6 бөліктен тұратын жұқа пышақ блоктары жинағына шолу

Біздің сілтемелеріміздің бірі арқылы жасалған білікті сатып алулар үшін комиссия алуымыз мүмкін. Көбірек білу үшін

Шун - шың Жапон пышағы сапасы мен шеберлігімен танымал бренд.

Мен қолыма Shun Slim пышақ блоктары жинағын алдым және оны сіз үшін қарап шықтым. Жиынтықта жұқа ағаш блоктағы 6 пышақ бар, үй аспаздары үшін өте қолайлы.

6 бөліктен тұратын жұқа пышақ блоктары жинағын шолудан аулақ болыңыз

Бұл шолуда мен жиынтық туралы тапқан барлық нәрселермен бөлісемін және пышақтарды ұзақ уақыт пайдалану үшін қалай ұстау керектігі туралы кеңестер беремін.

Ең жақсы жапондық пышақ жинағы
Шуның Жіңішке пышақ блоктары жиынтығы
Өнім бейнесі
9.2
Bun score
жүзі
4.8
тұтқа
4.6
Әдептілік
4.4
Ең жақсысы
  • Ерекше айқындық пен дәлдік
  • Эргономикалық дизайн және жайлылық
Қысқа түседі
  • Қымбат инвестиция
  • Тиісті күтім мен күтімді қажет етеді

Біздің жаңа аспаздық кітабымызды қараңыз

Bitemybun отбасылық рецепттері толық тағамды жоспарлаушы және рецепт бойынша нұсқаулықпен бірге.

Оны Kindle Unlimited арқылы тегін пайдаланып көріңіз:

Тегін оқы

Бұл жазбада біз мыналарды қарастырамыз:

Өнім туралы мәліметтер

  • Бренд: Shun
  • Стиль: классикалық
  • Пышақ материалы: Тот баспайтын болат
  • Тұтқа материалы: Инженерлік ағаш
  • Дана саны: 6
  • Тұтынушының пікірлері: 4.8 жұлдыздан 5 (352 бағалау)
  • Ыдыс жуғыш машинада жууға болмайды
  • Өнімнің өлшемдері: 17.6 x 13.8 x 9.4 дюйм

қайта қарау

Мен жақында Shun Classic 6-бөлшек Slim-ді алдым Пышақ блоктары жинағы (мұнда қаралған жапондық жиынтықтар көбірек), және айта кету керек, бұл менің ас үйімде ойын өзгертті. Жиынтыққа мыналар кіреді:

  • 3.5 дюймдік кескіш пышақ
  • 7 дюймдік Сантоку пышағы
  • 8 дюймдік аспаз пышағы
  • 9 дюймдік комбинациялы хонингті болат
  • Көп мақсатты ас үй қайшыларынан аулақ болыңыз
  • 8 ұялы жұқа дизайн қара ағаш пышақ блогы

Бұл пышақтардың ерекше ерекшеліктерінің бірі - 34 қабатты (әр жағы) және тот баспайтын VG-MAX кесу өзегі. Дамаск қаптау. Бұл пышақтарға әдемі көрініс беріп қана қоймайды, сонымен қатар ерекше өткірлік пен жиектерді ұстап тұруды қамтамасыз етеді. Роквеллдің қаттылығы 60-61 болатын бұл пышақтар ұзаққа созылатын етіп жасалған.

Қолмен қайралған жапондық екі қырлы пышақ бұрышы 16° (әр жағы) әр уақытта дәл және таза кесуге мүмкіндік береді. Мен көкөністерді, еттерді және тіпті нәзік балықты кесу бұл пышақтар арқылы оңай екенін білдім.

D-тәрізді PakkaWood тұтқасы - бұл жинақтың тағы бір әсерлі аспектісі. Ол күшті, берік және ылғалға төзімді, сондықтан оны бос емес ас үйде пайдалануға тамаша етеді. Тұтқаның эргономикалық дизайны ыңғайлы ұстауды қамтамасыз етеді, ұзақ пайдалану кезінде қолдың шаршауын азайтады.

Жапонияның Секи қаласында қолмен жасалған бұл пышақтардағы шеберлік пен егжей-тегжейлерге назар аударылғаны анық. Олардың сұлулығы мен өнімділігін сақтау үшін оларды жұмсақ сабынмен қолмен жуып, дереу кептіру қажет.

