ココナッツミルクとギナタンアリマサグカニ
サービング 4 スタッフ
カロリー 205キロカロリー
費用 $20
成分
- 2 個 ライブアリマサグ（カニ） 洗って横に半分に切る
- ½ 個 カラバサ（スカッシュ） 皮をむいて立方体にスライス
- 1 できる ガタ（ココナッツミルク）
- 1 ミディアム 赤タマネギ スライスしました
- 6 クローブ ニンニク 刻んだ
- 2 大さじ パティス（魚醤）
- 黒胡椒を挽いて味わう
- 2 大さじ オリーブまたは食用油
- 5 チリペッパー
- シトー（インゲン）も追加する可能性があります
説明書
- 鍋を熱し、オリーブ油または食用油を注ぎます。
- タマネギをXNUMX分間炒め、にんにくをたどります。
- パティス（魚醤）とガタ（ココナッツミルク）を追加します。 沸騰させます。
- 挽いた黒胡椒を入れ、中火で10分ほど液体が減るまで炒める。
- カニを入れてかき混ぜます。 10分間調理します。
- カボチャ（カラバサ）と唐辛子を加えます。 スカッシュが少し柔らかくなるまで調理します。
- この時点でサヤインゲンも追加できます。
- サービングプレートに移します。
- ご飯と一緒にお召し上がりください。
- お楽しみください！
栄養
カロリー： 205キロカロリー
