რა არის დანის ტანგი? შეიტყვეთ სრული, ნაწილობრივი, Push და სხვა შესახებ

ავტორი: იოსტ ნუსელდერი, ავტორია The Essential Japanese Meal Planner Cookbook განახლდა მარტის 27, 2023

რა არის იაპონური დანა ტანგი? 

ტანგი ა დანა არის დანის ნაწილი, რომელიც ვრცელდება სახელურში. ეს არის უწყვეტი ლითონის ნაჭერი, რომელიც აძლევს დანას ძალას და წონასწორობას. 

ის განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია იაპონური დანებისთვის, რადგან ის ნაწილობრივ ვრცელდება სახელურში, რაც უკეთესად აკონტროლებს დაჭრისა და დაჭრის დროს. 

მაგრამ ადამიანების უმეტესობამ ნამდვილად არ იცის ბევრი რამ ტანგის შესახებ და რატომ აქვს მას მნიშვნელობა, არა?

ტანგის სხვადასხვა დიზაინი ჩვეულებრივ აღწერილია მათი გარეგნობით ან სახელურზე დამაგრების წესით და მათი სიგრძით სახელურზე მითითებით.

შეამოწმეთ ჩვენი ახალი კულინარიული წიგნი

Bitemybun-ის ოჯახის რეცეპტები სრული კვების დამგეგმავებით და რეცეპტების სახელმძღვანელოთი.

სცადეთ უფასოდ Kindle Unlimited-ით:

წაიკითხეთ უფასოდ

დანის ტანის გაგება

დანის წვერი ეხება დანას ნაწილს, რომელიც ვრცელდება სახელურში.

დანის სიძლიერესა და გამძლეობაზე მიუთითებს დანის გაუსწორებელი და გამოუცდელი ნაწილი.

ტანგი შეიძლება იყოს სხვადასხვა ფორმისა და ზომის, რაც დამოკიდებულია დანის ტიპზე და მის დანიშნულ გამოყენებაზე.

ტერმინი "ტანგი" გულისხმობს დანის დანას გაფართოებას, რომელიც შედის სახელურში. იაპონურ დანებში ტანგი არის ლითონის უწყვეტი ნაჭერი, რომელიც აძლევს დანას ძალას და წონასწორობას.

რატომ არის ტანგი მნიშვნელოვანი?

იაპონური დანის წვერი განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია, რადგან ის ნაწილობრივ ან თხლად ვრცელდება სახელურში.

ეს შესაძლებელს ხდის უკეთეს ბალანსს და კონტროლს ჭრის ან დაჭრისას.

ტანგი ასევე ანიჭებს დანას მეტ სიმტკიცეს, რაც ნიშნავს, რომ გამოყენებისას მისი გატეხვის ან მოხრის ნაკლებად სავარაუდოა.

აი, რატომ არის მნიშვნელოვანი დანის დაჭიმვა:

1. ნაშთი: ტანგი გადამწყვეტი კომპონენტია დანის ბალანსის დასადგენად. კარგად შემუშავებული ტანგის მქონე დანას ექნება სიმძიმის ცენტრი, რომელიც უფრო ახლოს არის სახელურთან, რაც გაადვილებს კონტროლს და მანევრირებას.
2. Strength: გამძლე დანისთვის აუცილებელია ძლიერი ტანგა. კარგად აშენებული საკიდი, რომელიც ვრცელდება სახელურზე, ანიჭებს დანას სიმყარესა და სიმტკიცეს, რაც ხელს უშლის მის მოხრას ან გატეხვას გამოყენების დროს.
3. კომფორტი: ტანგმა ასევე შეიძლება გავლენა მოახდინოს დანის კომფორტზე. ცუდად შემუშავებულმა ტანმა შეიძლება შექმნას წნევის წერტილები სახელურში, რაც გამოიწვევს დისკომფორტს ან თუნდაც დაზიანებას ხანგრძლივი გამოყენებისას.
4. შესრულებით: ტანგმა ასევე შეიძლება გავლენა მოახდინოს დანის მთლიან მუშაობაზე. გაწონასწორებული და გამძლე საკიდი უზრუნველყოფს, რომ დანა დარჩეს გასწორებული და სტაბილური გამოყენების დროს, რაც გამოიწვევს უფრო გლუვ და ეფექტურ ჭრას.

მოკლედ, დანის წვერი მნიშვნელოვან როლს ასრულებს მისი ბალანსის, სიძლიერის, კომფორტისა და მთლიანი შესრულების განსაზღვრაში.

კარგად შემუშავებულ ტანგს შეუძლია მნიშვნელოვნად გააუმჯობესოს დანის ხარისხი და გამძლეობა, რაც მას მნიშვნელოვან საკითხად აქცევს ყველასთვის, ვინც ეძებს მაღალი ხარისხის დანის შეძენას.

ტანგის სახეები: მიმოხილვა

არსებობს სხვადასხვა სახის ტანკები, თითოეულს აქვს საკუთარი მახასიათებლები და უპირატესობები.

აქ არის რამდენიმე ყველაზე გავრცელებული ტიპის ტანკები. მე მათ უფრო დეტალურად განვიხილავ ქვემოთ:

• სრული ტანგი: დანის სიგრძე ვრცელდება მთელ სახელურზე, რაც მას უძლიერეს და გამძლე ვარიანტად აქცევს.
• ნაწილობრივი ტანგი: დანის მხოლოდ ნაწილი ვრცელდება სახელურში, რაც მას უფრო სუსტს ხდის ვიდრე სრული ტანგის დანა.
• პუშ ტანგი: ტანგს აჭედებენ სახელურში და ამაგრებენ ქინძისთავით ან ხრახნით.
• კაფსულირებული ტანგი: ტანგი დაფარულია სახელურის მასალით, რაც უფრო კომფორტულს ხდის მას დაჭერას.
• დამალული ტანგი: ტანგი მთლიანად იმალება სახელურის შიგნით, რაც მას ნაკლებად გამძლეს ხდის, ვიდრე სრული ტანგის დანა.
• Rat-tail tang ან ჯოხი tang: ტანგი არის ლითონის თხელი ნაჭერი, რომელიც ვრცელდება სახელურში, რაც მას უფრო სუსტს ხდის ვიდრე სრული ტანგის დანა.
• კონუსური ტანგი: ტანგი თანდათან მცირდება ზომით, როდესაც ის ვრცელდება სახელურში, რაც მას უფრო მსუბუქს და აადვილებს.
• ჩონჩხიანი ტანგი: ტანგს აქვს ხვრელები ან ამონაჭრები წონის შესამცირებლად და წონასწორობის გასაუმჯობესებლად.

ტანგებისთვის გამოყენებული მასალები

ტანგის დამზადება შესაძლებელია სხვადასხვა მასალისგან, მათ შორის:

• ლითონი: ტანგებისთვის ყველაზე გავრცელებული მასალაა ლითონი, როგორც წესი, იგივე მასალა, როგორც დანა.
• ხე: ზოგიერთ დანას აქვს ხის ბალიშები, რაც დანის ესთეტიკურ მიმზიდველობას მატებს.
• სინთეტიკური მასალები: ზოგიერთ დანებს აქვს ტანკები, რომლებიც დამზადებულია სინთეზური მასალებისგან, როგორიცაა პლასტმასი ან რეზინი.

