Beef Yakiniku ទល់នឹង Beef Misono: 5 ភាពខុសគ្នាសំខាន់ៗ
យ៉ាគីនីគុ និង misono គឺជាមុខម្ហូបសាច់គោជប៉ុនដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ប៉ុន្តែវាមានភាពខុសប្លែកខ្លះៗ។
Yakiniku គឺជាមុខម្ហូប BBQ ដែលផលិតដោយសាច់គោស្តើងៗ ចំណែក misono គឺជាម្ហូបចម្អិនដែលធ្វើពីសាច់គោស្តើងៗ។ Yakiniku ជាធម្មតាប្រើការកាត់ជាច្រើនប្រភេទ រួមទាំង ribeye, sirloin និង rib ខ្លី។ ម្យ៉ាងវិញទៀត misono ជាធម្មតាប្រើការកាត់តែមួយដូចជា sirloin ឬ tenderloin ។
តោះមើលភាពខុសគ្នារវាង yakiniku និង misono ហើយមួយណាដែលអ្នកគួរកុម្ម៉ង់នៅពេលក្រោយដែលអ្នកមានអារម្មណ៍ផ្សងព្រេង។
សូមពិនិត្យមើលសៀវភៅធ្វើម្ហូបថ្មីរបស់យើង។
រូបមន្តគ្រួសាររបស់ Bitemybun ជាមួយនឹងការរៀបចំផែនការអាហារពេញលេញ និងការណែនាំអំពីរូបមន្ត។
សាកល្បងវាដោយឥតគិតថ្លៃជាមួយ Kindle Unlimited៖
អានដោយឥតគិតថ្លៃនៅក្នុងប្រកាសនេះយើងនឹងគ្របដណ្តប់៖
ភាពខុសគ្នារវាងសាច់គោ Yakiniku និងសាច់គោ Misono
សាច់គោ yakiniku និងសាច់គោ misono ខុសគ្នាក្នុងការកាត់សាច់ដែលប្រើ។ Yakiniku ជាធម្មតាប្រើការកាត់ជាច្រើនប្រភេទ រួមទាំង ribeye, sirloin និង rib ខ្លី។ ម្យ៉ាងវិញទៀត misono ជាធម្មតាប្រើការកាត់តែមួយដូចជា sirloin ឬ tenderloin ។
ការរៀបចំនិងចម្អិនអាហារ
ការរៀបចំ និងវិធីធ្វើម្ហូបសម្រាប់ចានទាំងពីរនេះក៏ខុសគ្នាដែរ។ Yakiniku ពាក់ព័ន្ធនឹងការដុតសាច់តូចៗនៅលើក សាច់អាំងនៅលើតុ (ស្វែងរកសាច់អាំងយ៉ាគីនីគុល្អបំផុតដែលយើងបានពិនិត្យនៅទីនេះ)ខណៈពេលដែល misono ត្រូវបានចម្អិននៅលើចានក្តៅមួយជាមួយ onions chopped និងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។
ការផ្តល់ជូនភោជនីយដ្ឋាន
នៅពេលនិយាយអំពីភោជនីយដ្ឋានដែលផ្តល់ម្ហូបទាំងនេះ មានភាពខុសគ្នាមួយចំនួនដែលត្រូវកត់សម្គាល់។ ភោជនីយដ្ឋាន Yakiniku ជាធម្មតាផ្តល់សាច់ជាច្រើនប្រភេទ ខណៈពេលដែលភោជនីយដ្ឋាន misono ជាធម្មតាផ្តល់តែសាច់គោមួយឬពីរប្រភេទប៉ុណ្ណោះ។ លើសពីនេះទៀត ភោជនីយដ្ឋាន yakiniku តែងតែត្រូវបានបំពាក់ដោយសាច់អាំងនៅតុនីមួយៗ ខណៈដែលភោជនីយដ្ឋាន misono មានចានក្តៅកណ្តាលដែលមេចុងភៅចម្អិនសាច់។
ចំណុចតម្លៃ
តម្លៃនៃចានទាំងនេះក៏អាចខុសគ្នាដែរ។ Yakiniku ជាធម្មតាមានតម្លៃក្នុងមួយដុំ ចំណែកមីសូណូមានតម្លៃក្នុងមួយវគ្គ។ នេះមានន័យថា yakiniku អាចមានតម្លៃថ្លៃជាងប្រសិនបើអ្នកចង់សាកល្បងការកាត់ផ្សេងៗ ខណៈពេលដែល misono អាចមានតម្លៃថ្លៃជាងប្រសិនបើអ្នកចង់បញ្ជាទិញវគ្គសិក្សាច្រើន។
ប្រជាប្រិយ
