របៀបប្រើគ្រាប់ល្ងក្នុងការចម្អិនអាហារ៖ គន្លឹះក្នុងការរក្សាទុក និងរូបមន្ត
Sesame (Sesamum indicum) គឺជារុក្ខជាតិផ្កាមួយនៅក្នុង genus Sesamum ។ សាច់ញាតិព្រៃជាច្រើនកើតឡើងនៅទ្វីបអាហ្រ្វិក និងចំនួនតិចជាងនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា។
វាត្រូវបានដាំដុះតាមធម្មជាតិយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងតំបន់ត្រូពិចជុំវិញពិភពលោក ហើយត្រូវបានដាំដុះសម្រាប់គ្រាប់ពូជដែលអាចបរិភោគបានរបស់វា ដែលដុះជាកួរ។
គ្រាប់ល្ងគឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីបន្ថែមរសជាតិដល់ការចម្អិនអាហាររបស់អ្នក។ ពួកវាមានច្រើនប្រភេទ និងមានច្រើនប្រភេទ។ ដូច្នេះសូមក្រឡេកមើលរបៀបប្រើពួកវាក្នុងការចម្អិនអាហារ។
សូមពិនិត្យមើលសៀវភៅធ្វើម្ហូបថ្មីរបស់យើង។
រូបមន្តគ្រួសាររបស់ Bitemybun ជាមួយនឹងការរៀបចំផែនការអាហារពេញលេញ និងការណែនាំអំពីរូបមន្ត។
សាកល្បងវាដោយឥតគិតថ្លៃជាមួយ Kindle Unlimited៖
អានដោយឥតគិតថ្លៃនៅក្នុងប្រកាសនេះយើងនឹងគ្របដណ្តប់៖
មកស្គាល់គ្រាប់ល្ង៖ គ្រឿងផ្សំចម្រុះសម្រាប់ធ្វើម្ហូបប្រចាំថ្ងៃ
គ្រាប់ល្ង គឺជាគ្រាប់តូចៗសំប៉ែត ដែលកើតចេញពីដើមល្ង។ ពួកវាមានពីរប្រភេទគឺ ស និងខ្មៅ។ គ្រាប់ល្ងសត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅក្នុងការធ្វើម្ហូប ចំណែកគ្រាប់ល្ងខ្មៅភាគច្រើនប្រើសម្រាប់ចម្រាញ់ប្រេង។ គ្រាប់ល្ងមានរសជាតិផ្អែមបន្តិច និងសម្បូរទៅដោយប្រេង ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាគ្រឿងផ្សំដ៏សំខាន់នៅក្នុងមុខម្ហូបជាច្រើនជុំវិញពិភពលោក។
ការប្រើប្រាស់គ្រាប់ល្ងក្នុងការចម្អិនអាហារ
គ្រាប់ល្ងជាគ្រឿងផ្សំដែលអាចប្រើបានច្រើនមុខ។ នេះគឺជាវិធីមួយចំនួនដើម្បីប្រើគ្រាប់ល្ងក្នុងការចម្អិនអាហាររបស់អ្នក៖
- គ្រាប់ល្ងដុត៖ គ្រាប់ល្ងដុតគឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីបន្ថែមរសជាតិ និងភាពក្រៀមទៅក្នុងសាឡាដ ចៀន និងបន្លែដុត។ ដោយគ្រាន់តែដុតគ្រាប់ល្ងក្នុងខ្ទះស្ងួតលើភ្លើងមធ្យមរហូតដល់មានពណ៌មាស និងក្រអូប។
- ប្រេងគ្រាប់ល្ង៖ ប្រេងគ្រាប់ល្ង គឺជាប្រេងដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អ ដែលអាចប្រើសម្រាប់ធ្វើម្ហូប ការស្លៀកពាក់សាឡាត់ និង marinades ។ វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។
