Шрирача қосылған 3 ең жақсы рецепт: соққының дұрыс мөлшері!
Егер сіз дәм беретін дәмді рецепттерді іздесеңіз, одан әрі іздемеңіз Sriracha соусы. Бұл ыстық соус кез-келген тағамға дәм қосуға өте ыңғайлы.
Көптеген әртүрлі рецепттердің арқасында сіз Sriracha соусымен пісіруден ешқашан жалықпайсыз. Тісбасарлардан негізгі тағамдарға дейін барлығына арналған бірдеңе бар.
Біздің жаңа аспаздық кітабымызды қараңыз
Bitemybun отбасылық рецепттері толық тағамды жоспарлаушы және рецепт бойынша нұсқаулықпен бірге.
Оны Kindle Unlimited арқылы тегін пайдаланып көріңіз:
Тегін оқыБұл жазбада біз мыналарды қарастырамыз:
Шрирача қосылған ең жақсы 3 рецепт
Каникама краб салаты
Тамақтану жоспарыңызға қосу үшін дәмді және пайдалы салат іздеп жүрсіз бе?
Каникама краб салаты - сіз үшін тамаша тағам! Бұл салат жаңа, қоректік ингредиенттерден жасалған және барлығына ұнайтын дәмді краб дәмі бар.
Сіз бұл салатты дұрыс диетаның бөлігі ретінде немесе жеңіл түскі немесе кешкі ас ретінде пайдалана аласыз. Ол сондай-ақ кештер мен кештер үшін өте қолайлы, сондықтан оны жасайық!
Өскіндер мен қолдан жасалған срирача қосылған шикі ламинария кеспесі
Бұл рецептті дайындау үшін қаптамадан ламинария кеспесін алып тастаудан бастау керек. Содан кейін оларды суға батыруды жалғастырыңыз.
Ингредиенттерді дайындап, соусты араластырып жатқанда, оларға біраз уақыт отыруға рұқсат етіңіз. Бұл процедура (тұздық жасау) кеспеңізді бөлуге көмектеседі.
Бұл рецептті біріктіретін соус. Сапалы ингредиенттерді пайдалануды ұмытпаңыз!
Менің сүйікті балық соусы Қызыл қайық балық соусы оның бай дәмі мен хош иісіне байланысты. Шрирача тағамға аздап соққы береді!
Тағамды кинза, күнжіт, жасыл пияз және жержаңғақпен безендіре аласыз. Дұрыс пропорцияларды пайдалансаңыз, сізге бұл рецепт ұнайды!
Вегетариандық Окономияки
Ең қарапайым және дәстүрлі параметрлерде окономияки көбінесе беконмен дайындалады (осы шынайы рецептті мына жерден қараңыз).
Бұл оның нәзік, тәтті, тұзды дәмі мен оңай қол жетімділігіне байланысты.
Бірақ біз вегетариандық рецепт жасап жатқандықтан, біз оны ысталған тофумен алмастырамыз. Сондай-ақ, сізде қандай да бір себептермен жоқ болса, оның ерекше дәмі үшін вегетариандық беконға баруға болады,
Сондай-ақ, біздің рецептіміз глютенсіз болғандықтан, глютенсіз әмбебап ұнды пайдалану өте маңызды. Дәмді дәмдеу үшін біз аз ғана срирача қосамыз.
