ម្ហូបអាស៊ីជាមួយថ្លើមជ្រូក៖ រសជាតិ រូបមន្ត និងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាព
សាច់ជ្រូក ថ្លើមគឺជាគ្រឿងផ្សំដ៏សម្បូរបែបក្នុងការធ្វើម្ហូបបែបអាស៊ី ហើយវាជាគ្រឿងផ្សំដ៏ពេញនិយមនៅក្នុងមុខម្ហូបជាច្រើន។ វាជាប្រភេទសាច់សរីរាង្គដែលកើតចេញពីជ្រូក ហើយវាមានរសជាតិ និងវាយនភាពខុសប្លែកពីគេ។
វាមានជាតិប្រូតេអ៊ីន និងជាតិដែកខ្ពស់ ហើយវាជាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាការបន្ថែមសុខភាពដល់របបអាហាររបស់អ្នក។ ថ្លើមជ្រូកត្រូវបានចម្អិនតាមវិធីផ្សេងៗគ្នាអាស្រ័យលើមុខម្ហូប ហើយមានវិធីទូទៅដូចជា ចៀន ចំហុយ និងចៀន។ វាត្រូវបានចម្អិនខុសគ្នានៅក្នុងប្រទេសផ្សេងៗ ហើយវាជាគ្រឿងផ្សំដ៏ពេញនិយមក្នុងម្ហូបចិន។ វាជាការពេញចិត្តរបស់អ្នកគាំទ្រ។
សូមក្រឡេកមើលពីរបៀបដែលថ្លើមសាច់ជ្រូកត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងការចម្អិនម្ហូបបែបអាស៊ី និងវិធីផ្សេងៗដែលវាត្រូវបានចម្អិន។
សូមពិនិត្យមើលសៀវភៅធ្វើម្ហូបថ្មីរបស់យើង។
រូបមន្តគ្រួសាររបស់ Bitemybun ជាមួយនឹងការរៀបចំផែនការអាហារពេញលេញ និងការណែនាំអំពីរូបមន្ត។
សាកល្បងវាដោយឥតគិតថ្លៃជាមួយ Kindle Unlimited៖
អានដោយឥតគិតថ្លៃនៅក្នុងប្រកាសនេះយើងនឹងគ្របដណ្តប់៖
មកស្គាល់ថ្លើមជ្រូក៖ គ្រឿងផ្សំចម្រុះក្នុងការធ្វើម្ហូបអាស៊ី
ថ្លើមជ្រូកគឺជាសាច់សរីរាង្គមួយប្រភេទដែលកើតចេញពីជ្រូក។ វាត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅនៅក្នុងម្ហូបអាស៊ី ជាពិសេសនៅក្នុងម្ហូបចិន។ ថ្លើមជ្រូកមានរសជាតិ និងវាយនភាពខុសប្លែកពីសាច់ប្រភេទផ្សេងទៀត។ វាសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន ជាតិដែក និងសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗផ្សេងទៀត ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាការបន្ថែមដែលមានសុខភាពល្អដល់របបអាហារណាមួយ។
តើថ្លើមជ្រូកត្រូវបានចម្អិនដោយរបៀបណា?
ថ្លើមជ្រូកអាចចម្អិនតាមវិធីផ្សេងៗគ្នាអាស្រ័យលើមុខម្ហូបដែលអ្នកកំពុងធ្វើ។ នេះគឺជាវិធីសាស្រ្តទូទៅមួយចំនួនក្នុងការចម្អិនថ្លើមសាច់ជ្រូក៖
- បំពង៖ ថ្លើមជ្រូកអាចហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ ហើយចៀនរហូតដល់ក្រៀម។ នេះគឺជាវិធីដ៏ពេញនិយមមួយក្នុងការរៀបចំថ្លើមជ្រូកនៅក្នុងប្រទេសអាស៊ីជាច្រើន។
- ចំហុយ៖ ថ្លើមជ្រូកអាចចំហុយរហូតដល់ចម្អិនពេញ។ នេះគឺជាវិធីសាស្រ្តទូទៅនៃការចម្អិនថ្លើមសាច់ជ្រូកនៅក្នុងម្ហូបចិន។
- បំពង៖ ថ្លើមជ្រូកអាចកាត់ជាបំណែកតូចៗ រួចកូរជាមួយបន្លែ និងទឹកជ្រលក់។ នេះជាវិធីងាយស្រួល និងរហ័សក្នុងការរៀបចំថ្លើមជ្រូក។
- Marinated: ថ្លើមជ្រូកអាចត្រូវបានជ្រលក់ក្នុងទឹកស៊ីអ៊ីវ និងម្សៅលាយជាមួយខ្ញី និងខ្ទឹមស។ នេះគឺជាវិធីសាមញ្ញមួយក្នុងការរៀបចំថ្លើមជ្រូកនៅក្នុងម្ហូបកូរ៉េ។
ហេតុអ្វីបានជាអ្នកគួរសាកល្បងថ្លើមជ្រូក?
ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកគាំទ្រសាច់ ថ្លើមជ្រូកពិតជាមានតម្លៃសាកល្បង។ នេះជាហេតុផលមួយចំនួន៖
- រសជាតិ៖ ថ្លើមជ្រូកមានរសជាតិប្លែកខុសពីសាច់ប្រភេទផ្សេងទៀត។
- សារធាតុចិញ្ចឹម៖ ថ្លើមជ្រូកសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន ជាតិដែក និងសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដទៃទៀត។
- ភាពចម្រុះ៖ ថ្លើមជ្រូកអាចប្រើប្រាស់ក្នុងមុខម្ហូបផ្សេងៗជាច្រើនមុខ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាគ្រឿងផ្សំដែលអាចមាននៅក្នុងដៃ។
- ម្ហូបក្នុងស្រុក៖ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងធ្វើដំណើរនៅអាស៊ី ថ្លើមជ្រូកគឺជាគ្រឿងផ្សំទូទៅនៅក្នុងម្ហូបក្នុងស្រុក។ ការសាកល្បងវា អាចផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវរសជាតិនៃវប្បធម៌អាហារក្នុងស្រុក។
- ងាយស្រួលចំអិន៖ ថ្លើមជ្រូកងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ និងចម្អិន ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាគ្រឿងផ្សំដ៏ល្អសម្រាប់អាហាររហ័ស និងងាយស្រួល។
ដូច្នេះកុំបារម្ភ ប្រសិនបើអ្នកមិនធ្លាប់បានកត់សម្គាល់ថ្លើមជ្រូកនៅក្នុងមុខម្ហូបពីមុនមក។ ឥឡូវនេះអ្នកដឹងបន្ថែមអំពីគ្រឿងផ្សំនេះ អ្នកអាចចាប់ផ្តើមបញ្ចូលវាទៅក្នុងចម្អិនអាហាររបស់អ្នក។ ចុចលើបណ្តាញ YouTube មួយចំនួន ឬសួរអ្នកជំនាញសម្រាប់រូបមន្ត និងវិធីចំអិនថ្លើមសាច់ជ្រូកបន្ថែមទៀត។
តើថ្លើមជ្រូកមានរសជាតិ និងសាច់អ្វី?
