Dashi Yuzu Vinaigrette
Resep vinaigrette sing gampang iki nggabungake rasa umami saka stok dashi karo kecap asin lan rasa jus yuzu sing seger. EVOO menehi tekstur klasik saka klamben vinaigrette sing apik.
Servings 4 servings
biaya $5
Úa
- 1/4 tuwung dashi bubuk stok dashi paling gampang digunakake utawa digawe dhewe
- 2 tbsp soy sauce
- 2 tbsp jus yuzu seger utawa botol apik (jus Yamasan yuzu paling apik)
- 2 tbsp minyak zaitun
- 2 tbsp banyu
- jiwit uyah
- jiwit saka mrico ireng lemah
Instructions
- Siapke dashi miturut instruksi paket.
- Ing mangkuk utawa cangkir gedhe, tambahake 1/4 cangkir stok dashi cair.
- Campur kecap, jus yuzu, EVOO, banyu, uyah, lan mrico ireng.
- Kocok kabeh nganti digabungake kanthi apik.
