日本食を食べるときのエチケットとテーブルマナー

JoostNusselder著 | 更新しました:  December 23, 2020

誰でも作れる17つの簡単レシピ...

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日本の食文化は独特で、通常多くの人を混乱させます。

日本の伝統的な食事は、ごはん、味噌汁、漬物、肉や魚で構成されています。

Favorite Asian Recipes
Favorite Asian Recipes

米は日本人の主食ですが、安価で米に代わるより良い麺にはさまざまな種類があります。

日本は島国であるため、人々はシーフードを高く評価しています。 その結果、日本の食文化には、さまざまなイカ、魚、ウナギ、 たこ、貝、その他の種類のシーフード。

日本の屋台

また、日本のヌードルスープレストランにはそれぞれ独自のエチケットがあり、これは寿司レストランにも当てはまります。

日本での食事体験はそれぞれ異なります。これにより、食文化は、食の味と同じように、より楽しくエキサイティングなものになります。

ですから、次回日本を訪れる予定があるときは、必ず料理教室に参加してください。そうすることで、日本の食文化や料理の芸術をよりよく理解することができます。

以下は、日本の食文化について理解する必要があるいくつかの重要な事柄です。

*あなたがアジア料理が好きなら、私はあなたがおそらく楽しむだろうYoutubeでレシピと成分説明でいくつかの素晴らしいビデオを作りました: Youtubeで購読する

この投稿では、以下について説明します。

日本の食文化とエチケット

日本の食文化とヒント

最も人気のある日本食を見てみましょう。また、その伝統についてのヒントもあります。

味噌汁はどうやって食べますか?

味噌汁は、ほとんどすべての日本食レストランで一般的で人気のある料理であることに注意することが重要です。 スープは、濁ったスープ、海苔、豆腐の小片が入っています。

味噌汁はスプーンで飲む人が多いですが、お椀から味噌汁を飲むことをお勧めします。

みそ汁

スープが完成すると、海苔と豆腐はボウルの底に残ります。 箸を使って食べるべきです。

寿司を醤油につけますか?

寿司を食べたことがない方は、ご飯にベタベタした食感がありますのでご注意ください。

寿司を醤油に浸すと、ご飯がとても柔らかくなり、食感が失われます。これは非常に重要です。

醤油ご飯

また、醤油皿にご飯を入れたままにしないでください。 ソースが必要な場合は、ご飯ではなく、巻き寿司の魚の部分を浸してください。

また、お読みください。 寿司作りを始めるための初心者向けガイド

散らかったプレートを決して残さないでください、それは失礼です

食事が終わったら、ナプキンをすべて砕いて、使用していた皿の上に置いたままにしないでください。 多くの日本人は、これを失礼な行動であり、レストランのスタッフに対する軽蔑の兆候であると考えています。

散らかったお皿を日本に置いたままにしないでください

むしろ、ナプキンをきちんと折りたたんでお皿の横に置いておくか、レストランにゴミ箱がある場合に備えて処分する必要があります。

日本のテーブルマナーの重要性

日本食レストランに行くときは、必ずテーブルマナーを守ってください。 箸を丼に真っ直ぐ突き刺したり、麺の丼に置いたりしないでください。

いつも、ほとんどすべてのテーブルで入手できる箸置きを利用するようにしてください。

箸を置く場所の日本のテーブルマナー

テーブルにホルダーがない場合は、ナプキンを直立した三角形に折りたたんでから、そのナプキンに箸を置くことをお勧めします。

日本食レストランのスタッフにチップを渡す必要がありますか?

ヒントに関する日本文化

これは欧米諸国では一般的な慣習ですが、失礼と見なされているため、日本食レストランではお勧めできません。

ほとんどの日本食レストランのスタッフはよく訓練されており、高給です。 したがって、ベテランの寿司職人にチップを渡すと、彼らは劣化したように感じます。

日本人シェフとその弟子

日本人シェフ

伝統的な日本食レストランは、彼の見習いと一緒にシェフによって運営されています。

伝統として、研修生のシェフは、専門家になるまで、数年間肉や魚を扱うことは決して許されていません。

伝統的な日本食レストランの料理長が食事の作成を担当し、見習いは準備、テーブルの提供、掃除などの他のコンロを行います。

真の伝統的な日本食レストランには、見習いがこれらのタスクを担当するため、一人の給仕スタッフがいません。

CNNはこのトピックについても公開しましたが、日本の寿司見習いの生活は魅力的ではありません。

すべての料理には独自の意味があります

食文化の一部として、すべての日本料理は、これらの料理の食べ物と同じように、独自の重要性を持っています。 シェフは、自分たちが準備したい永遠の食事の正しいパターンと色を選ぶことに熱心です。