រសជាតិថ្លើមជ្រូកគឺខុសពីសាច់ធម្មតាដែលយើងធ្លាប់ស្គាល់។ អាស្រ័យលើការកាត់ វាអាចចេញជាផ្អែម ជូរចត់ រឹងមាំ ឬជូរចត់។ អ្នកខ្លះស្រឡាញ់វា ឯអ្នកខ្លះទៀតមើលងាយវា។ វាជាប្រធានបទ ហើយអ្នកមិនអាចវិនិច្ឆ័យវាបានទេ រហូតដល់អ្នកសាកល្បងវា។ តួនាទីដ៏ធំបំផុតនៅក្នុងរសជាតិនៃថ្លើមសាច់ជ្រូកត្រូវបានលេងដោយកត្តាកាយវិភាគសាស្ត្រ និងការផ្ទុក។ ថ្លើមមានតួនាទីស្រូបយក និងរក្សាទុកវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែមួយចំនួន ដែលជួយឱ្យវាមានរសជាតិសម្បូរបែប និងខ្លាំង។ ថ្លើមក៏មានទំនោរទៅជាអាស៊ីតបន្តិច ដែលអាចបង្កើនរសជាតិនៃម្ហូប។
របៀបចំអិនថ្លើមជ្រូកសម្រាប់ម្ហូបអាស៊ីដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុត។
- នៅពេលទិញថ្លើមជ្រូក សូមជ្រើសរើសសាច់ដែលស្រស់ និងក្មេងបំផុតសម្រាប់រសជាតិល្អបំផុត។
- លាងសម្អាតថ្លើមដោយទឹកត្រជាក់ ហើយជូតស្ងួតដោយកន្សែងក្រដាស។
- កាត់ថ្លើមជាចំណិតស្តើងៗ ឬបំណែកទំហំខាំមុនពេលចម្អិន។
- ចាក់ថ្លើមជាមួយអំបិលបន្តិច និងស្រាចិនមួយស្លាបព្រាដើម្បីបន្ថែមរសជាតិ។
រូបមន្តថ្លើមសាច់ជ្រូកសាមញ្ញ
- នៅក្នុងចានតូចមួយ លាយទឹកស៊ីអ៊ីវ ២ស្លាបព្រាបាយ ប្រេងល្ង ១ស្លាបព្រាបាយ និងទឹកស៊ីអ៊ីវខ្មៅ ១ស្លាបព្រាបាយ។
- កំដៅឆ្នាំងដីឥដ្ឋ ឬឆ្នាំងធម្មតាជាមួយប្រេងខ្លះ រួចបន្ថែមខ្ញី និងខ្ទឹមបារាំងហាន់ជាចំណិតៗ។
- នៅពេលដែលខ្ទឹមបារាំងប្រែទៅជាពណ៌ផ្កាឈូកបន្ថែមបំណែកថ្លើមហើយកូរឱ្យ 2-3 នាទី។
- ចាក់ទឹកស៊ីអ៊ីវលាយចូលហើយបន្ថែមទឹកបន្តិច។
- គម្របខ្ទះជាមួយគំរបហើយទុកវាឱ្យពុះរយៈពេល 5-7 នាទី។
- សាកល្បងថ្លើមមួយដុំ ដើម្បីប្រាកដថាវាឆ្អិនគ្រប់គ្រាន់។ កុំចម្អិនថ្លើមខ្លាំងពេក ព្រោះវាអាចប្រែជារឹង និងទំពារ។
- លាបជាមួយខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំ និងម្ទេសក្រហម។
- បម្រើភ្លាមៗជាមួយស្លឹកសាឡាត់ជាគ្រឿងទេស។
រូបមន្តថ្លើមសាច់ជ្រូកឆ្ងាញ់ផ្សេងទៀត។
- ស៊ុបថ្លើមជ្រូកបែបកាតាំង៖ ស្ងោរថ្លើមជ្រូកជាមួយមីសួ (គុយទាវហាន់ស្តើងៗ) លាបជាមួយខ្ទឹមស រួចដាក់ក្តៅ។
- ថ្លើមជ្រូកជាមួយខ្ទឹមបារាំង និងខ្ញី៖ យកថ្លើមជ្រូកចិញ្ច្រាំជាមួយខ្ទឹមបារាំង និងខ្ញី រដូវជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវស្រាល និងស្ករបន្តិច រួចដាក់បាយ។
- ខ្ទះថ្លើមសាច់ជ្រូកដែលបំផុសគំនិតដោយ Foie gras៖ លាយថ្លើមសាច់ជ្រូកឆ្អិនជាមួយប៊ឺ ក្រែម និងគ្រឿងទេស ហើយបម្រើជាការរីករាលដាលនៅលើនំកែកឃឺ ឬនំប៉័ង។
គន្លឹះតុបតែង
- ប្រោះខ្ទឹមស ឬស្លឹកខ្ទឹមពីលើដើម្បីបន្ថែមភាពស្រស់។
- ច្របាច់ទឹកក្រូចឆ្មា ឬទឹកក្រូចឆ្មាដាក់លើថ្លើម ដើម្បីឱ្យមានរសជាតិស្រួយ។
- បម្រើជាមួយម្ទេសក្រហមហាន់ជាចំណិតៗ ដើម្បីឱ្យមានរសជាតិហឹរ។
