• 中火にかけた鍋で、大さじ1杯の油を熱します。 玉ねぎとにんにくを加え、ぐったりするまで煮る。 牛ひき肉を加え、スプーンの後ろでバラバラにして、軽く焦げ目がつくまで約10〜15分間調理します。 余分な脂肪を排出します。
• トマトソース、醤油、水、砂糖を加えます。 砂糖が溶けるまでかき混ぜながら、約1〜2分間沸騰させます。 火を弱め、蓋をして、肉が完全に火を通し、液体がほとんど減るまで煮ます。
• グリーンピースを加え、3〜5分ほど煮ます。 塩こしょうで味を調える。
• ご飯、目玉焼き、バナナ炒めと一緒に温めてお召し上がりください。

側面のために

• バナナの皮をむき、縦にスライスします。 中火にかけた鍋に、残りの熱油。 バナナを加えて、金色になり軽くカリカリになるまで、XNUMX〜XNUMX回まわして調理します。 鍋から取り出し、ペーパータオルで水気を切る。
• 鍋に卵を入れ、目玉焼きを上にして、白い部分をセットし、卵黄を流します。