- ល្បាយគ្រាប់ល្ង៖ ល្បាយនៃគ្រាប់ល្ង អំបិល និងគ្រឿងទេស គឺជាគ្រឿងទេសដ៏ល្អសម្រាប់សាច់អាំង ដំឡូង និងអាហារសមុទ្រ។ វាបន្ថែមរសជាតិហឹរបន្តិចដល់មុខម្ហូបណាមួយ។
- លាបគ្រាប់ល្ង៖ ប្រោះគ្រាប់ល្ងដុតលើដំឡូងឆ្អិន មាន់ដុត ឬសាឡាដស្រស់ ដើម្បីបន្ថែមរសជាតិ និងវាយនភាព។
- ទឹកជ្រលក់គ្រាប់ល្ង៖ ទឹកជ្រលក់គ្រាប់ល្ង ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា tahini គឺជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់នៅក្នុងម្ហូបមជ្ឈិមបូព៌ា។ វាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយលាយគ្រាប់ល្ងជាមួយប្រេងអូលីវ ទឹកក្រូចឆ្មា និងខ្ទឹមស។ វាអាចប្រើជាជ្រលក់សម្រាប់នំប៉័ង ឬបន្លែ ឬជាទឹកជ្រលក់សម្រាប់សាច់អាំង និងត្រី។
- គ្រាប់ល្ងអាចប្រើសម្រាប់លាប និងបន្ថែមរសជាតិដល់អាហារចៀន ឬដុតដូចជា ខូយ៉ា ឥណ្ឌា ឈីកគី និងនំប៉័ង។ ពួកវាក៏អាចត្រូវបានគេដាក់ជាមួយនឹងរសជាតិផ្សេងទៀតដូចជា coriander, ផ្លែប៉ោម, ឬ yoghurt គ្រឿងទេសសម្រាប់ការបន្ថែមជម្រៅនៃរសជាតិ។
- គ្រាប់ល្ងនៅក្នុង pulao៖ គ្រាប់ល្ងអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងចានបាយដូចជា pulao ដើម្បីបន្ថែមរសជាតិ និងអាហារូបត្ថម្ភ។ គេអាចត្រូវបានអាំង ឬមិនដុត ហើយលាយជាមួយគ្រាប់ និងគ្រឿងទេសផ្សេងទៀត ដើម្បីជាម្ហូបអង្ករមានរសជាតិ និងសុខភាព។
- គ្រាប់ល្ងខ្ចប់គ្រឿងសមុទ្រ៖ គ្រាប់ល្ងអាចប្រើសម្រាប់ស្រោប និងបន្ថែមរសជាតិដល់អាហារសមុទ្រដូចជាបង្គា ត្រី និងស្ពៃ។ គេអាចយកទៅប្រឡាក់ក្នុងល្បាយគ្រឿងទេស រួចរុំក្នុងគ្រាប់ល្ង ដើម្បីជាជម្រើសអាហារថ្ងៃត្រង់ ឬអាហារពេលល្ងាចប្រកបដោយរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អ។
ពិនិត្យគុណភាពសម្រាប់គ្រាប់ល្ង
នៅពេលទិញគ្រាប់ល្ងវាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការត្រួតពិនិត្យគុណភាព។ នេះជារឿងមួយចំនួនដែលត្រូវរកមើល៖
- ភាពស្រស់៖ គ្រាប់ល្ងគួរតែស្រស់ និងមិនមានក្លិនស្អុយ ឬក្លិនស្អុយ។
- ពណ៌៖ គ្រាប់ល្ងសគួរតែមានពណ៌ដូចគ្នា ចំណែកគ្រាប់ល្ងខ្មៅគួរតែភ្លឺចាំង និងមានទំហំស្មើគ្នា។
- វាយនភាព៖ គ្រាប់ល្ងគួរតែស្ងួត រលោង និងគ្មានសំណើម ឬផ្សិត។
Get Toasted: របៀបចំអិនគ្រាប់ល្ងឱ្យល្អឥតខ្ចោះ
ការដុតគ្រាប់ល្ងនៅលើចង្ក្រានគឺជាវិធីសាស្ត្រដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការចម្អិនវា។ វាជាវិធីងាយស្រួល និងរហ័សក្នុងការបន្ថែមរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងពណ៌ត្នោតមាសទៅក្នុងអាហាររបស់អ្នក។ នេះជារបៀបធ្វើវា៖