ボウルとプレートはほとんどが季節限定で手描きで、それぞれに重要な歴史があります。 見習いやシェフは通常、食事を始める前にこれらの料理について質問する専門家のダイナーであることを理解することが重要です。

さまざまな日本食と料理スタイル

寿司と刺身

これは、誰もが共感できる最も有名な日本食のXNUMXつです。 寿司は世界各地で人気のある料理であり、その創作の点でユニークです。

寿司と刺身の日本食

この背後にある主な理由は、米の各部分が最初に味付けされているためです 米酢、そして別のシーフード、海苔や海藻、野菜などの他の材料と混ぜます。

お箸でお寿司を摘み、わさびか醤油、またはその両方に浸すだけで​​す。 これはあなたにフレーバーの真の混合物を与えるでしょう。

寿司にはさまざまな名前がありますが、これは使用する材料によって異なります。 これらの名前には、巻き寿司、握り寿司、てまき寿司、 おし寿司、他の名前の中で。

一方、刺身は基本的に魚介類または生の魚に醤油とわさびを添えたもので、スパイシーな日本の調味料です。 この料理は主に大根のスライスのおかずと一緒に出されます。 その名前は、この珍味を作るために使用される魚の尻尾に由来しています。

見積もり

日本を訪れると、ラーメンは食事を選ぶときに利用できる最も一般的な選択肢のXNUMXつであることがわかります。

麺は味噌汁や醤油と一緒にさまざまな具材を混ぜて出されます。 最も一般的な材料には、ネギ、豚肉のスライス、卵、海藻が含まれます。

日本のラーメン丼

とても特別な料理なので、他の料理とは比べ物にならない味です。 料理の最も興味深く特別な部分は みそ汁.

これは、これまでに味わったことのない最も風味豊かな日本のスープであり、スープを注文するレストランに応じて、強いものから柔らかいものまでさまざまです。

豚肉は、箸で握った瞬間に折れ始めるほど柔らかくなるように調理されています。

完全な食事をするには、ラーメンとご飯のおかずを注文する必要があります。これにより、食事が終わったらすぐに満足できます。

天ぷら

これは日本の揚げ物で、主に野菜とシーフードで作られています。 しかし、魚や鶏を作った天ぷらを砂糖、醤油、そして 生姜.

日本の揚げ天ぷら

この食事は、入手可能なほとんどすべての野菜を使用して作ることができます。 このスナックのサイズは、揚げ物であり、必要な油性の食感が不足しているにもかかわらず、一口で食べる必要があります。

主に天ぷらは、甘酒、コンソメ、醤油、香辛料、大根、生姜を混ぜた鉄湯と一緒に出されます。

続きを読む: これらのおいしい日本のディップソースの作り方を学ぶ

カレーライス(カレーライス)

これはとてもシンプルで美味しくて人気のある日本料理で、ほとんどすべての日本食レストランで出されています。

カレーライスはカレーライスですが、これまでに味わったことのないカレーとは全然味が違います。 日本のカレーを作るには、さまざまな野菜や肉を使用する必要があります。

カレライスカレーライス

基本的な野菜はにんじん、玉ねぎ、さつまいもで、肉には鶏肉、牛肉、豚肉、鴨肉が使えます。 これに加えて、カレーには、レギュラー、ソフト、ホットなど、さまざまなレベルの辛さがあります。

ただし、カレーの辛さのレベルは、選択したレベルによって異なります。

カレー王国 は東京で最高の有名なカレーショップのXNUMXつです。 お店では、カレーの種類が豊富で、豊富な種類からお選びいただけます。

これには、チキンカレー、フィッシュカレー、ポークカレー、さらにはストロベリーカレーのようなフルーツカレーも含まれます。

また、お読みください。 最高の茶色と寿司の炊飯器

お好み焼き

これは、特にグリルでの押し方がパンケーキに似ていますが、使用する材料がまったく異なり、おいしい料理と見なされています。

通常、お好み焼きは卵、山芋、小麦粉で作られていますが、もっと面白くしたい場合は、自由に追加できます。

この料理によく追加されるものには、牛肉、玉ねぎ、イカ、エビ、チーズ、野菜、モカなどがあります。

一部の日本食レストランでは、シェフが追加の食材を追加するのを手伝ってくれるので、シェフは顧客の前で食事を準備するので、お好み焼き体験をより面白くてインタラクティブにします。

