オムライス（日本米オムライス）レシピ
オムライスはお好みに合わせてカスタマイズできるタイプの料理ですが、今日は風味豊かなおいしいチキンチャーハン、野菜、ケチャップオムレツを共有しています。作るのに15分もかかりません（事前に準備ができている場合） -米飯）。
サービング 2
費用 $ 6-7
成分
- 1 短粒米炊飯器カップ
- ½ lb 鶏の胸肉
- 1 ミニ玉ねぎ
- ½ カップ 冷凍野菜 解凍
- 2 卵
- ½ 小さじ 塩
- 黒コショウのピンチ
- 3 大さじ オリーブオイルまたは植物油
- 2 大さじ ケチャップ
- 1 小さじ 低ナトリウム醤油
- 2 大さじ ミルク
- 5 大さじ シュレッドチーズ
説明書
- ご飯をすすぎ、炊飯器で炊きます。
- 玉ねぎは細かく刻みます。
- 鶏の胸肉の切り身を½インチの小片に切ります。
- 焦げ付き防止の鍋に油を少し加え、玉ねぎが柔らかくなるまで炒める。
- 鶏肉を加え、ピンク色がなくなるまで数分間調理します。
- 解凍した野菜を加え、塩こしょうで味付けをします。
- さあ、ご飯を加えて混ぜ合わせます。
- ケチャップと醤油を加えて混ぜ続けます。
オムライスを作る（一度に1個）
- 最初のオムライスを作るために卵1個と牛乳大さじ1を打ちます。
- 焦げ付き防止の鍋に、大さじ2の油を熱します。
- 鍋が非常に熱くなったら、卵の混合物を注ぎ、鍋を傾けて完全に卵で覆われるようにします。
- 卵が固まったら火を弱め、少し待ちます。 卵の上部がまだ柔らかいうちに、オムレツの片面に大さじ2.5のシュレッドチーズを加えます。
- 次に、米の混合物の半分を上に追加します。
- へらで卵の両側を中央に向けて折ります。
- オムライスを皿にひっくり返し、さらにケチャップを飾る。
- 次に、手順9〜15を繰り返して、XNUMX番目のオムライスを作成します。