Шрирача қосылған 3 ең жақсы рецепттер
жабдық
- Блендер/ тағамдық процессор
- Ас үй
- Тұздық табасы (қосымша тұздық үшін)
Құрамы
- 4 шай қасық Мексикандық тұздық
Sriracha соусы (міндетті емес немесе сіз оны сатып ала аласыз, бірақ бұл денсаулыққа пайдалы)
- 3 Жаңа қызыл фресно немесе жалапено бұрышы тұқымдық, сабақты және туралған (шамамен)
- 8 түйіршіктер сарымсақ сынған және тазартылған
- ⅓ кесе алма сірке суы
- 3 ас қасық қызанақ пастасы
- 3 ас қасық бал
- 2 ас қасық балық тұздығы
- 1 ½ шай қасық Қосер тұзы
нұсқаулары
Срирача соусын дайындаудан бастаңыз (егер сіз оны қосқыңыз келмесе немесе бөтелке сатып алғыңыз келсе, оны өткізіп жіберуге болады)
- Тұздықты дайындау: Бұл дайындық шамамен 20 минутты қажет етеді және шамамен 2¼ кесе жасайды. Бұл тұздық тек палео-достық емес, сонымен қатар өте жылдам. Тұздықтағы умамиді күшейту үшін оны ашытуға болады. Тұздық ашыту үшін жеткілікті уақыт болмаса, балық соусы немесе томат пастасы түрінде болуы мүмкін умами қосуға болады.
- Бұрышыңызды дайындаудан бастаңыз. Бұрышпен жұмыс істегенде көзіңіз бен қолыңызды күйдірмеу үшін қолғапты пайдаланыңыз. Егер сіз тұздықтың өте ыстық болуын қаламасаңыз, бұрыштан тұқымдар мен қабырғалардың бір бөлігін алып тастауға болады. Тұқымдарды және қабырғаларды сақтау тұздықты ыстық етеді. Тұқымды алып тастағанға дейін немесе кейін бүкіл бұрышты ұсақтап турауға болады; ол кішкентай сақиналар болмауы керек, өйткені біз ингредиенттерді бірге араластырамыз.
- Енді соусқа арналған барлық ингредиенттерді блендерге немесе тағамдық процессорға салыңыз. Төртбұрышты тағамдық процессор да жұмыс істей алады. Дегенмен, мұндай тағамдық процессорды қолдансаңыз, сарымсақ пен бұрышты кішкене бөліктерге кесіп, содан кейін барлығын біріктіргеніңізге көз жеткізіңіз. Олай етпесеңіз, соустың қатты жағына түсуі мүмкін және бұл сіз қалаған нәрсе емес.
- Тегіс паста пайда болғанша араластыруды жалғастырыңыз. Енді пюрені кастрюльге құйып, содан кейін оны қатты отта қайнатыңыз. Пюре қайнай бастағанда, отты азайтып, оны шамамен 5-10 минут қайнатыңыз. Ара-тұра араластырып тұрғаныңызға көз жеткізіңіз. Тұздықты пісіру дәмді тереңдетуге және шоғырландыруға, сондай-ақ сарымсақ өткірлігін азайтуға мүмкіндік береді.
- Көбік азайғаннан кейін соусыңыз ашық қызыл түске ие болады. Сонымен қатар, сіз шикі көкөністердің иісін анықтай алмауыңыз керек. Дәмдеуіштерді тексеру үшін тұздықтың дәмін татып көріңіз және қажет болса реттеңіз.
- Бұл срирача соусы 1 аптаға дейін созылуы мүмкін, бірақ оны тоңазытқышта сақтау керек. Сондай-ақ, тұздықты ұзақ уақыт (2 – 3 айға дейін) пайдаланғыңыз келсе, мұздатуға болады.
- Сондай-ақ, бөтелкеден тікелей ыдысқа срирача қосуға болады.
Бейне
қорытынды
Шрирача - көптеген тағамдарда қолдануға болатын тұздық, бұл рецепттер біздің блогтағы ең жақсылардың кейбірі ғана.
Біздің жаңа аспаздық кітабымызды қараңыз
Bitemybun отбасылық рецепттері толық тағамды жоспарлаушы және рецепт бойынша нұсқаулықпен бірге.
Оны Kindle Unlimited арқылы тегін пайдаланып көріңіз:
Тегін оқы
Joost Nusselder, Bite My Bun негізін қалаушы-контент-маркетолог, әкесі және өзінің құмарлығының негізінде жапон тағамдары бар жаңа тағамдарды сынап көргенді ұнатады, және ол өзінің командасымен бірге адал оқырмандарға көмектесу үшін 2016 жылдан бері терең блог мақалаларын жасайды. рецепттер мен пісіру кеңестерімен.
