豚肉のバゴオンアラマンレシピ
バゴオンアラマンまたは エビペースト オキアミ、エビまたは非常に小さなエビのように見える魚の小さな稚魚から来ています。 それらは一般的に東南アジア料理の追加材料として使用されます。
サービング 15 スタッフ
カロリー 39キロカロリー
費用 $25
成分
- ½ カップ シュリンプペースト
- 3 ミディアム トマト ダイスされた
- 8 オンス 豚肉 スライス（豚肉を追加したい場合はオプション）
- 2 小さい 玉葱 刻んだ
- 6 クローブ ニンニク 刻んだ
- 6 大さじ シュガー
- 5 小さじ 酢
説明書
- フライパンに豚肉を入れ、油が出るまで炒める。
- にんにく、たまねぎ、トマトを加え、5分ほど炒めます。
- 生えびのすり身、砂糖、酢を入れてよくかき混ぜます。
- 蓋をして弱火で約20分煮ます。
- 材料をよく混ぜるために注意深くかき混ぜ続けます。
- ボウルまたはサービングプレートに移します。
栄養
カロリー： 39キロカロリー
