渋谷ハニートーストレシピ
ヒント：大福は、あんこまたは果物を詰めたもち米の日本のボールです。 サイズは小さいものから手のひらのサイズまでさまざまです。 現在、世界中のすべてのコンビニエンスストアがこれらを販売しているわけではないことがわかっているので、別の小さなデザートやお好みの他の果物に置き換えることができます。
サービング 4 スタッフ
費用 $10
成分
- 4 インチ 牛乳パンのスラブ （または他の柔らかいパン。白パンの端をスライスします。これがあなたの神聖な箱になります（5面にクラストがあるはずです。運が良ければパン・ド・ミーを見つけることができれば、完璧な渋谷のハニートーストができます。 .)
- 1 大さじ グラニュー糖
- 3 大さじ 無塩バター、溶かした （電子レンジの小さなボウルで30秒間加熱できますが、10秒ごとに停止して確認してください）
- 2 大さじ 加糖練乳
- 1 熟しました バナナ 皮をむき、横にスライス
- 3 大さじ 蜂蜜
- 2 スクープ バニラアイスクリーム またはお好みのアイスクリーム
- ½ カップ ホイップクリーム （または2;それはあなたの好みに依存します）
- 付け合わせ、ナッツ、クッキー、フルーツ、キャンディーをお選びください (できればポッキー ブランドのビスケット、ウエハース ストロー、ミニ マカロン、モカ、大福、抹茶トリュフ、プラリネ ローズ)
説明書
- 最初のステップでは (そして時間を節約するために)、オーブンを 350F (180C) に予熱します。 次に、ベーキングシートを羊皮紙で準備し、脇に置きます.
- 小さなボウルを取り、次に砂糖でベリーを投げます。 ベリーとは、あなたが好むならブルーベリー、あるいはあなたがそれらに興味があるならイチゴ、あるいはブラックベリーを意味します。 ベリーとバナナのスライスを砂糖と一緒にボウルに残し、トーストボックスで作業している間、ボウルを脇に置いて浸軟させます。
- この次のステップでは、鋸歯状またはパン切り包丁が最適です。 しかし、持っていない場合は、野菜またはパンティラナイフが機能します。 パンをつぶしすぎないように注意してください。 ナイフが十分に鋭い場合、パンを切るのは難しくありません。 危険を冒したくない場合は、友達を襲ってパン切り包丁を手に入れましょう！
- ナイフを使用して、パンのクラストのない側から正方形を切り始めます。 4つの側面すべてと底面に少なくともXNUMX/XNUMXインチの境界線を残すようにしてください。 これらはあなたの美しい壁になります。
- 次に、四角いクラストのないパンを取り、一口サイズの小さな立方体を切ります。 これらの小さな立方体もオーブンに入れて無愛想になります。
- 準備した天板に小片とくり抜いた箱を広げ、溶かしたバターと蜂蜜の混合物（1：1の比率）で四方を磨いて、均等に覆われるようにします。 トーストボックスの内壁をバターだけで磨きます。 これやスプーンの後ろにクッキングブラシを使うことができます。
- 必要な温度に達したら、オーブンの中に入れます。 時々オーブンを開け、すべての立方体をひっくり返して均等に焦げ目がつくようにします。 小さな立方体がパリッと金色になるまでこれを行います。 15分ほどかかります。 その後、ブレッドキューブを取り出し、トーストボックスをカリカリになるまで焼き続けます。 これにはさらに 10 分かかります。
- オーブンからトーストボックスを取り出したら、加糖練乳で内壁を磨きます。 あなたのキッチンは今では焼きたての香りでいっぱいでなければなりません！
- 皮が付いたパンをトースト ボックスに戻し、大さじ 2 杯の蜂蜜をまぶします (さらに追加する場合は、先に進んでください。これは私たちの小さな秘密です ;) )。
- トーストに砂糖漬けのフルーツをのせ、お好みのアイスクリームとホイップクリームを1スクープ添えます。 必要に応じて、クッキー、キャンディー、および/またはナッツで飾ります. 最後の大さじXNUMX杯のハチミツまたはチョコレートソースで甘さの壮大な構造を霧雨にし、フォークとナイフですぐに提供します. このデザートは熱々で提供されることを意図しています。