しゃぶしゃぶ

これは基本的に日本の鍋料理です。 この料理の最も興味深い点は、さまざまな種類のシーフードや肉、特に柔らかい肉、そして野菜、麺、豆腐の側面を使用していることです。

日本のしゃぶしゃぶ

しゃぶしゃぶのしくみは、お肉を一枚取り、野菜を選んでお湯やコンソメに浸すこともできます。

肉が調理されたら、ご飯のおかずと一緒にごまソースに浸すことができます。 美味しくてたまらないお食事です。

焼き鳥

串焼きとも呼ばれる日本のロティサリーです。 伝統的に焼き鳥には鶏肉が使われていましたが、これが「鳥」を意味する「焼き鳥」の「とり」という名前の由来です。

しかし、今日では、豚肉、魚、牛肉を使って焼き鳥を作ることができます。 これらの串焼きは、肉と野菜をグリルで焼き、照り焼きに漬け込んだものです。

炭火で焼鳥

焼き鳥は、お酒と一緒に食べるのが一番の料理として、日本の典型的なファーストフード料理です。

焼き鳥は、ほとんどの人が快適に試してみることができるため、外国人にとって一般的な選択肢と考えられています。

西洋風の味がするので、最初に味わいたい料理がよくわからない場合や、和風が苦手な方は、焼き鳥が一番です。

これはあなたに日本料理への良い入門書を与えて、あなたが日本料理に慣れるためにあなたを助けるでしょう。

おにぎり

おにぎりは、最も人気があり一般的な日本のおやつです。 時間や場所に関係なく、おにぎりを手に入れることができるので、お腹が空いていて食事を準備する時間がありません。

この日本のおやつは、さまざまな方法で味付けされたおにぎりで構成されています。 これらのおにぎりの中には、豚肉、魚、鶏肉を詰めたものもあれば、卵や海藻のスライスで覆われたものもあります。

おにぎりおやつ

その他は、ご飯に野菜、タレ、ふりかけ、野菜を混ぜたものです。

さて、選べるフレーバーの種類が違うのは明らかではなく、それがこのおやつが日本でとても人気がある理由のひとつです。

この和菓子を作っているお店はいろいろありますが、スーパーやコンビニエンスストアで買うこともできます。

おにぎりを持っている人

うどん

太めのラーメンです。 小麦粉。 彼らは主に提供されます みりん コンソメの醤油。

うどんを出すときにネギ(玉ねぎ)を入れる店もあります。 これらの麺のサイズと形は、それらが由来する地域によって異なります。 麺は温かいものと冷たいものがあります。

スープを入れる直前のボウルにうどん

うどんは日本では非常に一般的で人気があり、主に昼食のために何か速いものを必要とする労働者や学生によって食べられます。 日本を訪れると、ほぼ隅々にうどん屋があり、いつも混んでいることに気付くでしょう。 ただし、キューに入る時間があまりないので、心配する必要はありません。

牛丼

牛肉入り丼で、上に様々な香辛料や具材で味付けされています。

日本の牛丼のボウル

スキヤ この珍味を楽しむことができる日本で最も有名な場所のXNUMXつです。 ほとんどの人が 牛丼はシンプルで安価な料理だと考えてください、 それは非常においしいです。

牛丼を注文すると、味噌汁とサラダがセットになります。 しかし、ほとんどの人がこの料理について気に入っていることのXNUMXつは、非常に速く提供されることです。

通常、この料理を注文すると、5分以内に準備されて提供されます。 また、お好みに応じて小・中・大の牛丼が手軽に手に入るので、大きさにもよります。

また、準備に時間がかからないので、ランチに食べられるお食事です。

餃子

これらはXNUMXつのタイプで来る人気のある日本の餃子または餃子です:

  • スイギョーザ(茹で)
  • 焼きぎょうざ(揚げ物)
  • とアゲギョーザ(揚げ物)