- បន្ថែមខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំចូល ដើម្បីឱ្យរសជាតិកាន់តែឈ្ងុយ។
គន្លឺះជំនាញ
- យោងតាម Wiffy ដែលជាអ្នកសរសេរប្លុកអាហារដែលបានបង្ហោះរូបមន្តថ្លើមជ្រូកកាលពីខែសីហាឆ្នាំ 2014 ការត្រាំថ្លើមនៅក្នុងទឹកដោះគោឬទឹកអំបិលអាចជួយកម្ចាត់រសជាតិហ្គេម។
- ដើម្បីបងា្ករកុំឱ្យថ្លើមមានភាពរឹងសូមឱ្យវាឈរនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ 30 នាទីមុនពេលចម្អិនអាហារ។
- នៅពេលចម្អិនថ្លើម ចូរប្រើប្រេងតិចបំផុត ហើយកុំដាក់ខ្ទះច្រើនពេក ដើម្បីចៀសវាងការចំហុយថ្លើមជំនួសការចៀន។
- សម្រាប់ជម្រើសដែលល្អជាងនេះ សូមដុត ឬដុតថ្លើមជំនួសការចៀនវា។
ថ្លើមជ្រូក៖ គ្រឿងផ្សំចម្រុះនៅក្នុងម្ហូបអាស៊ី
វិធីដ៏ល្អមួយក្នុងការចម្អិនថ្លើមជ្រូកគឺដោយចំហុយវាជាមួយខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹមបារាំង។ នេះជារបៀបចាប់ផ្តើម៖
- ដាក់ចំណិតថ្លើមជ្រូក ទឹកស៊ីអ៊ីវ ស្រាអង្ករ និងស្ករ យ៉ាងហោចណាស់ ៣០នាទី។
- បាចចំណិតថ្លើមដែលចម្អិនរួចដាក់លើចានមួយ រួចដាក់ពីលើជាមួយស្លឹកខ្ទឹម និងខ្ទឹមបារាំង។
- ចំហុយចានក្នុងចំហុយប្រហែល 10 នាទីឬរហូតដល់ថ្លើមឆ្អិន។
ថ្លើមសាច់ជ្រូកស្រោបក្នុងការបំពេញនំប៉ាវ
វិធីសាមញ្ញមួយទៀតក្នុងការប្រើថ្លើមជ្រូកក្នុងការចម្អិនអាហារអាស៊ីគឺដោយបន្ថែមវាទៅនំប៉ាវ។ នេះជារបៀបធ្វើវា៖
- កិនថ្លើមជ្រូកឱ្យម៉ត់ រួចលាយវាជាមួយសាច់ជ្រូកចិញ្រ្ចាំ ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំ និងគ្រឿងទេសផ្សេងៗទៀត ដើម្បីធ្វើនំប៉ាវ។
- រុំនំប៉ាវដាក់ក្នុងក្របនំប៉ាវ ហើយចម្អិននំប៉ាវដោយចៀនវាក្នុងខ្ទះ ឬចំហុយក្នុងខ្ទះ។
ថ្លើមជ្រូកចៀនជាមួយខ្ទឹមបារាំងបៃតង
បើអ្នកចូលចិត្តម្ហូបមានរសជាតិហឹរ សូមសាកល្បងចៀនថ្លើមជ្រូកជាមួយខ្ទឹមបារាំងបៃតង។ នេះជារបៀបធ្វើវា៖
- កំដៅ wok ឬខ្ទះចៀនហើយបន្ថែមប្រេងខ្លះ។
- ពេលប្រេងឡើងក្តៅដាក់ថ្លើមជ្រូកដែលហាន់រួចហើយច្របល់ចូលកូរឱ្យសព្វរយៈពេលប៉ុន្មាននាទីរហូតដល់ប្រឡាក់។
- បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងបៃតងច្របល់ចូល រួចបន្តចៀនរហូតដល់ថ្លើមឆ្អិន។
- ចាក់ទឹកស៊ីអ៊ីវ ទឹកស៊ីអ៊ីវ និងម្ទេសឆាតាមរសជាតិ។
ហេតុអ្វីបានជាថ្លើមជ្រូកជាអាហារបំប៉នថាមពល
ថ្លើមជ្រូកគឺជាអាហារទំនើបដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដែលរាងកាយយើងត្រូវការ។ ខាងក្រោមនេះជាអត្ថប្រយោជន៍អាហារូបត្ថម្ភសំខាន់ៗមួយចំនួនរបស់ថ្លើមជ្រូក៖
- ប្រូតេអ៊ីន៖ ថ្លើមជ្រូកមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនច្រើន ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការសាងសង់ និងជួសជុលកោសិកានៃរាងកាយរបស់យើង។
