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自家製ニキリ甘醤油釉
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ニキリソース：自家製ケチャップマニス魚釉レシピ

にきりソースのレシピにはさまざまなバリエーションがありますが、通常は醤油、だし、みりん、日本酒を10：2：1：1の比率で作ります。
コー​​ス 副菜
料理 日本語
キーワード ニキリ、ソース
準備時間 1 分
調理時間 9 分
合計時間 10 分
サービング 4 スタッフ
著者 ジョスト・ヌッセルダー
費用 $2

成分

  • 10 大さじ しょうゆ
  • 2 大さじ だし
  • 1 大さじ みりん
  • 1 大さじ 酒

説明書

  • 材料を集めたら、鍋ですべて混ぜ合わせます。
  • ほぼ沸騰するまで加熱しますが、完全に沸騰させないでください。 次に火から下ろし、冷まします。