オーブンで焼いた和風ししとうがらし
方法や調理温度にもよりますが、シシトウガラをオーブンで焙煎するのに10分ほどかかりません。 オリーブオイルやアボカドオイルと海塩を除いて、多くの材料は必要ありません。 これは、コショウの皮の水ぶくれを助けます。
サービング 6 スタッフ
費用 $ 6-$ 8
成分
- 1 ししとうがらしの大鉢
- 2 大さじ オリーブオイル
- 2 大さじ 粗海塩
説明書
- オーブンを450F度に予熱するか、オーブンラックをブロイラーの6インチ下に置きます。
- ボウルに、ししとうがらしをオリーブオイルと塩を混ぜ合わせます。
- ベーキングシートをパーチメント紙で裏打ちし、コショウを均一な層に広げます。
- オーブンが熱くなったら、ベーキングトレイをオーブンに入れ、約5〜6分間調理します。
- ピーマンをひっくり返し、焙煎を続けます。
- さらに5分間焙煎し、オーブンから取り出してすぐに出します。 コショウの皮は少し焦げて水ぶくれができているはずです。