სწორი ტანგის არჩევა

თქვენ მიერ არჩეული ტანგის ტიპი დამოკიდებულია თქვენს საჭიროებებზე და პრეფერენციებზე. აქ არის რამდენიმე ფაქტორი, რომელიც გასათვალისწინებელია დანის არჩევისას მისი ტანიდან გამომდინარე:

• დანიშნულებისამებრ გამოყენება: თქვენ მიერ არჩეული ტანგის ტიპი უნდა იყოს დამოკიდებული დანის დანიშნულ გამოყენებაზე. მძიმე ჭრის დავალებისთვის, სრული ტანგის დანა იდეალურია, ხოლო ნაწილობრივი ტანის დანა შესაფერისია მსუბუქი სამუშაოებისთვის.
• კომფორტი: ტანგმა შეიძლება გავლენა მოახდინოს დანის კომფორტსა და დაჭერაზე. სრული ტანის დანა უზრუნველყოფს უკეთეს დაჭერას და უფრო კომფორტულ მართვას.
• ფასი: სრული ტანგის დანები ზოგადად უფრო ძვირია, ვიდრე ნაწილობრივი ტანგის დანები. თუ ბიუჯეტი გაქვთ, ნაწილობრივი ტანგის დანა შეიძლება კარგი ვარიანტი იყოს.
• ესთეტიკა: ტანგმა შეიძლება გავლენა მოახდინოს დანის მთლიან გარეგნობაზე. თუ გსურთ გლუვი პროფილის დანა, დამალული ტანგის დანა შეიძლება იყოს იდეალური.

დასასრულს, დანის ღერო არის მისი კონსტრუქციის მნიშვნელოვანი ნაწილი, რომელიც გავლენას ახდენს მის სიძლიერეს, წონასწორობაზე, კომფორტსა და გამძლეობაზე.

გამოყენებული სხვადასხვა ტიპის ტანსაცმლისა და მასალების გაგება დაგეხმარებათ აირჩიოთ იდეალური დანა თქვენი საჭიროებისთვის.

დასავლური დანა ტანგი იაპონური დანის ტანგის წინააღმდეგ

დანის დაჭიმულობა ეხება დანას ნაწილს, რომელიც ვრცელდება სახელურში და უზრუნველყოფს დანა წონასწორობას და სტაბილურობას.

დასავლური დანის ტანგებსა და იაპონურ დანის ტანებს შორის მთავარი განსხვავებაა მათი ფორმა და ზომა.

დასავლურ დანებს, როგორც წესი, აქვთ სრული ტანკი, რაც იმას ნიშნავს, რომ ტანგი გადის სახელურის მთელ სიგრძეზე და ხშირად უფრო ფართო და სქელია, ვიდრე თავად დანა.

შემდეგ სახელური მიმაგრებულია ტანზე მოქლონებით ან ხრახნებით.

ეს დიზაინი აძლევს დანას გამძლე და გაწონასწორებულ შეგრძნებას, რაც შესაფერისს ხდის უფრო მძიმე სამუშაოებისთვის, როგორიცაა ხორცისა და ფრინველის დაჭრა და დაჭრა.

მეორეს მხრივ, იაპონურ დანებს ხშირად აქვთ ნაწილობრივი ტანგი ან ფარული ტანგი.

ნაწილობრივი საფენი მხოლოდ ნაწილობრივ ვრცელდება სახელურში, ხოლო ფარული ტანგი მთლიანად შემოსილია სახელურის მასალით.

იაპონური დანის სახელურები ხშირად მზადდება ხისგან ან ბამბუკისგან და შექმნილია ისე, რომ მჭიდროდ მოერგოს ხელში ზუსტი ჭრისთვის.

ეს დიზაინი უფრო მსუბუქია წონით, რაც მას იდეალურს ხდის უფრო დელიკატური ამოცანებისთვის, როგორიცაა ბოსტნეულის და თევზის დაჭრა და დაჭრა.

ზოგადად, არჩევანი დასავლურ და იაპონურ დანის ტანკებს შორის დამოკიდებულია პირად პრეფერენციებზე და დანიშნულ გამოყენებაზე.

ორივე დიზაინს აქვს თავისი დადებითი და უარყოფითი მხარეები და მნიშვნელოვანია აირჩიოთ დანა, რომელიც შეესაბამება თქვენს საჭიროებებს და კომფორტულად გრძნობს თავს თქვენს ხელში.

განმარტა სხვადასხვა ტიპის ტანკები

მოდით უფრო ახლოს გავეცნოთ ტანგის სხვადასხვა ტიპს.

სრული ტანგი

სრული ტანგი არის ტანგის ტიპი, სადაც ლითონი ვრცელდება სახელურის მთელ სიგრძეზე და სიგანეზე.

ამ ტიპის ტანგი ჩვეულებრივ გვხვდება მაღალი ხარისხის დანებში და ცნობილია თავისი სიძლიერითა და გამძლეობით.

სრული ტანზე ასევე ნიშნავს, რომ დანა ნაკლებად გატეხილია ჭრის პროცესში.

დასასრულს, თქვენ მიერ არჩეული ტანგის ტიპი საბოლოოდ დამოკიდებულია დანის ტიპზე, რომელსაც აკეთებთ ან იყენებთ.

ტანგის თითოეულ ტიპს აქვს თავისი მახასიათებლები და უპირატესობები, ამიტომ მნიშვნელოვანია ვიცოდეთ არსებული სხვადასხვა ტიპები.

კარგი ტანის ქონის მთავარი უპირატესობა ის არის, რომ ის მნიშვნელოვნად ზრდის დანის საერთო სიმტკიცეს და გამძლეობას.

სრული ტანგის დანების ტექნიკური განმარტება და სარგებელი

მთავარი მიზეზი, რის გამოც სრული ტანგის დანები დიდი პატივისცემით არის მიჩნეული, არის ის, რომ ისინი განიხილება დანის კონსტრუქციის უძლიერეს ტიპად.

ტანგი აგრძელებს სახელურის მთელ სიგრძეს, რაც დამატებით ძალასა და სტაბილურობას აძლევს დანას.

ეს ხდის სრული ტანგის დანებს უფრო შესაფერისი მძიმე სამუშაოებისთვის, რომლებიც საჭიროებენ მეტ ძალას, როგორიცაა ძროხის ძვლების დაჭრა ან ხორცის დიდი ნაჭრები.

სრული ტანგის დანების სხვა უპირატესობები მოიცავს:

• უკეთესი ბალანსი: დანასა და სახელურის წონა თანაბრად ნაწილდება, რაც აადვილებს დანის კონტროლს და ამცირებს ხელების დაღლილობას.
• უფრო მაღალი ბერკეტი: გაფართოებული ტანგი უფრო მეტ ბერკეტს იძლევა, რაც აადვილებს ხისტი მასალების გაჭრას.
• გადარჩენის გამოყენება: გადარჩენის სიტუაციაში, სრული ტანგის დანა შეიძლება გამოყენებულ იქნას ისეთი ამოცანებისთვის, როგორიცაა თავშესაფრის აშენება, ხანძრის გაჩაღება ან ნადირობის თამაში.
• გამძლეობა: სრული ტანგის დანები ნაკლებად სავარაუდოა, რომ გატყდეს ან დაზიანდეს დროთა განმავლობაში, ნაწილობრივი დანებისაგან შედარებით.

სრული ტანგის დანების მაგალითები

არსებობს მრავალი სახის სრული ტანგის დანები, თითოეულს აქვს საკუთარი უნიკალური მახასიათებლები და გამოყენება.

ზოგიერთი პოპულარული მაგალითი მოიცავს:

• შეფ-მზარეულის დანები: სრული ტანგის შეფ-მზარეულის დანა არის ნებისმიერი სამზარეულოს მთავარი ელემენტი და გამოიყენება სხვადასხვა ჭრის ამოცანებისთვის.
• Gerber StrongArm: ეს გადარჩენის დანა აღჭურვილია სრული ტანის კონსტრუქციით და განკუთვნილია მძიმე გარე გამოყენებისთვის.
• გაერთიანებული დანაჩანგალი Honshu: ამ ტაქტიკურ დანას აქვს სრული ტანის კონსტრუქცია და ცნობილია თავისი სიძლიერითა და გამძლეობით.
• მორგებული დანები: დანების ბევრი მწარმოებელი აერთიანებს სრულ ტანის კონსტრუქციას მათ დიზაინში, იყენებს სხვადასხვა მასალებს, როგორიცაა ხე, ძვალი ან ლითონი სახელურის სასწორისთვის.

დამალული ტანგი

ფარული ტანგი არის ტანგის ტიპი, სადაც სახელური ფარავს მთელ ტანგს. ტანგი ჩასმულია სახელურში და დამაგრებულია წებოვანი საშუალებით.

