6 საუკეთესო სპილენძის არასამთავრობო ქვაბი, რომელიც გასათვალისწინებელია თქვენი შემდგომი შესყიდვისთვის

ავტორი: იოსტ ნუსელდერი, ავტორია The Essential Japanese Meal Planner Cookbook განახლებულია 24 წლის 2020 სექტემბერს

რაც შეეხება აუცილებელ სამზარეულოს ჭურჭელს, ხარისხიანი არაწებოვანი ტაფის ქონა აუცილებელია. უნდა გესმოდეთ, რომ სპილენძის წებოვანი ტაფის მიღება საშუალებას მოგცემთ მოამზადოთ თქვენი კვება უპრობლემოდ. ამ ტაფებს აქვს მოლიპულ ზედაპირი, რაც იმას ნიშნავს, რომ თქვენი საჭმელი ადვილად გამოვა თქვენი ქვაბიდან. გარდა ამისა, ეს ტაფები ადვილად იწმინდება, რაც იმას ნიშნავს, რომ სამზარეულოს დასრულების შემდეგ თქვენ არ დაკარგავთ დროს.

ბევრს მოსწონს სპილენძის არაწებოვანი ტაფების გამოყენება, რადგან მათ აქვთ შესანიშნავი სითბოს განაწილება და ასევე კარგად ეგუებიან ტემპერატურის სწრაფ ცვლილებებს. ეს არის ერთ -ერთი მთავარი მიზეზი, რის გამოც პროფესიონალ მზარეულებს უყვართ სპილენძის ჭურჭელი. როდესაც სამზარეულოში შეხვალთ სპილენძის ჭურჭლით, თქვენ მოხიბლავთ ამ ჭურჭლის ბრწყინვალე მოყავისფრო გარეგნობით. მას აქვს ტრადიციული და ელეგანტური გარეგნობა. ასე რომ, თუ გსურთ გქონდეთ სპილენძის არაწებოვანი ტაფა, უნდა იცოდეთ, რომ ის თქვენს სამზარეულოს შესანიშნავ სილამაზეს შესძენს, გარდა იმისა, რომ შესაძლებელი გახდება ჯანსაღი კერძების მომზადება.

შეამოწმეთ ჩვენი ახალი კულინარიული წიგნი

Bitemybun-ის ოჯახის რეცეპტები სრული კვების დამგეგმავებით და რეცეპტების სახელმძღვანელოთი.

სცადეთ უფასოდ Kindle Unlimited-ით:

წაიკითხეთ უფასოდ

რატომ უნდა გაითვალისწინოთ სპილენძის არაწებოვანი ტაფის გამოყენება?

აქ არის რამოდენიმე უპირატესობა სპილენძის არაწებოვანი ტაფების გამოყენებისას:

• სპილენძი კარგად ატარებს სითბოს - სპილენძის ტაფებთან დაკავშირებით ერთი საყურადღებო რამ არის ის, რომ როდესაც ღუმელში ტემპერატურა იცვლება, ჭურჭელზე ტემპერატურა სწრაფად შეიცვლება. ეს ძალიან მნიშვნელოვანია სამზარეულოს ზოგიერთი მეთოდისთვის, როგორიცაა სტეიკების შეწითლება.
• სპილენძი საშუალებას იძლევა სითბო თანაბრად გადანაწილდეს - სითბოს განაწილებაც კი ძალიან მნიშვნელოვანია, რადგან ის ხელს უწყობს ტაფაზე ცხელი წერტილების თავიდან აცილებას და ასევე საშუალებას აძლევს საჭმელს თანაბრად მოხარშოს. მიუხედავად იმისა, რომ სპილენძის არასამთავრობო ტაფები ცოტათი ძვირი ჯდება, ისინი უფრო დიდხანს ძლებს ვიდრე სხვა ტაფები. ეს არის მიზეზი, რის გამოც ბევრი ფიქრობს მათ ყიდვაზე.
• წონა - არასამთავრობო წებოვანი სპილენძის ტაფები უსაფრთხოდ იჯდება თქვენს ღუმელზე. გარდა ამისა, ისინი საკმარისად მსუბუქია გადასატანად, თუნდაც წყლით ან საკვებით სავსე.

ასევე წაიკითხეთ: წაიკითხეთ ეს თუ თქვენ ეძებთ სპილენძის სამზარეულოს სრულ კომპლექტს

რატომ იყენებენ მზარეულები სპილენძის ტაფებს?