日本の餃子餃子

中身には、キノコ、キャベツ(薄切り)、チャイブ、細かく刻んだ鶏肉や豚肉などがあります。

日本の餃子は通常、薄いラッパーを使用して作られます。中国版の餃子は、より硬くて厚いラッピングで作られています。

餃子を注文すると、酢、醤油、ごま油、ポン酢、ラー油などのディップソースと一緒に出されます。

日本を訪れるときは、特に餃子の消費が盛んな宇都宮の餃子をぜひお試しください。

これらすべての料理に加えて、ほとんどの日本食は日本の緑茶と一緒に出されることを理解することが重要です。

お茶を飲まずにテーブルを離れることは、感謝のしるしであり、日本の食文化を尊重していることを示しています。

日本人は緑茶が大好きで、 このお茶漬け茶碗!

さまざまな日本食レシピ

日本の料理レシピ

親子丼(鶏丼)

親子丼は、親子丼を直訳した日本の伝統的なソウルフードです。 鶏肉が親で、卵が子です。

この日本料理は、鶏肉、玉ねぎ、卵をうま味が豊富なだしベースのソースで煮込んだ一皿で調理されます。 ふわふわご飯にご飯を入れます。

親子丼日本食

親子丼は、30分以内に調理できるシンプルで美味しくてとても心地よい食事です。

これは多くの日本食レストランの典型的な料理であり、自宅で作ることもできます。 その名前が意味するように、この食事のすべてが暖かさと快適さをもたらします。

自宅でこの珍味を作る必要がある理由は次のとおりです。

  • これは一皿のボウルミールです –疲れたときに準備する簡単な食事を探しているなら、親子丼はあなたにとって理想的な食事です。 このワンパンボウディッシュは、使用する器具が少ないことを意味し、食後の片付けが簡単になります。
  • 準備するための迅速で簡単な食事 –これらの皿は、可能な限り短い時間で、少ない労力で簡単に掃除できます。 あなたの家にティーンエイジャーがいる場合、これは彼らが準備する方法を学ぶことができる最も簡単な食事のXNUMXつです。 また、鍋とお椀のXNUMXつしか使用しないので、調理後に残るごちゃごちゃを気にする必要がありません。 さらに、これは子供たちが大学に行った瞬間に役立つことが証明できるサバイバルミールになる可能性があります。
  • ヘルシーなお食事です –この食事を準備するのに油は必要ありません。 また、常に新鮮な食材を使用しているため、日本の珍味がより健康になります。 鶏肉と玉ねぎを醤油とだしベースのソースで夏にするだけです。
  • あなたはあなたの家にすべての必要な成分を持っています –先に強調したように、親子丼には、タマネギ、卵、鶏が先かというXNUMXつの材料が必要な簡単なレシピがあり、ほとんどすべての家庭で簡単に入手できます。 これはあなたが成分を探すすべての面倒を経験する必要がないことを意味します。
  • だしソースに、大量に作ってから冷蔵庫で最長XNUMX日間保管できます。 このソースは作るのにあなたの時間の多くを要しません。 これは、ソースの大部分を作ることで、さまざまな親子丼の食事を楽しむことができることを意味します。
  • 自宅の快適さから作れる満足のいく食事です。 –ふわふわの丼の上で柔らかい鶏肉と柔らかい卵を楽しむことを考えたことはありますか? もしそうなら、親子丼はあなたがあなたの家の快適さでこれらすべてを楽しむことを可能にする食事です。 ご飯はだしソースを吸収し、一口ごとに甘くて塩辛くて香ばしくなります。 お腹いっぱいの美味しいお食事で、手間をかけずにお召し上がりいただけます。

では、どうやって親子丼を作るのですか?

これは30分以内に準備できる簡単なレシピです。

保湿成分

  • 皮なし、骨なしの鶏もも肉– 2
  • タマネギ–½
  • 卵– 2(大)

調味料

たっぷりとご用意できますが、一度にすべての調味料を使う必要はありません。

  • だし–2/3カップ
  • みりん–大さじ1½
  • 日本酒–大さじ1½
  • 醤油–大さじ1½
  • 砂糖–大さじ1½

あなたはこの料理を一緒に出します

  • 調理済みの3カップ 短粒米 (日本語)
  • ミツバ(セリ)–小さな束。 ねぎやねぎも使えます
  • 七味唐辛子(日本の七味唐辛子)

