Моластар
Меласса (американдық тіл) немесе қара сірне (британдық, адам тұтынуға арналған; басқаша меласса деп аталады) - қант қамысын немесе қант қызылшасын қантқа тазартудың тұтқыр жанама өнімі. Бұл сөз португалдық мелачо сөзінен шыққан, сайып келгенде mel, португал және латын тіліндегі «бал» деген сөзден шыққан. Меласса қанттың мөлшері мен алу әдісіне және өсімдік жасына байланысты өзгереді. Американың оңтүстігінде тәтті құмай сиропын ауызекі тілде «құмай сірне» деп атауға болады.
Біздің жаңа аспаздық кітабымызды қараңыз
Bitemybun отбасылық рецепттері толық тағамды жоспарлаушы және рецепт бойынша нұсқаулықпен бірге.
Оны Kindle Unlimited арқылы тегін пайдаланып көріңіз:
Тегін оқы
Joost Nusselder, Bite My Bun негізін қалаушы-контент-маркетолог, әкесі және өзінің құмарлығының негізінде жапон тағамдары бар жаңа тағамдарды сынап көргенді ұнатады, және ол өзінің командасымен бірге адал оқырмандарға көмектесу үшін 2016 жылдан бері терең блог мақалаларын жасайды. рецепттер мен пісіру кеңестерімен.