日本の焼肉ディップソースレシピ
日本のバーベキューのための甘くてシンプルな焼肉のディップソースレシピ。
サービング 6 スタッフ
費用 $2
詳細
- 鍋
成分
- 2 大さじ 酒
- 2 大さじ みりん
- 1 小さじ シュガー
- ½ 小さじ 米酢
- 3 大さじ しょうゆ 私はそれを少し健康にするために低ナトリウムを使用しています
- ½ 小さじ 味噌
- ¼ 小さじ かつお節
- ⅛ ミディアム リンゴ すりおろし
- 2 小さじ 白ゴマ ロースト
説明書
- みりん、酒、砂糖、醤油、米酢、味噌、鰹節を鍋に入れ、約1分半煮ます。
- その時間が経過したら、ソースを濾して滑らかにします。
- 白ごまのすりおろしとすりおろしたりんごを加えると、焼肉を浸す準備が整います。 しかし、それを楽しむための最良の方法は、ソースを冷蔵庫に約半日またはそれ以上に一晩置いて、すべてのフレーバーが溶け合うようにすることです。