- ដាក់គ្រាប់ល្ងមួយស្រទាប់តូចក្នុងខ្ទះ ឬខ្ទះស្ងួត។
- កំដៅខ្ទះលើកំដៅខ្ពស់កូរគ្រាប់ពូជជានិច្ច។
- ដុតនំគ្រាប់ពូជរយៈពេល 2-3 នាទីឬរហូតដល់វាប្រែពណ៌មាស។
- យកខ្ទះចេញពីកំដៅហើយទុកឱ្យគ្រាប់ពូជត្រជាក់។
វិធីសាស្រ្តដុតនំ
ការដុតគ្រាប់ល្ងក្នុងឡ គឺជាវិធីដ៏ល្អមួយទៀតក្នុងការចម្អិនវា។ វិធីសាស្រ្តនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការចម្អិនគ្រាប់ល្ងក្នុងបរិមាណច្រើនក្នុងពេលតែមួយ។ នេះជារបៀបធ្វើវា៖
- កំដៅចង្ក្រានដល់ 350 អង្សាសេ (175 អង្សាសេ) ។
- បាចគ្រាប់ល្ងក្នុងស្រទាប់ស្តើងមួយនៅលើសន្លឹកដុតនំ។
- ដុតនំគ្រាប់ពូជរយៈពេល 5-10 នាទីឬរហូតដល់វាប្រែពណ៌មាស។
- យកសន្លឹកដុតនំចេញពីឡហើយទុកឱ្យគ្រាប់ពូជត្រជាក់។
ការទិញគ្រាប់ល្ង
នៅពេលទិញគ្រាប់ល្ង យកល្អគួរតែទិញជាដុំៗនៅហាងលក់គ្រឿងទេស ឬហាងលក់អាហារសុខភាព។ ហាងនៅមជ្ឈិមបូព៌ាក៏ជាកន្លែងដ៏ល្អសម្រាប់ទិញគ្រាប់ល្ងផងដែរ។ នេះជាគន្លឹះមួយចំនួនដែលត្រូវចងចាំ៖
- រកមើលគ្រាប់ពូជដែលស្ងួត និងគ្មានសំណើម។
- ជ្រើសរើសគ្រាប់ពូជដែលមានពណ៌ និងទំហំដូចគ្នា។
- ពិនិត្យមើលកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ដើម្បីធានាបាននូវភាពស្រស់។
ការរក្សាទុកគ្រាប់ល្ង៖ រក្សាវាឱ្យស្រស់ និងរសជាតិ
ការរក្សាទុកគ្រាប់ល្ងឱ្យបានត្រឹមត្រូវ គឺជារឿងសំខាន់ដើម្បីរក្សាវាឱ្យនៅស្រស់ និងរសជាតិ។ ការផ្ទុកមិនត្រឹមត្រូវអាចបណ្តាលឱ្យមានក្លិនស្អុយ បាត់បង់រសជាតិ និងអាយុកាលធ្នើខ្លីជាង។ នេះជាមូលហេតុដែលការផ្ទុកត្រឹមត្រូវមានសារៈសំខាន់៖
- គ្រាប់ល្ងមានផ្ទុកជាតិប្រេងដែលអាចមានក្លិនស្អុយ ប្រសិនបើមិនរក្សាទុកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។
- រសជាតិនៃគ្រាប់ល្ងអាចធ្លាក់ចុះទៅតាមពេលវេលា ប្រសិនបើមិនបានរក្សាទុកក្នុងលក្ខខណ្ឌត្រឹមត្រូវ។
- ការផ្ទុកត្រឹមត្រូវអាចពន្យារអាយុជីវិតរបស់គ្រាប់ល្ង និងសន្សំប្រាក់អ្នកក្នុងរយៈពេលយូរ។
របៀបរក្សាទុកគ្រាប់ល្ង
ខាងក្រោមនេះជាគន្លឹះមួយចំនួនសម្រាប់រក្សាទុកគ្រាប់ល្ង ដើម្បីរក្សាវាឱ្យនៅស្រស់ និងមានរសជាតិ៖
- ទុកគ្រាប់ល្ងក្នុងធុងខ្យល់ក្នុងកន្លែងត្រជាក់ និងស្ងួត។ ទូដាក់ឥវ៉ាន់ ឬទូផ្ទះបាយ គឺជាកន្លែងដ៏ល្អសម្រាប់ទុកដាក់ពួកគេ។
