ケーキポップメーカーのレシピでたこ焼き
たこ焼き鍋はありませんが、ケーキポップメーカーはありますか? 使い方を紹介して美味しいたこ焼きを自分で作るので、ラッキーな一日です!
たこ焼きねり粉
- 10 オンス すべての目的小麦粉
- 3 卵
- 50 1/2 カップ 水 (1リットル)
- 1/2 小さじ 塩
- 1/2 小さじ 昆布だしストック あなたは顆粒を使うことができます
- 1/2 小さじ 鰹節だしストック あなたは顆粒を使うことができます
- 2 小さじ しょうゆ
充填
- 15 オンス 立方体で茹でたタコ または、たこ焼きではありませんが、他の種類のタンパク質を詰め物として使用することもできます
- 2 ネギ スライスしました
- 2大さじ 天かす 天ぷらビット(またはライスクリスピーを使用)
- 3 オンス シュレッドチーズ
トッピング
- 1 ボトル 日本のマヨネーズ 味に加える
- 1 ボトル たこ焼きソース (アジアの多くの食料品店で瓶詰めで購入できます。正面のたこ焼きの写真で見逃せません)
- 1 大さじ かつおフレーク
- 1 大さじ アオノリまたは海藻ストリップ (あおのりは海苔の一種です)
小さなミキシングボウルで卵を割って、水とストック顆粒を加え、手動またはエッグビーターでミックスを叩きます。 卵と水とストックの顆粒の混合物を小麦粉に注ぎ、塩を加えて、バッターが正常に作成されるまで(卵ビーターまたは手動で)よく混ぜます。 さあ、ケーキポップメーカーを温めて始めましょう!
装置を加熱してからXNUMX分後、たこ焼き生地を球形の型にいっぱいになるまで注ぎます。 これをできるだけ正確に行うようにしてください。ただし、誤って型のバッターを縁にこぼしてしまった場合でも問題ありません。 あなたが終わったとき、それらはいくつかの本当にクリスピーなボーナスになります! ケーキポップメーカーにたこ焼きを注いでいる間に、各ボールにネギを追加するか、タコ、シュレッドチーズ、天ぷらビットを追加するか、ライスクリスピーを使用します。
たこ焼きを調理してから3〜60分後、裏返して反対側で調理することができます。 球形を崩さないように、ボールをひっくり返すときは竹や金属の串を使ってください。 半分ほどひっくり返して、ボールを横にひっくり返すことで開いたケーキポップ球の横にバッターを追加します。 次に、ゆっくりとボールを回して、調理済みのバッターが上になり、ラニーバッターが下になるようにします。 たこ焼きがなかなか回せない場合は、もう少し長く調理する必要があります。 ひっくり返す前に、さらにXNUMX秒間鍋に置いておきます。 たこ焼きのボールは、バッターが鍋にくっつかなくなるので、一度調理するとひっくり返りやすくなります。 ケーキポップメーカーを閉じないでください。そうすると、ボールの上部が過度に調理されてしまいます。
たこ焼きは、外側が薄茶色のサクサクした食感になり、鍋にくっつかなくなるので、穴の中で簡単に裏返すことができるので、いつ完成したかがわかります。 全体の調理時間は、ストーブに置いてから取り出すまで、バッチあたり10分と推定されます。
熱いたこ焼きをきれいな皿にのせ、マヨネーズとたこ焼きソースをかけます。 あおのりやかつお節もふりかけます。 次に、それらをゲストに提供します。
カロリー: 463キロカロリー | 炭水化物: 58g | タンパク質: 33g | 脂肪: 10g | 飽和脂肪: 4g | 多価不飽和脂肪: 1g | 一価不飽和脂肪: 3g | トランス脂肪: 1g | コレステロール: 191mg | ナトリウム: 905mg | カリウム: 540mg | 繊維: 2g | シュガー: 1g | ビタミンA: 606IU | ビタミンC: 7mg | カルシウム: 207mg | 鉄: 10mg