ამ ტიპის ტანგი ჩვეულებრივ გვხვდება უფრო იაფ დანებში და არ არის ისეთი ძლიერი, როგორც სხვა ტიპის ტანკები.

თუმცა, ის ქმნის გლუვ დიზაინს და უფრო ადვილია გაწმენდა.

ფარული ტანგის დადებითი და უარყოფითი მხარეები

დადებითი:

• ფარული ტანგის კონსტრუქცია იძლევა უფრო სუფთა და გამარტივებულ დიზაინს, რომელსაც ზოგიერთი ადამიანი ურჩევნია ესთეტიკური მიზეზების გამო.
• სახელური ზოგადად უფრო მსუბუქია და უფრო კომფორტული დასაჭერად, ვიდრე სრული ტანგის დანა.
• ფარული ტანგის დანების წარმოება ხშირად უფრო იაფია და, შესაბამისად, უფრო ხელმისაწვდომი საშუალო მომხმარებლისთვის.
• შედეგად მიღებული დანა ხშირად უფრო დაბალანსებული და მსუბუქია, რაც აადვილებს კონტროლს და მანევრირებას.

Cons:

• ფარული ტანგის დანები არ არის ისეთი ძლიერი ან ხისტი, როგორც სრული დანები, რადგან ტანგი არ ვრცელდება სახელურის მთელ სიგრძეზე.
• სახელური შეიძლება არ იგრძნოს ისეთი მყარი ან მტკიცე, როგორც სრული ტანგის დანა.
• ფარული ტანგის დანები შეიძლება მოითხოვდეს უფრო მეტ მოვლას და მოვლას, რადგან სახელურის სასწორი დროთა განმავლობაში შეიძლება გათავისუფლდეს.
• მომხმარებელს შეიძლება არ ჰქონდეს იმდენი კონტროლი ან ძალა დანის გამოყენებისას, რადგან ტანგი არ არის ისეთი გრძელი ან სქელი, როგორც სრული დანა.

სად არის დამალული ტანგის დანები?

დამალული ტანგის დანები პოპულარულია დანების დამზადების სამყაროში და შეგიძლიათ იპოვოთ მრავალი სხვადასხვა სახის დანები, მათ შორის სანადირო დანები, სამზარეულოს დანები და ჯიბის დანები.

ისინი ხშირად გამოიყენება პატარა ან თხელ პირებში, სადაც სრული ტანის კონსტრუქცია დანას ძალიან მძიმეს ან გაუწონასწორებელს გახდის.

დამალული ტანგის დანები ასევე ცნობილია როგორც "ვირთხა-კუდის ტანგის" დანები, რადგან ტანგი ბოლომდე იკეცება, როგორც ვირთხის კუდი.

როგორია ფარული ტანგის დანების ფასების დიაპაზონი და ხელმისაწვდომობა?

ფარული ტანგის დანების წარმოება ზოგადად უფრო იაფია, ვიდრე სრული ტანგის დანები, რაც იწვევს მომხმარებლისთვის უფრო დაბალ ფასს.

ფასის დიაპაზონი შეიძლება განსხვავდებოდეს კონკრეტული დიზაინის, გამოყენებული მასალებისა და მშენებლობის პროცესის მიხედვით.

დამალული ტანგის დანები ფართოდ არის ხელმისაწვდომი ონლაინ და მაღაზიებში, სადაც დანები ინახება. ზოგიერთ პოპულარულ მოდელს შორისაა Buck 110 Folding Hunter და Gerber StrongArm.

ნაწილობრივი ტანგი

ნაწილობრივი ტანგი არის ტანგის ტიპი, რომელიც ჩვეულებრივ გამოიყენება დანის წარმოებაში, სადაც ტანგი არ აგრძელებს სახელურის მთელ სიგრძეს.

სანაცვლოდ, ტანგი ნაწილობრივ ჩასმულია სახელურში და დამაგრებულია ქინძისთავით, წებოვანი ან ორივეთი.

ნაწილობრივი ტანკები ხშირად უფრო თხელი და ვიწროა ვიდრე სრული ტანკები და შეუძლია დანის უფრო მსუბუქი და დაბალანსებული შეგრძნება.

ნაწილობრივი ტანკები ჩვეულებრივ გამოიყენება იაპონურ დანებში, სადაც აქცენტი კეთდება სიზუსტეზე და კონტროლზე, ვიდრე მძიმე ჭრაზე.

მიუხედავად იმისა, რომ ნაწილობრივ ტანკებს შეუძლიათ უფრო მსუბუქი და მოქნილი დანა უზრუნველყონ, ისინი შეიძლება არ იყოს ისეთივე ძლიერი, როგორც სრული ტანკები და შეიძლება უფრო მიდრეკილი იყოს მსხვრევისკენ მძიმე გამოყენებისას.

მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ ყველა ნაწილობრივი ტანგის დანა არ არის შექმნილი თანაბარი და დანის ხარისხი და გამძლეობა დამოკიდებული იქნება მწარმოებლის მიერ გამოყენებულ მასალებზე და სამშენებლო ტექნიკაზე.

ნაწილობრივი ტანგის დანების მახასიათებლები

ნაწილობრივი ტანგის დანა არის დანის კონსტრუქციის სახეობა, სადაც ტანგი არ ვრცელდება სახელურის მთელ სიგრძეზე.

ამის ნაცვლად, ის მხოლოდ ნაწილობრივ ვრცელდება სახელურში, როგორც წესი, დაახლოებით ნახევარში. ამ ტიპის ტანგს ასევე მოიხსენიებენ, როგორც სტუბ ტანგს.

ნაწილობრივი ტანგის დანები ზოგადად უფრო მსუბუქი და იაფია წარმოებაში, ვიდრე სრულად დახრილი დანები. მათი ტარება ასევე ადვილია მათი მსუბუქი კონსტრუქციის გამო.

თუმცა, მათ არ გააჩნიათ ბალანსი და ბერკეტი სრული ტანის დანების და ზოგადად განიხილება უფრო სუსტი და უფრო მიდრეკილი მსხვრევისკენ.

გაუმჯობესებული ნაწილობრივი ტანგის დიზაინი

მიუხედავად იმისა, რომ დანის ზოგიერთ მოყვარულს შეუძლია დასცინოს ნაწილობრივი ტანგის დანები, გაუმჯობესდა მათი მშენებლობის ტექნიკა.

მაგალითად, ზოგიერთი მწარმოებელი ახლა იყენებს მასალებს, რომლებიც ემთხვევა დანის სიგანეს, რაც დანას უფრო ფართო ელფერს აძლევს და აუმჯობესებს მის წონასწორობას.

გარდა ამისა, ზოგიერთ ნაწილობრივ ტანგის დანას ახლა აქვს გაფართოებული ღეროები, რომლებიც უფრო მეტად უბიძგებენ სახელურს, რაც მომხმარებელს აძლევს მეტ ბერკეტს და ამცირებს ტანგის უკმარისობის შანსს.

ჩონჩხიანი ტანგი

ჩონჩხის ტანგი არის ტანგის ტიპი, სადაც ტანგის ნაწილი ამოღებულია, რათა დანა უფრო მსუბუქი იყოს.

ასე რომ, დანის ამ ტიპის საკიდი ნაწილობრივ ან მთლიანად ჩაღრმავდა და დარჩა მხოლოდ სტრუქტურული საყრდენისთვის საჭირო აუცილებელი მასალა.

ეს ქმნის უფრო მსუბუქ და დაბალანსებულ დანას, შემცირებული წონით და გაუმჯობესებული მანევრირებით.

ტანგის ჩონჩხის მოწყობა გულისხმობს მასალის ამოღებას ტანგის ცენტრიდან, როგორც წესი, ბურღვის ან დაფქვის გზით.

ეს შეიძლება გაკეთდეს სხვადასხვა ხარისხით, ნაწილობრივ ჩონჩხისებური ტანიდან, რომელიც აშორებს მასალის მხოლოდ ნაწილს, სრულად ჩონჩხისებურად, რომელიც შლის ყველა არაარსებით მასალას.

