戻る
+ サービング
特別なポークエンブティドレシピ
印刷物 ピン
まだ評価はありません

自家製ポークエンブチドレシピ

このフィリピンの自家製エンブティドのレシピは、豚ひき肉、卵、トマトソース、ピクルス、赤と緑のピーマン、ニンジン、チェダー チーズ、タマネギ、塩コショウ、パン粉 (エンブティドを開いたときに形を保つため) で作られています。揚げる前)。
コー​​ス 副菜
料理 フィリピン語
キーワード エンブティーノ、ポーク
準備時間 15
調理時間 1 時間
合計時間 1 時間 15
サービング 7 スタッフ
カロリー 706キロカロリー
著者 ジョスト・ヌッセルダー
費用 $10

成分

  • 3 ポンド 豚ひき肉
  • 13 ウインナーソーセージまたは5個のホットドッグ 縦半分にカット
  • 4 固ゆで卵 スライスしました
  • ½ カップ 甘い漬物の味
  • ½ カップ トマトソース
  • 2 生卵
  • 2 カップ チェダーチーズ すりおろし
  • 1 カップ 赤ピーマン 刻んだ
  • 1 カップ 青ピーマン 刻んだ
  • カップ レーズン
  • 1 カップ 人参 刻んだ
  • 1 カップ タマネギ 刻んだ
  • 塩とコショウ

説明書

  • フードプロセッサーに4枚のおいしいパンを入れて、パン粉を作ります。 フードプロセッサーを使用していない場合は、パンを破るだけです。
  • ひき肉を容器に入れます。
  • パン粉を加え、生卵を割って加えます。よく混ぜます。
  • にんじん、ピーマン(赤と緑)、玉ねぎ、漬物のレリッシュ、チェダーチーズを入れます。 よく混ぜます。
  • レーズン、トマトソース、塩、こしょうを加えます。 よく混ぜます。
  • 肉の混合物をアルミホイルに入れて平らにします。
  • スライスしたウインナーソーセージとスライスしたゆで卵を、平らな肉の混合物の真ん中に交互に入れます。
  • ホイルを転がしてシリンダーを形成し、ソーセージと卵を肉の混合物の真ん中に固定します。 完了したら、ホイルの端をロックします。
  • 蒸し器に入れて1時間煮ます。
  • 冷めるまで冷蔵庫に入れます。
  • スライスしてお召し上がりください。

栄養

カロリー: 706キロカロリー