Менің сынақтарымда Shun Classic 6 бөліктен тұратын жұқа пышақ блоктары жинағы менің ас үйімнің баға жетпес қосымшасы екенін дәлелдеді. Ерекше айқындық, ұзақ мерзімділік және әдемі дизайн үйлесімі бұл жиынтықты өзінің аспаздық әрекеттеріне шындап кірісетін кез келген адам үшін қажет етеді.

артықшылықтары

Ерекше айқындық пен дәлдік

Shun Classic 6 бөліктен тұратын жіңішке пышақ блоктары нақтылығымен және дәлдігімен ерекшеленеді. Бұл жиынтықтағы әрбір пышақ Жапонияда қолмен жасалған, жоғары сапалы VG-MAX болаттан жасалған, ол өзінің керемет жиектерін ұстайтындығымен танымал. Мен бұл пышақтарды нәзік балықтан бастап қатты түбірлік көкөністерге дейін әртүрлі тағам түрлерін кесу үшін қолдандым және олар мені ешқашан таза, дәл кесулерімен таң қалдырған емес.

Эргономикалық дизайн және жайлылық

Shun Classic пышақтарының ең маңызды ерекшеліктерінің бірі - олардың ыңғайлы, эргономикалық дизайны. D-тәрізді PakkaWood тұтқалары менің қолыма өте жақсы сәйкес келеді, кесу кезінде тамаша ұстауды және басқаруды қамтамасыз етеді. Мен осы пышақтарды пайдаланып ас үйде бірнеше сағат өткіздім, мен ешқашан қолайсыздықты немесе қолдың шаршауын сезінген емеспін.

Әдемі эстетика және қолөнер

Shun Classic 6 бөліктен тұратын жіңішке пышақ блоктары жиынтығы жоғары өнімді пышақтардың жиынтығы ғана емес; бұл да өнер туындысы. Пышақтардағы Дамаск стиліндегі қаптама оларға көзге тартымды және функционалды болатын таңғажайып, толқынды үлгі береді, өйткені ол пышақтан тағамды оңай босатуға көмектеседі. Қолөнердегі егжей-тегжейлерге назар аудару бұл пышақтардың жүзі мен тұтқасы арасындағы үзіліссіз өтуден бастап, гравировкаланған Shun логотипіне дейін барлық аспектілерінен көрінеді.

Кеңістікті үнемдейтін жұқа пышақ блогы

Бұл жинақпен бірге келетін жұқа пышақ блогы кез келген ас үйге керемет қосымша болып табылады. Ол әдемі бамбуктан жасалған және ықшам дизайнға ие, ол ең аз орын алады. Бұл, әсіресе, асүйде шектеулі кеңістігі бар немесе жай ғана ұйымдастырылған және бос үстел үстелін қалайтындар үшін тиімді.

Минус

Қымбат инвестиция

Shun Classic 6 бөліктен тұратын жіңішке пышақ блоктары жиынтығының қымбат бағасы бар екенін жоққа шығаруға болмайды. Дегенмен, бұл пышақтардың ерекше сапасы, өнімділігі және эстетикасы инвестицияны ақтайды деп ойлаймын. Егер сіз өзіңіздің аспаздық талпыныстарыңызға шындап кіріссеңіз және жылдар бойы қызмет ететін пышақтар жиынтығын қаласаңыз, Shun Classic жиынтығын қарастырған жөн.

Тиісті күтім мен күтімді қажет етеді

Shun Classic пышақтары жоғары сапалы материалдардан жасалған және беріктікке арналған болса да, олардың ұзақ қызмет етуін қамтамасыз ету үшін дұрыс күтім мен техникалық қызмет көрсету қажет. Бұған пышақтарды қолмен жуу, қолданғаннан кейін бірден кептіру және олардың өткірлігін сақтау үшін пышақтарды үнемі жонып тұру кіреді. Кейбір пайдаланушылар үшін мұндай күтім деңгейі кемшілік ретінде қарастырылуы мүмкін, бірақ мен бұл пышақтарға күтім жасау үшін уақыт бөлу олардың ерекше өнімділігі үшін төлеу үшін аз ғана баға деп есептеймін.

Маңызды ерекшеліктер

Shun Classic 6 бөліктен тұратын жұқа пышақ блоктары жинағы - бұл тамаша шеберлік, функционалдылық және ұзақ мерзімділік өнерінің куәсі. Осы өнімнің сарапшысы ретінде және оны өз қолымда ұстағандықтан, мен бұл пышақ жинағы кез келген салмақты үй аспазына немесе кәсіби аспазға қажет нәрсе екенін сенімді түрде айта аламын. Сапалы пышақ жиынтығының үш маңызды ерекшелігі - бұл пышақтардың өткірлігі мен дәлдігі, тұтқалардың ыңғайлылығы мен ұсталуы, пышақтардың жалпы беріктігі мен ұзақ мерзімділігі. Shun Classic 6 бөліктен тұратын жұқа пышақ блоктары жиынтығы осы аспектілерді керемет талғампаздықпен қарастырады, бұл оны жоғары сапалы пышақ жинағын іздейтін кез келген адам үшін таңдаулы етеді.