ამ ტიპის ტანგი იდეალურია მათთვის, ვისაც სურს მსუბუქი დანა უფრო ადვილი დამუშავებისთვის. თუმცა, ეს ხდება საერთო სიძლიერის ფასად.

ჩონჩხის ტანგის უპირატესობები

ჩონჩხის ტანგის უპირატესობები მოიცავს:

• მსუბუქი წონა: ტანიდან მასალის ამოღება ამცირებს დანის საერთო წონას, რაც აადვილებს მის დამუშავებას და ტარებას.
• მეტი ბალანსი: მასალის ამოღება დანის ცენტრიდან ხელს უწყობს ბალანსის წერტილის სახელურთან უფრო ახლოს გადატანას, რაც აადვილებს კონტროლს.
• გაუმჯობესებული შესრულება: მსუბუქი წონა და უკეთესი ბალანსი ჩონჩხისებური ტანგის დანის შეიძლება გამოიწვიოს უკეთესი ჭრის შესრულება.
• უკეთესია გადარჩენის სიტუაციებისთვის: შემცირებული წონა და გაუმჯობესებული ბალანსი ჩონჩხიანი ტანგის დანის შეიძლება გახდეს უკეთესი არჩევანი გადარჩენის სიტუაციებისთვის, სადაც წონა და წონასწორობა მნიშვნელოვანი ფაქტორებია.

დანების მაგალითები ჩონჩხიანი ტანგის გამოსახულებით

დანების რამდენიმე მაგალითი, რომლებიც გამოსახულია ჩონჩხის ტანზე, მოიცავს:

• ESEE Izula: ESEE Izula არის პოპულარული გადარჩენის დანა, რომელიც გამოსახულია ჩონჩხისებური ტანგის კონსტრუქციით. ის ხელმისაწვდომია როგორც სტანდარტულ, ასევე "II" ვარიანტში, რომელსაც აქვს დამატებითი ინჩი დანის სიგრძე.
• United Cutlery Undercover Combat Fighter: United Cutlery Undercover Combat Fighter არის ტაქტიკური დანა, რომელიც გამოსახულია ჩონჩხისებური ტანგის კონსტრუქციით. ის განკუთვნილია საბრძოლო და თავდაცვის სიტუაციებში გამოსაყენებლად.
• Spyderco Temperance: Spyderco Temperance არის ფიქსირებული დანა დანა, რომელიც გამოსახულია ჩონჩხისებური ტანგის კონსტრუქციით. იგი განკუთვნილია გარე გამოყენებისთვის და აქვს სრულად ბრტყელი დაფქული დანა უკეთესი ჭრის შესრულებისთვის.

როგორ ადარებს ჩონჩხიანი ტანგი სხვა ტიპის ტანგს?

სხვა ტიპის ტანგებთან შედარებით, ჩონჩხის ტანგი გთავაზობთ:

• უფრო მსუბუქი წონა სავსე ტანგის დანათან შედარებით
• უფრო დიდი ბალანსი ნაწილობრივ ტანგის დანასთან შედარებით
• ჭრის უკეთესი შესრულება ფარული ტანგის დანათან შედარებით

თუმცა, ჩონჩხისებურ ტანგს შეიძლება ჰქონდეს სუსტი ლაქები მასალის მოცილების გამო, რამაც შეიძლება ზოგიერთ შემთხვევაში გამოიწვიოს სტაბილურობის დაკარგვა.

იგი ასევე გთავაზობთ სახელურს ნაკლებ ზედაპირს, რათა შეინარჩუნოს დაჭერა დანაზე, რამაც შეიძლება გაართულოს დაჭერა მძიმე ჭრის დროს ან როდესაც სახელური სველია.

საერთო ჯამში, ჩონჩხისებური ტანგი არის ტანგის კონსტრუქციის პოპულარული ტიპი, რომელიც გვხვდება ბევრ დანაში.

იგი გთავაზობთ მსუბუქი წონისა და გაუმჯობესებული ბალანსის უნიკალურ კომბინაციას, რაც მას კარგ არჩევანს ხდის მრავალი ჭრის ამოცანისთვის.

კონუსური ტანგი

შეკუმშული ტანგი არის ტანგის ტიპი, სადაც ტანგი იკეცება სახელურის ბოლოში.

ამ ტიპის ტანგი ჩვეულებრივ გვხვდება სამზარეულოს დანებში და ცნობილია თავისი კარგი ბალანსით.

შეკუმშვა ასევე ნიშნავს, რომ სახელური შეიძლება გაკეთდეს თხელი მასალისგან, რაც აადვილებს მას დაჭერას.

შეკუმშული ტილოები, როგორც წესი, სრულდება ტანგის თანდათანობით გათხელებით, როდესაც ის უახლოვდება სახელურის ბოლოს. ეს შეიძლება გაკეთდეს სხვადასხვა მეთოდით, მათ შორის დაფქვა, შეფუთვა ან დამუშავება.

მწარმოებელს ასევე შეუძლია გამოიყენოს სპეციალური დიზაინი ან მასალა შეკუმშული ტანის შესაქმნელად.

რით განსხვავდება შეკუმშული ტანგი სხვა ტიპებისგან?

ტანგის სხვა ტიპებისგან განსხვავებით, შეკუმშული ტანგი თანდათან ვიწროვდება სახელურის ბოლოსკენ, ხოლო სხვა ტანკები ჩვეულებრივ ვრცელდება სახელურის ბოლოებამდე თანმიმდევრული სიგანე, სიმაღლე და სისქე.

ეს ნიშნავს, რომ შეკუმშული ტანკი უფრო ვიწრო და თხელია სახელურის ბოლოს სხვა ტიპებთან შედარებით.

რა არის შეკუმშული ტანგის პოტენციური ნაკლოვანებები?

მიუხედავად იმისა, რომ შეკუმშული ტანგს ბევრი უპირატესობა აქვს, გასათვალისწინებელია რამდენიმე პოტენციური ნაკლი:

• შეკუმშვამ შეიძლება გამოიწვიოს საიმედოობის ან სიმტკიცის მცირე დაკარგვა სხვა ტიპის ტანებთან შედარებით
• ტანგის შევიწროებამ შეიძლება დააზიანოს სახელურის მასალა
• დიზაინი შეიძლება იყოს უფრო რთული და ძნელი დასამზადებლად, ვიდრე სხვა ტიპის ტანგებთან შედარებით

პუშ ტანგი

ტანგი არის ტანგის სახეობა, სადაც ტანგი იჭრება სახელურში და დამაგრებულია წებოვანი საშუალებით.

ამ ტიპის ტანგი ჩვეულებრივ გვხვდება უფრო იაფ დანებში და არ არის ისეთი ძლიერი, როგორც სხვა ტიპის ტანკები.

თუმცა, ის ქმნის გლუვ დიზაინს და უფრო ადვილია გაწმენდა.

Push tang კონსტრუქცია

ბიძგების კონსტრუქცია მოიცავს შემდეგ ნაბიჯებს:

• დანა და სახელური მზადდება ცალ-ცალკე წარმოების პროცესში.
• ტანგი შემცირებულია სიგრძემდე, რომელიც ვრცელდება მხოლოდ ნაწილზე სახელურში.
• სახელური არის დაწნული, რათა შეიქმნას ჭრილი ტანგის დასამაგრებლად.
• ტანგი იძირება ჭრილში და დამაგრებულია ეპოქსიდური ან სხვა ადჰეზივების გამოყენებით.
• სახელური დასრულებულია ლაქით ან სხვა მასალებით.

რა დადებითი და უარყოფითი მხარეები აქვს Push Tang-ს?

უპირატესობები:

• დამზადება უფრო იაფია, ვიდრე სრული ტანგის დანები.
• უფრო ადვილად დასაბალანსებელი და მსუბუქი წონაში.
• აერთიანებს ძლიერ კავშირს პირსა და სახელურს შორის.
• კარგია მსუბუქი ჭრისთვის და ზოგადი გამოყენებისთვის.
• ძალიან გაპრიალებული და დასრულებული კარგი შესახედაობისთვის.