- វីតាមីន៖ ថ្លើមជ្រូកគឺជាប្រភពដ៏អស្ចារ្យនៃវីតាមីន A, B12, និង D ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់មុខងារជាច្រើនរបស់រាងកាយ រួមទាំងការថែរក្សាស្បែក ភ្នែក និងឆ្អឹងឱ្យមានសុខភាពល្អ។
- សារធាតុរ៉ែ៖ ថ្លើមជ្រូកក៏សម្បូរទៅដោយសារធាតុរ៉ែដូចជា ជាតិដែក សេលេញ៉ូម និងស័ង្កសី ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការថែរក្សាកោសិកាឈាមឱ្យមានសុខភាពល្អ គាំទ្រប្រព័ន្ធការពាររាងកាយរបស់យើង និងជួយព្យាបាលមុខរបួស។
- អាស៊ីតអាមីណូ៖ ថ្លើមជ្រូកគឺជាប្រភពដ៏អស្ចារ្យនៃអាស៊ីតអាមីណូ ដែលជាបណ្តុំនៃប្រូតេអ៊ីន និងមានសារៈសំខាន់សម្រាប់មុខងារជាច្រើនរបស់រាងកាយ។
អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពនៃការទទួលទានថ្លើមជ្រូក
ការទទួលទានថ្លើមជ្រូកអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ច្រើនដល់សុខភាពរួមមាន៖
- បង្កើនថាមពល៖ មាតិកាប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់នៅក្នុងថ្លើមជ្រូកអាចជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែត និងថាមពលពេញមួយថ្ងៃ។
- គាំទ្រប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ៖ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែដែលមាននៅក្នុងថ្លើមជ្រូក អាចជួយទ្រទ្រង់ប្រព័ន្ធការពាររាងកាយដែលមានសុខភាពល្អ ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគ និងជំងឺផ្សេងៗ។
- ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារខួរក្បាល៖ អាស៊ីតអាមីណូដែលមាននៅក្នុងថ្លើមជ្រូក អាចជួយកែលម្អមុខងារខួរក្បាល និងសមត្ថភាពយល់ដឹង។
ភាពខុសគ្នារវាងថ្លើមជ្រូក និងផ្នែកផ្សេងទៀតនៃជ្រូក
ខណៈពេលដែលថ្លើមសាច់ជ្រូកគឺជាគ្រឿងផ្សំទូទៅនៅក្នុងម្ហូបអាស៊ី វាអាចងាយស្រួលក្នុងការច្រឡំវាជាមួយនឹងផ្នែកផ្សេងទៀតនៃជ្រូក។ នេះគឺជាភាពខុសគ្នាសំខាន់ៗមួយចំនួនរវាងថ្លើមជ្រូក និងផ្នែកជ្រូកផ្សេងទៀត៖
- បាកុន៖ បាកុនត្រូវបានផលិតចេញពីពោះជ្រូក និងមានជាតិខ្លាញ់ និងកាឡូរីខ្ពស់ ខណៈដែលថ្លើមជ្រូកមានខ្លាញ់ច្រើន និងមានកាឡូរីតិចជាង។
- ឈាម៖ ជួនកាលឈាមជ្រូកត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងការធ្វើម្ហូបបែបអាស៊ី ប៉ុន្តែវាមិនដូចគ្នាទៅនឹងថ្លើមជ្រូកនោះទេ។ ឈាមមិនត្រូវបានចម្រោះទេ ហើយមានសារធាតុចិញ្ចឹមខុសពីថ្លើម។
- សរីរាង្គផ្សេងទៀត៖ ខណៈពេលដែលសរីរាង្គជ្រូកផ្សេងទៀតដូចជាបេះដូង និងតម្រងនោមក៏ត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងការចម្អិនអាហារអាស៊ីដែរ ពួកគេមិនមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភដូចថ្លើមជ្រូកនោះទេ។
តើថ្លើមជ្រូកមានសុខភាពល្អទេ?
