Resep Bibingka (Krasan): kue adonan sega Filipina sing enak

Babagan Author: Joost Nusselder, penulis The Essential Japanese meal planner cookbook Dianyari Agustus 15, 2020

Sanajan wis dileksanakake kapan wae ing taun iki, sampeyan ngerti yen wis musim Natal yen luwih akeh Kios Bibingka wiwit diwiwiti ing sembarang pojok Filipina.

Kuliner terkenal liyane sajrone Natal, campuran adonan beras, mentega, endhog, lan susu iki minangka favorit wong Filipina kanggo dipangan sawise nekani Simbang Gabi.

Nanging, kanthi Resep Bibingka Krasan iki, sampeyan ora bakal ngenteni musim Natal teka maneh kanggo nikmati panganan Filipina sing padha karo Roti Coklat.

Priksa buku masak anyar kita

Resep kulawarga Bitemybun kanthi perencana dhaharan lan pandhuan resep lengkap.

Coba gratis karo Kindle Unlimited:

Waca gratis

Rong cara nggawe Bibingka

Nalika nggawe resep kanggo Resep Bibingka Krasan iki, sampeyan duwe pilihan manawa nggawe adonan beras utawa Galapong saka awal utawa tuku sing wis digawe saka pasar teles.

Pilihan liyane, yaiku sing luwih gampang nggunakake glepung beras.

Resep bibingka Filipina krasan

Joost Nusselder

Resep lezat sing misuwur liyane sajrone Natal, Resep Bibingka yaiku campuran adonan beras, mentega, endhog, lan susu minangka favorit wong Filipina kanggo dipangan sawise nekani Simbang Gabi.

Durung ana rating

Resep Cetak Resep Pin

Prep Time 10 menit menit

Cook Time 15 menit menit

Total Wektu 25 menit menit

Course dessert

masak filipino

Servings 1 ing

Kalori 1334 kcal

Wear

• Godhong gedhang (opsional)
• 3 Panci Pai Aluminium

Úa

  

1x2x3x

• 2 cangkir Tepung Tepung
• 1 tuwung Sugar
• 2 tbsp Bubuk Baking
• ½ tsp uyah
• 1 (13.5 ons) bisa Gata (Susu Kelapa)
• 2 tbsp lebur Mentega
• 5 dikalahake endhog

topping:

• 2 Endhog Asin (Irisan dhowo)
• Cubed Kesong Puti utawa Keso de Bola
• Lemes Margarine
• Klapa diwasa parut
• Gula kanggo rasa

Instructions

 

• Bilas godhong gedhang ing sangisore banyu anget lan potong pinggir sing kenthel.
• Potong godhong dadi udakara diameter 10-inci (cukup gedhe kanggo nutupi dhasar lan sisih wajan).
• Cepet pass lan panas godhong ing kompor sawetara detik utawa nganti alus.
• Wajan pie nganggo godhong, priksa manawa isih utuh tanpa rips.
• Ing mangkuk gedhe, gabungke glepung beras, gula, bubuk manggang, lan uyah.
• Whisk bareng nganti buyar.
• Ing mangkuk liyane, gabungke santen lan mentega banjur aduk nganti dicampur.
• Tambahake campuran tepung beras lan aduk alon-alon nganti adonan wis rata.
• Tambah endhog sing wis diobong lan aduk nganti dicampur.
• Pisahake campuran lan pour menyang wajan sing wis disiyapake.
• Atur irisan endhog lan keju ing sisih ndhuwur.
• Panggang ing oven 350 F udakara 20 nganti 25 menit utawa nganti emas lan tusuk gigi dipasang ing tengah dadi resik.
• Yen dikarepake, lebokake ing sangisore daging broiler udakara 1 menit utawa nganti arang kobong.
• Copot saka panas lan nyebar margarine ing sisih ndhuwur.
• Hiasi klapa parut banjur taburi gula secukupe.

Nutrition

Kalori: 1334kcal

Keyword Bibingka, Dessert, Pie endhog

Nyoba resep iki?Ayo kita ngerti piye iki!

Resep Bibingka Krasan (Cara Alternatif)

• Ing panci gedhe dicampur ing glepung beras, banyu, lan uyah, tambahake banyu luwih akeh, gumantung karo sepira sing dikarepake karo adonan. Adonan wis cukup konsisten yen ora nemplek ing tangan sampeyan maneh. Resep adonan mengko.
• Sabanjure dicampur mentega, gula, endhog sing wis diulem lan adonan tepung beras, uyah, bubuk manggang lan santen lan susu seger. Campur kabeh mau sajrone limang menit, banjur dicampur aduk ing wajan lan lebokake ing oven.
• Sawise 15 menit, wenehake wajan saka oven lan dekorasi bibingka nganggo ngiris endhog asin lan keju parut. Panggang bibingka maneh nganti pucuk dadi coklat emas.
• Bawa bibingka saka oven lan sampeyan duwe pilihan kanggo nambah klapa parut utawa sikat karo butter utawa gula sing wis ilang.
• Bebarengan karo puto bumbong, bibingka sampurna karo kopi kanggo ngimbangi legi.
• Kanthi resep bibingka iki, mesthine manawa nyiyapake bibingka saiki bisa diakses sampeyan lan kulawarga ing musim apa wae.

Seneng!

cathetan: Wara-wara cara sing dikirim? Kita pasang Rong (2) cara lan macem-macem bahan kanggo nggawe Bibingka, Pilih wae sing rumangsa gampang disiyapake.

Bingung? Kirim pesen utawa komentar ing ngisor iki babagan Resep. Matur nuwun.

Uga maca: iki carane sampeyan nggawe Pie Egg Filipina sing enak

Priksa buku masak anyar kita

Resep kulawarga Bitemybun kanthi perencana dhaharan lan pandhuan resep lengkap.

Coba gratis karo Kindle Unlimited:

Waca gratis

Joost Nusselder, pangadeg Bite My Bun minangka pemasar konten, bapak lan seneng nyoba panganan anyar karo panganan Jepang sing dadi semangat, lan bebarengan karo tim dheweke nggawe artikel blog sing jero wiwit 2016 kanggo mbantu para pamiarsa sing setya karo resep lan tips masak.