ცივ წყალში რამენი რბილდება და საკვები იქნება? მოდით გავარკვიოთ
რამენის noodles: ჩვენ ყველამ ვიცით მათ შესახებ და ყველას გვიყვარს ისინი. მათი სილამაზე იმაშია, რომ მათი დამზადება ძალიან მარტივია (ხელნაკეთი იქნება თუ პაკეტიდან).
მაგრამ მოდით განვიხილოთ შეფუთული ვერსია: რამენი, არომატი, ცხელი წყალი და მზად არის.
ეს უმარტივესი, უმარტივესი პროცესია, მაგრამ ოდესმე გიფიქრიათ, შეგიძლიათ თუ არა იგივეს გაკეთება, მაგრამ ცივი წყლით? განაგრძეთ კითხვა, რომ გაიგოთ მეტი!
შეამოწმეთ ჩვენი ახალი კულინარიული წიგნი
Bitemybun-ის ოჯახის რეცეპტები სრული კვების დამგეგმავებით და რეცეპტების სახელმძღვანელოთი.
სცადეთ უფასოდ Kindle Unlimited-ით:
წაიკითხეთ უფასოდამ პოსტში ჩვენ განვიხილავთ:
დაელოდე ცოტა ხანს
არ შეგიძლიათ ცხელი წყლის მოპოვება, მაგრამ მაინც გსურთ მყისიერი ნუდლი? არ ინერვიულოთ, რადგან შესაძლებელია ცივი წყლით მოხარშვაც!
უბრალოდ დააგემოვნეთ თქვენი შეფუთული მყისიერი რამენი, დაუმატეთ წყალი და დატოვეთ 15 წუთის განმავლობაში 3-ის ნაცვლად.
თუ გსურთ იხილოთ ის მოქმედებაში, ნახეთ ეს ვიდეო YouTuber Japanesestuffchannel-ისგან:
იგივე გემო ექნება?
ზოგადად, დიახ, გემო იგივე ექნება.
გემო ექნება როგორც კარგი როგორც მაშინ, როცა ადუღებულ წყალში ამზადებთ ლაფშს? ეს სადავოა.
არსებობს მიზეზი, რის გამოც ინსტრუქციები გეტყვით ცხელი წყლის გამოყენებას. ეს ალბათ იმიტომ ხდება, რომ არომატები ოდნავ უკეთესად შეიწოვება, ვიდრე ცივი წყლით.
ასევე წაიკითხეთ: ეს არის საუკეთესო ტოპინგები თქვენი რამენისთვის
უსაფრთხოა თუ არა ცივად ჭამა?
დიახ, უსაფრთხოა ცივი წყლით მომზადებული მყისიერი რამენის ჭამა.
თქვენ გექნებათ ნაკლები ბულიონი, ვიდრე ცხელ წყალს და გემო შეიძლება ცოტა უცნაური იყოს თავიდან, მაგრამ არ არსებობს უსაფრთხოების ან ჯანმრთელობის შეშფოთება დაკავშირებული ცივი რამენის ლაფშების ჭამასთან.
Ramen ცივ წყალში გააკეთებს pinch
რომ შევაჯამოთ, დიახ, თქვენი რამენის ნუდლები ცივ წყალშიც დარბილდება. თქვენ მოგიწევთ 15 და არა 3 წუთის ლოდინი, მაგრამ საბოლოოდ ისინი ისეთივე რბილი გახდება.
რაც შეეხება გემოს, ის ოდნავ განსხვავებული იქნება, რადგან წყლის გაციებისას ნაკლები ბულიონი იქნება და „სუპის“ გამოცდილება არ გექნებათ.
არ არსებობს მიზეზი იმისა, თუ რატომ არ შეგეძლოთ ცივი რამის ჭამა; ეს უბრალოდ უპირატესობის საკითხია.
ასევე წაიკითხეთ: იაპონელ და კორეელ რამენებს შორის განსხვავება აიხსნა
შეამოწმეთ ჩვენი ახალი კულინარიული წიგნი
Bitemybun-ის ოჯახის რეცეპტები სრული კვების დამგეგმავებით და რეცეპტების სახელმძღვანელოთი.
სცადეთ უფასოდ Kindle Unlimited-ით:
წაიკითხეთ უფასოდ
იოსტ ნუსელდერი, Bite My Bun- ის დამფუძნებელი არის შინაარსის მარკეტერი, მამა და უყვარს იაპონური საკვებით ახალი საჭმლის გამოცდა მისი ვნების შუაგულში და თავის გუნდთან ერთად 2016 წლიდან ქმნის სიღრმისეულ ბლოგის სტატიებს, რათა დაეხმაროს ერთგულ მკითხველს რეცეპტებით და სამზარეულოს რჩევებით.