Біріншіден, бұл жинақтағы пышақтардың өткірлігі мен дәлдігі теңдесі жоқ. Пышақтар VG-MAX кескіш өзегімен жасалған, әр жағынан 34 қабат тот баспайтын Дамаск қаптамасымен қоршалған. Бұл 60-61 Rockwell қаттылығы рейтингімен керемет өткір және берік жиекке әкеледі. Әрбір пышақ қолмен әр жағынан 16 градус болатын жапондық қос қиғаш бұрышқа дейін қайрайды, бұл ерекше кесу өнімділігін қамтамасыз етеді. Тестілеу барысында мен бұл пышақтардың нәзік қызанақтардан бастап қатты сквошқа дейінгі әртүрлі ингредиенттерді теңдесі жоқ дәлдікпен және оңай кесілгенін байқадым.

Екіншіден, D-тәрізді PakkaWood тұтқаларының ыңғайлылығы мен ұстауы керемет. Ағаштан жасалған материал тек берік және берік болып қана қоймайды, сонымен қатар ылғалға төзімді, тіпті ылғалды болған кезде де сенімді ұстауды қамтамасыз етеді. Тұтқаның эргономикалық дизайны ыңғайлы және табиғи ұстауға мүмкіндік береді, ұзақ уақыт пайдалану кезінде қолдың шаршауын азайтады. Менің тәжірибемде Shun Classic пышақтары басқа пышақ жиынтықтарында кездеспейтін бақылау мен тұрақтылық деңгейін қамтамасыз етті, бұл маған сенімділік пен дәлдікпен жұмыс істеуге мүмкіндік берді.

Соңында, Shun Classic 6 бөліктен тұратын жұқа пышақ блоктары жиынтығының жалпы беріктігі мен ұзақ қызмет ету мерзімі әсерлі. Жапонияның Секи қаласында қолдан жасалған бұл пышақтар ұзақ уақытқа созылады, сапасы мен бөлшектеріне назар аударылады, бұл олардың құрылысының барлық аспектілерінен көрінеді. Жиынтықта сонымен қатар пышақтардың өткірлігін сақтау үшін 9 дюймдік аралас ұнтақтағыш болат, сонымен қатар көп мақсатты ас үй қайшылары және ыңғайлы сақтауға арналған 8 ұялы жұқа дизайндағы қара ағаш пышақ блогы бар. Ұсынылғандай, қолданғаннан кейін пышақтарды дұрыс қолмен жуу және кептіру арқылы мен бұл жиынтық ас үйде ұзақ жылдар бойы ерекше өнімділікті қамтамасыз ететініне күмәнім жоқ.

Ең жақсы жапондық пышақ жинағы

ШуныңЖіңішке пышақ блоктары жиынтығы

Қолмен қайралған жапондық екі қырлы пышақ бұрышы 16° (әр жағы) әр уақытта дәл және таза кесуге мүмкіндік береді.

Өнім бейнесі

материалдар

Тәжірибелі сатып алушы және зерттеуші ретінде мен Shun Classic 6 бөліктен тұратын жұқа пышақ блоктары жинағын жеке сынап көруден және пайдаланудан рахат алдым. Бұл талғампаз жиынтық ең жақсы материалдармен және егжей-тегжейге ерекше назар аудара отырып жасалған, бұл оны кез келген маңызды үй аспазына немесе кәсіби аспазға қажет етеді.

Shun Classic пышақтары VG-MAX кескіш өзегімен жасалған, ол тот баспайтын болаттан жасалған жетілдірілген қорытпа болып табылады, ол керемет жиектерді ұстап тұруды және айқындылықты қамтамасыз етеді. Бұл кесу өзегі әр жағынан тот баспайтын Дамаск қаптамасының 34 қабатымен қоршалған, нәтижесінде барлығы 68 қабат болады. Бұл қаптама пышақтардың беріктігі мен беріктігін арттырып қана қоймайды, сонымен қатар оларға көрнекі және функционалды болатын керемет, толқынды үлгі береді. Дамаск жабыны тартуды азайтады және тағамды пышақтан оңай босатуға көмектеседі, бұл тегіс кесу тәжірибесін береді.

