりもはるかに短い時間で家族のために夕食を準備するのに役立ちます。
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Bite MyBunの創設者であるJoostNusselderは、コンテンツマーケティング担当者であり、お父さんであり、情熱の中心にある日本料理で新しい料理を試すのが大好きです。彼のチームと協力して、忠実な読者を支援するために2016年から詳細なブログ記事を作成しています。レシピと料理のコツがあります。