方向

  1. まず、すべての材料を集める必要があります。 次に、 、みりん、だし、醤油を一杯に。
  2. 次に砂糖を加え、砂糖が溶けるまでよく混ぜます。
  3. 玉ねぎは薄切りにして、ねぎはみじん切りにします。 終わったら、ボウルでXNUMXつの卵を叩き、次のバッチのためにもうXNUMXつの卵を保存します。
  4. 次に、鶏もも肉を斜めにスライスし、1.5インチまたは4cmに切ります。 鶏肉を同じ厚さに切ることができるソギギリカット法を使用することができます。また、より速い調理のために余分な表面積を与えることができます。
  5. 小さな鍋を使用している場合は、一度にXNUMX食分を準備することができます。 その場合は、最初のバッチで材料を半分に分けてから、鍋に注ぎます。 鶏肉と玉ねぎを覆うのに十分なソースが必要になります。
  6. さて、玉ねぎの上に鶏肉の半分を加え、鶏肉と玉ねぎがよく分散していることを確認します。 火をつけて中火にかけ、材料を沸騰させます。
  7. 沸騰したら中火から弱火にし、スカムや泡ができた場合はすくい取ります。 次に、鍋に蓋をして、約5分間、または鶏肉がピンク色に変わるまで調理します。
  8. 次に、玉ねぎと鶏肉の上に溶き卵をゆっくりと均等に滴下します。 鍋に蓋をして、卵がお好みで調理されるまで中火から弱火で調理します。 ほとんどの場合、この食事は、卵がほとんど固まったが、水っぽいときに日本で提供されます。
  9. 火から下ろしたらすぐにねぎかミスバを加えます。 さて、ご飯の上に食べ物を注ぎ、残りのソースを必要な量だけ滴下します。

焼き鳥のレシピ—鶏肉とネギ

鶏肉を甘くておいしいソースでマリネするようにしてください。抵抗しにくくなります。 この焼き鳥のレシピはシンプルで、屋外でのグリルに最適です。 グリルを始める前に、串を水にXNUMX分以上浸してください。 これにより、竹が水を吸収し、串がすぐに燃えるのを防ぎます。

これに加えて、特にそれらを浸す時間がない場合、または薄い串を使用している場合は、これらの串の露出した端を覆うためにアルミホイルを使用してください。

保湿成分

  • 骨なしおよび皮なしの鶏もも肉– 1ポンド(室温)
  • ねぎ/ねぎ– 9
  • ニュートラルフレーバーオイル(植物油、カノーラなど)
  • 焼き鳥ソース(風袋重量):
  • 醤油–½カップ
  • みりん–½カップ
  • 日本酒–¼カップ
  • 水–¼カップ
  • ブラウンシュガー–小さじ2

方向

  1. すべての材料を集めます
  2. 竹串を水に30分以上浸します
  3. 鍋に醤油、みりん、水、酒、黒糖、ねぎ1個(緑の部分)を入れ、沸騰させます。火が強めになっていることを確認してください。 沸騰が始まったら火を弱め、蓋をせずに液体が半分になるまで煮ます。 これには約30分かかります。 これで、ソースは光沢があり、濃くなります。 ソースを使い始める前に、室温で冷ましてください。 ソースの1/3をボウルに入れて、最終的なコーティングに使用できます。
  4. 次に、ねぎの薄緑と白の部分を1インチの小片に切ります。
  5. 鶏もも肉を1インチの立方体にさいの目に切る。
  6. 次に、鶏肉のスライスを半分に折り、串を鶏肉に45度の角度で挿入し、串を押し下げて中央に穴を開けます。
  7. すべての鶏肉のスライスをネギで置き換えることを確認してください。それらは串に垂直に配置されている必要があります。 すべての串は、ネギ3枚と鶏肉4枚を入れる必要があります。
  8. 完了したら、グリル時に鶏肉がくっつくのを防ぐため、火格子にグリースを塗ります。 串を刺します 火格子の上に グリースを塗り終えたら。
  9. グリルを高く設定し、発熱体が十分に熱くなるまで待ちます。約6分間グリルします。
  10. 6分後、肉にソースを塗り、さらに3〜4分間グリルを続けて、ソースがカラメルになるようにします。
  11. 串の準備ができたら、サービングプレートに移し、予約したソースを鶏肉に塗ります。必ずきれいなブラシを使用してください。