ថ្វីត្បិតតែវាមានរសជាតិហឹរ និងលោហធាតុបន្តិចក៏ដោយ ថ្លើមជ្រូកគឺជាអាហារដែលមានជីវជាតិខ្ពស់ដែលអាចជាការបន្ថែមសុខភាពដល់របបអាហាររបស់អ្នក។ នេះគឺជាហេតុផលមួយចំនួនដែលហេតុអ្វីបានជា៖
- ខ្លាញ់ទាប៖ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងផ្នែកផ្សេងទៀតនៃជ្រូក ថ្លើមជ្រូកមានជាតិខ្លាញ់ និងកាឡូរីទាបជាងច្រើន ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលចង់រក្សាទម្ងន់ឱ្យមានសុខភាពល្អ។
- ខ្ចប់ជាមួយសារធាតុចិញ្ចឹម៖ ដូចដែលយើងបានពិភាក្សារួចមកហើយ ថ្លើមជ្រូកគឺសំបូរទៅដោយវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗ ដែលរាងកាយរបស់យើងត្រូវការដើម្បីដំណើរការបានត្រឹមត្រូវ។
- ឆ្ងាញ់ និងច្រើនមុខ៖ ខណៈពេលដែលមនុស្សមួយចំនួនអាចត្រូវបានគេបោះបង់ចោលដោយរសជាតិនៃថ្លើមសាច់ជ្រូក វាអាចជាគ្រឿងផ្សំដែលឆ្ងាញ់ និងអាចប្រើប្រាស់បាននៅពេលចម្អិនឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ជាឧទាហរណ៍ នៅក្នុងមុខម្ហូបវៀតណាម ថ្លើមជ្រូកជារឿយៗត្រូវបានជ្រលក់ក្នុងទឹកជ្រលក់ផ្អែម និងរសជាតិ ហើយបម្រើជាមួយបាយ ឬគុយទាវ។
សន្និដ្ឋាន
ដូច្នេះ នោះហើយជារបៀបដែលថ្លើមសាច់ជ្រូកត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងការចម្អិនអាហារអាស៊ី។ វាជាគ្រឿងផ្សំដែលអាចប្រើបានច្រើនមុខ។ វាជាវិធីដ៏ល្អមួយក្នុងការទទួលបានប្រូតេអ៊ីន និងវីតាមីនមួយចំនួនទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ ដូច្នេះសូមសាកល្បង! អ្នកប្រហែលជាចូលចិត្តវា!
សូមពិនិត្យមើលសៀវភៅធ្វើម្ហូបថ្មីរបស់យើង។
រូបមន្តគ្រួសាររបស់ Bitemybun ជាមួយនឹងការរៀបចំផែនការអាហារពេញលេញ និងការណែនាំអំពីរូបមន្ត។
សាកល្បងវាដោយឥតគិតថ្លៃជាមួយ Kindle Unlimited៖
អានដោយឥតគិតថ្លៃ
Joost Nusselder ស្ថាបនិក Bite My Bun គឺជាអ្នកទីផ្សារមាតិកាdadពុកនិងចូលចិត្តសាកល្បងម្ហូបថ្មីជាមួយអាហារជប៉ុនដែលជាបេះដូងនៃចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់ហើយរួមជាមួយក្រុមការងារគាត់បានបង្កើតអត្ថបទប្លក់ស៊ីជម្រៅតាំងពីឆ្នាំ ២០១៦ ដើម្បីជួយអ្នកអានស្មោះត្រង់ ជាមួយរូបមន្តនិងគន្លឹះធ្វើម្ហូប។