ნაკლოვანებები:

• სუსტია სრული ტანგის დანებთან შედარებით.
• შეზღუდულია მძიმე გამოყენების თვალსაზრისით.
• ეპოქსია ან წებოვანი, რომელიც გამოიყენება ტანგის დასამაგრებლად, შეიძლება გააკრიტიკონ მისი საზღვრების გამო.
• მშენებლობაში გაუმჯობესება განხორციელდა ეპოქსიდების გამოყენებით.

დანების მაგალითები ბიძგით

• გერბერი LMF II ქვეითი დანა
• Gil Hibben Old West Bowie დანა
• Sentry Solutions Tuf-Cloth
• ცივი ფოლადის Recon 1 სამაგრი წერტილი დანა

საერთო ჯამში, push tang არის ნაწილობრივი ტანგის კონსტრუქციის ტიპი, რომელიც გვხვდება ბევრ დანაში.

მიუხედავად იმისა, რომ მას მოკლებულია სრული ტანგის დანების სიძლიერე, ზოგადად უფრო იაფია წარმოება და უფრო ადვილი დასაბალანსებელი.

ეს კარგი ვარიანტია მსუბუქი ჭრისა და ზოგადი გამოყენებისთვის.

კაფსულირებული ტანგი

კაფსულირებული ტანგი არის ტანგის ტიპი, სადაც ტანგი მთლიანად დაფარულია სახელურის მასალით.

ამ ტიპის ტანგი ჩვეულებრივ გვხვდება მაღალი ხარისხის დანებში და ცნობილია თავისი სიძლიერითა და გამძლეობით.

სახელურის მასალა ჩვეულებრივ მზადდება მაღალი ხარისხის მასალისგან, როგორიცაა ხის ან ლითონისგან.

კაფსულირებული ტანგები გვთავაზობს შესანიშნავ საშუალებას, რომ გქონდეთ ნაწილობრივი ტანგის სიძლიერე, ხოლო ჯერ კიდევ აქვს სრული ტანგის დანის ესთეტიკური მიმზიდველობა.

კაფსულირებული ტანგის უპირატესობები

კაფსულირებული ტანგის უპირატესობები მოიცავს:

• გთავაზობთ ინდივიდუალური დიზაინის პოტენციალს
• ამცირებს სახელურის მასალების ლიმიტს
• გთავაზობთ სახელურს დამატებით სისქეს
• დამატებით ძალას ანიჭებს დანას
• გთავაზობთ ტანგის ზუსტ მორგებას
• ამცირებს ტანგის გაფუჭების ან სახელურში გადახრის შანსს
• გთავაზობთ უფრო ძლიერ და გამძლე დანას

გაფართოებული ტანგი

გაფართოებული ტანგი არის ტანგის სახეობა, სადაც ტანგი სახელურს სცილდება და გამოიყენება როგორც ბუდე.

ამ ტიპის ტანგი ჩვეულებრივ გვხვდება სანადირო დანებში და ცნობილია თავისი წონასწორობითა და საერთო სიძლიერით.

გაფართოებული ტანგი ასევე ნიშნავს, რომ დანა შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვა ამოცანებისთვის, როგორიცაა ჩაქუჩი.

გაფართოებული ტანგის დანის შენარჩუნება

გაფართოებული ტანგის დანის შენარჩუნება მსგავსია ნებისმიერი სხვა ტიპის დანის შენახვასთან, მაგრამ არსებობს რამდენიმე დამატებითი მოსაზრება, რომელიც გასათვალისწინებელია:

• შეინახეთ საფენი სისუფთავე: გახანგრძლივებული საფენი შეიძლება იყოს მიდრეკილი ჭუჭყისა და ნამსხვრევების შეგროვებისკენ, ამიტომ მნიშვნელოვანია მისი სისუფთავე დანის დაზიანების თავიდან ასაცილებლად.
• მოერიდეთ ექსტრემალურ გამოყენებას: იმის გამო, რომ გაფართოებული ტანგის დანა შექმნილია მაქსიმალური მუშაობისთვის, ის შეიძლება უფრო მიდრეკილი იყოს დაზიანებისკენ ექსტრემალურ პირობებში გამოყენების შემთხვევაში.
• განვიხილოთ მასალა: დანის სახელურისთვის გამოყენებული მასალის ტიპმა შეიძლება გავლენა მოახდინოს დანის მთლიან მუშაობაზე, ამიტომ მნიშვნელოვანია აირჩიოთ მასალა, რომელიც კარგად იმუშავებს გაფართოებულ ტანზე.
• შეამოწმეთ რაიმე პოტენციური მსხვრევა: იმის გამო, რომ გაფართოებული ღერო დანის დამატებითი ნაწილია, ის შეიძლება უფრო მიდრეკილი იყოს გატეხვისკენ, ვიდრე დანის სხვა ნაწილები. რეგულარულად შეამოწმეთ საკიდი დაზიანების რაიმე ნიშნისთვის.

გაფართოებული ტანგი შეიძლება იყოს დანის შესანიშნავი დამატება, რომელიც გთავაზობთ დამატებით წონას, წონასწორობას და დაჭერას.

დანის ტიპისა და კონსტრუქციის მეთოდის მიხედვით, გაფართოებული ტანგი შეიძლება იყოს რთული დიზაინის მახასიათებელი, რომლის შენარჩუნება განსაკუთრებულ ყურადღებას მოითხოვს.

თუმცა, მათთვის, ვინც ეძებს საბოლოო შესრულებას მათი დანით, გაფართოებული ტანგი შეიძლება იყოს შესანიშნავი დამატება.

Rat-tail tang ან ჯოხი tang

ვირთხის კუდის ტანკები ზოგადად ითვლება ტანგის ყველაზე სუსტ ტიპად მათი კონსტრუქციის გამო.

ტანგის თხელი და შეკუმშული დიზაინი ნიშნავს, რომ მას არ შეუძლია გაუმკლავდეს იმდენივე ძალას, როგორც სრული ტანგის ან თუნდაც ნაწილობრივი ტანგის დანა.

ეს მათ უვარგისს ხდის მძიმე გამოყენებისთვის, როგორიცაა ბუჩქნარი ან სხვა გარე აქტივობები.

როგორ ამოვიცნოთ ვირთხის კუდის ტანგის დანა

ვირთხის კუდის დანების ამოცნობა შესაძლებელია მათი თხელი და შეკუმშული ტანის მიხედვით, რომელიც მხოლოდ ნაწილს აღწევს სახელურში.

მათ ხანდახან მოიხსენიებენ, როგორც ჯოხის ტანგს ან ფარული ტანგის დანებს იმის გამო, რომ ტანგი დაფარულია სახელურის მასალით.

ვირთხის კუდის დანების უპირატესობები და ნაკლოვანებები

უპირატესობები:

• მსუბუქი დიზაინი
• უფრო იაფია წარმოება
• უფრო ადვილია ტარება

ნაკლი:

• ყველაზე სუსტი ტიპის ტანგი
• უვარგისია მძიმე გამოყენებისთვის
• სახელურის მასალის შეცვლა რთულია
• ცუდი ბალანსი, რაც იწვევს ცუდ შეგრძნებას

სრული ტანგის დანის იდენტიფიცირება: რჩევები და ხრიკები

იმის ცოდნა, რომ დანა სავსეა თუ არა, მნიშვნელოვანია რამდენიმე მიზეზის გამო:

• სრული ტანგის დანები ზოგადად უფრო ძლიერი და გამძლეა, ვიდრე ნაწილობრივი ტანგის დანები, რაც მათ კარგ არჩევანს ხდის მძიმე სამუშაოებისთვის.
• სრული ტანგის დანები ნაკლებად სავარაუდოა, რომ გატყდეს ან დაზიანდეს დროთა განმავლობაში, რაც მათ კარგ ინვესტიციას გახდის მათთვის, ვინც ხშირად იყენებს დანებს.
• სრული ტანგის დანები, როგორც წესი, უფრო მძიმეა, ვიდრე ნაწილობრივი ტანგის დანები, რაც შეიძლება სასარგებლო იყოს ზოგიერთი ამოცანისთვის, რომელიც მოითხოვს მეტ ძალას ან წნევას.

