遠藤留吉
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遠藤留吉がたこ焼きの発明者と言われているのは、街角の店でちょぼ焼きを売っていた時です。 いろいろな味を試してみたところ、当時はたこが安くて手に入りやすかったので、ゆでたたこをバッターボールの中に入れることにしました。
この成功により、彼は会津屋を開店することができ、ボールは大阪のマスコットになりました。
Bite MyBunの創設者であるJoostNusselderは、コンテンツマーケティング担当者であり、お父さんであり、情熱の中心にある日本料理で新しい料理を試すのが大好きです。彼のチームと協力して、忠実な読者を支援するために2016年から詳細なブログ記事を作成しています。レシピと料理のコツがあります。
