タコのないたこ焼きレシピ:明太子たこ焼き
タコをボールで食べるのは好きではないが、魚は気にしないのであれば、明太子や塩漬けの明太子もとても良い選択肢です。
- 2 oz たこ焼きねり粉
- 6 oz 水
- ½ 卵
- 1 oz 明太子(明太子)
- たこ焼きソース、お召し上がりいただけます
- かつお節、提供する
- スライスしたネギ、提供する
- 日本のマヨネーズ、提供する
たこ焼きバッターミックス、水、卵を大きなミキシングボウルに入れ、混ぜ合わせるまで泡だて器で混ぜます。
たこ焼き鍋を中火で予熱し、植物油で磨いて、すべての穴と表面がたっぷりとコーティングされていることを確認します。
鍋が煙を出し始めたら、各穴にバッターを注意深く注ぎます。 明太子を入れて、穴から少しあふれるまでねり粉を注ぎます。
90分間、または端がわずかに茶色になるまで調理します。 次に、串または箸を使って、端の周りのバッターを壊し、未調理のバッターが流れ出るようにします。 余分なバッターを穴に押し戻してボールを形成し、各ボールを4度回転させます。 ボールの色が均一に茶色になるまで、さらにXNUMX分間調理します。
明太子たこ焼きを鍋から取り出し、大皿にのせます。 かつお節とねぎのスライスをふりかけ、マヨネーズとたこ焼きソースを添えます。
すぐに役立つ。