តើ furikake អាក្រក់ហើយផុតកំណត់ទេ? របៀបរក្សាទុកវាសម្រាប់ជីវិតធ្នើបន្ថែម
ប្រភេទភាគច្រើននៃ ហ្វូរីកា ល្បាយរដូវត្រូវបានធ្វើឡើងជាធម្មតាជាមួយនឹងគ្រាប់ល្ងដុត អំបិលណូរី និងស្ករ។
ប្រជាជនជប៉ុនចូលចិត្តគ្រឿងទេសព្រោះវាធ្វើឱ្យអង្ករស៊ូស៊ីធម្មតាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ umami ។
អ្នកអាចទិញកញ្ចប់ furikake ក្នុងប្រទេសជប៉ុនបានយ៉ាងងាយស្រួលជាមួយនឹងរសជាតិជាច្រើនប្រភេទចាប់ពីត្រី salmon រហូតដល់ wasabi និងសូម្បីតែស៊ុត។
ខណៈពេលដែល nori ដោយខ្លួនវាផ្ទាល់អាចមានរយៈពេលយូរ វាគឺដោយសារតែគ្រឿងផ្សំបន្ថែមទាំងនេះ ដែល furikake អាចមានរយៈពេលខ្លីជាង។ ជីវិតធ្នើហើយខ្ញុំនឹងបង្ហាញអ្នកពីរបៀបដែលអ្នកអាចរក្សាវាឱ្យបានយូរ។
សូមពិនិត្យមើលសៀវភៅធ្វើម្ហូបថ្មីរបស់យើង។
រូបមន្តគ្រួសាររបស់ Bitemybun ជាមួយនឹងការរៀបចំផែនការអាហារពេញលេញ និងការណែនាំអំពីរូបមន្ត។
សាកល្បងវាដោយឥតគិតថ្លៃជាមួយ Kindle Unlimited៖
អានដោយឥតគិតថ្លៃនៅក្នុងប្រកាសនេះយើងនឹងគ្របដណ្តប់៖
តើអ្នកទុកដាក់គ្រឿងផ្សំធ្វើពីស្រូវ furikake ដោយរបៀបណា?
អ្នកអាចរក្សាគ្រឿងទេសរហូតដល់ថ្ងៃផុតកំណត់នៅក្នុងទូដាក់ចាន។ នៅពេលដែលអ្នកបើកគ្រឿងទេស អ្នកត្រូវតែទុកវានៅក្នុងទូរទឹកកក ហើយវាគួរតែត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងរយៈពេលមួយខែ។ Furikake ដោយគ្មានត្រីអាចរក្សាទុកបានរហូតដល់ប្រាំមួយខែ។
Furikake មិនដូចអំបិលទេ ហើយវាផុតកំណត់ និងខូច។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាអាចមានរយៈពេលមួយរយៈជាពិសេស ពូជដែលបានទិញពីហាង (ដូចជារសជាតិ furikake កំពូលទាំងនេះ).
គ្រឿងទេសដែលបានទិញមុនគួរតែត្រូវបានត្រួតពិនិត្យសម្រាប់កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់នៅលើវេចខ្ចប់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាត្រូវតែកត់សំគាល់ថាកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់គឺជាកាលបរិច្ឆេទមុនពេលអ្នកបើកកញ្ចប់ព័ត៌មាន។
អ្នកគួរចងចាំថាហ្វឺរីកាកាធ្វើដោយដៃមិនមានរយៈពេលយូរដូចពូជដែលទិញនៅហាងនោះទេ។
បន្ទាប់ពីហ្វូរីកាកាធ្វើដោយដៃរបស់អ្នកត្រជាក់ហើយសូមទុកវានៅក្នុងធុងដែលមានខ្យល់ចេញចូល។ ញ៉ាំវាក្នុងរយៈពេល ៣-៤ ថ្ងៃ។
វាអាចរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកករហូតដល់មួយខែប្រសិនបើមិនអាចធ្វើបាន។ អ្នកក៏អាចបង្កក furikake ដែលផលិតនៅផ្ទះនិងហាងបានរហូតដល់មួយខែ។
ស្វែងយល់ផងដែរ ប្រសិនបើមីសូអាចផុតកំណត់ (គន្លឹះផ្ទុកនិងរបៀបប្រាប់នៅពេលវាអាក្រក់)
តើខ្ញុំត្រូវរក្សាទុក furikake ដោយរបៀបណា ដើម្បីពង្រីកអាយុកាលធ្នើ?
