Сіздің ас үйіңізге ең жақсы ваниль сығындысы

автор: Джост Нуссельдер, The Essential Japanese Meal Planner аспаздық кітабының авторы 27 жылдың 2023 қыркүйегінде жаңартылды

Достарыңыз бен отбасыңызға тәтті тағамдар жасау үшін ең жақсы ваниль сығындысын іздеп жүрсіз бе? Біз бүгінгі мақалада сіз үшін ең жақсы жеті ваниль сығындысын тізімдедік.

Бірақ, суға түспес бұрын, ваниль сығындысының осы әртүрлі түрлерінің айырмашылығы неде?

Біздің жаңа аспаздық кітабымызды қараңыз

Bitemybun отбасылық рецепттері толық тағамды жоспарлаушы және рецепт бойынша нұсқаулықпен бірге.

Оны Kindle Unlimited арқылы тегін пайдаланып көріңіз:

Тегін оқы

Ваниль сығындысының әртүрлі түрлері

Бүгінгі таңда ванильдің үш түрлі түрі коммерциялық түрде қол жетімді - ванильді помпон, ванильді планифолия және ванильді тахитиенсис. Ванильдің әрбір түрі өзінің ерекше сипаттамаларымен келеді.

Планифолия ванилині бүкіл әлемде жиі өндіріледі және танымал. Ол әдетте басқа түрлермен салыстырғанда қалың және дөңгелек. Сонымен қатар, Таити ванильінің түрі гүлді хош иіс пен хош иіспен келеді. Оның бұршақтары тегіс және кең және ванильді азырақ болады.

Сонымен қатар, таза және имитацияланған ваниль сығындысы арасында айырмашылықтар бар. Мысалы, таза ваниль сығындысының құрамында бәріміз жақсы көретін ванильдің иісі мен дәмін шығаратын ванилин бар. Имитациялық ванильдің құрамында дәл осы ванилин қосылысының жасанды нұсқасы бар, бірақ әлдеқайда шоғырланған.

Нәтижесінде, ванильді имитациялау арқылы алынған дәмдер дәстүрлі таза ваниль сығындысымен салыстырғанда айқынырақ болуы мүмкін.

Үздік ваниль сығындысы туралы пікірлер

Мұнда тұтынушылардың есептері бойынша бүгінгі күні нарықтағы ең жоғары бағаланған таза және имитацияланған ваниль сығындылары берілген

Жай ғана органикалық: ең жақсы ваниль сығындысы

Біздің сүйікті ванилин атақты Simple Organic брендінен келеді. Бұл ваниль сығындысы Мадагаскар Бурбон ванильді бұршақтарынан жасалған. Оның нәзік гүл ноталары және қант қосылмаған сары май тәрізді тегіс дәмі бар, бұл оны соустар мен десерттер үшін тамаша етеді. Ванильдің бұл түрі дәмді тағамдарда, үйде күтім жасауда және смузилерде кеңінен қолданылады.

Бұл ванильді пайдалана отырып, бұл ГМО, қант немесе жасанды түсі жоқ табиғи ваниль екеніне сенімді бола аласыз. Ол сапасы үшін QAI және KSA сертификатын алады. Оны басқа нұсқалардан ерекшелендіретін нәрсе - бұл терең кәріптас түсімен бірге жылы және ащы хош иіс. Бұл ваниль табиғи және күшті дәмді POW береді деп айтуға болады!

Айтпақшы, бөтелке көңілсіз жобаланған. Ваниль сығындысының барлығы бөтелкенің жанынан ағып, түбінен тамшылайды. Дұрыс тазаланбаған жағдайда, бұл қақпақтың жабысып қалуына және ашу қиын болуы мүмкін.

артықшылықтары:

• Қантсыз, ГМОсыз және жалған түссіз қауіпсіз кепілдік
• Жоғары сапа үшін QAI және KSA сертификаты
• Жылы және ащы иіс

Минус:

• Нашар жобаланған бөтелке

Бағаларды мына жерден тексеріңіз

Бейкердің имитациялық ваниль сығындысы: жоғарғы 2

Екінші орын Baker's Imitation Vanilla компаниясына келеді. Бұл опция жоғары сапалы ингредиенттерден жасалған және кез келген тағамға керемет қанық, берік ваниль дәмін ұсынады.

Бұл ваниль жаңа бастағандар үшін де, кәсіби наубайшылар үшін де құнды инвестиция. Сіз бұл ванильді печеньелерге, торттарға немесе басқа пісірілген өнімдерге қосуға болады. Бұл опция көптеген керемет мүмкіндіктерге ие болғанымен, оның бағасы өте қолжетімді. Бұл опция үшін бюджет туралы алаңдамаудың қажеті жоқ.

Өкінішке орай, бұл сығындының хош иісі айтарлықтай минус болып табылады. Оның дәмінен айырмашылығы, ваниль сығындысы ванильдің күшті иісімен бірге келмейді.

