პუტოს რეცეპტი (პუტო ყველი): ეს ყველის მოყვარულთათვისაა!

ჩვენ შეიძლება მივიღოთ საკომისიო კვალიფიციურ შესყიდვებზე ჩვენი ერთ-ერთი ბმულით. შეიტყვეთ მეტი

ითქვა, რომ ეს პუტო რეცეპტი რეალურად წარმოიშვა იაპონიიდან და აზიის სხვა ქვეყნებიდან, როგორიცაა ტაილანდი, მალაიზია, ინდონეზია და ჩინეთი. მაგრამ ის ფავორიტია ფილიპინებშიც!

Puto არის ორთქლზე მომზადებული ბრინჯის ნამცხვარი, რომელიც მოდის მრავალი სახეობის, როგორც ტკბილი, ასევე ქონდარი.

ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული ტოპინგი არის ყველი და აქვს ქონდარი გემო და დნება პირში ტექსტურა.

პუტოს ეს რეცეპტი გასწავლით როგორ გააკეთოთ პუტო მდნარით ყველიდა მერწმუნეთ, ეს ყველის პუტო რეცეპტი მალე გახდება საყვარელი! საიდუმლო იმაშია, რომ არ გადააჭარბოთ პუტოს, რათა შეინარჩუნოს რბილი და საღეჭი ტექსტურა.

განაგრძეთ კითხვა, რათა გაიგოთ, როგორ გააკეთოთ პუტო, რომელიც შთაბეჭდილებას მოახდენს მთელ ოჯახზე!

პუტოს რეცეპტი (პუტოს ყველი)
პუტო ყველი

შეამოწმეთ ჩვენი ახალი კულინარიული წიგნი

Bitemybun-ის ოჯახის რეცეპტები სრული კვების დამგეგმავებით და რეცეპტების სახელმძღვანელოთი.

სცადეთ უფასოდ Kindle Unlimited-ით:

წაიკითხეთ უფასოდ

ამ პოსტში ჩვენ განვიხილავთ:

ფილიპინური პუტოს რეცეპტი (პუტოს ყველი)

იუსტ ნუსელდერი
ეს პუტო რეცეპტი (ან პუტო ყველი) ხშირი სანახავი იყო ფილიპინებში დღესასწაულების დროს. ის ასევე გავრცელებული საჭმელია ოჯახებში. ისევე როგორც ბინგკა, ის უკვე ითვლება ფილიპინების საკვებად. ნახეთ ჩემი განსაკუთრებული რეცეპტი!
რეიტინგები ჯერ არ არის
მოსამზადებელი დრო 15 წუთში
საზ დრო 15 წუთში
სულ დრო 30 წუთში
რა თქმა უნდა, Snack
სამზარეულო filipino
მომსახურეობა 36 ცალი
კალორია 123 კკალ

შემადგენლობა
  

  • 2 ჭიქები ბრინჯის ფქვილი
  • 11/4 tsp გამაფხვიერებელი
  • ½ tsp დახვეწილი მარილი
  • 1 თასი თეთრი შაქარი
  • 1 დიდი ახალი კვერცხი
  • 1 თასი აორთქლებული რძე
  • ½ tsp ვანილის ექსტრაქტი
  • 2 ჭიქები წყლის
  • 1/4 თასი კარაქი უმარილო და გამდნარი
  • 36 ცალი ყველის კუბურები (ტოპინგებისთვის) ჩედარი თუ ედამი
  • საკვების შეღებვა (არასავალდებულო) ყვითელი

