តើស៊ូស៊ីអាចកកបានទេ? នេះគឺជាអ្វីដែលកើតឡើងចំពោះស៊ូស៊ី
"តើខ្ញុំគួរធ្វើអ្វីជាមួយសំណល់ ស៊ូស៊ី? "
- តើអ្នកគួរដាក់វានៅក្នុងទូរទឹកកកហើយញ៉ាំវាពេលក្រោយបានទេ?
- ឬអ្នកអាចដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកក?
នោះគឺជាសំណួរដែលខ្ញុំនឹងឆ្លើយសម្រាប់អ្នក។
សូមពិនិត្យមើលសៀវភៅធ្វើម្ហូបថ្មីរបស់យើង។
រូបមន្តគ្រួសាររបស់ Bitemybun ជាមួយនឹងការរៀបចំផែនការអាហារពេញលេញ និងការណែនាំអំពីរូបមន្ត។
សាកល្បងវាដោយឥតគិតថ្លៃជាមួយ Kindle Unlimited៖
អានដោយឥតគិតថ្លៃនៅក្នុងប្រកាសនេះយើងនឹងគ្របដណ្តប់៖
តើអ្នកអាចបង្កកស៊ូស៊ីបានទេ?
ស៊ូស៊ីមានរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុតនៅពេលដែលវាត្រូវបានបរិភោគក្នុងរយៈពេល 3 ឬ 4 ម៉ោងបន្ទាប់ពីការរៀបចំ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការទទួលទានស៊ូស៊ីស្រស់ ជាពិសេសប្រសិនបើវាមានត្រីឆៅ។ តាមក្បួនទូទៅវាជាការល្អបំផុតដែលមិនត្រូវ បង្កក ស៊ូស៊ី ព្រោះតែវាមិនឆ្ងាញ់ដូចរបស់ស្រស់!
នោះហើយជាមូលហេតុដែលស៊ូស៊ីពីភោជនីយដ្ឋាន (ឬផលិតដោយខ្លួនឯង) មានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងស៊ូស៊ីត្រជាក់ពីដេលីឬផ្សារទំនើប។
ជាធម្មតារបស់ទាំងនោះត្រូវបានគេធ្វើនៅដើមថ្ងៃហើយរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកកដូច្នេះនៅពេលដែលអ្នកទិញវាមិនមានអ្វីស្រស់ទៀតទេ។
ស៊ូស៊ីគឺជាមុខម្ហូបមួយក្នុងចំណោមម្ហូបទាំងនោះដែលមិនកកល្អទេដូច្នេះត្រូវចងចាំមុននឹងសម្រេចចិត្តបង្កកក្រឡុក។
អ្នកអាចទុកស៊ូស៊ីក្នុងទូរទឹកកកប៉ុន្តែវាត្រូវប្រើក្នុងរយៈពេលអតិបរមា ២៤ ម៉ោង។ បើមិនដូច្នោះទេវាមិនមានសុវត្ថិភាពក្នុងការញ៉ាំទេហើយអ្នកប្រថុយនឹងការពុលអាហារ។
ប្រសិនបើការ ស៊ូស៊ីមានត្រីឆៅវាត្រូវបានណែនាំឱ្យអ្នកប្រើក្រឡុកក្នុងរយៈពេលពីរបីម៉ោងទោះបីជាទូរទឹកកកក៏ដោយ។
តើអ្នកអាចបង្កកវាបានទេ?