артықшылықтары:

• 100% премиум ингредиенттер
• Күшті және бай дәм
• Қолжетімді таңдау

Минус:

• Жеңіл ваниль хош иісі

Мұнда соңғы бағаларды тексеріңіз

Nielsen-Massey таза ваниль сығындысы

Nielsen-Massey Pure Vanilla Extract біздің тізімге бірнеше себептер бойынша жол тартты. Біріншіден, бұл ваниль сығындысы таңдалған ваниль бұршақтарының меншікті комбинациясын пайдаланады және қатаң сапаны бақылау шараларынан өтеді.

Бұл ваниль сығындысының тағы бір ерекшелігі - бұл бренд ванильдің 300-ден астам хош иістендіргіш қосылыстарын ақырын алу және сақтау үшін меншікті суық экстракция процедурасын жүзеге асырады. Экстракция процесі дәмді тағамдар мен тәтті тағамдар сияқты әртүрлі тағам түрлерінде ләззат алатын классикалық және қанық ваниль дәміне әкеледі.

Ең бастысы, бұл ваниль сығындысында ГМО, глютен және аллергендер жоқ сенімді сапасы бар.

Біз атап өткіміз келетін жалғыз нәрсе - Nielsen-Massey Pure Vanilla Extract ассортименттегі басқа өнімдерге қарағанда сәл қымбатырақ.

артықшылықтары:

• Қатаң және айнымас сапа стандарттары
• Классикалық және қанық ваниль дәмі
• ГМО, глютен және аллергендер жоқ

Минус:

• Жоғары баға

Мұнда бағалар мен қол жетімділікті тексеріңіз

McCormick барлық табиғи таза ваниль сығындысы

McCormick All Natural Pure Vanilla Extract жоғары сапалы сапасының арқасында біздің тізімде. Бұл бренд өзінің таза ванильді бұршақтарын жоғары сапалы күтіммен және әр бірлікте тұрақты дәммен шығарады.

Тағы бір нәрсе, бұл тамаша ваниль сығындысының құрамында ет соустарының, пісірілген өнімдердің, винегреттердің және маринадтардың дәмін жақсартатын маңызды пісіру ингредиенттері бар. Өнімде глютен, ГМО және жүгері сиропы жоқ екенін білгенде сізге ұнайды.

Қауіпсіздікке келетін болсақ, бұл опция Православие Одағының Кошер паревінің сертификатын алады. Қысқаша айтқанда, бұл сығынды кептірілген жемістердің, бурбонның және ромның әртүрлі тұстары бар күшті және гүл тәрізді тәттілікке ие.

Айтуынша, оның бағасы ұқсас диапазондағы басқа өнімдерге қарағанда біршама жоғары.

артықшылықтары:

• Жоғары сапалы ванильді бұршақ
• Пісіруге қажетті ингредиенттер
• Kosher pareve сертификаты

Минус:

• Сәл жоғары баға белгісі

Мұнда соңғы бағаларды тексеріңіз

Киркланд қолтаңбасы таза ваниль сіріндісі

Қол жетімді тағы бір керемет ваниль сығындысы - Киркланд Signature Pure, ол хош иісі мен дәмін сақтау үшін су/спирт қоспасында ерітілген. Осы сығындыға қарасаңыз, сіз тез қоңыр түсті қолтаңбаны көресіз.

Біз бұл қоңыр ванильдің бай дәміне тәнті болдық, ол барлық пісіру әрекеттерін тегіс және тәтті дәммен және жағымды сезіммен қамтамасыз етеді. Сондай-ақ құрамында глютен немесе аллергендер жоқ.

Оның дәмін ұзақ уақыт бойы сақтау үшін, егер сіз оны жиі пайдаланбасаңыз, алкоголь негізі оның ұзартылған сақтау мерзімін жеткізуге көмектеседі.

Бірақ бұл ванильдің дәм сапасын бақылауы жеткіліксіз екенін айтуымыз керек, яғни ол тұрақты хош иіс пен дәм бермейді.

артықшылықтары:

• Ұзақ уақытқа созылатын дәм мен дәм
• Қауіпсіздік кепілдігі
• Табиғи ингредиенттер

Минус:

• Сапасыз басқару

Мұнда бағалар мен қол жетімділікті тексеріңіз

2 X Danncy Dark Pure Мексикалық ваниль сығындысы 

Danncy Dark Pure Vanilla Extract - бұл 33 унциялық бөтелкеге ​​оралған және Мексикадан алынған ең жақсы ингредиенттерден жасалған мексикалық-ваниль сығындысы.

Бұл отбасыңыз бен достарыңызды таң қалдыру үшін нан пісіруге арналған тамаша таңдау. Оның бай және терең дәмі сусындар, тағамдар мен торттар үшін керемет нәтиже береді.

Бұл сонымен қатар шоколад, ет, кофе, көкөністер мен жемістер сияқты дәмді және тәтті тағамдарға тамаша қосымша. Ақырында, бұл қолжетімді, бюджетке қолайлы ванильді опция.

Алдыңғы өнімдер сияқты, бұл Danncy ваниль сығындысының керемет хош иісі жоқ. Осылайша, сіз күшті дәм мен иіс беретін өнімді таңдасаңыз, оны өткізіп жіберуіңіз мүмкін.