ინსტრუქციები
 

  • მშრალი ინგრედიენტები (ფქვილი, გამაფხვიერებელი, შაქარი და მარილი) თასში აურიეთ. დარწმუნდით, რომ ისინი კარგად არის გაცრილი. დააყენეთ განზე.
  • ათქვიფეთ კვერცხი, დაამატეთ აორთქლებული რძე, ვანილის ექსტრაქტი და წყალი. საფუძვლიანად აურიეთ.
  • მშრალი ინგრედიენტების ცენტრში გააკეთეთ ხვრელი. შემდეგ დაასხით სველი ინგრედიენტები ხვრელში და აურიეთ განუწყვეტლივ.
  • საფუძვლიანად აურიეთ სანამ ტექსტურა გლუვი და რბილი გახდება და ყველა სიმსივნე არ გაქრება.
  • თუ თქვენ აირჩევთ საკვების საღებავს, გამოაცალეთ ნარევი, შემდეგ დაამატეთ ფერი (და ესენცია/გემოვნება). Აურიეთ კარგად.
  • ჩაასხით თქვენთვის სასურველ ფორმამდე, სანამ არ გაივსება გზის 3/4.
  • მოათავსეთ ორთქლზე და მოხარშეთ 10-12 წუთის განმავლობაში და ამოიღეთ პუტო.
  • ახლა თითოეულ ნამცხვარს ზემოდან დაამატეთ 1 ყველის კუბიკი და მოხარშეთ კიდევ ერთი წუთით ან 2 წუთის განმავლობაში.
  • ამოიღეთ ორთქლიდან და გააცივეთ.
  • მიირთვით დინუგუანთან ერთად (სურვილისამებრ).

კვების

კალორია: 123კკალ
საკვანძო სიტყვა ყველი, პუტო
სცადეთ ეს რეცეპტი?გვაცნობე როგორ იყო!

ნახეთ YouTube მომხმარებლის SarapChannel-ის ვიდეო პუტო ყველის დამზადების შესახებ:

სამზარეულოს რჩევები

თუ თავს სიზარმაცე გრძნობთ, შეგიძლიათ მოაყაროთ თითოეული მოუმზადებელი ნამცხვარი თქვენს ბრინჯის ქვაბში და მოხარშეთ ისინი ისე ან გამოიყენეთ ელექტრო ორთქლის მანქანა.

თუ გსურთ გამოიყენოთ ელექტრო მიქსერი ცომის დასამზადებლად, არ აურიოთ მაღალი სიჩქარით, წინააღმდეგ შემთხვევაში თქვენ აღმოჩნდებით არასასურველი ჰაერის ბუშტებით.

მნიშვნელოვანია გამოიყენოთ კარგი ხარისხის გამაფხვიერებელი, წინააღმდეგ შემთხვევაში თქვენს პუტოს ექნება უცნაური გემო და ფორმა. ზოგიერთი პუტო რეცეპტი მოითხოვს ცოტაოდენ საცხობი სოდას, მაგრამ მე ამას გამოვტოვებ, რადგან პუტოს შეიძლება ცოტა მწარე გემო ჰქონდეს.

შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სახის ფორმა, რომელიც გსურთ; უბრალოდ დარწმუნდით, რომ ის ცხიმიანია, რათა პუტო არ დარჩეს.

თუ გსურთ თქვენი პუტო იყოს ძალიან რბილი, გამოიყენეთ წებოვანი ბრინჯის ფქვილი ჩვეულებრივის ნაცვლად.

ამ პუტო რეცეპტისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ მარტივი ბამბუკის ორთქლის ჭურჭელი და ნამდვილად არ არის საჭირო მეტი არაფერი. არ არის საჭირო არც ჩიჩილის გამოყენება; უბრალოდ მოათავსეთ თქვენი პუტო ფორმები ორთქლის მანქანაში ან ორთქლის კალათაში.

თუ გსურთ დროის დაზოგვა, შეგიძლიათ ცომი წინა ღამით მოამზადოთ და მაცივარში შეინახოთ. შემდეგ, მეორე დღეს, შეგიძლიათ მოამზადოთ ორთქლზე მოხარშული ფუნთუშები!

თუ გსურთ დარწმუნებული იყოთ, რომ მიიღებთ საუკეთესო პუტო ტექსტურას, მოხარშეთ ორთქლზე და მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე. ყველი ოდნავ დნება, მაგრამ არა ზედმეტად თხევადი.

პუტო ყველი

სად ვიშოვო ფორმები პუტოსთვის?

არსებობს პლასტმასის ფორმები ხელმისაწვდომია ზოგიერთ ფილიპინურ მაღაზიაში, ან შეგიძლიათ შეიძინოთ ისინი ონლაინ, მაგალითად ამაზონზე.

თუ გსურთ მარტივი იყოს, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მაფინის ფორმა ან კექსის ლაინერები. ასევე, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სილიკონის მაფინის ჭიქები.