როგორ გავარკვიოთ, არის თუ არა დანა სავსე

არსებობს რამდენიმე გზა იმის დასადგენად, რომ დანა სავსეა თუ არა:

• შეამოწმეთ შეფუთვა ან მწარმოებლის ვებსაიტი: დანების ბევრი მწარმოებელი აცხადებს, არის თუ არა დანა სავსე პროდუქტის აღწერაში ან შეფუთვაზე.
• მოძებნეთ თვალსაჩინო მონახაზი: სრული ტანგის დანებს, როგორც წესი, ექნება თვალსაჩინო მონახაზი, რომელიც გადის სახელურზე.
• შეამოწმეთ დამატებული წონა: სრული ტანგის დანები, როგორც წესი, უფრო მძიმეა, ვიდრე ნაწილობრივი დანები სახელურში დამატებული ლითონის გამო.
• მოძებნეთ ლითონის ხაზი, რომელიც გადის სახელურზე: ეს ხაზი არის ტანგი და ჩვეულებრივ ჩანს სრული ტანგის დანებით.
• სცადეთ მოქნილი დანა: სრული ტანგის დანები ნაკლებად მოხრილი იქნება, ვიდრე ნაწილობრივი დანები.
• შეამოწმეთ ონლაინ მიმოხილვები: სხვა ადამიანებმა, რომლებმაც შეიძინეს დანა, შესაძლოა აღნიშნეს, სავსეა თუ არა.

გატეხილი ტანგის შანსების აღმოფხვრა

მთლიანი ტანგის დანები ზოგადად უფრო მტკიცე და გამძლეა, ვიდრე ნაწილობრივი ტანგის დანები.

თუმცა, ჯერ კიდევ არსებობს შანსი, რომ დანის ბოროტად გამოყენება ან სახელურისთვის გამოყენებული მასალა არ არის საკმარისად ძლიერი, ტანგამ გაიტეხოს.

გატეხილი ტანის შანსის აღმოსაფხვრელად მნიშვნელოვანია:

• შეარჩიეთ დანა სრული ტანით, რომელიც დამზადებულია ძლიერი მასალისგან, როგორიცაა ფოლადი.
• ყურადღება მიაქციეთ დანის წონასა და წონასწორობას, რათა დარწმუნდეთ, რომ ის კარგად არის დაბალანსებული და არა ძალიან მძიმე ან ძალიან მსუბუქი.
• გამოიყენეთ დანა მისი დანიშნულებისამებრ და მოერიდეთ მის გამოყენებას იმ ამოცანებისთვის, რისთვისაც არ არის განკუთვნილი.
• იზრუნეთ დანაზე, შეინახეთ იგი სუფთა და მშრალი და უსაფრთხოდ შეინახეთ, როდესაც არ იყენებთ.

იპოვეთ ყველა ის შთაგონება, რომელიც გჭირდებათ დანების უსაფრთხოდ შენახვა ჩემს მიმოხილვაში დანის საუკეთესო სადგამებზე, ზოლებსა და ბლოკებზე

სრული დანის უპირატესობები

სრული ტანის დანები პოპულარული არჩევანია დანის მწარმოებლებსა და ენთუზიასტებში მათი მყარი კონსტრუქციის გამო.

სრული ტანის დანის დანა ვრცელდება სახელურზე, რაც მას ლითონის ერთ ნაწილად აქცევს.

ეს ნიშნავს, რომ დანის წონა თანაბრად ნაწილდება დანა და სახელურის მთელ სიგრძეზე, რაც მას უფრო მძიმე და მდგრადს ხდის, ვიდრე ნაწილობრივი დანები.

სრული დანის დამატებითი წონა და მყარი კონსტრუქცია რამდენიმე უპირატესობას გვთავაზობს, მათ შორის:

• უკეთესი ბალანსი და ბერკეტი: დანა და სახელურის წონა თანაბრად ნაწილდება, რაც საშუალებას იძლევა უკეთესი ბალანსი და ბერკეტი ჭრის დროს.
• გაზრდილი ძალა: დანის წონა იძლევა საჭრელ პირზე მეტი ძალის გამოყენების საშუალებას, რაც აადვილებს სქელი მასალების გაჭრას.
• წვერის უმაღლესი კონტროლი: დანის წონა ხელს უწყობს დანის წვერის სტაბილურობას, რაც აადვილებს ზუსტი ჭრის გაკეთებას.

უკეთ

სრული ტანგის დანებს შეუძლიათ უკეთესად იმოქმედონ, ვიდრე ნაწილობრივი ტანგის დანები მათი მყარი კონსტრუქციის გამო.

დანა და სახელური არის ლითონის ერთი ნაწილი, რაც ნიშნავს, რომ არ არის სუსტი წერტილები ან გადასვლები დანასა და სახელურს შორის.

ეს საშუალებას იძლევა მეტი ძალა გამოიყენოს ჭრის კიდეზე, რაც აადვილებს ხისტი მასალების გაჭრას. სრული ტანის დანები ასევე გთავაზობთ:

• გაზრდილი გამძლეობა: სრული დანის მყარი კონსტრუქცია ნიშნავს, რომ ნაკლებად სავარაუდოა მისი გატეხვა ან გაჭედვა გამოყენების დროს.
• უკეთესი ჭრის უნარი: დანის წონა საშუალებას იძლევა მეტი ზეწოლა მოხდეს საჭრელ კიდეზე, რაც აადვილებს სქელი მასალების გაჭრას.
• შესაფერისია მძიმე სამუშაოებისთვის: სრული ტანის დანები არის პოპულარული არჩევანი გადარჩენის მოყვარულთათვის და ღია ცის ქვეშ მყოფთათვის, რადგან მათი უნარი გაუძლოს მძიმე გამოყენებას და შეურაცხყოფას.

რეგულარული მოვლა

სრული ტანის დანები საჭიროებს რეგულარულ მოვლას, რათა უზრუნველყონ მათი საუკეთესო შესრულება.

თუმცა, სრული დანის უპირატესობები დამატებით მოვლას ღირს.

ზოგიერთი ტექნიკური დავალება, რომელიც რეგულარულად უნდა შესრულდეს, მოიცავს:

• დანის გაწმენდა: დანები რეგულარულად უნდა გაიწმინდოს, რათა არ მოხდეს დანაზე ჟანგი და კოროზიის წარმოქმნა.
• დანის სიმკვეთრე: დანები რეგულარულად უნდა იყოს მკვეთრი, რათა დარჩეს ბასრი და ეფექტური.
• სახელურის შემოწმება: დანები რეგულარულად უნდა შემოწმდეს, რათა დარწმუნდეთ, რომ სახელური არის დამაგრებული და არ არის ფხვიერი სახსრები ან გადასვლები დანასა და სახელურს შორის.

იპოვეთ სრული სახელმძღვანელო იაპონური დანების სწორად შენარჩუნების შესახებ აქ

მთლიანობაში, სრული ტანის დანები გვთავაზობენ რამდენიმე უპირატესობას სხვა ტიპის დანებთან შედარებით.

ისინი აღმატებულნი არიან მშენებლობაში, გვთავაზობენ უკეთეს შესრულებას და საჭიროებენ რეგულარულ მოვლას, რათა უზრუნველყონ მათი საუკეთესო შესრულება.

თუ თქვენ ეძებთ დანას, რომელიც გაუძლებს მძიმე გამოყენებას და ბოროტად გამოყენებას, სრული ტანის დანა შესანიშნავი არჩევანია.

სრული და ნაწილობრივი ტანგი: რომელია უკეთესი თქვენი დანასთვის?