នៅប្រទេសជប៉ុនទាំង yakiniku និង misono គឺជាមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ yakiniku ត្រូវបានរកឃើញជាទូទៅនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន ហើយជារឿយៗត្រូវបានចាត់ទុកថាជាវិធីរីករាយ និងសង្គមក្នុងការញ៉ាំ។ ម៉្យាងវិញទៀត Misono ត្រូវបានរកឃើញជាធម្មតានៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានលំដាប់ខ្ពស់ ហើយត្រូវបានចាត់ទុកថាជាបទពិសោធន៍ទទួលទានអាហារដែលចម្រាញ់ជាងមុន។
ចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួន
នៅចុងបញ្ចប់នៃថ្ងៃនោះ ជម្រើសរវាង yakiniku និង misono មកតាមចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួន។ មនុស្សមួយចំនួនចូលចិត្តភាពសម្បូរបែប និងភាពសប្បាយរីករាយរបស់ yakiniku ខណៈពេលដែលអ្នកផ្សេងទៀតចូលចិត្តភាពសាមញ្ញ និងគុណភាពខ្ពស់នៃ misono ។
ដូច្នេះ មិនថាអ្នកកំពុងស្វែងរកការដើរលេងពេលយប់ដ៏ធំ ឬគ្រាន់តែអាហារទោលភ្លាមៗនោះទេ វាគ្មានហេតុផលដែលធ្វើអោយមានអារម្មណ៍ឆ្គង ឬព្រួយបារម្ភអំពីការមិនអាចរីករាយនឹងមុខម្ហូបទាំងនេះនោះទេ។ គ្រាន់តែចុះតាមភោជនីយដ្ឋានដែលផ្តល់ជូនពួកគេ ហើយបង់ក្នុងតម្លៃសមរម្យ ដើម្បីរីករាយជាមួយរសជាតិរឿងព្រេងនិទាននៃសាច់គោ yakiniku ឬសាច់គោ misono ។
សាច់គោ Yakiniku ទល់នឹង Beef Misono៖ មួយណាល្អជាង?
ខណៈពេលដែលសាច់គោ yakiniku និងសាច់គោ misono គឺជាម្ហូបសាច់គោជប៉ុនដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ វាមានភាពខុសគ្នាសំខាន់ៗមួយចំនួនរវាងទាំងពីរ។ នេះជារឿងមួយចំនួនដែលត្រូវពិចារណា៖
- សាច់គោ yakiniku ជាធម្មតាត្រូវបាន marinated នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ផ្អែមនិង savoryខណៈពេលដែលសាច់គោ misono ជារឿយៗត្រូវបានលាយជាមួយប៊ឺ និងទឹកស៊ីអ៊ីវ។
- សាច់គោ yakiniku ជាធម្មតាត្រូវបានបម្រើជាមួយខ្ទឹមបារាំង និងគ្រាប់ល្ង ខណៈដែលសាច់គោ misono ជារឿយៗត្រូវបានបម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់ក្រែម។
- សាច់គោ Yakiniku ជារឿយៗត្រូវបានដុត ឬចៀនក្នុងខ្ទះ ខណៈដែលសាច់គោ Misono ជាធម្មតាត្រូវបានចម្អិននៅលើចានក្តៅ។
ទីបំផុតជម្រើសរវាងសាច់គោ yakiniku និងសាច់គោ misono មកតាមចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួន។ ម្ហូបទាំងពីរមុខនេះឆ្ងាញ់តាមវិធីរៀងខ្លួន ដូច្នេះសូមសាកល្បងវាទាំងពីរ ហើយមើលថាមួយណាដែលអ្នកចូលចិត្តជាង។
សាច់គោ Yakiniku៖ ភាពរីករាយរបស់ជនជាតិជប៉ុនដែលនឹងធ្វើឱ្យរសជាតិរបស់អ្នកច្រៀង
សាច់គោ Yakiniku គឺជាម្ហូបបែបជប៉ុនដែលជាធម្មតាត្រូវបានបង្កើតឡើងជាមួយនឹងសាច់គោស្តើងៗដែលត្រូវបានជ្រលក់ក្នុងទឹកជ្រលក់ផ្អែម និងរសជាតិ បន្ទាប់មកដុត ឬចៀន។ ម្ហូបនេះត្រូវបានបម្រើជាញឹកញាប់ជាមួយផ្នែកម្ខាងនៃខ្ទឹមបារាំង និងគ្រាប់ល្ង ដែលបន្ថែមរសជាតិឆ្ងាញ់ និងរសជាតិឆ្ងាញ់ដល់ម្ហូប។
ការរៀបចំ៖ តើសាច់គោ Yakiniku ផលិតដោយរបៀបណា?