ត្រូវហើយតាមបច្ចេកទេសស៊ូស៊ីអាចកកដូចអាហារចម្អិនផ្សេងទៀតដែរប៉ុន្តែលក្ខខណ្ឌមួយចំនួនត្រូវធ្វើតាម។
កត្តាសំខាន់បំផុតដែលត្រូវពិចារណានៅពេលបង្កកស៊ូស៊ីគឺជាគ្រឿងផ្សំរបស់ស៊ូស៊ី។
ស៊ូស៊ីមានច្រើនប្រភេទហើយវាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើថាស៊ូស៊ីមានត្រីឆៅឬក៏អត់។
ត្រីឆៅអាចបង្កើតជាគ្រីស្តាល់ទឹកកកដែលអាចផ្លាស់ប្តូររសជាតិប៉ុន្តែវាមិនប៉ះពាល់ដល់អាហារទេអ្នកនៅតែអាចញ៉ាំវាបាន។
ដោយមានអនុសាសន៍នោះសូមចងចាំថាយកល្អកុំបង្កកស៊ូស៊ី។
សូមចងចាំថាការបំពេញស៊ូស៊ីខ្លះមិនគួរកកទេប្រសិនបើអ្នកចង់រក្សារសជាតិស៊ូស៊ីដើមនោះ។
នេះជាការពិតជាពិសេសជាមួយបន្លែនិងអាហារសមុទ្រដែលចម្អិនព្រោះអាហារទាំងនេះអាចទន់និងបែកបាក់។
អ្នកគួរតែប្រយ័ត្នជាមួយស៊ូស៊ីដែលអ្នកបង្កក។ ប្រសិនបើវាជាស៊ូស៊ីដែលនៅសេសសល់នៅជុំវិញផ្ទះបាយរបស់អ្នកវាអាចមានជាតិកខ្វក់ដូច្នេះកុំបង្កកវា។
តើខ្ញុំបង្កករមៀលស៊ូស៊ីយ៉ាងដូចម្តេច?
បង្កកស៊ូស៊ីភ្លាមៗបន្ទាប់ពីអ្នកញ៉ាំចប់សូមកុំទុកវាចោលឬក្នុងទូរទឹកកក។
មិនថាវាជាស៊ូស៊ីធ្វើដោយដៃរបស់អ្នកឬរបស់ដែលនៅសល់ពីការបញ្ជាទិញរបស់អ្នកទេគ្រាន់តែយកក្រឡុកដែលនៅសល់ហើយដាក់វានៅក្នុងធុងប្លាស្ទិចដែលមានខ្យល់ចេញចូលហើយបិទជិតជាមួយគំរប។
សរសេរកាលបរិច្ឆេទហើយចងចាំថាត្រូវញ៉ាំវាពីរបីថ្ងៃ។
តើរមៀលនឹងត្រូវផ្លាស់ប្តូរទេ?
ប្រសិនបើអ្នកបង្កករមៀលស៊ូស៊ីនោះការពិតគឺថាពួកគេនឹងមិនមានរសជាតិដូចគេទេនៅពេលអ្នករលាយវា។
ប្រសិនបើស៊ូស៊ីរបស់អ្នកត្រូវបានគេធ្វើជាមួយបន្លែនិងអាហារសមុទ្រដែលចម្អិនរួចវានឹងមិនមាននៅក្នុងទូទឹកកកទេ។
គ្រឿងផ្សំដែលមានហានិភ័យបំផុតក្នុងការបែកបាក់និងរឹងឬឡើងរឹងគឺក្រដាសណូរីនិងបាយ។
នៅពេលដែលអ្នករលាយរមៀលពួកវាអាចមើលទៅដូចជាមិនសូវវិលហើយមើលទៅដូចជាគ្រាប់បាល់រលោង។
ក្នុងករណីភាគច្រើនរមៀលស៊ូស៊ីដែលកកនឹងត្រូវបែកបាក់បែកបាក់ហើយចាប់ផ្តើមមានសភាពសើមនៅពេលដែលរលាយអស់ទាំងស្រុង។
សូមប្រយ័ត្នផងដែរថាការបំពេញស៊ូស៊ីខ្លះអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូររូបរាងនៅពេលដែលកក។ ផ្លែបឺរមានពណ៌ខ្មៅហើយត្រសក់អាចប្រែជាទន់។
អង្ករអាចក្លាយទៅជាទំពារស្ទើរតែជ័រហើយក្រដាសណូរីអាចស្អិតខ្លាំង។ វាយនភាពនឹងមិនដូចគ្នានឹងក្រឡុកស្រស់ទេ។
តើខ្ញុំអាចបង្កកស៊ូស៊ីត្រីឆៅបានទេ?