როდესაც საქმე ეხება სრულ და ნაწილობრივ ტანგის დანას შორის არჩევას, გასათვალისწინებელია რამდენიმე ძირითადი ფაქტორი:

• სიძლიერე: სრული ტანგის დანები ზოგადად განიხილება, როგორც უფრო ძლიერი და გამძლე, ვიდრე ნაწილობრივი ტანგის დანები. ეს იმიტომ ხდება, რომ დანა აგრძელებს სახელურის მთელ სიგრძეს, რაც უზრუნველყოფს მეტ მხარდაჭერას და სტაბილურობას.
• წონა: ნაწილობრივი ტანგის დანები უფრო მსუბუქი და მსუბუქია ვიდრე სრული დანები. ამან შეიძლება გააადვილოს მათი ტარება და მანევრირება, მაგრამ ასევე შეიძლება გახადოს ისინი ნაკლებად ეფექტური მძიმე სამუშაოებისთვის.
• ღირებულება: სრული ტანგის დანები, როგორც წესი, უფრო ძვირია, ვიდრე ნაწილობრივი ტანგის დანები, რადგან მათ წარმოებას მეტი მასალა და სამუშაო სჭირდება.
• გამოყენება: მთლიანი დანები ზოგადად რეკომენდირებულია მძიმე სამუშაოებისთვის, როგორიცაა დაჭრა და დაჭრა, ხოლო ნაწილობრივი დანები შეიძლება იყოს უფრო მსუბუქ სამუშაოებზე, როგორიცაა ხახვის ან სხვა პატარა ნაჭრების დაჭრა.
• მასალა: სრული დანები, როგორც წესი, მზადდება უფრო მკაცრი მასალებისგან, როგორიცაა ფოლადი, ხოლო ნაწილობრივი დანები შეიძლება დამზადდეს სხვადასხვა მასალისგან, მათ შორის ლითონის, პლასტმასის ან ხისგან.
• ტექნიკა: სრული ტანის დანები უკეთესია იმ ტექნიკისთვის, რომელიც მოითხოვს დანაში მეტი ძალის შეტანას, ხოლო ნაწილობრივი დანები შეიძლება იყოს უკეთესი იმ ტექნიკისთვის, რომელიც მოითხოვს მეტ დახვეწილობას და სიზუსტეს.
• მაგალითები: იაპონური დანები, როგორც წესი, სავსეა, ხოლო დასავლური სტილის დანები ხშირად ნაწილობრივი ტანგია.

რომელია საუკეთესო თქვენთვის?

საბოლოო ჯამში, სრული ტანგისა და ნაწილობრივი ტანგის დანას შორის არჩევანი დამოკიდებული იქნება თქვენს ინდივიდუალურ საჭიროებებზე და პრეფერენციებზე.

თუ თქვენ ხართ პროფესიონალი შეფ-მზარეული ან ხშირად იყენებთ დანას მძიმე დავალებებისთვის, სრული ტანგის დანა შეიძლება იყოს უკეთესი ვარიანტი.

თუ თქვენ ეძებთ უფრო მსუბუქ და უფრო ხელმისაწვდომ ვარიანტს ყოველდღიური გამოყენებისთვის, ნაწილობრივი ტანგის დანა შეიძლება კარგი არჩევანი იყოს.

მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ თითოეული ტიპის დანის მახასიათებლები და უპირატესობები და აირჩიოთ ის, რომელიც საუკეთესოდ შეესაბამება თქვენს საჭიროებებსა და ბიუჯეტს.

როგორ მოქმედებს სხვადასხვა მასალა ტანგის ფორმირებაზე?

მასალის არჩევანს, რომელიც გამოიყენება დანის ტანგის მშენებლობაში, შეიძლება მნიშვნელოვანი გავლენა იქონიოს ტანგის ფორმირებაზე.

აქ არის რამოდენიმე გზა, რომლითაც სხვადასხვა მასალმა შეიძლება გავლენა მოახდინოს ტანგის ფორმირებაზე:

მეტალის ტიპი

დანასა და ტანში გამოყენებული ლითონის ტიპმა შეიძლება გავლენა მოახდინოს დანის სიმტკიცეზე, წონასა და მოქნილობაზე.

მაგალითად, მაღალი ნახშირბადოვანი ფოლადი ცნობილია თავისი გამძლეობითა და სიმკვეთრით, მაგრამ ის შეიძლება იყოს უფრო მძიმე ვიდრე ლითონის სხვა ტიპები.

მეორეს მხრივ, უჟანგავი ფოლადი ცნობილია თავისი კოროზიის წინააღმდეგობით, მაგრამ შეიძლება არ იყოს ისეთი მკვეთრი, როგორც მაღალი ნახშირბადოვანი ფოლადი.

გამოყენებული ლითონის ტიპი ასევე გავლენას მოახდენს ტანგის ფორმირების მეთოდზე, როგორიცაა გაყალბება, ჭედურობა ან ჩამოსხმა.

მასალების დამუშავება

დანის სახელურის შესაქმნელად გამოყენებულმა მასალებმა შეიძლება გავლენა მოახდინოს ტანგის ფორმირებაზეც.

მაგალითად, ხის ან ძვლის სახელურები, როგორც წესი, დამაგრებულია ტანზე ქინძისთავების ან მოქლონების გამოყენებით.

ამის საპირისპიროდ, სინთეზურ მასალებს, როგორიცაა პლასტმასი ან რეზინი, შეუძლიათ გამოიყენონ წებოვანი ნივთიერებები ტანზე დასამაგრებლად.

სახელურის მასალების არჩევამ ასევე შეიძლება გავლენა მოახდინოს დანის ბალანსზე და მთლიან შეგრძნებაზე.

ტანგის ფორმა

ტანგის ფორმაზე ასევე შეიძლება გავლენა იქონიოს მის მშენებლობაში გამოყენებულ მასალებზე.

მძიმე დანის წონასწორობისა და სიმტკიცის უზრუნველსაყოფად შეიძლება საჭირო იყოს სქელი, მძიმე ტანკი, ხოლო უფრო თხელი ტანკი შეიძლება იყოს შესაფერისი მსუბუქი წონის დანისთვის, რომელიც გამოიყენება ზუსტი ამოცანებისთვის.

ტანგის ფორმაზე ასევე შეიძლება გავლენა იქონიოს გამოყენებული სახელურის მასალის ტიპზე, რადგან ზოგიერთ მასალას შეიძლება დასჭირდეს გარკვეული ფორმის სწორად დამაგრება.

დასასრულს, მასალების არჩევამ, რომლებიც გამოიყენება დანის ტანგის აგებაში, შეიძლება მნიშვნელოვანი გავლენა იქონიოს მის ფორმირებაზე, ასევე დანის სიმტკიცეზე, წონასა და წონასწორობაზე.

დანის არჩევისას მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ ყველა ეს ფაქტორი, რათა დარწმუნდეთ, რომ ტანგი შექმნილია მომხმარებლის სპეციფიკური მოთხოვნილებების დასაკმაყოფილებლად.

ხშირად დასმული კითხვები

რა სარგებლობა მოაქვს გრძელი ტანგის ქონას?

იაპონურ დანებს უფრო გრძელი ტანსაცმლით უფრო ვიწრო პირები აქვთ, რაც საერთო მახასიათებელია იაპონური სამზარეულოს კულტურასა და ადათებში.

ეს საშუალებას იძლევა თხელი ნაჭრები და ზუსტი ჭრა დანის გატეხვის ან მოხრის გარეშე.

გარდა ამისა, უფრო გრძელი დარტყმა ნიშნავს, რომ დანა იტევს მინიმალურ წონას, რაც იდეალურია მზარეულებისთვის, რომლებსაც ურჩევნიათ ისარგებლონ მსუბუქი დანის უპირატესობით.

როგორ მოქმედებს ტანგი მოჭრილი საკვების ტიპზე?

იაპონურ დანაში ტანგის ტიპი შეიძლება დიდად იმოქმედოს მოჭრილი საკვების ტიპზე.

მაგალითად, ნაწილობრივი ტანგი იდეალურია ბოსტნეულის დასაჭრელად, ხოლო სრული ტანგი უკეთესია უფრო მძიმე ნივთებისთვის, როგორიცაა ხორცი.

