寿司酢の自家製レシピ
ここでは、寿司酢の材料とレシピを紹介します。 それはあなたが内容と同時に栄養価のアイデアを得るのを助けるでしょう。伝統的な味わいの酢を作るには、以下の量が必要です。
サービング 4 スタッフ
費用 $4
成分
- 2 カップ 米酢
- 1½ 大さじ 塩
- ⅛ カップ レモン汁
- 1½ カップ 白砂糖
説明書
- 米酢を塩と砂糖とよく混ぜながら、すべてをかき混ぜます。
- 弱火で鍋を使うのが一番です。
- 次に、かき混ぜながらレモン汁をゆっくりとミックスに加えます。
- 塩と砂糖が完全に溶けるまで混合物を加熱し続けます。 これは、顆粒が表示されないため、すぐにわかります。 通常、これには約15分ほどかかります。
- 十分に混合できるように、弱火に保つことを忘れないでください。 ただし、混合物がまったく沸騰しないことを確認してください。
- 均一な溶液が得られたら、それをストーブから取り出し、冷ましてから寿司に使用します。
- より長い貯蔵寿命のために、あなたはそれを冷蔵庫に保管することができます。
