ココナッツ入りニルパックレシピ（マッシュポテト）：メリエンダに最適
フィリピンは熱帯の国であるため、山、海、陸からの豊富な天然資源に恵まれており、その恵みをレシピに取り入れ、さまざまな料理を取り揃えています。
農業国であるため、土の産物から食材を作るレシピがたくさんあるのも当然です。
米と作物は主食と見なされており、朝食、昼食、夕食、さらには軽食やデザートにも、同じ料理の多くのバージョンがあります。
これの証拠はNilupakです。 真のフィリピン料理であるニルパクのレシピの成分リストは、ココナッツと キャッサバ 混ぜ合わせ、牛乳とマーガリンで固めます。
それは私たち自身のおいしいタルトケーキのバージョンだと敢えて言います。
この投稿では、以下について説明します。
ニルパックレシピの準備のヒント
ニルパックのレシピは、厳密に言えば、で構成されています 細切りココナッツ 肉とマッシュポテトの根。
キャッサバの収穫物は茹でられ、すりおろされ、またはすりつぶされ、 細切りココナッツ それに肉が加えられ、円またはボールを形成します。
この組み合わせを少しおいしくするのは、ニルパックを甘くする練乳と、ニルパックに独特の風味を与えるマーガリンでもあります.
フィリピンのニルパックレシピ：ココナッツ入りキャッサバ
成分
- 500 g すりおろしたキャッサバ
- ¾ カップ 練乳
- 2 大さじ グランドトリック 溶融
- 1½ カップ 乾燥ココナッツ
- ¾ カップ ココナツミルク
- マーガリン
説明書
- 乾燥したココナッツをココナッツミルクに浸します。
- ボウルに、すりおろしたキャッサバ、練乳、バター、XNUMX/XNUMXカップの乾燥したココナッツを混ぜ合わせます。
- 中華鍋に混合物を加え、継続的に混合しながら弱火で調理します。 調理するにつれて混ぜるのが難しくなることに注意してください。よく調理されていることを確認してください。この量のキャッサバには約30分かかります。
- 希望の形に成形し、バナナの葉に入れ、残りの再水和した乾燥ココナッツとマーガリンを添えます
栄養
レシピ全体の帆布となるキャッサバは、噛みやすいようによくつぶすか、噛んだときに歯ごたえを出したい場合は、よくつぶさないかを選択できます。
どちらにしても、どちらも美味しいです。
バナナの葉の上に置き、細かく刻んだココナッツの肉または半溶かしたバターをニルパックに振りかけます。
これは、メリエンダの間に提供され、コーヒーと提携する軽食として最適です。 ランチとディナーのデザートとしてもお召し上がりいただけます。
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Bite MyBunの創設者であるJoostNusselderは、コンテンツマーケティング担当者であり、お父さんであり、情熱の中心にある日本料理で新しい料理を試すのが大好きです。彼のチームと協力して、忠実な読者を支援するために2016年から詳細なブログ記事を作成しています。レシピと料理のコツがあります。