ერთ -ერთი მთავარი მიზეზი, რის გამოც მზარეულები იყენებენ სპილენძის ტაფებს, არის ის, რომ ეს ტაფები ატარებენ სითბოს ხუთჯერ უკეთესად ვიდრე თქვენი საშუალო ტაფა. ასევე, ერთი სპილენძის ტაფა ატარებს სითბოს ოცჯერ უკეთესად, ვიდრე უჟანგავი ფოლადის ტაფა. ეს ხდის სამზარეულოს სწრაფად და მარტივად - და ეს არის ზუსტად ის, რაც მზარეულებს სჭირდებათ. მათი დრო შეზღუდულია, ამიტომ მათ სურთ მაღალი ხარისხის ჭურჭელი. ასევე, როდესაც იყენებთ სპილენძის ტაფას, საკვების არომატი, არომატი და კვების ღირებულება არ იცვლება. ეს ნიშნავს, რომ თქვენ არ კარგავთ ძვირფას საკვებ ნივთიერებებს. მზარეულებს სურთ, რომ საჭმელს ბევრი არომატი ჰქონდეს. კიდევ ერთი მიზეზი, რის გამოც მზარეულებს უყვართ სპილენძი არის ის, რომ ეს არის არაწებვადი მასალა, რაც იმას ნიშნავს, რომ საკვები ბოლოში არ იჭრება. მათ შეუძლიათ დარწმუნებული იყვნენ, რომ მათი საკვები არ არის დამწვარი ან ზედმეტად გამომცხვარი. დაბოლოს, მზარეულები უპირატესობას ანიჭებენ სპილენძის ტაფებს ესთეტიკური მიზეზების გამო. თუ ისინი იღებენ ან იღებენ ფოტოებს, სპილენძის ტაფები გამოიყურება ელეგანტური და დეკორატიული.

საუკეთესო სპილენძის არასამთავრობო ტაფები მიმოხილულია

Favorite Asian Recipes

Share

Watch on

მიუხედავად იმისა, რომ ძნელია მხოლოდ ერთი "საუკეთესო სპილენძის ტაფის" დადგენა, ჩვენ შევარჩიეთ ტაფები, რომლებიც ძალიან მაღალი ხარისხის და კარგად შეფასებულია მომხმარებლების მიერ.

სპილენძის შეფ 10 ინჩი მრგვალი შემწვარი ტაფა სახურავით

თუ თქვენ ეძებთ სრულყოფილ ტაფას, რომ შეცვალოთ ყველა თქვენი ტაფა სამზარეულოში? ან ეძებთ ჯანსაღ და უსაფრთხო ადგილს, რომ ისიამოვნოთ გამჭვირვალე სამზარეულოს ჭურჭლის მრავალფეროვნებითა და სიმარტივით? თქვენი ღუმელიდან ღუმელამდე, სპილენძის შეფ 10 ინჩი მრგვალი შემწვარი ტაფა სახურავით მიიღებს სამუშაოს სრულყოფილად ეს ტაფა თქვენზე შთაბეჭდილებას მოახდენს მისი სითბოს თანაბარი განაწილებით და მისი Cerami-Tech საფარი გახდის ყველაზე წებოვან საჭმელს, რომელიც ადვილად გადმოვა ტაფაზე.

მნიშვნელოვანი მახასიათებლები:

• Durable - სპილენძის მზარეული 10 ინჩი მრგვალი შემწვარი ტაფა შუშის საფარით დამზადებულია არა წებოვანი კერამიკული და ალუმინის მასალისგან. ტაფის დასამზადებლად გამოყენებული მასალები გვთავაზობს მაღალი ხარისხის გამძლეობას, რაც უზრუნველყოფს, რომ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს ტაფა დიდი ხნის განმავლობაში. ამ ტაფას აქვს ძალიან გლუვი არაწებოვანი ზედაპირი, რაც უზრუნველყოფს, რომ საჭმელი არ დარჩეს მზარეულის სტეიკებში, შემწვარ ხორცში, კვერცხში, ბეკონში, ომლეტში, დესერტებში და ქათამში, მათრახის კრემში ან შემწვარ თევზში.
• სითბოს თანაბარი და სწრაფი განაწილება - ამ ტაფის გამოყენებისას მიხვდებით, რომ არ გჭირდებათ მაღალი ტემპერატურის გამოყენება, რომელსაც ჩვეულებრივ ქვაბებთან ერთად იყენებთ. სპილენძის შეფ 10 ინჩის მრგვალი შემწვარი ტაფა აქვს უჟანგავი ფოლადის ინდუქციური ფირფიტა, რომელიც უშუალოდ არის ჩასმული ტაფაში. ეს ინდუქციური ფირფიტა უზრუნველყოფს სითბოს სწრაფ და თანაბარ განაწილებას მთელ ტაფაზე. ეს იდეალურია თქვენი კვერცხისთვის, სტეიკისთვის, ომლეტისთვის, ბოსტნეულისთვის, ბლინებისთვის და ბეკონისთვის. გარდა ამისა, თქვენ არ შეგექმნებათ რაიმე პრობლემა ამ ტაფის გაწმენდაში, რადგან ის სრულიად უსაფრთხოა ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში.
• უსაფრთხო, ჯანსაღი და ეკოლოგიურად სუფთა მასალები - ერთი მნიშვნელოვანი რამ ამ ტაფაში არის მისი კერამიტექნიკური საფარი, რომელიც უფრო ჯანსაღია, რადგან ხარშვისას თქვენ მხოლოდ ნაკლებ ცხიმს ან ზეთს გამოიყენებთ. თუ გსურთ გქონდეთ ჯანსაღი სამზარეულო ყოველდღე, მაშინ ეს თქვენი იდეალური არჩევანია. ტაფა დაფარულია PFOS, PFOA, PTFE და კადმიუმის გარეშე და მას არ გააჩნია რაიმე მავნე მასალა. ამიტომ, ეს ტაფა უსაფრთხოა ბავშვებისა და მოზარდებისათვის. ეს ტაფა არ გაჟონავს ტოქსიკურ ქიმიკატებს თქვენს საკვებში.
• ღუმელი უსაფრთხოა - ერთი რამ, რაც უნდა გესმოდეთ ამ ტაფაში არის ის, რომ შეუძლია გაუძლოს 850 F- მდე სიცხეს, რაც იმას ნიშნავს, რომ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს ქვაბი როგორც ღუმელში, ასევე ღუმელისთვისაც. ამ ტაფის საშუალებით შეგიძლიათ ღორის ღუმელში გახეხოთ, შემდეგ კი გამოაცხვეთ სასურველ შედეგამდე ღუმელში. ტაფას აქვს ძლიერი დამხმარე სახელური, რაც ძალიან ადვილია მისი გადატანა ღუმელიდან ღუმელში. მისი ლითონის სახელურები ერგონომიული ფორმით შეიძლება ცხელი გახდეს და მათთან მუშაობისას ყოველთვის ფრთხილად უნდა იყოთ.
• არასტაბილური ქვედა - კიდევ ერთი საინტერესო რამ, რაც უნდა გაითვალისწინოთ ამ ტაფაზე არის ის, რომ იგი დაფარულია და ის არ დაბინძურდება და არ დაჟანგდება სხვა ტაფების მსგავსად, რომლებიც საჭიროებენ ხშირ გაპრიალებას. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს ტაფა გრილზე, ელექტრო ინდუქციაზე ან ღია ცეცხლზე. გარდა ამისა, თქვენ არ დაგჭირდებათ ზედმეტი ზეთის, კარაქის ან ცხიმის დამატება. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ბუნებრივი ზეთები, როგორიცაა კანოლა, არაქისის ან კანოლის ზეთი, რომ დაამატოთ დამატებითი არომატი თქვენს კერძებს.
• გაბრწყინებული მინის საფარი - ამ ტაფას აქვს ძალიან ლამაზი შუშის საფარი, რომელიც საშუალებას გაძლევთ თვალყური ადევნოთ თქვენს საჭმელს საჭმლის მომზადებისას, ყოველგვარი სითბოს დაკარგვის გარეშე. შუშის საფარი საშუალებას აძლევს საჭმელს უფრო სწრაფად მოხარშოს, რადგან ის ინარჩუნებს სითბოს ტაფაში. ეს სახურავი შექმნილია თერმული დარტყმისადმი მდგრადი ტექნოლოგიით, ასე რომ თქვენ არ უნდა შეგეშინდეთ მინის დამსხვრევის. გარდა ამისა, სახურავს აქვს ულტრა ორმაგი დიზაინი, რაც ზრდის მის შესრულების დონეს.

დაწვრილებით: წითელი სპილენძის ტაფები vs Gotham Steel

MICHELANGELO 8 დუიმიანი წებოვანი სპილენძის ტაფა სახურავით

(იხილეთ მეტი სურათი)

MICHELANGELO 8 დუიმიანი არა-წებოვანი სპილენძის ტაფა სახურავით ნამდვილად იქნება კარგი დამატება თქვენი სამზარეულოს ჭურჭელზე. ეს არასტაბილური სპილენძის შემწვარი ტაფა დამზადებულია უმაღლესი ხარისხის ალუმინისგან, რაც უზრუნველყოფს თანაბარი და სწრაფი არაწებოვანი სითბოს განაწილებას.

მნიშვნელოვანი მახასიათებლები:

• ულტრა წებოვანი და ნაკაწრებისადმი მდგრადი საფარი -ამ ტაფას აქვს უმაღლესი ტიტანის და კერამიკული ინტერიერი, რომელიც არ არის წებოვანი, ასევე ნაკაწრებისადმი მდგრადი. ეს ზედაპირი ზრდის როგორც სამზარეულოს მუშაობას, ასევე ტაფის გამძლეობას. ამ ტაფით, თქვენი კვება უბრალოდ გადმოვა ამ ტაფის არაწებოვანი ზედაპირიდან. ტაფა იდეალურია დაბალ საშუალო ცეცხლზე გამოსაყენებლად, მცირეოდენი კარაქით ან ზეთით ჯანსაღი საჭმლისთვის. უფრო მეტიც, ტაფა ადვილად იწმინდება და ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში. თუმცა, რეკომენდირებულია ხელების დაბანა.
• სითბოს თანაბარი და სწრაფი განაწილება -MICHELANGELO 8 დუიმიანი წებოვანი სპილენძის ტაფა სახურავით შექმნილია ალუმინისგან-პროფესიონალური ხარისხის. ეს მასალა ატარებს სითბოს თანაბრად და სწრაფად, ტემპერატურის ზუსტი კონტროლით და მას არ აქვს ცხელი წერტილები. ამ ტაფით, თქვენი საკვები თანაბრად და სწრაფად იშლება და მომზადებისთანავე ჩაასრიალებთ თქვენს თეფშში. თქვენი საკვები არ გახეხილი, გახეხილი ან თუნდაც ჩიპიანი.
• უჟანგავი ფოლადის სახელური ერგონომიული დიზაინით - კიდევ ერთი საინტერესო თვისება ამ ტაფაზე არის მისი უჟანგავი ფოლადის გრძელი სახელური, რომელსაც აქვს სასიამოვნო და კომფორტული სახელური. ეს სახელური გრილდება ტაფაზე მოხარშვისას და აადვილებს ტაფაზე მანევრირებას. უჟანგავი ფოლადის სახელური თბება და ღუმელი უსაფრთხოა, რადგან მას შეუძლია გაუძლოს 500 F- მდე სითბოს. ამიტომ, MICHELANGELO 8 ინჩიანი არასამთავრობო წებოვანი სპილენძის ტაფა სახურავით არის თქვენი სრულყოფილი ტაფა თქვენი ფილეების გამოსაცხობად.
• სითბოს მდგრადი მინის საფარი - ამ პატარა ტაფას აქვს სითბოს მდგრადი მინის საფარი, რომელიც საშუალებას გაძლევთ თავიდან აიცილოთ თქვენი საკვები თავიდან ბოლომდე. შუშის საფარი შეიცავს საკვებ ნივთიერებებს და არომატს სამზარეულოს უფრო სწრაფი და ჯანსაღი გამოცდილებისთვის.
• უსაფრთხო და ჯანსაღი მასალა -ტაფას აქვს ტოქსიკური კერამიკული სპილენძის საფარი, რომელიც არ შეიცავს PTFE და PFOA. ეს საფარი საშუალებას გაძლევთ ისიამოვნოთ ჯანსაღი კვებით. გარდა ამისა, ტაფას აქვს ბრტყელი ქვედა ნაწილი. ეს ნიშნავს, რომ თქვენ შეგიძლიათ განათავსოთ ტაფა თანაბრად ნებისმიერ სითბოს წყაროსთან. გარდა ამისა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი სხვადასხვა ღუმელებზე, მათ შორის ინდუქციურ, გაზსა და მინაზე.

შეამოწმეთ ფასები და ხელმისაწვდომობა აქ

ნუშის არასამთავრობო კერამიკული სპილენძის შემწვარი ტაფა: არა წებოვანი 10 ინჩიანი ტაფა შუშის სახურავით

ეს არის კიდევ ერთი საინტერესო არაწებოვანი ტაფა, რომელიც ჩაანაცვლებს თქვენი სამზარეულოს ქოთნების უმეტეს ნაწილს. ნუშის არაწებოვანი კერამიკული სპილენძის ტაფა: 10 დიუმიანი არაწებოვანი ტაფა შუშის სახურავით არის მრავალმხრივი სამზარეულოს ინსტრუმენტი, რომელიც საშუალებას მოგცემთ მოამზადოთ სხვადასხვა საკვები თქვენს სამზარეულოში. ერთ-ერთი ასეთი ტაფა საშუალებას მოგცემთ მოამზადოთ ჯანსაღი კერძები, რადგან არ გჭირდებათ ბევრი ზეთის ან კარაქის გამოყენება საჭმლის მომზადებისას.

მნიშვნელოვანი მახასიათებლები:

• გამძლე არასტაბილური მასალალ - ეს ტაფა დამზადებულია გამძლე და არაწებვადი მასალისგან. ტაფასთან ერთად შეგიძლიათ მარტივად მოამზადოთ უგემრიელესი ომლეტი, კვერცხი, ბეკონი, ასევე სხვა უგემრიელესი კერძები მის არაწებოვან ზედაპირზე. გარდა ამისა, ტაფა ღუმელისთვის უსაფრთხოა, რადგან მას შეუძლია გაუძლოს 420 F. ტემპერატურას. ამ ტაფით თქვენ აღარ დაგჭირდებათ ნერვიულობა საკვების წებოვანებაზე.
• არატოქსიკური კერამიკული საფარი -ნუშის არასამთავრობო კერამიკული სპილენძის შემწვარი ტაფა: არა წებოვანი 10 ინჩიანი საფარი მინის სახურავით აქვს ულამაზესი კერამიკული საფარი, რომელიც უფასოა PFOA და PTFE. ეს საშუალებას გაძლევთ უსაფრთხოდ მოამზადოთ ჯანსაღი კერძები, რადგან არ გჭირდებათ ზედმეტი კარაქის ან ზეთის დამატება.
• გაბრწყინებული მინის საფარი - კიდევ ერთი საინტერესო თვისება ამ შუშის არის მისი დამცავი შუშის საფარი, რომელიც ღუმელში უსაფრთხოა და მას შეუძლია გაუძლოს 500 F- მდე სითბოს. მინის საფარი გაათბობს თქვენს საჭმელს ტაფაში, სანამ ისინი მზად იქნებიან დასაყენებლად. გარდა ამისა, ის ასევე გაძლევთ საშუალებას თვალყური ადევნოთ თქვენს საჭმელს, სანამ თქვენ კვლავ ამზადებთ მას.
• სამზარეულოც კი - ნუშის სპილენძის არაწებოვანი ტაფა ზომავს 3.0 მმ, რაც უზრუნველყოფს სითბოს ოპტიმალურ განაწილებას და კონტროლს. ეს, თავის მხრივ, იწვევს საჭმლის მომზადებას, როდესაც თქვენ ამზადებთ თქვენს საჭმელს.
• versatility -გაქვთ თუ არა გაზქურა, ინდუქციური მაგიდა, გრილი, ან თუნდაც ელექტრო გაზქურა, ნუშის არასამთავრობო კერამიკული სპილენძის შემწვარი ტაფა: არა-წებოვანი 10 ინჩიანი ტაფა შუშის სახურავით მზადაა ნებისმიერი ამ სამზარეულოსთვის. ტაფა ეწინააღმდეგება დაჟანგვას და ის არ დაბინძურდება. გარდა ამისა, ის 100% -ით უსაფრთხოა ჭურჭლის სარეცხი მანქანაში.

შეამოწმეთ უახლესი ფასები აქ

ასევე წაიკითხეთ: 13 საუკეთესო ინდუქციური ჭურჭლის ნაკრების მიმოხილვა

წითელი სპილენძი 12 დიუმიანი ტაფა ბოლქვით კერამიკული სპილენძით გაჟღენთილი არასამთავრობო წებოვანი ტაფა

თქვენი frying პან ვერ თქვენ ყოველ ჯერზე? მოსაწყენია სამზარეულო? ისე, წითელი სპილენძი 12 დიუმიანი ტაფა ბოლქვით კერამიკული სპილენძით გაჟღენთილი არასამთავრობო წებოვანი ტაფა კიდევ ერთხელ შეგიყვარდებათ სამზარეულო. ტაფას აქვს შესანიშნავი სამზარეულოს ზედაპირი თქვენი ყოველდღიური კერძებისთვის. შეგიძლიათ კვერცხი, ომლეტი, ბეკონი ან ბლინები შეწვათ, ან მიირთვათ ბოსტნეული, მოხარშოთ სტეიკი, ან გამოაცხოთ თქვენი საყვარელი დესერტი ამ ტაფაზე. ეს ტაფა ადვილად იწმინდება მისი არაწებოვანი ზედაპირის გამო. თქვენ უბრალოდ უნდა გაითვალისწინოთ, რომ ეს ტაფა იქნება შესანიშნავი დამატება თქვენი სამზარეულოს ჭურჭლის კოლექციისთვის.

მნიშვნელოვანი მახასიათებლები:

• სპილენძით გაჟღენთილ ტაფას აქვს მაღალი სითბოს მდგრადი PTFE და PFOA თავისუფალი კერამიკული საფარი, რომელიც მდგრადია ნაკაწრებისთვის. ეს საფარი არ გაიხეხება, არ აქერცლავს და არ კანიც კი.
• კერამიკული ზედაპირი საშუალებას მოგცემთ გააცხელოთ თქვენი საყვარელი საუზმე კვერცხი, ხორცი და ბოსტნეული სხვა კვებებს შორის კარაქის, სპრეის ან ზეთების გარეშე.
• წითელი სპილენძის 12 დიუმიანი ტაფა ბოლქვისებრი კერამიკული სპილენძით გაჟღენთილი არა წებოვანი Fry Pan აქვს ალუმინის რგოლები. ეს იძლევა სითბოს თანაბარ განაწილებას და შედეგად, არ არსებობს ცხელი წერტილები.
• ტაფა არის მრავალმხრივი და ღუმელის მეგობრული. მას შეუძლია გაუძლოს 500 F- მდე სიცხეს. გარდა ამისა, ის გარეცხილია ჭურჭლის სარეცხი მანქანაში, რაც ტაფის გაწმენდას ბევრად აადვილებს.

Gotham Steel 11 ”Non Stick Fry Pan Titanium and Ceramic Copper Coating

თქვენ ელით, რომ სპილენძის ტაფები იქნება ძალიან ძვირი და დამღლელი თქვენი ბიუჯეტიდან. მაგრამ ეს ასე არ არის ამ შესანიშნავი სპილენძის ტაფაზე, რომელიც 40 დოლარამდე ღირს. Gotham ფოლადის არასტაბილური სპილენძის ტაფას აქვს კერამიკული სპილენძის საფარი, რაც თითქმის შეუძლებელს ხდის საკვების შეკრებას.

