ニラガンバボーイレシピ
雨季になるとニラガン・バボーイのレシピを覚えることがよくあります。 熱々の出汁と肉、野菜をご飯の上にのせて食べると絶品のコンフォートフード!
- 1 kg 豚肉
- 4 クローブ ニンニク
- 1 ミディアム タマネギ
- 白菜
- コショウ
- 2 個 トウモロコシ 3つにカット
- ひとつまみの塩
- 1 ポークブロスキューブ
- MSG(オプション)
- 1 バナナ
豚肉が柔らかくなるまで30分煮込みます。 肉の歯ごたえにもよりますが、柔らかくなるまで最大1時間かかります。
玉ねぎ、にんにく、豚肉のスープキューブ、塩、胡椒を加えます。
とうもろこしを加え、火が通るか柔らかくなるまで待ちます。
必要に応じて水を加えます。
好みに応じて調整してください。 必要に応じて、代わりに塩またはパティスを追加します。
バナナを加えて5分煮ます。 次に、白菜を追加し、さらに5分間調理します。
サーブ。
カロリー: 449キロカロリー