すき焼きステーキ鍋のレシピ

まだ評価はありません

すき焼きステーキ鍋レシピ

日本に旅行して、本物のすき焼き体験をすることができます。しかし、自宅で快適に作ることで、旅行や外食にかかる費用を大幅に節約できます。すき焼きのレシピはこちら！

コースメインコース

料理日本語

キーワード牛肉、鍋、ステーキ

準備時間 20

調理時間 20

合計時間 40

サービングスタッフ

カロリー 468キロカロリー

著者ジョスト・ヌッセルダー

費用 $15

豆腐、椎茸、えのき、白菜、トンホ、ネギなど、すき焼きの具材をすべて用意します。皿に取っておきます。
乾燥春雨を水に10分間浸します。
鍋に植物油を熱します。ねぎの白い部分を油で10分揚げる。ネギの青い部分を細かく刻み、取っておきます。
ねぎと一緒にスライスした牛肉をフライパンに加えます。牛肉を10秒ほど炙り、すき焼きのタレをたらす。肉が茶色くなるまで炒めます。まだわずかにピンク色である必要があります。鍋から取り出し、脇に置きます。
すき焼きのタレと出汁をさらに加える。沸騰させる。
豆腐、きのこ、白菜、トンホを分けて鍋に入れる。春雨の水気を切り、鍋に入れる..
鍋に蓋をして沸騰させます。具材に火が通るまで煮込みます（5～7分）。
ふたを取り、牛肉を鍋に戻します。ネギのみじん切りを散らし、ご飯と卵黄（お好みで）でお召し上がりください。