ការរៀបចំសាច់គោ yakiniku គឺងាយស្រួលនិងត្រង់។ នេះគឺជាជំហានជាមូលដ្ឋាន៖
- ជ្រើសរើសសាច់គោរបស់អ្នក៖ ជម្រើសនៃសាច់គោមានសារៈសំខាន់ចំពោះភាពជោគជ័យនៃមុខម្ហូបរបស់អ្នក។ រកមើលសាច់គោដែលកាត់គុណភាពខ្ពស់ដូចជា ribeye ឬ sirloin ដែលមានថ្មម៉ាបល្អ និងមានបរិមាណខ្លាញ់ល្អ។
- ប្រលាក់សាច់គោ៖ សាច់គោត្រូវបានប្រឡាក់ដោយទឹកស៊ីអ៊ីវ ស្រាសាខេ មីរិន ស្ករ និងគ្រឿងទេសផ្សេងៗទៀត។ marinade បន្ថែមរសជាតិនិងជួយឱ្យសាច់ទន់។
- សាច់គោអាំង ឬខ្ទះចៀន៖ សាច់គោដាក់លើអាំងក្តៅ ឬខ្ទះចៀនរហូតទាល់តែឆ្អិនដល់កម្រិតដែលអ្នកចង់បាន។
- បម្រើជាមួយចំហៀង៖ ជាធម្មតាសាច់គោត្រូវបានបម្រើជាមួយផ្នែកម្ខាងនៃខ្ទឹមបារាំង និងគ្រាប់ល្ង។ ភោជនីយដ្ឋានខ្លះក៏មានបាយចំហុយមួយចាននៅចំហៀងដែរ។
កន្លែងល្អបំផុតដើម្បីសាកល្បងសាច់គោ Yakiniku
ប្រសិនបើអ្នកនៅប្រទេសជប៉ុន មានភោជនីយដ្ឋានជាច្រើនដែលមានឯកទេសខាងសាច់គោយ៉ាគីនីគុ។ នេះគឺជាកន្លែងល្អបំផុតមួយចំនួនដើម្បីសាកល្បងវា៖
- Raging Bull Chophouse & Bar នៅក្នុងសង្កាត់ Nishishinjuku ទីក្រុងតូក្យូ
- Misono នៅសង្កាត់ Shinjuku ទីក្រុងតូក្យូ
- Outback Steakhouse នៅទីក្រុង Eastwood ទីក្រុងតូក្យូ
- ភោជនីយដ្ឋាន teriyaki លំដាប់ខ្ពស់ថ្មីបំផុតនៅសណ្ឋាគារ Fort Belmont ទីក្រុងម៉ានីល។
- ហាងកាហ្វេ PrimaDonna នៅ Amorita, Bohol
ការរុករកសាច់គោ Misono: ភាពរីករាយរបស់ជប៉ុន
សាច់គោ Misono គឺជាម្ហូបជប៉ុនដែលមានដើមកំណើតនៅទីក្រុងតូក្យូ។ វាជាម្ហូបលំដាប់ខ្ពស់ដែលច្រើនតែបម្រើនៅភោជនីយដ្ឋានលំដាប់ខ្ពស់។ ម្ហូបនេះធ្វើដោយសាច់គោហាន់ស្តើងៗដាក់លើចានក្តៅជាមួយខ្ទឹមស និងគ្រាប់ល្ងលាយចូលគ្នា រួចយកសាច់គោដាក់ក្នុងចានមួយ រួចដាក់បាយចំហុយ។ ម្ហូបនេះត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងឆ្ងាញ់ ដែលធ្វើឱ្យវាពេញចិត្តក្នុងចំណោមអ្នកចូលចិត្តសាច់គោ។
តើសាច់គោ Misono ត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងដូចម្តេច?