(იხილეთ მეტი სურათი)

წარმოიდგინეთ, რომ თქვენი საყვარელი ჯანსაღი კერძების მომზადება შეგიძლიათ კარაქისა და ზეთის გარეშე. ის მყისიერად ათავისუფლებს კერძის არაჯანსაღი ცხიმების უმეტესობას. ამ ტაფის ზომა იდეალურია საუზმეზე კვერცხის კერძების დასამზადებლად და ხორცის შემწვარისთვის.

მნიშვნელოვანი მახასიათებლები:

• მრავალ გამოყენების: ეს ტაფა უსაფრთხოა ღუმელისთვისაც და ღუმელისთვისაც. ასე რომ, თქვენ შეგიძლიათ თქვენი საყვარელი ფრიტატა კვერცხის კერძი უმოკლეს დროში.
• იდეალური ზომა: ტაფის გარშემოწერილობა არის 11, რაც იმას ნიშნავს, რომ შეგიძლიათ ერთდროულად მოამზადოთ 2 დიდი კვერცხი, ან გააკეთოთ ბლინი. ტაფა იდეალურია საუზმეზე. ასევე, საუკეთესო ტაფაა, თუ ორზე მოხარშავთ.
• ტაფა ძალიან ადვილია გასაწმენდად და ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში. მას შემდეგ, რაც საკვები არ იწებება, თქვენ არ გჭირდებათ რაიმე რთული გაწმენდა.
• ფასი: 35 დოლარზე ნაკლებ ფასად, ეს ტაფა არის დიდი გარიგება, რადგან მას აქვს ასი დოლარიანი ტაფის თვისებები ფასის მცირე ნაწილში, ამიტომ ის შესაფერისია ყველა ბიუჯეტისთვის.
• Ჯანმრთელი: სპილენძის ტაფა უფრო ჯანმრთელია ვიდრე ტეფლონის ტაფა მაგალითად. მიზეზი ის არის, რომ ბევრი ტეფლონის არაწებოვანი საფარი შეიცავს კანცეროგენულ ინგრედიენტებს. სპილენძის ტაფა ნაკლებად სარისკოა გამოსაყენებლად.

შეამოწმეთ აქ ამაზონზე

სრულიად მოპირკეთებული სპილენძი C4110 C4 8 შემოსული Fry Pan

ეს არის ყველაზე პრემიუმ ტიპის სპილენძის ტაფა, რომლის შეძენაც შეგიძლიათ ამაზონზე. დიახ, ფასი უზარმაზარია, მაგრამ ეს არის ძალიან მაღალი ხარისხის და შეფ-მზარეულის საყვარელი. ცნობილმა შეფ -მზარეულმა ჯულია ჩაილდმა ერთხელ შეაფასა 100% სპილენძის ტაფის სარგებელი - და ეს არის ასეთი.

(იხილეთ მეტი სურათი)

All-Clad არის პოპულარული ბრენდი, რომელიც ცნობილია მთელ მსოფლიოში თავისი გამძლე ჭურჭლით. ტაფა დამზადებულია შეერთებულ შტატებში მაღალი ხარისხის პრემიუმ ამერიკული სპილენძისგან, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ დარწმუნებული იყოთ, რომ ის სიცოცხლის განმავლობაში გაძლებს.

აღსანიშნავია თვისებები

• მატერიალური სიწმინდე: ეს ტაფა დამზადებულია 100% სუფთა ამერიკული სპილენძისგან. ის არ არის შერეული სხვა სახის ლითონთან.
• სწრაფი გათბობა: ეს ტაფა ძალიან სწრაფად ათბობს. ის სწრაფად თბება მაღალ ტემპერატურაზე, ასე რომ სამზარეულო უფრო სწრაფია. იდეალურია გასაფორმებლად.
• 4 ფენის შემაკავშირებელი: ტაფის კონსტრუქცია უნიკალურია - ის ყველანაირად არის შეკრული, თუნდაც ტაფის კიდესთან. ეს იძლევა თუნდაც გათბობის და სრულყოფილად შეწითლებულ საკვებს. ის ასევე უზრუნველყოფს სითბოს გადაცემას საკვებზე, რომ არ დაიწვას.
• თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს ტაფა ღუმელში ან ბროილერში. მას შეუძლია გაუძლოს 600 გრადუსამდე F- ს ღუმელში, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ყველა სახის უგემრიელესი საკვები, მაგალითად შემწვარი.
• ის ასევე თავსებადია გაზზე, კერამიკასა და ელექტრო ღუმელებთან.
• ტაფის ზედაპირი გაფორმებულია უჟანგავი ფოლადით, არაჩვეულებრივი სამზარეულოს გამოცდილებისთვის.

შეამოწმეთ უახლესი ფასები აქ

ღირს თუ არა სპილენძის ტაფები ფული?