артықшылықтары:

• Ең жақсы ингредиенттер
• Бай және терең дәм
• Дәмді және тәтті тағамдарға өте ыңғайлы

Минус:

• Жөтелсіз хош иіс

Мұнда соңғы бағаларды тексеріңіз

La Vencedora Мексикалық ванильді хош иістендіргіш сығындысы

La Vencedora Vanilla-дан алынған бұл мексикалық ваниль өзінің жарамдылық мерзімі мен дәмін сақтау үшін ұқыпты оралған және мұқият мөрленген.

Ол кондитерлік өнімдер мен тәттілерді тамаша толықтыратын және табиғи ванильді бұршақтардан жасалған керемет ванильді дәм береді.

Дегенмен, дәмді жақсарту үшін тәттілендіргіш қосылады.

артықшылықтары:

• Ваниль бұршақтарының табиғи көздері
• Тамаша хош иіс пен дәм
• Жақсы орау

Минус:

• Қосымша тәттілендіргіш

Мұнда бағалар мен қол жетімділікті тексеріңіз

Ең жақсы ваниль сығындысын таңдағанда не іздеу керек?

• Ваниль бұршақтары

Сіз мұны білмеуіңіз мүмкін, бірақ ең жақсы ваниль сығындысы табиғи ванилиннің жоғары үлесі бар жоғары сапалы ваниль бұршақтарынан жасалған.

• қант

Сіздің ваниль сығындысында қант болмағаны жақсы. Айтпақшы, қанттың аз мөлшері қолайлы. Ол ванильдің өткір ноталарын жұмсартып, сығындыға жақсырақ хош иіс бере алады.

• Жарамдылық мерзімі жоқ

Құрамында алкогольдің жоғары болуына байланысты ваниль сығындысы бірлігі шамамен екі жыл қартаяды. Сондықтан ең жақсы нәрсе - ағымдағы бөтелкеңіз таусылғанға дейін келесі ваниль сығындысын сатып алу.

Ванильді бұршақтардың қандай түрі сығынды жасау үшін жақсы?

Мадагаскар бурбоны - бүгінгі таңда ең танымал ванильді бұршақ. Басқаларына мексикалық және таитилік ваниль бұршақтары кіреді. Әрбір түр нәзік дәммен келеді, мысалы:

• Мадагаскар бурбон бұршақтары: кремді, жұмсақ және тәтті хош иісі ұзақ уақытқа созылады.

• Мексика бұршақтары: мускат жаңғағы мен қалампырдың ащы нюансымен жұптастырылған ағаш және тәтті дәм.

• Таити бұршақтары: карамель және мия хош иісі бар гүл тәрізді хош иіс.

FAQS

Ваниль сығындысы қанша тұрады?

Бұл тәуелді, бірақ орташа есеппен 20 унциялық таза ваниль сығындысының бөтелкесі үшін шамамен $8.

Неліктен ваниль сығындысы соншалықты қымбат?

Ванильдің айтарлықтай қымбат болуының басты себебі - оны өсіру қиын. Ванильден шыққан Мексика, дегенмен бүгінгі жалғасып жатқан ормандарды кесу оның мекендеу ортасын айтарлықтай төмендетті. Мадагаскарда ванильді бұршақтардың гүлдері қолмен тозаңдандырылады. Ең бастысы, егін жинағаннан кейін бүршіктердің емделуіне бірнеше ай қажет.

Ең жақсы ваниль сығындысы қандай?

Ең жақсы ваниль сығындылары құнына дейін төмендейтіні факт. Керемет ваниль сығындысы арзан емес. Бұл өте қымбат болғандықтан, көптеген тұтынушылар оны стикер соққысынан бас тартуы мүмкін.

Қорытынды ой

Мұның бәрі біздің мақаламыз туралы ең жақсы ваниль сығындысы бүгін. Қысқаша айтқанда, жоғарыда аталған ваниль сығындылары тағам дайындаудағы барлық дерлік талаптарыңызды өте жақсы қанағаттандыра алады. Бірақ егер біз басқа бәсекелестерден айтарлықтай асып түсетін атауларды таңдауымыз керек болса, біз барар едік Simply Organic, Baker's имитация және Nielsen-Massey Pure. Бұл олардың керемет дәмі мен хош иісіне, сондай-ақ толығымен табиғи және органикалық шығуына байланысты.

Біздің мақала сізге имитацияның әртүрлі брендтері мен таза ваниль сығындысы туралы білуге ​​көмектесті деп үміттенеміз.

Бақытты пісіру!

Біздің жаңа аспаздық кітабымызды қараңыз

Bitemybun отбасылық рецепттері толық тағамды жоспарлаушы және рецепт бойынша нұсқаулықпен бірге.

Оны Kindle Unlimited арқылы тегін пайдаланып көріңіз:

Тегін оқы

Joost Nusselder, Bite My Bun негізін қалаушы-контент-маркетолог, әкесі және өзінің құмарлығының негізінде жапон тағамдары бар жаңа тағамдарды сынап көргенді ұнатады, және ол өзінің командасымен бірге адал оқырмандарға көмектесу үшін 2016 жылдан бері терең блог мақалаларын жасайды. рецепттер мен пісіру кеңестерімен.