នៅក្នុងបរិយាកាសសើម អ្នកប្រហែលជាចង់បង្កក furikake របស់អ្នកសម្រាប់អាយុកាលធ្នើ។
ណូរីដោយខ្លួនឯង។
Nori ដែលមិនបើកអាចមានរយៈពេល 3-5 ឆ្នាំប្រសិនបើបិទជិត។ មានសញ្ញាមួយចំនួនដែលបង្ហាញថាកញ្ចប់បើករបស់អ្នកបានដំណើរការមិនល្អ។ អាយុកាលធ្នើរបស់ nori អាស្រ័យលើកត្តាជាច្រើនដូចជា ល្អបំផុតតាមកាលបរិច្ឆេទ និងនីតិវិធីរៀបចំ និងបច្ចេកទេសស្តុកទុក។
នៅពេលរក្សាទុកបានត្រឹមត្រូវ អាយុកាលធ្នើរបស់សារ៉ាយសមុទ្រឈានដល់កម្រិតអតិបរមាតាមកាលបរិច្ឆេទ ហើយប្រហែលប្រហែល ឬវាអាក្រក់។
វាមានរូបរាង ទំហំ និងរសជាតិខុសៗគ្នា ហើយមានអាយុកាលប្រើប្រាស់បានយូរ។ វាជាអាហារទូទៅក្នុងប្រទេសជប៉ុន ជាពិសេសសារ៉ាយសមុទ្រស្ងួត កាលីហ្វ័រញ៉ា។
តើខ្ញុំអាចប្រើ furikake ចាស់បានទេ?
នៅពេលដែលយើងត្រលប់ពីដំណើរកម្សាន្តទៅកាន់អាស៊ីវិញ យើងមានដប furikake មួយដបនៅក្នុងទូ។ វាត្រូវបានផុតកំណត់ហើយវាបានបើកយ៉ាងហោចណាស់មួយឆ្នាំ។ ឆ្ងាញ់ណាស់ញ៉ាំតែប្រឡាក់បន្តិច មិនក្រៀមទៀតទេ។
វាជាពូជដែលមានតែ nori និងគ្រាប់ល្ងដោយគ្មានត្រី ដូច្នេះអ្នកអាចញ៉ាំដោយសុវត្ថិភាពបានយូរ។
តើ Furikake អាក្រក់ទេ?
ប្រសិនបើកញ្ចប់នោះហើម វាជាការល្អបំផុតក្នុងការនៅឱ្យឆ្ងាយពីវា ប៉ុន្តែបើមិនដូច្នេះទេ អ្នកអាចព្យាយាមដាក់ furikake នៅក្នុងឡទាប ហើយទុកវាឱ្យត្រាំ បន្ទាប់មកឱ្យវាញ័រខ្លាំងក្នុងធុងស្អាត ដើម្បីបំបែកដុំ។ វាគួរតែល្អចាប់ពីពេលនោះមក។
អានផងដែរ: នេះជារបៀបដែលអ្នកធ្វើ furikake ដោយខ្លួនឯងជាមួយនឹងរូបមន្តកំពូលរបស់យើង។
សូមពិនិត្យមើលសៀវភៅធ្វើម្ហូបថ្មីរបស់យើង។
រូបមន្តគ្រួសាររបស់ Bitemybun ជាមួយនឹងការរៀបចំផែនការអាហារពេញលេញ និងការណែនាំអំពីរូបមន្ត។
សាកល្បងវាដោយឥតគិតថ្លៃជាមួយ Kindle Unlimited៖
អានដោយឥតគិតថ្លៃ
Joost Nusselder ស្ថាបនិក Bite My Bun គឺជាអ្នកទីផ្សារមាតិកាdadពុកនិងចូលចិត្តសាកល្បងម្ហូបថ្មីជាមួយអាហារជប៉ុនដែលជាបេះដូងនៃចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់ហើយរួមជាមួយក្រុមការងារគាត់បានបង្កើតអត្ថបទប្លក់ស៊ីជម្រៅតាំងពីឆ្នាំ ២០១៦ ដើម្បីជួយអ្នកអានស្មោះត្រង់ ជាមួយរូបមន្តនិងគន្លឹះធ្វើម្ហូប។
