トマトポークメニューのレシピ
このトマトベースのポークメヌードのレシピは、材料にもアクセスできるため、簡単に理解できます。 豚肉、豚レバー、トマト（またはトマトソース）、レーズン、ジャガイモ、ニンジンが必要です。
サービング 5 スタッフ
カロリー 549キロカロリー
費用 $10
成分
- ½ kg 豚肉 （小さなチャンクにカット）
- ¼ kg 豚レバー （小さな立方体にカット）
- 3 ジャガイモ （皮をむき、小さな立方体に切り、揚げる）
- 1 大 ニンジン （皮をむき、小さな立方体に切り、揚げる）
- 1 青ピーマン ダイスされた
- 1 赤ピーマン ダイスされた
- ¼ カップ レーズン
- ½ 小さじ パプリカ
- 1 カップ ひよこ豆またはグリーンピース
- 1 カップ 豚肉または鶏肉のストック
- 2 小さじ パティス（魚醤）
- 3 大さじ 油
- 3 トマト ダイスされた
- 1 小さな頭 ニンニク 刻んだ
- 1 中型 タマネギ ダイスされた
- 5 個 チョリゾデビルバオ 細かく切る（オプション）
説明書
- 鍋または中華鍋で、食用油を加熱します。
- にんにくと玉ねぎを炒める。
- にんにくと玉ねぎがきつね色に変わったら、トマトを炒め、豚肉、レバー、チョリソ・デ・ビラボ、パプリカ、鶏がらだしを加えます。
- パティスを加え、蓋をして、沸騰させます。 約20分または豚肉が柔らかくなるまで煮ます。
- ひよこ豆またはグリーンピース、ジャガイモ、ニンジン、ピーマン、レーズンを追加します。 さらに2分間沸騰させます。
- 味に塩とこしょうを加える。
- 白ご飯と一緒にお召し上がりください！
栄養
カロリー： 549キロカロリー