მოდით განვიხილოთ სპილენძის ტაფის სარგებელი და მე აგიხსნით, რატომ ღირს სპილენძის ქვაბი ფულში. მოგეხსენებათ, ბევრი მაღალი ხარისხის სპილენძის ტაფა ძვირია. მაგრამ, უფრო დაბალ ფასად სპილენძის ტაფები თითქმის ისევე მუშაობს. არსებობს მიზეზი, რის გამოც სპილენძის ტაფები ითვლება ძვირადღირებულ ჭურჭლად. გარდა იმისა, რომ ეს ტაფები შესანიშნავი სითბოს გამტარებია, თანაბრად ანაწილებენ სითბოს და აქვთ იდეალური წონა, უფრო მეტი მიზეზი არსებობს, რის გამოც სპილენძის ტაფა ღირს ფულად. სპილენძის ტაფა სწრაფად რეაგირებს სითბოს ცვლილებებზე. ეს ნიშნავს, რომ თქვენ შეამჩნევთ, რომ ხახვი კარამელიზდება, როდესაც მათ უყურებთ. ასევე, თქვენ გაქვთ კონტროლი სამზარეულოს ტემპერატურაზე. სპილენძის ტაფა იძლევა სიზუსტეს საჭმლის მომზადებისას, რადგან ის ინარჩუნებს სითბოს მუდმივ ტემპერატურაზე. დაბოლოს, სპილენძის ტაფა ესთეტიკური ნაჭერია ნებისმიერ სამზარეულოში. ეჭვგარეშეა, რომ ის უფრო მიმზიდველად გამოიყურება, ვიდრე მოსაწყენი ტეფლონის ტაფა.

რა უნდა ვეძებოთ სპილენძის ტაფის ყიდვისას?

ძნელია შეიძინოთ სპილენძის ტაფა წინასწარი ცოდნის გარეშე. არჩევანის მრავალი ვარიანტი არსებობს და ზოგი ძალიან ძვირი ჯდება. სანამ ტაფას ყიდულობთ, გაითვალისწინეთ შემდეგი კრიტერიუმები, რომლებიც დაგეხმარებათ ინფორმირებული გადაწყვეტილების მიღებაში.

მასალა და კონსტრუქცია

არსებობს სხვადასხვა სახის სპილენძის ჭურჭელი. ზოგიერთს აქვს სპილენძის ბირთვი, რაც იმას ნიშნავს, რომ იქ არის სპილენძის სქელი ფენა, რომელიც სხვა ლითონებს შორის არის მოჭრილი. ზოგი დაფარულია, რაც იმას ნიშნავს, რომ სხვადასხვა ლითონის ფენა ერთმანეთთან არის შეკრული. ამის მაგალითია ალუმინის-ფოლადის-სპილენძის ნარევი. ბოლო ტიპის კონსტრუქცია სპილენძის ფსკერია. ეს ნიშნავს, რომ ტაფის გარე ნაწილი დამზადებულია სპილენძისგან, მაგრამ სხვა ნაჭრები არ არის.

სისქე

თუ გსურთ საუკეთესო სპილენძის ტაფა, მოძებნეთ ისეთი, რომელიც არ არის ძალიან თხელი. იდეალური სპილენძის ტაფას აქვს სისქე 2.5 -დან 3 მმ -მდე. ყველაფერი, რაც 2 მმ -ზე თხელია, არ ღირს ინვესტიციის ჩადებაში, რადგან ის კარგად არ გამოდგება სამზარეულოს დროს. ასევე, თავიდან აიცილეთ არაფერი 3 მმ -ზე სქელი, რადგან შემდეგ ტაფაც არ ინარჩუნებს სითბოს.

გარანტია

მოძებნეთ ტაფები დიდი გარანტიით. ეს ნიშნავს, რომ მწარმოებელი დარწმუნებულია, რომ ტაფა დიდხანს გაძლებს. უნდა არსებობდეს მინიმუმ 5 წლიანი გარანტია კარგი ხარისხის ტაფაზე. ზოგიერთი მწარმოებელი იძლევა გარანტიას უვადოდ. ეს ნიშნავს, რომ ტაფები გამძლეა.

ფერი

დასრულების ორი ტიპი არსებობს: ბრწყინვალე და მქრქალი. მბზინავი დასრულება ბრწყინავს და ლამაზად გამოიყურება შუქზე. გლუვი დასრულება ელეგანტურია და აქვს დავარცხნილი ტექსტურა. თქვენი ესთეტიკური შეღავათებიდან გამომდინარე, შეგიძლიათ აირჩიოთ გლუვი ან ჩაქუჩით (ტექსტურირებული) დასრულება.

ფასი

კარგი სპილენძის ტაფა უფრო ძვირია, ვიდრე სხვა სახის იაფი მასალები. მაგრამ, განიხილეთ სპილენძის სარგებელი გრძელვადიან პერსპექტივაში. ღირს ინვესტიცია ჩადოთ კარგ ჭურჭელში, რომელიც სიცოცხლის მანძილზე გრძელდება, ცუდი ჭურჭლისგან განსხვავებით, რომელიც ყოველწლიურად უნდა შეცვალოთ. თუ სპილენძის ტაფა ძალიან იაფად გეჩვენებათ, თავი შეიკავეთ მისგან, რადგან ის ალბათ არ შეიცავს საკმარის სპილენძს, როგორც პირველადი მასალა. ამრიგად, მას შეუძლია თქვენი საკვები დააწებოს, რაც ამარცხებს მიზანს.