អ្នកអាចបង្កករមៀលស៊ូស៊ីដែលមានត្រីឆៅព្រោះការបង្កកបំផ្លាញប៉ារ៉ាស៊ីតនិងការពារការបង្កើតបាក់តេរីបង្កគ្រោះថ្នាក់ដូចជា salmonella ដែលបណ្តាលឱ្យពុលអាហារ។
ស៊ូស៊ីត្រីឆៅក្លាសេជាមួយត្រីធូណាក្តាមនិងត្រីសាម៉ុងមានសុវត្ថិភាពក្នុងការញ៉ាំប៉ុន្តែវានៅតែមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យអ្នកបង្កកស៊ូស៊ីឡើយ។
យកល្អគួរតែបង្កកស៊ូស៊ីពីរបីថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ - ប្រហែលបីថ្ងៃ។
បើទោះបីជាត្រីឆៅអាចត្រូវបានកកក្នុងរយៈពេលយូរក៏ដោយរហូតដល់បីខែណ័រីបាយនិងការបំពេញនឹងមិនមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទេប្រសិនបើបង្កកយូរជាងបីថ្ងៃ។
តើខ្ញុំត្រូវកំចាត់ស៊ូស៊ីដោយរបៀបណា?
បន្ទាប់ពីអ្នកយកនំស៊ូស៊ីចេញពីទូទឹកកកទុកវានៅលើចានស្ងួតប្រហែលបីម៉ោងរហូតដល់វារលាយទាំងស្រុង។
ប្រសិនបើអ្នកពិតជាស្រេកឃ្លានហើយមិនអាចរង់ចាំបានសូមព្យាយាមដាក់ស៊ូស៊ីនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវលើកំដៅព្រិលពីរបីនាទី។
អ្នកក៏អាចដាក់រមៀលស៊ូស៊ីនៅក្នុងកាបូបហ្ស៊ីបហើយដាក់វាក្នុងទឹកក្តៅរយៈពេល ២០ នាទីឬយូរជាងនេះ។ ពួកគេគួរតែរលាយល្អតាមវិធីនេះ។
មិនគួរមានទឹកកកឬផ្នែកកកនៅក្នុងស៊ូស៊ីនិងគ្មានក្លិនស្អុយ។ ប្រសិនបើអ្នកមានក្លិនអ្វីដែលបិទសូមកុំញ៉ាំវា!
ប្រសិនបើអ្នកជឿជាក់ថាអ្នកចង់បង្កកស៊ូស៊ីខ្លះនៅពេលក្រោយសូមត្រៀមខ្លួនញ៉ាំវានៅប៉ុន្មានថ្ងៃខាងមុខនេះហើយកុំសង្ឃឹមថាស៊ូស៊ីមានរសជាតិដូចស៊ូស៊ីស្រស់!
គ្រឿងផ្សំនៅក្នុងស៊ូស៊ីគ្រាន់តែមិនកកក្នុងទម្រង់រមៀលស៊ូស៊ីដូច្នេះអ្នកអាចទទួលបានអង្ករសើមនិងផ្លែបឺរខ្មៅ។
ទោះយ៉ាងណាស៊ូស៊ីនឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយអ្នកអាចញ៉ាំវាបានកុំបារម្ភ!
ក៏ពិនិត្យមើល ទឹកជ្រលក់ស៊ូស៊ីឆ្ងាញ់ទាំង ៩ នេះអ្នកប្រាកដជាចង់សាក
សូមពិនិត្យមើលសៀវភៅធ្វើម្ហូបថ្មីរបស់យើង។
រូបមន្តគ្រួសាររបស់ Bitemybun ជាមួយនឹងការរៀបចំផែនការអាហារពេញលេញ និងការណែនាំអំពីរូបមន្ត។
សាកល្បងវាដោយឥតគិតថ្លៃជាមួយ Kindle Unlimited៖
អានដោយឥតគិតថ្លៃ
Joost Nusselder ស្ថាបនិក Bite My Bun គឺជាអ្នកទីផ្សារមាតិកាdadពុកនិងចូលចិត្តសាកល្បងម្ហូបថ្មីជាមួយអាហារជប៉ុនដែលជាបេះដូងនៃចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់ហើយរួមជាមួយក្រុមការងារគាត់បានបង្កើតអត្ថបទប្លក់ស៊ីជម្រៅតាំងពីឆ្នាំ ២០១៦ ដើម្បីជួយអ្នកអានស្មោះត្រង់ ជាមួយរូបមន្តនិងគន្លឹះធ្វើម្ហូប។