- ប្រសិនបើអ្នករស់នៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ និងសើម សូមពិចារណាទុកគ្រាប់ល្ងនៅក្នុងទូទឹកកក ឬទូទឹកកក ដើម្បីពន្យារអាយុទុករបស់វា។
- គ្រាប់ល្ងអាចរក្សាទុកក្នុងធុងខ្យល់នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់រហូតដល់មួយឆ្នាំ។
- គ្រាប់ល្ងឆៅគួរទុកក្នុងធុងខ្យល់ក្នុងទូទឹកកក ឬទូរទឹកកករហូតដល់ប្រាំមួយខែ។
- ប្រសិនបើអ្នកទិញគ្រាប់ល្ងជាដុំៗ ចូរផ្ទេរវាទៅក្នុងធុងដែលមានខ្យល់ចេញចូលឱ្យបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន ដើម្បីការពារកុំឱ្យពួកវាមានក្លិនស្អុយ។
- ប្រសិនបើអ្នកសម្គាល់ឃើញថាគ្រាប់ល្ងរបស់អ្នកមានពណ៌ងងឹត ឬមានក្លិនស្អុយ នោះដល់ពេលត្រូវបោះវាចេញ ហើយទិញបាច់ស្រស់។
របៀបធ្វើតាហ៊ីនី
Tahini គឺជាគ្រឿងផ្សំដ៏ពេញនិយមនៅក្នុងម្ហូបមជ្ឈិមបូព៌ា ហើយត្រូវបានផលិតចេញពី គ្រាប់ល្ង. នេះជារបៀបធ្វើ tahini៖
- ដុតគ្រាប់ល្ងក្នុងឡ តាមការណែនាំខាងលើ។
- ទុកឱ្យគ្រាប់ល្ងត្រជាក់ទាំងស្រុង។
- ចាក់គ្រាប់ល្ងចូលទៅក្នុងម៉ាស៊ីនកែច្នៃអាហារ ឬម៉ាស៊ីនលាយ ហើយជីពចររហូតដល់បង្កើតជាម្សៅស្អិតក្រាស់។
- បន្ថែមបរិមាណប្រេងតិចតួច (ដូចជាប្រេងអូលីវ) ទៅក្នុងល្បាយ ហើយបន្តការលាយរហូតទាល់តែ tahini ឈានដល់ភាពរលោង ដែលអាចចាក់បាន ។
- ទុក tahini ក្នុងធុងខ្យល់ក្នុងទូទឹកកករហូតដល់មួយខែ។
ស្វែងយល់ពីពិភពឆ្ងាញ់នៃម្ហូបអាស៊ីជាមួយគ្រាប់ល្ង
មុខម្ហូបអាស៊ីដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយ ដែលប្រើគ្រាប់ល្ងគឺ មាន់ដុត និងល្ង។ ម្ហូបនេះងាយស្រួលធ្វើ ហើយសាកសមបំផុតសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តរសជាតិគ្រាប់ល្ង។ ដើម្បីធ្វើម្ហូបនេះ អ្នកនឹងត្រូវយកសាច់មាន់មកជ្រលក់ក្នុងល្បាយទឹកស៊ីអ៊ីវ ប្រេងល្ង ខ្ទឹមស និងខ្ញី។ បន្ទាប់មកយកសាច់មាន់ដុតរហូតដល់ឆ្អិន រួចប្រោះគ្រាប់ល្ងពីលើ ដើម្បីបន្ថែមរសជាតិ និងឈ្ងុយ។
អង្ករគ្រាប់ល្ង
ម្ហូបអាស៊ីដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់មួយទៀតដែលប្រើគ្រាប់ល្ងគឺ បាយគ្រាប់ល្ង។ មុខម្ហូបនេះគឺជាជម្រើសបួសដ៏អស្ចារ្យ និងល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកដែលស្វែងរកភាពប្លែកនៃមុខម្ហូបបែបប្រពៃណី។ ដើម្បីធ្វើអង្ករដំណើប អ្នកគ្រាន់តែចម្អិនអង្ករតាមទម្លាប់ដែលអ្នកចង់ធ្វើ រួចបន្ថែមគ្រាប់ល្ង និងប្រេងល្ងបន្តិចដើម្បីបន្ថែមរសជាតិ។ ម្ហូបនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់បម្រើជាមួយបន្លែចៀនឬតៅហ៊ូ។