ჩანაცვლებები და ვარიაციები

თუ გსურთ გახადოთ პუტო უფრო ჯანსაღი, ან უბრალოდ არ მოგწონთ ზოგიერთი ინგრედიენტი, შეგიძლიათ გააკეთოთ რამდენიმე ჩანაცვლება. სურვილის შემთხვევაში, შეგიძლიათ ეს კერძი ვეგანური გახადოთ!

აი რა უნდა ჩაანაცვლოთ:

  • შეგიძლიათ გამოტოვოთ აორთქლებული რძე და გამოიყენოთ თხილის რძე (ნუში, კეშიუ), შვრიის რძე, სოიო და ქოქოსის რძე. უბრალოდ დარწმუნდით, რომ დაამატეთ 1/2 ჭიქა მეტი წყალი რეცეპტში, რათა პუტო არ გახდეს ძალიან მშრალი.
  • თეთრი შაქრის ნაცვლად დამატკბობლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყავისფერი შაქარი, მუსკოვადოს შაქარი ან თაფლი.
  • შესაძლებელია ნებისმიერი სახის ყველის გამოყენება. თუ გსურთ უფრო ძლიერი ყველის არომატი, გამოიყენეთ ჩედარის ყველი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ მოცარელა, პარმეზანი ან ნებისმიერი სხვა დამუშავებული ყველი ამ პუტო ყველის რეცეპტისთვის.
  • ამ რეცეპტის ვეგანური გასაკეთებლად გამოიყენეთ ვეგანური რძე და ყველი, ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ვეგანური კარაქი და კვერცხი. რეცეპტი ჯერ კიდევ მუშაობს კვერცხის ან კვერცხის შემცვლელის გარეშე, მაგრამ ბრინჯის ნამცხვარი შეიძლება ჩვეულებრივზე უფრო დამტვრეული იყოს.
  • ფქვილისთვის უმჯობესია გამოიყენოთ ბრინჯის ფქვილი. ამის ნახვა შეგიძლიათ უმეტეს აზიურ სუპერმარკეტებში. თუ ბრინჯის ფქვილი არ გაქვთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ უნივერსალური ფქვილი ან ტაფიკოკა სახამებელი.
  • წებოვანი ბრინჯის ფქვილი ასევე მუშაობს, მაგრამ ტექსტურა ცოტა განსხვავებული იქნება. ზოგიერთი ადამიანი ირჩევს ტკბილ ბრინჯის ფქვილს, მაგრამ მე ვხვდები, რომ შედეგები ცოტათი უსიამოვნოა ჩემი გემოვნებისთვის.
  • ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ უნივერსალური ფქვილი, მაგრამ ტექსტურა და გემო განსხვავდება ტრადიციული პუტოსგან.
პუტოს ყველი საკვების შეღებვით
პუტო ყველის რეცეპტით

როგორ მივირთვათ და ვჭამოთ

პუტო უმჯობესია მიირთვათ თბილი და მისი გაცხელება შესაძლებელია მიკროტალღურ ღუმელში 15-20 წამის განმავლობაში.

შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც არის, ან ზემოდან მოაყაროთ კარაქი, მარგარინი, შესქელებული რძე, ყველი ან შოკოლადი.

პუტოს მიირთმევენ როგორც საჭმელად ან დესერტად. ის შეიძლება მიირთვათ საუზმეზე, ლანჩზე ან სადილზე.

ეს არის პოპულარული საჭმელი პიკნიკებზე გასასვლელად და ასევე პოპულარული ქუჩის საკვები.

პუტო ისეთი მრავალმხრივი კერძია, რომ მისი მირთმევა სხვადასხვა გზით შეიძლება.

პუტოს ყველაზე ცნობილი კომბინაციაა დინუგუანთან (ღორის ჩაშუშული). პუტოსთან ერთად დამარილებული კვერცხი ასევე არის ერთი გემრიელი ჯიში.

თუ ფილიპინურ სამზარეულოს მიირთმევთ, კარგი იქნება კუცინტა, ბიკო, პუტო-ბუმბონგი, ბინგკა, კასავას ნამცხვარიდა საპინ-საპინი თქვენი ხელნაკეთი პუტოს პარტნიორად.

საუკეთესო სასმელი ამ პარტნიორობისთვის არის საგო გულამანში. ისინი ავსებენ ერთმანეთს და თქვენს სტუმრებს ეს ნამდვილად მოეწონებათ ფილიპინების კერძების ჭამის შემდეგ, რომლებსაც თქვენ მიირთვით!

