Пичи-пичи рецепті: кокос жаңғағы мен ірімшік фиестасы бар маниока
Сіз Филиппиннің Кезон провинциясында болдыңыз ба? Егер сіз сонда болсаңыз, сіз бұл керемет түпнұсқалық дәмді дәм татқан боларсыз; Пичи-Пичи.
Бұл аталған провинциядан шыққан және бұл мереке болған кезде, әсіресе қалалық мерекелер мен әйгілі Пахия фестивалі кезінде, олардың мәзірінің тұрақты бөлігі болып табылады.
Үйлерді аралап көрсеңіз, оның әрбір фуршет үстелінде ұсынылатынын көресіз. Пичи-Пичи рецепті - бұл тәттіден жасалған десерт касава (Kamoteng Kahoy) және кокос жаңғағы және түпнұсқа филиппиндік тағам.
Егер сіз өте тәтті емес ұлттық тағамдарды жегенді ұнататын болсаңыз, бұл міндетті түрде дәмін татып көруге тиіс.
Біздің жаңа аспаздық кітабымызды қараңыз
Bitemybun отбасылық рецепттері толық тағамды жоспарлаушы және рецепт бойынша нұсқаулықпен бірге.
Оны Kindle Unlimited арқылы тегін пайдаланып көріңіз:
Тегін оқыПичи-пичи рецепті бойынша кеңестер мен дайындау
Пичи-пичи рецептін дайындау біраз уақытты алады, себебі кассаваның қабығын алып тастағаннан кейін оны үккіштен өткізу керек.
Пичи-пичидің дәмі ең дәмді болу үшін сіз соншалықты жетілмеген маниокты таңдауыңыз керек.
Жаңа пандан жапырақтарының пакетін суға қайнату керек, содан кейін оны сәл суытып алу керек.
Бұл жерде кассаваны және басқа ингредиенттерді пароходқа салмас бұрын қосасыз. Сіз мұны күтіп жатқанда, үстіңгі жағына кокос жаңғағының етін сүртіңіз.
Азық -түлік бояуын қосуға болады; тіпті көзге тартымды ету үшін үш түс туралы айтыңыз. Түстер оларды қызықтыратын болса, балалар дәмді алуға ынталы болады.
Бұл өте тәтті десерт емес, оны барбекю мен панситпен бірге жеу рахат болады. Егер сіз оны Кесонда жеп жатсаңыз, онымен бірге жеп жатқан боларсыз Пансит Луглуг.
Бір нәрсені анық білуге болады, егер сіз бұл қоспаны жесеңіз де, жемесеңіз де, ол сіздің аштықты немесе тағамға деген құштарлығыңызды қанағаттандырады.
Бұл нәзіктік Метрода да әйгілі болды, өйткені егер сіз оның мәзірінде мейрамханалар мен азық -түлік дүкендері бар екенін байқасаңыз, және оны тек сататын дүкен бар.
Қала тұрғындары да осы тәтті десертті қабылдады; олар оны шынымен жақсы көреді.
Филиппиндік Пичи-Пичи мерекелеріне арналған рецепт
Құрамы
- 2 шыныаяқтар үгітілген маниока
- 1 кесе қант
- 1 шыныаяқтар су
- 2 шай қасық сода ерітіндісі
қаптау және қаптау
- 1 кесе ұнтақталған кокос
- 1 кесе үгітілген ірімшік
нұсқаулары
- Ыдысқа барлық ингредиенттерді салып, мұқият араластырыңыз.
- Жеке шыныаяқ қалыптарын шамамен төрттен үшке дейін немесе одан да көп мөлшерде толтырыңыз, бірақ біраз орын қалдырыңыз, себебі ол бумен пісіру кезінде сәл көтерілуі мүмкін.
- Толтырылған қалыптарды бумен пісіргішке салыңыз және шамамен 40-60 минут немесе олар мөлдір болғанша бумен пісіріңіз.
- Оларды толығымен салқындатыңыз, осылайша қалыптардан алып тастау оңай болады немесе салқындату уақытын қысқарту үшін тоңазытқышқа салыңыз.
- Әр Пичи Пичиді үгітілген кокос немесе үгітілген ірімшікке айналдырыңыз.
Денсаулыққа пайдасы мен тамақтануы:
Бұл десерт асқазанға дәмді және қанағаттанарлық қана емес, сонымен қатар сізге және сіздің жақындарыңызға, тіпті сіздің достарыңызға денсаулыққа пайдалы, олар сіздің үстеліңізде болған кезде дәмін татады.
Ол калий мен С дәруменінің көп мөлшерін алады, осы 2 -ден басқа, оның құрамында А, В12, 6, Д және Е дәрумендері бар.
Оның құрамында кальций, фолат, темір, мыс, магний, мырыш және тағы басқалар бар, бұл сіздің денсаулығыңызға өте пайдалы. Сіз мұны қаламайсыз ба?
Егер сіз асқазаныңызды шынымен қанағаттандыратын нәрсені жеп қойсаңыз және сіздің денсаулығыңызға зиянды әсері туралы уайымдамасаңыз, қандай жақсы сезім болады.
Бұл Пичи-Пичи рецепті-бұл ең жақсы отандық дәмді тағамдардың бірі деп айтуға болмайды, және сіз оны қазір сынап көруіңіз керек.
Сонымен қатар оқыңыз бұл Latik ng Niyog рецепті, десертке арналған қуырылған кокос сүтінің сүзбесі
Біздің жаңа аспаздық кітабымызды қараңыз
Bitemybun отбасылық рецепттері толық тағамды жоспарлаушы және рецепт бойынша нұсқаулықпен бірге.
Оны Kindle Unlimited арқылы тегін пайдаланып көріңіз:
Тегін оқы
Joost Nusselder, Bite My Bun негізін қалаушы-контент-маркетолог, әкесі және өзінің құмарлығының негізінде жапон тағамдары бар жаңа тағамдарды сынап көргенді ұнатады, және ол өзінің командасымен бірге адал оқырмандарға көмектесу үшін 2016 жылдан бері терең блог мақалаларын жасайды. рецепттер мен пісіру кеңестерімен.