6 Resep paling apik karo Terong Filipino Talong

Babagan Author: Joost Nusselder, penulis The Essential Japanese meal planner cookbook Dianyari 23 Oktober 2022

Kita bisa entuk komisi kanggo tuku sing cocog sing digawe liwat salah sawijining tautan. Selengkapnya

Apa sampeyan duwe talong lan saiki mikir apa maneh sing bisa ditindakake?

Talong minangka sayuran sing apik kanggo ditambahake ing diet amarga kurang kalori lan dhuwur serat. Uga nduweni tekstur lan rasa sing unik sing bisa digunakake ing pirang-pirang masakan. Amarga bentuke sing dawa, cocok kanggo nyedhot rasa saka bumbu utawa adobo.

Priksa resep-resep ing ngisor iki kanggo inspirasi masak nganggo talong.

Priksa buku masak anyar kita

Resep kulawarga Bitemybun kanthi perencana dhaharan lan pandhuan resep lengkap.

Coba gratis karo Kindle Unlimited:

Waca gratis

6 resep paling apik karo talong

Adobo terong (adobong talong)

Resep adobo terong (adobong talong)

Dina iki kita bakal masak Egobo Adobo utawa Adobong Talong. Cara masak iki padha karo masak Adobo tradisional Filipina kajaba nggunakake Eggplant.

Priksa resep iki

Ing Masakan Filipina, Adobo minangka gaya persiyapan, saenipun mateng kanggo cuka lan kecap.

Resep iki populer ing antarane wong Filipina, adobo daging babi lan adobo ayam umume digunakake kanggo nggawe Adobo, dene Kangkong, Okra, Puso ng Saging, lan Terong minangka favorit vegetarian, kabeh iki dianggep minangka sajian vegetarian sing apik banget.

Ensaladang Talong

Resep Ensaladang Talong (Salad Terong)

Amarga Ensaladang Talong umume disuguhake minangka lawuh, kombinasi bahan-bahan kasebut nyedhiyakake kontras banget karo sajian sing digandhengake lan uga, yen digandhengake karo apa wae sing digoreng, bakal menehi minyak ing sajian utama.

Priksa resep iki

Digawe kanthi persis telung bahan: Terong, bawang bombay, lan tomat, iki minangka gaweyan sing cocog nalika sampeyan kudu cepet-cepet golek prekara.

Sanajan umume dianggep minangka lawuh kanggo apa wae sing digoreng kayata daging babi utawa iwak goreng, ora ana alane yen disajeni minangka viand mandiri kanthi nasi anget.

Tortang Talong

Resep Tortang Talong (Omelet Terong)

Dadi ora nggumunake yen Eggplant Omellete utawa Tortang Talong minangka salah sawijining masakan sarapan sing paling disenengi sing disajeni karo nasi goreng plus kucing ing sisih. Sawetara uga ngarani Eggplant Fritters.

Priksa resep iki

Yen sampeyan nggoleki sajian sing enak nanging terjangkau, iki kudu sampeyan coba lan bakal luwih marem.

Eggplant minangka salah sawijining sayuran sing disenengi ing Filipina lan bahan kasebut meh ing kabeh panganan.

Kare-kare Filipino beef curry

Kare-kare Filipino beef curry recipe

Resep kare-kare Filipina iki minangka rebusan daging lan sayuran kanthi buntut sapi, daging sapi utawa babat, terong, tunas gedhang, pechay, kacang buncis, lan sayuran liyane sing utamané roso karo saus kacang manis lan gurih.

Priksa resep iki

Apa sampeyan seneng mangan kari? Banjur sampeyan mesthi seneng kare-kare, utawa kari daging sapi Filipina!

Kare-kare minangka panganan sing misuwur saka Pampanga, sing diarani ibukutha kuliner ing Filipina. Jenenge asale saka tembung "kari", tegese "kari".

Nanging, kare-kare duwe latar mburi sing beda banget karo kari India. Rasane padha karo sate amarga nggunakake kacang ing saus.

Pinakbet

Pinakbet utawa mung "pakbet" resep

Ing Filipina, ing Ilokano kondhang kanggo nyiapake pinakbet paling apik. Fleksibilitas resep pinakbet iki ndadekake sajian pelengkap sing apik banget kanggo panganan sing digoreng kaya daging babi, pitik goreng, utawa malah daging panggang.

Priksa resep iki

Pinakbet (uga disebut "pakbet") minangka panganan sayuran sing populer banget. Iki minangka campuran sayuran sing ditanam sacara lokal ing latar mburi wong Filipina.

Iki dimasak kanthi tumis sayuran banjur dibumbui karo bagoong alamang utawa terasi udang fermentasi lan sawetara kecap iwak utawa pati.

Kadhangkala diiseni lan dihiasi karo crumbled daging babi crackling (utawa cicharon), bagnet, lan malah iwak goreng!

Ana sing marem banget yen mangan semangkuk pinakbet anget lan gurih karo sega kukus. Kombinasi tekstur lan rasa sing beda ing saben gigitan mung swarga!

Sinigang na babi

Resep daging babi

Sajikan resep sinigang daging babi iki karo sega lan saus iwak ing sisih. Utawa ing dina udan, sampeyan bisa mangan karo iwak garing.

Priksa resep iki

Kanthi keluwesan sinigang nalika nerangake úa, daya adaptasi kanggo macem-macem raos Filipinos, iku pangan comfort sak mangsa udan, lan duduh kaldu lan homey kaluhuran, sampeyan ora bisa nolak sing cilik saka sinigang mung kuwat banget.

Kanthi resep sinigang na baboy iki, aku bakal ngenalake sampeyan karo akeh inkarnasi sajian sing ditresnani iki!