Неліктен Фурикакеде негізгі ескерту бар? [ТҮСІНДІРУ]
Егер сіз жапон тағамдарының жанкүйері болсаңыз, сіз тырысқан шығарсыз фурикаке бұрын. Бұл танымал дәмдеуіш кептірілген балықтан, күнжіт тұқымынан және балдырлар, және ол әдетте күріште дәмдеуіш ретінде пайдаланылады.
Фурикаке жаңалықтарда болды, себебі а қорғасын жапсырмада шығарылған FDA туралы ескертеді.
Бұл көрінгеннен гөрі зиянсызырақ және мен сізге бұл туралы бәрі туралы хабарлаймын.
Біздің жаңа аспаздық кітабымызды қараңыз
Bitemybun отбасылық рецепттері толық тағамды жоспарлаушы және рецепт бойынша нұсқаулықпен бірге.
Оны Kindle Unlimited арқылы тегін пайдаланып көріңіз:
Тегін оқыБұл жазбада біз мыналарды қарастырамыз:
Қандай ингредиенттерде қорғасын болуы мүмкін?
Нори теңіз балдыры
Бұл мұхиттан қорғасынды сіңіретіні анықталған фурикакедегі ингредиенттердің бірі.
Теңіз балдыры мұхиттағы қорғасыннан ластанған болуы мүмкін.
Теңіз балдырлары минералдардың көп мөлшерін сіңіре алады, бұл оны пайдалы қоректік заттардың көзі ете алатын қасиеттердің бірі. Бірақ бұл қауіп төндіреді, өйткені ол мұхиттағы қорғасынды да сіңіре алады.
Теңіз балдырларының қорғасын мөлшері әдетте рұқсат етілген концентрациядан әлдеқайда төмен.
Кептірілген балық
Балықты жеу де қорғасынды жұтудың тәсілі болып табылады және фурикакеде жиі кездесетін кептірілген балық басқаша емес.
Бақытымызға орай, қорғасынның ең көп мөлшері бар балықтар жыртқыш балықтар, кальмарлар және мидиялар болып табылады, олардың ешқайсысы фурикакеде жоқ.
Бірақ дәмдеуіштерде кездесетін кішкентай балықтардың өзінде қорғасын болуы мүмкін.
Неліктен фурикакедегі қорғасын туралы ескерту керек?
Сарапшылар тым көп ластанған балықты жеу ауыр металдардың көп мөлшерін жұтуға әкелуі мүмкін және оларды қалыпты мөлшерде жеу керек деп келіседі. Құрғақ балық пен балдыры бар фурикаке де солай. Бұл денсаулыққа бірден қауіп төндірмейді, бірақ сіз оны қалыпты түрде жегеніңіз жөн.
Жүктілік кезінде фурикаке жеуге болады ма?
Жүкті әйелдер мен жас балаларға үлкен балық пен басқа да теңіз өнімдерін қалыпты мөлшерде жеуге кеңес беріледі, өйткені олардағы қорғасын мен сынап қаныңызда жиналып, баланың миы мен жүйке жүйесінің дамуына кедергі келтіруі мүмкін. Фурикакемен бірдей кеңесті қабылдау керек.
Сәбилерге фурикаке жеуге бола ма?
Мұхиттағы қорғасын мен сынап фурикакедегі кептірілген балықтар мен теңіз балдырларына түсуі мүмкін, сондықтан нәрестелер оны жеуге болмайды, әсіресе көп мөлшерде емес. 6 айлық және одан асқан нәрестелер құрғақ теңіз балдырлары мен сынаптың ең аз мөлшері бар балықты жеуге болады, олардың екеуі де фурикакеде.
қорытынды
Фурикаке пакеттеріндегі қорғасын туралы ескертуді білу маңызды, өйткені кейбір ингредиенттер мұхиттан қорғасынды сіңіруі мүмкін.
Дегенмен, фурикакеде қанша қорғасын бар екені белгісіз, сондықтан жүкті болсаңыз немесе кішкентай балаларыңыз болса, оны жеуден аулақ болғаныңыз жөн.
Біздің жаңа аспаздық кітабымызды қараңыз
Bitemybun отбасылық рецепттері толық тағамды жоспарлаушы және рецепт бойынша нұсқаулықпен бірге.
Оны Kindle Unlimited арқылы тегін пайдаланып көріңіз:
Тегін оқы
Joost Nusselder, Bite My Bun негізін қалаушы-контент-маркетолог, әкесі және өзінің құмарлығының негізінде жапон тағамдары бар жаңа тағамдарды сынап көргенді ұнатады, және ол өзінің командасымен бірге адал оқырмандарға көмектесу үшін 2016 жылдан бері терең блог мақалаларын жасайды. рецепттер мен пісіру кеңестерімен.