Қаттылық туралы айтатын болсақ, Shun Classic пышақтары Роквеллдің қаттылығы 60-61 рейтингімен мақтана алады. Қаттылықтың бұл деңгейі пышақтардың ұзақ уақыт бойы өткірлігін сақтауды қамтамасыз етеді, бұл жиі хош игілеу немесе қайрау қажеттілігін азайтады. Пышақтар қолмен әр жағынан 16 градустық жапондық қос қиғаш бұрышқа дейін қайрайды, бұл кез келген ингредиентті оңай кесетін ұстарадай өткір жиекті қамтамасыз етеді.

Shun Classic пышақтарының тұтқалары D-тәрізді PakkaWood, берік, берік және ылғалға төзімді инженерлік ағаштан жасалған. Бұл материал пышақ тұтқалары үшін өте қолайлы, өйткені ол ыңғайлы ұстау мен тамаша тепе-теңдікті қамтамасыз етеді, пайдалану кезінде дәл бақылауға мүмкіндік береді. Тұтқаның D-тәрізді дизайны сонымен қатар сенімді ұстауды қамтамасыз етеді, пайдалану кезінде пышақтың қолыңызда сырғып кетуіне жол бермейді.

Басқа жоғары сапалы пышақ жиынтықтарымен салыстырғанда, Shun Classic 6 бөліктен тұратын жұқа пышақ блогы жиынтығы өзінің ерекше материалдарымен, шеберлігімен және өнімділігімен ерекшеленеді. VG-MAX кесу өзегі, тот баспайтын Дамаск қаптамасы және PakkaWood тұтқасының үйлесімі пышақтардың жиынтығын береді, олар тек көзге көрінетіндей керемет емес, сонымен қатар ас үйде керемет тиімді және сенімді.

Тестілеу барысында мен Shun Classic пышақтары аз күш жұмсап, дәйекті түрде дәл, таза кесуді қамтамасыз етіп, тағам дайындауды қуанышқа бөлейтінін байқадым. Әрбір пышаққа кіретін материалдардың сапасы мен шеберлік олардың өнімділігінен көрінеді, бұл оларды премиум пышақ жинағын іздейтін кез келген адам үшін лайықты инвестиция етеді.

FAQ

9 дюймдік Shun Classic нан пышағы осы блокқа сыя ала ма?

Мүлдем! Менде 8 дюймдік нан пышағы бар және ол бос орынға сәйкес келеді. 9 дюймдік пышақ үстіңгі ұялардың біріне оңай сыяды. Бұл блок пышақтардың әртүрлі өлшемдерін орналастыруға арналған, сондықтан сіз 9 дюймдік нан пышағыңыз тамаша сәйкес келетініне сенімді бола аласыз.

Пышақтарымды қайрау керек болса, не істеуім керек?

Shun тегін пышақты қайрауды ұсынады, бұл керемет. Сіз оларды қайтарып жіберсеңіз болғаны, олар оларды қайрап, сізге қайтарады. Толық мәліметтер олардың веб-сайтында қолжетімді. Бұл пышақтардың әрқашан жоғары деңгейде болуын қамтамасыз ететін тамаша қызмет.

Қайшы оңай тазалау үшін бөлініп кете ме?

Иә, олар істейді! Қайшылар өте оңай бөлінеді, бұл тазалауды жеңілдетеді. Бұл ас үй құралдарының тазалығын сақтауды әлдеқайда оңай басқаратын ойластырылған мүмкіндік.

Бұл пышақтар қай жерде жасалған? Олар шынымен Жапониядан келген бе?

Shun ас құралдары Жапонияда Кай корпорациясының қолымен жасалған. Олар Жапонияның аты аңызға айналған қылыш шеберлерінің рухында теңдесі жоқ сапа жүздерін шығарудың ұзақ тарихы бар. Әрбір пышақ жоғары білікті мамандардың қолымен жасалған және оны аяқтау үшін кемінде 100 қолмен жасалған қадам қажет. Ең жаңа технологиялармен және озық материалдармен үйлесетін бұл тамаша дәстүр әрбір Шун пышағын функционалды өнер туындысына айналдырады. Сенімді болыңыз, бұл пышақтар нағыз мәміле және кейбір басқа брендтер сияқты Қытайда жасалмаған.

Бұл блокқа 9.5 дюймдік кесінді сыйды ма? Ортаңғы ұяшықтардың ұзындығы қанша?