გულწრფელი ძირითადი კურსის შემდეგ, პუტო არის საუკეთესო საშუალება საჭმლის დასასრულებლად.

მაგრამ თუ გსურთ მრავალფეროვანი საჭმლის მირთმევა, შეგიძლიათ გვერდით მიირთვათ პუტო და ცოტა მარილიანი კვერცხი. თქვენს სტუმრებს ეს აუცილებლად მოეწონებათ!

მსგავსი კერძები

პუტო შეიძლება იყოს ბინგკას და კაკანინის მსგავსი, მაგრამ არის სხვა ფილიპინების კერძებიც, რომლებსაც აქვთ იგივე თვისებები, რაც პუტოს.

რეალურად პუტოს ძალიან ბევრი ადგილობრივი ვარიაციაა; ზოგიერთი პუტოს ნარევს ტკბილს ხდის, ზოგს ქონდარი, ზოგი კი არომატებს აერთიანებს. პუტოს ყველის ფუნთუშები მხოლოდ ერთ-ერთია იმ მრავალი სახეობიდან, რომელიც შეგიძლიათ იპოვოთ!

მაგალითად, არის პუტო ბაგასი, რომელიც მზადდება ყავისფერი შაქრით; პუტო ლანსონი, რომელიც მზადდება ქოქოსის რძით; და პუტო ბუნგბონგი, რომელიც მზადდება მეწამული იამისგან.

არის საჭმელი, რომელსაც ეწოდება პუტო ფლანი და ეს არის 2 ყველა დროის საყვარელი ფილიპინების კერძის კომბინაცია: პუტო და ლეჩე ფლანი. იგი მზადდება პუტოს თავზე ლეშის ფენით.

პუტო პაო ასევე პოპულარული კერძია. ეს არის ორთქლზე მოხარშული ბრინჯის ნამცხვარი, რომელიც სავსეა ქონდარი ხორცით. შიგთავსი ჩვეულებრივ ღორის ხორცია, მაგრამ ქათამი და საქონლის ხორცი ასევე პოპულარული ვარიანტია.

ფილიპინური ორთქლზე მომზადებული ბრინჯის ნამცხვრების სხვადასხვა სახეობაა. ეს არის კუწინტა, ბიკო, პუტო-ბუმბონგი და საპინ-საპინი.

კუცინტა მზადდება წებოვანი ბრინჯის ფქვილის, ყავისფერი შაქრისა და ცოცხის წყლისგან. მას ორთქლზე ადუღებენ და შემდეგ მიირთმევენ ზემოდან გახეხილ ქოქოსთან ერთად.

ბიკო, თავის მხრივ, არის წებოვანი ბრინჯის, ყავისფერი შაქრისა და ქოქოსის რძის კომბინაცია. ის ასევე ორთქლზეა მოხარშული და ზოგი ზემოდან ლატიკსაც უმატებს.

Puto-bumbong მზადდება წებოვანი ბრინჯისგან, რომელიც გაჟღენთილია ღამით, შემდეგ კი დაფქვა მეორე დღეს. ის ორთქლდება ბამბუკის მილში და ემსახურება მარგარინს, გახეხილ ქოქოსს და მუსკოვადოს შაქარს.

და ბოლოს, საპინ-საპინი არის ფენიანი კაკანინი, რომელიც მზადდება წებოვანი ბრინჯისგან, ქოქოსის რძისგან და შაქრისგან. ასევე ყველა ფენაში სხვადასხვა ფერისაა და ზემოდან ლატიკით მიირთმევენ.

როგორ ინახავს

პუტო უმჯობესია მიირთვათ ახალი, მაგრამ მაცივარში შეიძლება 4 დღემდე გაგრძელდეს. ასევე შეგიძლიათ გაყინოთ 2-დან 3 თვემდე.

შენახვისას დარწმუნდით, რომ მჭიდროდ შეფუთეთ პლასტმასის შესაფუთად, რომ არ გამოშრეს. ასევე შეგიძლიათ შეინახოთ ჰერმეტულ კონტეინერში.

