フィリピン風バルキーロレシピ
バルキージョは、スナックやデザートとして簡単に食べられるカリカリの丸棒です。 揺らぐフレーバーとシャキッとした食感で、バルキージョはあなたのお気に入りのおやつになること間違いなしです。
サービング 5 スタッフ
カロリー 108キロカロリー
費用 $2
成分
- ¼ カップ 小麦粉 ふるいにかけた
- ¾ カップ 新鮮な牛乳
- 5 卵黄 軽く殴られた
- シュガー 味わう
- レモンの皮 細かく砕いた
説明書
- barquillera型の両側を準備してグリースを塗ります。
- ふるった小麦粉をボウルに入れ、脇に置きます。 別のボウルに牛乳と卵黄を入れて混ぜる。
- 小麦粉に混合物を注ぎ、ねり粉が滑らかになるまで混ぜます。 砂糖とレモンの皮を加え、取っておきます。
- 油を塗った型を中火にかけます。 小さじ2杯の生地を型の真ん中に落とします。 生地が真ん中にくさむように、型の両面を合わせます。
- 茶色になるまで両側でバッターを調理し続けます。
- 油を塗った円錐形の木の棒を使用して、暖かくて柔らかいうちにバルキーロを形作ります。
栄養
カロリー： 108キロカロリー