Үстіңгі және ең терең ойықтың тереңдігі шамамен 9.5 дюймді құрайды, сондықтан 9.5 дюймдік тілім жақсы сәйкес келуі керек. Қалған слоттар шамамен 9 дюйм, 8.5 дюйм, 7.75 дюйм және төменгі жағында қос 7.25 дюйм. Бұл блок коллекцияңыздағы әртүрлі пышақтарды орналастыру үшін әртүрлі ұяшық өлшемдерін ұсынады.

Неліктен 8 ұяшық және тек 4 пышақ бар?

Shun Classic 6 бөліктен тұратын жұқа пышақ блогы жиынтығы пышақтардың негізгі жинағын қамтиды. Дегенмен, ол коллекцияңызды көкөніс кескіш және кескіш пышақ сияқты қосымша пышақтармен кеңейту үшін қосымша ұяшықтарды қамтамасыз етеді. Немесе, егер олар сәйкес келсе, қолданыстағы пышақтарға арналған ұяшықтарды пайдалануға болады. Бұл сіздің қажеттіліктеріңізге сай пышақ топтамасын теңшеуге мүмкіндік беретін әмбебап блок.

6 бөліктен тұратын жіңішке пышақ блогының баламаларынан аулақ болыңыз

Yatoshi 5 пышақ блогы жинағы

Ең жақсы пышақ блогы

Ятоши5 Пышақ блогы жинағы

Жиынтықта 8 дюймдік аспаз пышағы, екі Сантоку пышағы, қызметтік пышағы және кескіш пышағы сияқты әртүрлі тапсырмаларға арналған әртүрлі пышақтар бар.

Өнім бейнесі

Асхана пышақтарының маманы ретінде және оны пайдаланудан ләззат алған Yatoshi 5 пышақ блогы жинағы (толық шолу осында), Мен сенімді түрде айта аламын, бұл өнімде қолданылатын материалдардың сапасы ерекше, бұл оны кәсіби аспаздар үшін де, үй аспаздары үшін де таңдаулы етеді. Жоғары көміртегі тот баспайтын болаттан жасалған Пышақтар мен эргономикалық Pakka Wood тұтқалары осы пышақтардың жалпы өнімділігіне, беріктігіне және ыңғайлылығына ықпал етіп, оларды нарықтағы басқа өнімдерден ерекшелейді.

Imarku 16 дана жоғары көміртекті болаттан жасалған жиынтық

Ең жақсы жапон пышақтар жинағы

Имарку16-дана жоғары көміртекті болаттан жасалған жиынтық

Қою қызыл инновациялық дизайн ас үйіме талғампаздық қосады, ал эргономикалық тұтқалар тағам дайындау кезінде ерекше жайлылық пен ұстауды қамтамасыз етеді.

Өнім бейнесі

The imarku 16 бөліктен тұратын кәсіби жапондық асхана пышағы жинағы (толық шолу осында) жоғары сапалы өнім екені сөзсіз, бірақ ол салыстырмалы түрде жоғары баға белгісімен келеді. Инвестиция тағам дайындауға байыпты және ұзаққа созылатын пышақ жиынтығын қалайтындар үшін тұрарлық болуы мүмкін, бірақ бюджеті аз немесе бірнеше негізгі пышақтарды қажет ететіндер үшін бұл ең жақсы нұсқа болмауы мүмкін.

қорытынды

Сонымен, сізде бар - Shun Slim пышақ блоктары жиынтығы - кез келген үй аспазшы үшін тамаша инвестиция. Пышақтар өте өткір және дәл, ал блоктың өзі өте әдемі. Мен бұл жинақты ұзақ уақытқа созылатын пышақтар жинағын іздейтіндерге ұсынамын. Сіз Шунмен қателесе алмайсыз. Ендеше, өзіңізге жиынтық алып, кәсіпқойлар сияқты пісіруді бастаңыз! Сіз өкінбейсіз!

Біздің жаңа аспаздық кітабымызды қараңыз

Bitemybun отбасылық рецепттері толық тағамды жоспарлаушы және рецепт бойынша нұсқаулықпен бірге.

Оны Kindle Unlimited арқылы тегін пайдаланып көріңіз:

Тегін оқы

Joost Nusselder, Bite My Bun негізін қалаушы-контент-маркетолог, әкесі және өзінің құмарлығының негізінде жапон тағамдары бар жаңа тағамдарды сынап көргенді ұнатады, және ол өзінің командасымен бірге адал оқырмандарға көмектесу үшін 2016 жылдан бері терең блог мақалаларын жасайды. рецепттер мен пісіру кеңестерімен.