ボーナスレシピ:

はちみつ醤油鶏

あなたが鶏肉を愛しているなら、あなたは間違いなくあなたが料理したいときはいつでもあなたが鶏肉の異なるバリエーションを楽しむことを可能にする様々なレシピを必要とします。 はちみつ醤油鶏のレシピは、材料も準備もほとんど必要ない、面白くてシンプルなレシピです。 他の鶏肉レシピの代わりにできるレシピです。

これらは、このレシピに必要な材料です。

  • チキンドラム– 12個(1.5ポンドまたは680 g)。 必要に応じて、他のチキンパーツを使用することもできます。
  • 塩–海またはコーシャーソルト(食卓塩を使用する場合は半分を使用)
  • 黒胡椒(挽きたて)

調味料:

  • ハニー–大さじ4または¼カップ
  • 醤油–大さじ4または¼カップ
  • 酒–大さじ2(ドライシェリーに置き換えることができます)

方向

  1. すべての材料を集めます
  2. 鶏肉を冷たい流水ですすぎ、ペーパータオルで軽くたたいて乾かします。
  3. 次に、すべての調味料をZiplocバッグに入れて混ぜ合わせます
  4. さて、フォークを使って鶏肉のドラムを刺し、コショウと塩で味付けします
  5. 完了したら、バッグにドラムを追加し、すべての空気を絞り出して、バッグを圧縮します。 鶏肉のドラメットをこすり、マリネでコーティングします。 マリネで完全に覆われたら、肉を約30〜60分間マリネさせますが、一晩置いておくこともできます。
  6. 次に、オーブンを218°C(425°F)に予熱します。 次に、マリネしたドラムメットをベーキングパンに入れ、重なり合わないようにします。 肉の皮の部分が上を向いている必要があります。 さて、マリネの混合物を肉の上に注ぎ、20〜30分ほど焼きます。
  7. 焼くときに肉を少し湿らせることができます。 肉が出来上がったが、上が焦げ目がついていない場合は、オーブンの設定を変更して、肉の上部が均一に焦げ目がつくまで焼くことができます。 上部の焦げ目が速すぎることに気付いた場合は、アルミホイルを使用して上部を覆うことができます。これにより、ドラムが燃えるのを防ぐことができます。
  8. 完了したら、提供します。

あなたたちが尋ねた日本食に関する追加の質問

日本食に関するソーシャルメディアで皆さんが私たちに尋ねた最も一般的な質問に対する私たちの答えは次のとおりです。

日本でお皿を仕上げるのは失礼ですか?

何かが残っているお皿-日本でお皿を仕上げるのは失礼です

あなたは間違いなくあなたの夕食を大声でさえ楽しむべきです。 丸呑みはシェフへの素晴らしい褒め言葉と考えられているので、遠慮しないでください。

でも、日本食を楽しむときは、少し残しておいてください。

日本だけでなく中国でも、十分な食料を受け取っていないことを示唆しているため、プレートを完全に仕上げることは失礼と見なされています。

日本人はアボカドを食べますか?

箸とアボカドで夕食を食べる人-日本人はアボカドを食べますか

日本人はアボカドを食べ始めましたが、最近始めたばかりです。

アボカドは国内であまり栽培されていないため、この種の消費野菜のほとんどはメキシコから輸入されています。

したがって、アボカドは日本の食材よりもメキシコの食材です。

日本人は食後にげっぷをしますか?

日本食レストラン-食べた後にげっぷをする

日本ではテーブルマナーが悪いと思われることがいくつかありますが、げっぷはそのXNUMXつです。

  1. げっぷ
  2. 鼻をかむ
  3. 咀嚼音が聞こえる
  4. お箸の食べる側で食べ物を動き回る

いいえ、日本人は食後にげっぷをしません。

典型的な日本の食事は何ですか?

木の大皿に寿司-典型的な日本の食事は何ですか

典型的な日本の食事は、中国人の隣人よりもラーメンのような麺をたくさん食べますが、たくさんのご飯で構成されています。

両国の間にある韓国のようです。

彼らはまた、主に寿司や刺身料理で生の魚をたくさん食べます または鰹節のように発酵 そしてほとんどの西側諸国よりもはるかに少ない肉。

彼らは日本でどんな食べ物を食べますか?