რატომ იკეტება ჩემი არა-წებოვანი სპილენძის ტაფა?

ეს არის ყველაზე დიდი პრობლემა, რომელსაც ხალხი აწყდება სპილენძის ჭურჭლით. ბევრი ფიქრობს, რომ მათ შეცდომა დაუშვეს ინვესტიცია სპილენძის ქვაბებში. მაგრამ, პრობლემა ის არის, რომ ისინი სათანადოდ არ ასუფთავებენ ტაფებს. წებოვანი ზედაპირი ადვილად გასწორდება. ყველაფერი რაც თქვენ უნდა გააკეთოთ არის ხელახლა სეზონი ტაფაზე. პირველი, გარეცხეთ ტაფა, როგორც რეგულარულად ასუფთავებთ მას. შემდეგ ზედაპირზე წაისვით მცენარეული ზეთი (კანოლას მსგავსად). ეს ხელახლა ასხამს ტაფას და თითქმის მყისიერად უბრუნებს არაწებოვან ზედაპირს. როდესაც ზეთს წაისვამთ, შეიზილეთ სანამ ტაფა ნელთბილია ან ოთახის ტემპერატურაზე. ეს ეხმარება მას, რომ არ დაიჭიროს შემდეგ ჯერზე, როდესაც გამოიყენებთ მას. უბრალოდ გაითვალისწინეთ, რომ სამზარეულოს დროს ზეთის ან დნობის კარაქის გამოყენება საკმარისი არ არის. ზოგჯერ ტაფა მოითხოვს სუნელს.

არის თუ არა სპილენძის ტაფები ტოქსიკური?

ბევრს აინტერესებს სპილენძის ტოქსიკურობა. როგორც დამოუკიდებელი ლითონი, სპილენძი ტოქსიკურია და არ უნდა იქნას მიღებული. სწორედ ამიტომ, სპილენძის ტაფები გაფორმებულია სხვადასხვა ზედაპირით, როგორიცაა უჟანგავი ფოლადი ან კალის. შენი სპილენძის ტაფა უნდა იყოს გაფორმებული. სპილენძი ქიმიურად რეაგირებს გარკვეულ ნივთიერებებზე, როგორიცაა მჟავე ინგრედიენტები. ქიმიური რეაქცია ხდება მაშინ, როდესაც სპილენძი კონტაქტში შედის მჟავე ნივთიერებებთან, როგორიცაა პომიდორი ან ლიმონის წვენი, ან ტუტე საკვები, როგორიცაა თხილი და ლობიო. ამ შემთხვევაში, სპილენძი იშლება საკვებში. ეს აავადებს ადამიანებს და იწვევს ღებინებას და გულისრევას. თუ თქვენ გაქვთ ეს სიმპტომები, თქვენ ალბათ განიცდით რაღაცას, რასაც ეწოდება სპილენძის ტოქსიკურობა. ამგვარი პრობლემების თავიდან ასაცილებლად, იყიდეთ სპილენძის ტაფები, გაფორმებული არაკრატირებული და არარეაქტიული ლითონებით, როგორიცაა ალუმინი და უჟანგავი ფოლადი.

ქვედა ხაზი

Ესეც ასე. ეს არის რამოდენიმე საუკეთესო სპილენძის არაწებოვანი ტაფა, რომელთა ნახვა შეგიძლიათ სხვადასხვა ონლაინ მაღაზიებში, როგორიცაა www.amazon.com. ეს გასაოცარი არაწებოვანი ტაფები თქვენს სამზარეულოს გაცილებით ამარტივებს. ასე რომ, დაივიწყეთ თქვენი საჭმლის გაფუჭება ცუდი ტაფის გამო.

ასევე წაიკითხეთ: ეს არის ფრანგული სპილენძის ტაფების საუკეთესო ბრენდები, რომლებიც უნდა ნახოთ

შეამოწმეთ ჩვენი ახალი კულინარიული წიგნი

Bitemybun-ის ოჯახის რეცეპტები სრული კვების დამგეგმავებით და რეცეპტების სახელმძღვანელოთი.

სცადეთ უფასოდ Kindle Unlimited-ით:

წაიკითხეთ უფასოდ

იოსტ ნუსელდერი, Bite My Bun- ის დამფუძნებელი არის შინაარსის მარკეტერი, მამა და უყვარს იაპონური საკვებით ახალი საჭმლის გამოცდა მისი ვნების შუაგულში და თავის გუნდთან ერთად 2016 წლიდან ქმნის სიღრმისეულ ბლოგის სტატიებს, რათა დაეხმაროს ერთგულ მკითხველს რეცეპტებით და სამზარეულოს რჩევებით.