ხელახლა გახურებისთვის, ორთქლზე მოხარშვა საუკეთესო მეთოდია. თქვენ ასევე შეგიძლიათ მიკროტალღური ღუმელი რამდენიმე წამის განმავლობაში, მაგრამ რომ იცოდეთ, ტექსტურა, ალბათ, ოდნავ შეიცვლება.

ხშირად დასმული კითხვები

არის თუ არა პუტო ყველის ბრინჯის ნამცხვარი ჯანსაღი?

ყველის პუტო შედარებით ჯანსაღი საკვები/საჭმელია. თითოეულ ნაჭერს აქვს დაახლოებით 120-150 კალორია, რაც დამოკიდებულია ტოპინგებსა და შიგთავსზე.

ყველის პუტო შეიცავს დაახლოებით 120 კალორიას. გარდა ამისა, მას აქვს დაახლოებით 6 გრამი ცხიმი, 88 მგ ნატრიუმი (ცოტა ბევრი) და 9 გრამი ნახშირწყლები.

მაგრამ პუტო ასევე არის A ვიტამინის, კალციუმის და რკინის კარგი წყარო. გარდა ამისა, ის ასევე ჯანმრთელია, რადგან შეიცავს ცილებს და ბოჭკოებს. ჰ

აქ არის კიდევ რამდენიმე კვების ფაქტი ყველის პუტოს შესახებ:

  • ეს საკვები დაბალია ქოლესტერინით, რადგან თითოეული ნაჭერი შეიცავს დაახლოებით 30 მგ. თუ აორთქლებულ რძეს ქოქოსის რძით ჩაანაცვლებთ, ეს კიდევ უფრო ჯანსაღია.
  • ვინაიდან კერძი ორთქლზეა მოხარშული, არ საჭიროებს ზეთის გამოყენებას და არც ცხიმიანია.
  • ბრინჯის ფქვილი გარდაიქმნება სხეულის ენერგიად.

ასე რომ, თქვენ შეგიძლიათ ისიამოვნოთ პუტოს ჭამით, იმავდროულად მიიღებთ მას ჯანმრთელობის სარგებელს!

შეგიძლიათ ორთქლის ნაცვლად პუტო გამოცხოთ?

შეგიძლიათ ორთქლზე გამოაცხვოთ პუტო ღუმელში. პროცესი თითქმის იგივეა, რაც გაზქურის ორთქლზე მოხარშვა.

ღუმელის ზედა თაროზე მოათავსეთ თქვენი მაფინის უჯრა ფურცლის ან ტაფაზე მდუღარე წყლით. ამ დროისთვის წყალი ორთქლდება.

გამოაცხვეთ ორთქლზე 18-20 წუთის განმავლობაში, ან სანამ საჭმელში ჩასმული კბილის ღვეზელი მშრალი არ გამოვა.

შემიძლია გამოვიყენო ნამცხვრის ფქვილი პუტოსთვის?

ტექნიკურად, დიახ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნამცხვრის ფქვილი პუტოსთვის. თქვენი ნამცხვრის ტექსტურა შეიძლება განსხვავდებოდეს ტრადიციული პუტოსგან, რომელიც მზადდება ბრინჯის ფქვილით.

ნამცხვრის ფქვილი არის ხორბლის ფქვილის სახეობა, რომელიც დაფქულია უფრო წვრილ ფხვნილამდე, რაც მას უფრო მსუბუქს ხდის ვიდრე ყველა დანიშნულების ფქვილს. ასე რომ, ნამცხვრის ფქვილით დამზადებულ პუტოს უფრო ნაზი და რბილი ტექსტურა ექნება.

თუ გსურთ ექსპერიმენტი, განაგრძეთ და გამოიყენეთ ნამცხვრის ფქვილი თქვენი პუტო რეცეპტისთვის.

რა განსხვავებაა პუტოსა და კუწინტას შორის?

პუტო ორთქლზე მოხარშული ბრინჯის ნამცხვრის სახეობაა, კუწინთა კი მოხარშული ბრინჯის პუდინგის სახეობაა.

ქუცინთა მზადდება წებოვანი ბრინჯის ფქვილით, ყავისფერი შაქრით და ცოცხის წყლით. მას ორთქლზე ადუღებენ და შემდეგ მიირთმევენ ზემოდან გახეხილ ქოქოსთან ერთად.

