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海鮮とばん焼き レシピ・作り方

とばん焼きはとても楽しい調理方法ですが、魚介類と日本のトガラシのスパイスを少し加えると、やめられない料理になります。
コー​​ス メインコース
料理 日本語
キーワード とうばん焼き
準備時間 5
調理時間 10
合計時間 15
サービング 2 スタッフ
著者 ジョスト・ヌッセルダー
費用 $20

成分

  • 3 マニラアサリ
  • 2 ミディアム エビ
  • 1 ダイバーホタテ
  • 1 タラバガニ
  • 3 oz しめじ
  • 1 oz 緑ネギ
  • 1 スライス レモン
  • 1 カップ
  • 2 大さじ しょうゆ
  • 1 ピンチ
  • ¼ 小さじ とがらし (チリ、オレンジピール、海苔をブレンドした日本のスパイス、 生姜、ポピーとゴマ)

説明書

  • ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせます。 陶器の皿に並べて蓋をする。
  • 強火で5分間、またはアサリとホタテが開き、エビがピンク色になるまで調理します。
  • テーブルのふたを外して、すぐに出してください。 必要に応じて日本酒を添えてください。