គ្រឿងសមុទ្រជាមួយទឹកជ្រលក់ល្ង
គ្រឿងសមុទ្រជាមួយទឹកល្ង ជាម្ហូបអាស៊ីដ៏ពេញនិយមមួយទៀតដែលប្រើគ្រាប់ល្ង។ ម្ហូបនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តអាហារសមុទ្រ ហើយជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីបន្ថែមភាពល្អចំពោះសុខភាពបេះដូងទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ ដើម្បីធ្វើម្ហូបនេះ អ្នកនឹងត្រូវចម្អិនគ្រឿងសមុទ្រដែលអ្នកចូលចិត្ត (ដូចជាបង្គា ឬខ្យង) ហើយបន្ទាប់មកដាក់ទឹកស៊ីអ៊ីវឆ្ងាញ់ៗ ផ្សំពីប្រេងល្ង ទឹកស៊ីអ៊ីវ និងទឹកឃ្មុំ។ ប្រោះគ្រាប់ល្ងពីលើដើម្បីបន្ថែមរសជាតិ និងឈ្ងុយ។
The Nutrition Powerhouse: អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពនៃគ្រាប់ល្ង
គ្រាប់ល្ង គឺជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដ៏ល្អ ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការថែរក្សា និងជួសជុលជាលិកានៅក្នុងរាងកាយរបស់យើង។ ពួកវាផ្ទុកអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗទាំងអស់ ដែលធ្វើឱ្យពួកវាក្លាយជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនពេញលេញ។ ការបន្ថែមគ្រាប់ល្ងទៅក្នុងអាហាររបស់អ្នកអាចជួយអ្នកឱ្យបំពេញតម្រូវការប្រូតេអ៊ីនប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។
ការពារបេះដូងរបស់អ្នក។
គ្រាប់ល្ងមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់មិនឆ្អែត ដែលជួយរក្សាសុខភាពបេះដូងរបស់អ្នកដោយជំនួសខ្លាញ់ឆ្អែត។ ពួកវាក៏មានផ្ទុកសារធាតុ sesamin និង sesamolin ដែលជា lignans ដែលត្រូវបានគេរកឃើញថាអាចបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលបាន។ ការទទួលទានគ្រាប់ល្ងជាទៀងទាត់អាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។
វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗ
គ្រាប់ល្ង សំបូរទៅដោយវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗ ដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយរបស់យើង។ ពួកវាផ្ទុកនូវវីតាមីន B ដែលជួយក្នុងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ និងរក្សាឆ្អឹងឱ្យមានសុខភាពល្អ។ ពួកគេក៏ផ្តល់នូវបរិមាណដ៏ច្រើននៃម៉ាញ៉េស្យូម ដែលចាំបាច់សម្រាប់មុខងារសាច់ដុំ និងសរសៃប្រសាទ។
