フィリピンのシニガンサカミアスレシピ
通常のポークシニガンと同じように、ポークシニガンサカミアスは、スープを普通の水で始めることによって作られます。
サービング 3 スタッフ
費用 $8
成分
- 2 ポンド ポークバックリブ サービングピースにカット
- 6 個 里芋の根 皮をむいて一口大に切る
- 5 個 オクラ
- 7 個 カミアス
- 2 セラーノペッパーズ
- 1 大 タマネギ （スライスされた）
- 味に塩
- 1 束 ほうれん草 （トリミング）
説明書
- 鍋に5カップの水と豚肉のスープを注ぎます。 沸騰させます。
- トマト、タマネギ、カミアスを入れて10分煮ます。
- 豚肉を加え、中火で45分間沸騰させます。
- 里芋の根を入れてさらに45分、または豚肉が柔らかくなるまで煮ます。
- 野菜を入れて3分（ほうれん草は45秒）煮ます。
- 豚肉が柔らかくなったら、魚醤を加えてかき混ぜます。
- サーブ