សាច់គោ Misono ត្រូវបានរៀបចំដោយដៃដោយសាច់គោត្រូវបានកាត់ជាបំណែកស្តើង។ ខ្ទឹមបារាំងក៏ត្រូវហាន់ដោយដៃដើម្បីធានាថាវាជាទំហំដ៏ល្អសម្រាប់ធ្វើម្ហូប។ បន្ទាប់មកសាច់គោ និងខ្ទឹមបារាំងត្រូវចម្អិនលើចានក្តៅជាមួយគ្រាប់ល្ងលាយចូលគ្នា។ ម្ហូបត្រូវចម្អិនរហូតដល់សាច់គោមានពណ៌ត្នោតល្អ ហើយខ្ទឹមបារាំងមានសភាពទន់រលោង។
តើអ្នកអាចរកសាច់គោ Misono នៅឯណា?
Beef Misono អាចរកបាននៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានជប៉ុនជាច្រើនជុំវិញពិភពលោក ជាពិសេសនៅទីក្រុងតូក្យូ។ ភោជនីយដ្ឋានពេញនិយមមួយចំនួនដែលបម្រើសាច់គោ Misono រួមមាន Misono, Raging Bull Chophouse & Bar និង Outback Steakhouse ។ នៅប្រទេសហ្វីលីពីន សាច់គោ Misono អាចរកបាននៅ Belmont Hotel Manila, Cafe PrimaDonna និង China Blue ដោយ Nestle ។ នៅ Bohol រមណីយដ្ឋាន Amorita បម្រើសាច់គោ Misono ជាអាហារថ្ងៃត្រង់ដ៏រីករាយរបស់ពួកគេ។ នៅសហរដ្ឋអាមេរិក កន្លែងសាច់អាំង Eastwood Outback នៅ Fort Myers រដ្ឋ Florida បម្រើសាច់គោ Misono ។
សន្និដ្ឋាន
ភាពខុសគ្នារវាងសាច់គោ Yakiniku និងសាច់គោ Misono គឺមានភាពស្រពិចស្រពិល ប៉ុន្តែដូចដែលអ្នកបានឃើញ មានភាពខុសគ្នាសំខាន់ៗមួយចំនួន។
Yakiniku គឺជាវិធីដ៏រីករាយមួយដើម្បីរីករាយជាមួយការកាត់សាច់គោជាច្រើនប្រភេទ ខណៈពេលដែល Misono គឺជាវិធីចម្រាញ់ដើម្បីរីករាយជាមួយនឹងសាច់គោមួយបន្ទះ។ ទីបំផុតវាអាស្រ័យលើអ្នកក្នុងការសម្រេចចិត្តថាតើអ្នកពេញចិត្តមួយណា!
សូមពិនិត្យមើលសៀវភៅធ្វើម្ហូបថ្មីរបស់យើង។
រូបមន្តគ្រួសាររបស់ Bitemybun ជាមួយនឹងការរៀបចំផែនការអាហារពេញលេញ និងការណែនាំអំពីរូបមន្ត។
សាកល្បងវាដោយឥតគិតថ្លៃជាមួយ Kindle Unlimited៖
អានដោយឥតគិតថ្លៃ
Joost Nusselder ស្ថាបនិក Bite My Bun គឺជាអ្នកទីផ្សារមាតិកាdadពុកនិងចូលចិត្តសាកល្បងម្ហូបថ្មីជាមួយអាហារជប៉ុនដែលជាបេះដូងនៃចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់ហើយរួមជាមួយក្រុមការងារគាត់បានបង្កើតអត្ថបទប្លក់ស៊ីជម្រៅតាំងពីឆ្នាំ ២០១៦ ដើម្បីជួយអ្នកអានស្មោះត្រង់ ជាមួយរូបមន្តនិងគន្លឹះធ្វើម្ហូប។
