自家製ポッキースティックスナック
日本の味と同じように、おいしいポッキースティックスナックを作る方法は次のとおりです。
- 5¼ oz 小麦粉 (150g)
- 1 大さじ シュガー
- 塩のピンチ
- 1¾ oz 無塩バター (50g)
- 3 大さじ ミルク
トッピング
- 1¾ oz 溶かしたミルクチョコレート (50g)
- 2 大さじ 砕いたアーモンド
すべての乾燥材料をフードプロセッサーに入れ、3秒間XNUMX回パルスします。
次に、バターをフードプロセッサーに加え、粗いパン粉に似た混合物が得られるまで2〜3回パルスします。
牛乳を加えて、もう一度パルスします。
フードプロセッサーから生地を取り出し、ラップまたはサランラップで包み、30分冷蔵します。
オーブンを華氏355度(摂氏180度)に予熱します。
厚さが5mmになるまで生地を丸めます。
長方形に切り、5mm程度の薄切りにします。
薄片をオーブンに入れ、15分ほど焼きます。
溶かしたチョコレートやその他のお好みのトッピングでコーティングできます。