შეფ-მზარეულებს, რომლებსაც სურთ დანა ამა თუ იმ ტიპის საკვებისთვის, უნდა განიხილონ ტანგის ტიპი მათ მიერ არჩეულ დანაში.

ტანგის სიძლიერე ასევე შეიძლება იყოს გარკვეული სახის საკვების მოჭრის ფაქტორი.

მტკიცე, სავსე ტანს შეუძლია უზრუნველყოს აუცილებელი სიმტკიცე და სტაბილურობა უფრო მკვრივი, მკაცრი საკვების, როგორიცაა ხორცის მოსაჭრელად, ხოლო სუსტი ან ცუდად შემუშავებული ტანკი ამ პირობებში შეიძლება უფრო მიდრეკილი იყოს მოხრისკენ ან გატეხვისკენ.

კარგად გაწონასწორებული დანა სრული ტანით შეიძლება იყოს უფრო შესაფერისი მძიმე ჭრის სამუშაოებისთვის, როგორიცაა მკვრივი ბოსტნეულის ან ხორცის დაჭრა, ხოლო მსუბუქი, უფრო მოხერხებული დანა ნაწილობრივი ტანით შეიძლება უკეთესი იყოს ზუსტი ამოცანებისთვის, როგორიცაა დაჭრა ან ბოსტნეულის კუბიკები.

რა ხდება ნახევრად ტანგის დანაზე სტრესის დროს?

როდესაც ნახევრად ტანგის დანა დაძაბულია, დანის ყველაზე სუსტი წერტილი არის დანასა და სახელურს შორის შეერთება.

თუ დანას ძალიან ძლიერად უბიძგებთ ან აიძულებთ, ტანგა შეიძლება გატყდეს ან დამოკლდეს, რის შედეგადაც დანა გატეხილია.

სტრესის მტკიცებულება ჩანს სახელურის გარედან, სადაც ტანგი იძულებულია იმოძრაოს იმაზე მეტხანს, ვიდრე საჭიროა.

გჭირდებათ დანის გატეხილი სახელურის შეკეთება? მე მაქვს ნაბიჯ-ნაბიჯ სახელმძღვანელო იაპონური დანის სახელურის შეცვლისთვის

რა განსხვავებაა დანის ტანსა და დანის სახელურს შორის?

ტანგი და სახელური დანის ორი განსხვავებული ნაწილია, განსხვავებული როლებითა და ფუნქციებით.

ტანგი არის დანის ნაწილი, რომელიც ვრცელდება სახელურში, რაც უზრუნველყოფს სახელურის მიმაგრების წერტილს და მხარდაჭერას.

ტანგი, როგორც წესი, მზადდება იმავე მასალისგან, როგორც დანა და შეიძლება იყოს სრული ან ნაწილობრივი.

სრული ტანგი ვრცელდება სახელურის მთელ სიგრძეზე, ნაწილობრივი კი მხოლოდ ნაწილობრივ ვრცელდება სახელურში.

სახელური არის დანის ნაწილი, რომელსაც უჭირავს მომხმარებელი, რაც უზრუნველყოფს დანაზე დაჭერას და კონტროლს.

სახელური შეიძლება დამზადდეს მრავალფეროვანი მასალისგან, როგორიცაა ხის, პლასტმასის ან ლითონისგან, და შეიძლება სხვადასხვა ფორმით იყოს ჩამოყალიბებული, რათა უზრუნველყოს კომფორტული და ერგონომიული ძალაუფლება.

სახელური მიმაგრებულია ტანზე სხვადასხვა მეთოდით, როგორიცაა ქინძისთავები, მოქლონები ან წებოვანი, დანის ტიპისა და გამოყენებული მასალების მიხედვით.

მიუხედავად იმისა, რომ ტანგი და სახელური ცალკე კომპონენტებია, ისინი ერთად მუშაობენ ფუნქციური და ეფექტური დანის შესაქმნელად.

ტანგი უზრუნველყოფს დანას მხარდაჭერას და სტაბილურობას, ხოლო სახელური უზრუნველყოფს მომხმარებლისთვის დაჭერას და კონტროლს.

კარგად შემუშავებულ დანას ექნება ძლიერი და გამძლე ტანკი, რომელიც საიმედოდ არის მიმაგრებული კომფორტულ და ერგონომიულ სახელურზე, რაც უზრუნველყოფს უსაფრთხო და ეფექტურ გამოყენებას.

იაპონურ დანებს ჩვეულებრივ აქვთ განსხვავებული სახელური (Wa), ვიდრე დასავლურ დანებს. ისწავლეთ განსხვავება აქ

რა არის ყველაზე ძლიერი დანა?

ყველაზე ძლიერ დანის ტანგად ზოგადად სრულ ტანად ითვლება.

სრული ტანგი აგრძელებს სახელურის მთელ სიგრძეს და სიგანეს, სახელურის მასალა შეფუთულია და დამაგრებულია ტანგის ორივე მხარეს.

ეს ქმნის ძლიერ და სტაბილურ კავშირს დანასა და სახელურს შორის, თანაბრად ანაწილებს ზემოქმედების ძალას და ხელს უშლის დანა გაფხვიერებას ან რხევას.

დანები ხშირად უპირატესობას ანიჭებენ მძიმე ჭრის სამუშაოებს, როგორიცაა მკვრივი ხორცის ან ბოსტნეულის დაჭრა, რადგან ისინი უზრუნველყოფენ აუცილებელ ძალასა და სტაბილურობას დარტყმის ძალას გაუძლოს.

ისინი ასევე ზოგადად უფრო გამძლე და უფრო გამძლეა, ვიდრე დანები ნაწილობრივი ტანკებით ან სხვა დიზაინით.

როგორც ითქვა, მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ დანის ტანის სიძლიერე ასევე დამოკიდებულია სხვა ფაქტორებზე, როგორიცაა გამოყენებული ფოლადის ტიპი და კონსტრუქციის ხარისხი.

კარგად შემუშავებული და სწორად შესრულებული ნაწილობრივი ტანგის ან სხვა ტანგის დიზაინი ასევე შეიძლება იყოს ძლიერი და საიმედო, რამდენადაც იგი შექმნილია მიზნობრივი გამოყენების მოთხოვნების დასაკმაყოფილებლად.

დასკვნა

ასე რომ, თქვენ გაქვთ ეს - ყველაფერი რაც თქვენ უნდა იცოდეთ დანის ტანის შესახებ. 

ტანგი არის დანის ნაწილი, რომელიც ვრცელდება სახელურიდან და ის მნიშვნელოვანი ფაქტორია თქვენი საჭიროებიდან გამომდინარე დანის არჩევისას. 

დასავლური დანების უმეტესობა სავსეა ტანგით, ხოლო ტრადიციული იაპონური დანების უმეტესობას აქვს ნაწილობრივი ტანგი.

ასე რომ, გახსოვდეთ, რომ გაითვალისწინეთ ეს თქვენი შემდეგი შესყიდვისას!

შემდეგი, გაეცანით მეტი ფაქტორი, რომელიც განასხვავებს დასავლურ დანებს იაპონურიდან (და რომელია უკეთესი?)

შეამოწმეთ ჩვენი ახალი კულინარიული წიგნი

Bitemybun-ის ოჯახის რეცეპტები სრული კვების დამგეგმავებით და რეცეპტების სახელმძღვანელოთი.

სცადეთ უფასოდ Kindle Unlimited-ით:

წაიკითხეთ უფასოდ

იოსტ ნუსელდერი, Bite My Bun- ის დამფუძნებელი არის შინაარსის მარკეტერი, მამა და უყვარს იაპონური საკვებით ახალი საჭმლის გამოცდა მისი ვნების შუაგულში და თავის გუნდთან ერთად 2016 წლიდან ქმნის სიღრმისეულ ბლოგის სტატიებს, რათა დაეხმაროს ერთგულ მკითხველს რეცეპტებით და სამზარეულოს რჩევებით.