ラーメン丼-日本ではどんな食べ物を食べますか

ほとんどの日本人がXNUMX週間に家で食べる食べ物にはいくつかの種類があります。

  • 白米
  • ラーメン、うどん、そうめん、そばなどの麺
  • ねぎやキャベツなどの野菜
  • 醤油、枝豆、味噌、豆腐などの大豆製品
  • 発酵マグロや新鮮なサーモンなどの魚
  • 緑茶のようなさまざまな種類のお茶
  • みかんやブドウなどの果物

日本食は健康ですか?

スープの野菜-健康的な日本食です

日系アメリカ人のレストランに行くとき、あなたは超健康的な食事を得ることができないかもしれません。 寿司は軽くてヘルシーですが、ほとんどの鉄板焼き店では赤身の肉がたくさん使われます。

日本では、彼らの食事はバランスが取れており、肉よりも魚が多く、野菜がたくさんスープで調理されています。

彼らはすべてを新鮮にするので、加工食品はあまりありません。食事はカロリーが低く、栄養素が豊富です。

日本人は昼食に何を食べますか?

お椀-日本人は昼食に何を食べますか

日本の食事は主にご飯と麺で構成されているため、昼食には蒸し野菜と一緒にご飯や麺丼を食べることがよくあります。

これは、麺が入っただし汁か、おいしいラーメンスープかもしれません。

日本人はパンを食べますか?

スライスされたパン-日本人はパンを食べますか

日本人は私たちのようにパンを食べません。 代わりに、彼らは毎食ご飯を食べるか、メインディッシュに麺を食べます。

日本で最も重要な食事とされている朝食でも、ご飯が出されます。 地域によって異なりますが、パンではありません。

多くの日本人がトーストを食べて パン、他のみんなと同じように。 日本の製パンは、350年以上前のポルトガルの侵略の間に導入されました。

日本人は毎日魚を食べますか?

魚市場-日本人は毎日魚を食べますか

日本人は豚肉や牛肉もたまに食べることがあるので、文字通り毎日魚を食べることはありませんが、平均して3日あたり約XNUMXオンスの魚を食べます。

これはアメリカの平均的な人の約6倍の魚の消費量です。

典型的な日本の朝食は何ですか?

ご飯とスープ-典型的な日本の朝食は何ですか

日本人は朝食がその日の最も重要な食事であると考えているので、一日の始まりをうまくするために、彼らは通常完全な食事を食べます:

貧しい日本人は何を食べますか?

貧しい人が食べる-貧しい日本人は何を食べるのか

日本の貧しい地域社会も食事をしなければならず、典型的な日本食には魚が含まれるかもしれませんが、貧しい人々はタンパク質源の代わりに豚肉や鶏肉などの安価な肉を選ぶことがよくあります。

食事はご飯、鶏肉、そして安価な、またはしばしば自家製の野菜です。

醤油でマリネしたサバの缶もたくさん食べているとの指摘がありました。 それらは日本全国にあり、アジアのスーパーマーケットで簡単に入手できます。

必要なのは、ご飯と箸だけです。 サバやサーモンは通常、非常に栄養価が高く、牛肉の最大5倍のタンパク質を含むことがあります。

缶詰のサバは 味噌など他の味、ブラインなど、とても美味しく、裕福な人も貧しい人もすぐに手に入ります。 ご飯なしでも食べられます。

ボトムライン

最高の思い出に残る日本食体験をしたいですか?

ええと、特にあなたがその日本語と食文化を理解していないとき、最高で思い出に残る日本食体験をすることは挑戦かもしれません。

日本を訪れると、ほとんどのレストランで日本語というXNUMXつの言語しかメニューがないことに気付くでしょう。

しかし、これはあなたが上記の豪華な日本料理のXNUMXつを楽しむことを妨げるべきではありません。

翻訳を手伝ったり、最高の日本料理を選んだりできるプライベートツアーガイドを雇うこともできます。

また、日本の食文化を理解しているので、注文も手間がかかりません。

また、読み 寿司職人が使用するナイフに関する記事

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Bite MyBunの創設者であるJoostNusselderは、コンテンツマーケティング担当者であり、お父さんであり、情熱の中心にある日本料理で新しい料理を試すのが大好きです。彼のチームと協力して、忠実な読者を支援するために2016年から詳細なブログ記事を作成しています。レシピと料理のコツがあります。