პუტო, თავის მხრივ, არის ბრინჯის ფქვილის, გამაფხვიერებელი და წყლის კომბინაცია. ის ორთქლზეა მოხარშული და შეგიძლიათ მიირთვათ უბრალო ან სხვადასხვა ტოპინგებით, როგორიცაა ყველი, უბე ან შოკოლადი.

რატომ იბზარება ჩემი პუტო?

ეს შეიძლება იყოს ძველი საცხობი ფხვნილის გამო.

საცხობი ფხვნილის შენახვის ვადა დაახლოებით 6 თვეა. როდესაც ის დაბერდება, ის კარგად არ მუშაობს და შეიძლება გამოიწვიოს თქვენი პუტოს გატეხვა.

ასე რომ, თუ თქვენ გაქვთ თქვენი გამაფხვიერებელი ნახევარ წელზე მეტი ხნის განმავლობაში, მაშინ დროა მიიღოთ ახალი გამაფხვიერებელი.

ასევე, როცა პუტოს მაღალ ცეცხლზე დიდხანს ადუღებთ, ცომი გაიბზარება. ამიტომ მნიშვნელოვანია პუტუს დაბალ სითბოზე მომზადება.

თქვენ ასევე შეგიძლიათ თავიდან აიცილოთ წყალი ცომში. გამოიყენეთ ნესტიანი ქსოვილი თაროსა და ქვაბს შორის, რათა წყალი არ მოხვდეს ცომში.

რით შემიძლია შევცვალო თეთრი შაქარი პუტოს რეცეპტში?

არსებობს რამდენიმე შემცვლელი, რომელიც შეგიძლიათ გამოიყენოთ თეთრი შაქრისთვის პუტო რეცეპტში. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყავისფერი შაქარი, თაფლი ან მელასი.

რატომ არის ჩემი პუტო ასეთი მკვრივი?

თუ იყენებთ წებოვან ბრინჯის ფქვილს, მაშინ თქვენი პუტო შეიძლება გახდეს წებოვანი, როგორც მოჩი და ზედმეტად მკვრივი. ამიტომ მნიშვნელოვანია სწორი ტიპის ფქვილის გამოყენება, ეს არის ბრინჯის ფქვილი.

კიდევ ერთი მიზეზი, რის გამოც თქვენი პუტო შეიძლება იყოს მკვრივი, არის ის, რომ თქვენ ზედმეტად აურიეთ ცომი. როდესაც ზედმეტად აურიეთ, ფქვილში წებოვანა განვითარდება და პუტოს ამკვრივებს.

ამიტომ ფრთხილად იყავით, რომ ცომი ზედმეტად არ აურიოთ. უბრალოდ აურიეთ სანამ ყველა ინგრედიენტი ერთმანეთში არ გაერთიანდება.

მიირთვით რამდენიმე ყველი პუტო საჭმელი

ახლა, როდესაც თქვენ გაქვთ ყველის პუტოს საუკეთესო რეცეპტი, ახლა შეგიძლიათ მიირთვათ ეს კაკანინი თქვენს ოჯახთან და მეგობრებთან ერთად.

უბრალოდ გახსოვდეთ, რომ მიჰყევით რჩევებს, თუ როგორ უნდა შეინახოთ იგი, რათა უფრო დიდხანს დატკბეთ მისი გემოთი და ტექსტურით.

ასევე შეგიძლიათ ორთქლზე მოხარშული ნამცხვრების თავზე სხვადასხვა სახის ყველის ექსპერიმენტი.

შეამოწმეთ ჩვენი ახალი კულინარიული წიგნი

Bitemybun-ის ოჯახის რეცეპტები სრული კვების დამგეგმავებით და რეცეპტების სახელმძღვანელოთი.

სცადეთ უფასოდ Kindle Unlimited-ით:

წაიკითხეთ უფასოდ

იოსტ ნუსელდერი, Bite My Bun- ის დამფუძნებელი არის შინაარსის მარკეტერი, მამა და უყვარს იაპონური საკვებით ახალი საჭმლის გამოცდა მისი ვნების შუაგულში და თავის გუნდთან ერთად 2016 წლიდან ქმნის სიღრმისეულ ბლოგის სტატიებს, რათა დაეხმაროს ერთგულ მკითხველს რეცეპტებით და სამზარეულოს რჩევებით.