វិធីងាយៗក្នុងការបន្ថែមគ្រាប់ល្ងទៅក្នុងអាហាររបស់អ្នក។
គ្រាប់ល្ងអាចត្រូវបានគេប្រើក្នុងវិធីជាច្រើនក្នុងផ្ទះបាយ។ នេះជាការណែនាំមួយចំនួន៖
- ប្រោះគ្រាប់ល្ងដាក់លើនំប៉័ងធ្វើដោយខ្លួនឯង ឬលាយចូលក្នុងម្សៅនំប៉័ង។ ម្សៅអក្ខរាវិរុទ្ធ និងគ្រាប់ល្ង បង្កើតឱ្យមានការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់នំប៉័ង និងប្រេហ្សែល។
- បន្ថែមកញ្ចប់នៃភាពល្អទៅសាឡាត់របស់អ្នកដោយបោះគ្រាប់ល្ងមួយចំនួន។
- ធ្វើការស្លៀកពាក់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានជីវជាតិ ដោយលាយប្រេងល្ង ទឹកស៊ីអ៊ីវ និងទឹកឃ្មុំ។
- ប្រើគ្រាប់ល្ង (tahini) ជាគ្រឿងផ្សំនៅក្នុង hummus របស់អ្នក ឬជាការរីករាលដាលនៅលើនំបុ័ងរបស់អ្នក។
- បានបញ្ចប់អាហារដែលបំផុសគំនិតដោយជនជាតិអាស៊ីរបស់អ្នកជាមួយនឹងគ្រាប់ល្ងភ្លឺ និងឆ្ងាញ់ ប្រោះលើបង្គា ឬរតីយាវហឺរបស់អ្នក។
គ្រាប់ល្ងគឺជាអាហារសាមញ្ញដែលអាចជួយអ្នករក្សារបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ ពួកវាសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ ហើយអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាព។ ដូច្នេះ ចូរចាប់ផ្តើមបន្ថែមគ្រាប់ល្ងទៅក្នុងអាហាររបស់អ្នកនៅថ្ងៃនេះ ហើយរីករាយជាមួយនឹងរសជាតិដ៏មុតស្រួច និងឆ្ងាញ់បន្ថែមដែលពួកគេនាំយកមក។
សន្និដ្ឋាន
ដូច្នេះ នៅទីនោះអ្នកមានវា - អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវដឹងអំពីការប្រើប្រាស់គ្រាប់ល្ងក្នុងការចម្អិនអាហារ។ ពួកវាជាវិធីដ៏ល្អមួយក្នុងការបន្ថែមរសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងវាយនភាពបន្តិចទៅក្នុងចានរបស់អ្នក ហើយពួកវាក៏មានសុខភាពល្អផងដែរ! ដូច្នេះកុំខ្លាចក្នុងការសាកល្បងពួកគេ!
សូមពិនិត្យមើលសៀវភៅធ្វើម្ហូបថ្មីរបស់យើង។
រូបមន្តគ្រួសាររបស់ Bitemybun ជាមួយនឹងការរៀបចំផែនការអាហារពេញលេញ និងការណែនាំអំពីរូបមន្ត។
សាកល្បងវាដោយឥតគិតថ្លៃជាមួយ Kindle Unlimited៖
អានដោយឥតគិតថ្លៃ
Joost Nusselder ស្ថាបនិក Bite My Bun គឺជាអ្នកទីផ្សារមាតិកាdadពុកនិងចូលចិត្តសាកល្បងម្ហូបថ្មីជាមួយអាហារជប៉ុនដែលជាបេះដូងនៃចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់ហើយរួមជាមួយក្រុមការងារគាត់បានបង្កើតអត្ថបទប្លក់ស៊ីជម្រៅតាំងពីឆ្នាំ ២០១៦ ដើម្បីជួយអ្នកអានស្មោះត្រង់ ជាមួយរូបមន្តនិងគន្លឹះធ្វើម្ហូប។
