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だしなし親子丼のレシピ レシピ・作り方 | 完璧で簡単なコンフォートフード
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だしなし親子丼

鶏もも肉、鶏がらスープ、和風調味料などのシンプルで美味しい具材を炊き込みご飯の上に乗せた美味しい和風丼です。
コー​​ス ランチ
料理 日本語
準備時間 20 分
調理時間 15 分
サービング 1 スタッフ
著者 ジョスト・ヌッセルダー
費用 $5

詳細

  • 親子丼 1個 任意
  • 1つの大きなフライパン

成分

  • 1/4 カップ (60ml) チキンスープ
  • 1/2 大さじ シュガー
  • 1/2 大さじ 酒
  • 1 大さじ しょうゆ
  • 1/2 大さじ みりん
  • 1/4 タマネギ 薄くスライスした
  • 1 皮なし鶏もも肉 一口サイズにカット
  • 1 卵
  • 1/2 緑ネギ 薄くスライスした
  • 1/2 カップ 米飯 あなたはより大きな部分のために1カップを使用することができます

説明書

  • ストーブの電源を入れ、フライパンを上に置き、強火にかけます。 追加 みりん、醤油、酒、砂糖、鶏がらスープの素を入れて沸騰させる。
  • 玉ねぎを入れて中火で1分炒めます。
  • スライスした鶏肉を加え、5〜6分または黄金色になるまで調理します。
  • 小さなボウルを手に入れ、卵を殴ります。 スクランブルエッグをフライパンの鶏肉と玉ねぎのミックスの上に注ぎ、蓋をしてさらにXNUMX分間調理します。
  • 親子丼をお椀に移し、タレを入れ、ねぎをふりかけてお召し上がりください。