焼きめしチャーハンレシピ
焼きめしチャーハンの簡単レシピです！
サービング 2
費用 $5
成分
- 325 g 炊き込みご飯 staleが最適に機能します
- 2 卵
- 2 大さじ 植物油
- 70 g ハム
- ¼ 小さじ 黒コショウ
- ¼ 小さじ 塩
- 1 小さじ トーストゴマ
- 2 小さじ しょうゆ
- 2 スカリー みじん切り
説明書
- 手でご飯を砕きます。
- 大きなフライパンを中火にかけます。 植物油を追加し、鍋を傾けてコーティングされていることを確認します。
- 卵を追加します。 花を咲かせてからスクランブルします。
- 卵が炊ける前に砕いたご飯を加えます。 へらを使用して、塊を壊します。
- ハムを加え、均等に分配するために投げます。
- 塩こしょうをふりかける。 ご飯をトスして、調味料が行き渡るようにし、くっつかないようにします。
- 鍋の端に醤油をかけ、ご飯をトスしてコーティングされていることを確認します。
- ゴマとネギを追加します。 組み合わせるトス。
- ご飯をボウルに押し込んで成形します。 ボウルから離してサーブします。
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ノート
- このレシピにプロテインブーストを与えるには、卵を追加します。
- あらかじめ卵にご飯を入れておけば、ご飯がコーティングされ、べたつきが少なくなり、扱いやすくなります。
- 鍋の端に醤油をのせて、あっという間にキャラメルになります。
- XNUMXつのヘラを使って材料を混ぜることができますが、鍋にそれらを投げる方がより効率的な調理方法です。
- ねぎとごま油は、色と風味を加えるのに最適です。
- バリエーションとしては、カレー粉を加えてカレーチャーハンを作るなどがあります。 ハムの代わりに鶏肉を加えてケチャップで味付けすることもできます。
