ហ៊ីរ៉ូស៊ីម៉ា Vs អូសាកាស្ទីលអូកូណូមីយ៉ាគី៖ តើមានអ្វីខុសគ្នា?
អូកូណូយ្យាគី ទទួលបានឈ្មោះរបស់វាពីគ្រឿងផ្សំរបស់វា ដែលជា "អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកចូលចិត្ត ដុត" ។ រូបមន្តនេះមានដើមកំណើតក្នុងទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1920 ហើយទទួលបានការពេញនិយមជាអាហារបំប៉នក្រោយសង្គ្រាម។
នៅគ្រានោះការជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំមិនមានច្រើនទេហើយគ្រួសារនឹងត្រូវធ្វើអ្វីដែលពួកគេមានដោយផ្តល់កំណើតឱ្យអូកូណូមីយ៉ាគី។
ម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អនិងមានសុខភាពល្អនេះបានចាប់ផ្តើមពីការធ្វើជាគំរូនៃរបបអាហារទៅជាភាពថ្មីថ្មោងដែលបានផ្តល់ជូននៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានមួយចំនួននាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។
មានការចំណាយផ្សេងៗគ្នានៅពេលដែលវាមកដល់ការធ្វើ Okonomiyaki ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក ប៉ុន្តែភាពខុសគ្នានៃរចនាប័ទ្មលេចធ្លោពីរគឺ ហ៊ីរ៉ូស៊ីម៉ា រចនាប័ទ្មនិង អូសាកា រចនាប័ទ្ម។
ខណៈពេលដែលពួកគេទាំងពីរប្រើគ្រឿងផ្សំដូចគ្នាតិចឬច្រើនដំណើរការនៃការសាងសង់មានភាពខុសគ្នា។
ថ្ងៃនេះយើងនឹងពិនិត្យមើលភាពខុសគ្នារវាងស្ទីលទាំងពីរនេះហើយប្រសិនបើពួកគេផ្លាស់ប្តូររសជាតិយ៉ាងខ្លាំង។ តោះចាប់ផ្តើម!
សូមពិនិត្យមើលសៀវភៅធ្វើម្ហូបថ្មីរបស់យើង។
រូបមន្តគ្រួសាររបស់ Bitemybun ជាមួយនឹងការរៀបចំផែនការអាហារពេញលេញ និងការណែនាំអំពីរូបមន្ត។
សាកល្បងវាដោយឥតគិតថ្លៃជាមួយ Kindle Unlimited៖
អានដោយឥតគិតថ្លៃនៅក្នុងប្រកាសនេះយើងនឹងគ្របដណ្តប់៖
មូលដ្ឋានគ្រឹះនៃអូកូណូមីយ៉ាគី
មូលដ្ឋានសំខាន់របស់អូកូណូមីយ៉ាគីរួមមានធាតុសំខាន់បី។ ម្សៅស៊ុតនិងដាស៊ី។ ល្បាយនេះបង្កើតបានជាមូលដ្ឋាន omelet ដែលយករាងដូចនំផេនខេន។
បន្ទាប់មកអ្នកអាចបន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលអ្នកចង់បានដែលជាឈ្មោះរបស់នំផេនខេក។ ធាតុរួមបញ្ចូលជាទូទៅមួយចំនួនរួមមាន; ស្ពៃក្តោបនិងសាច់ជ្រូក។
អ្នកក៏អាចបន្ថែមសាច់គោបន្លែស៊ុតច្រើននិងសូម្បីតែអាហារសមុទ្រខ្លះតាមចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។
បន្ទាប់ពីបញ្ចូលគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ចូលទៅក្នុងរាងដូចនំផេនខេកបន្ទាប់មកវាត្រូវបានគេដាក់ជាមួយម៉ាយ៉ូទឹកស៊ីអ៊ីវសារ៉ាយសមុទ្រហើយជាការពិតទឹកជ្រលក់អូកូណូមីយ៉ាគីផ្អែមនិងក្រាស់។
ខណៈពេលដែលនេះគឺជាដំណើរការចម្បងនិងសំខាន់ទាំងស្ទីលហ៊ីរ៉ូស៊ីម៉ានិងអូសាកាបន្ថែមនូវភាពឆើតឆាយរបស់ពួកគេនៅក្នុងដំណើរការផលិត។
ភាពខុសប្លែកគ្នានៃបច្ចេកទេសទាំងនេះនៅទីបំផុតបន្ថែមដើម្បីបង្កើតបទពិសោធន៍ខុសគ្នាសម្រាប់ប្រភេទទាំងពីរ។
ស្ទីលអូសាកាអូកូណូមីយ៉ាគី
សូមចាប់ផ្តើមជាមួយរបស់បុរាណរបស់អ្នកលក់គឺអូសាណូបែបអូសាណូមីយ៉ាគី។ នេះគឺជាប្រភេទដែលអ្នកទំនងជាឃើញក្នុងដំណើរកម្សាន្តទៅកាន់ប្រទេសជប៉ុន។
ពីហាងងាយស្រួលរហូតដល់ភោជនីយដ្ឋានលំដាប់ខ្ពស់ស្ទីលអូកូណូមីយ៉ាគីនេះគឺពេញនិយមបំផុត។
ដូច្នេះតើវាខុសគ្នាយ៉ាងដូចម្តេច? អូកាណូមីយ៉ាគីបែបអូសាកាត្រូវបានធ្វើឡើងដោយលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់បញ្ចូលគ្នាក្នុងពេលតែមួយ ដាក់វាជាមួយទឹកជ្រលក់អូកូណូមីយ៉ាគីតាមជម្រើសរបស់អ្នក.
ភោជនីយដ្ឋានភាគច្រើនមានសាច់អាំងរៀងៗខ្លួននៅគ្រប់តុដូច្នេះអ្នកអាចចំអិនអូកូណូមីយ៉ាគីផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកបាន។
កំណែនេះរួមបញ្ចូលគ្នានិងចម្អិនគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ក្នុងពេលតែមួយហើយអ្នកអាចចំអិនតាមតម្រូវការរបស់អ្នក។ ស្ទីលអូសាកាត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តព្រោះថាដំណើរការចម្អិនអាហារអាចជាសកម្មភាពសប្បាយដែលត្រូវធ្វើជាមួយមិត្តភក្តិនិងក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នក។
ស្ទីលហ៊ីរ៉ូស៊ីម៉ាអូកូណូមីយ៉ាគី
អូណូណូមីយ៉ាគីបែបហ៊ីរ៉ូស៊ីម៉ាមានដំណើរការចម្អិនកាន់តែស្មុគស្មាញបន្តិច។ ខណៈពេលដែលស្ទីលអូសាកាប្រមូលផ្តុំគ្រឿងផ្សំចូលទៅក្នុងនំផេនខេមទាំងមូលខណៈដែលស្ទីលហ៊ីរ៉ូស៊ីម៉ាទាមទារឱ្យមានស្រទាប់។
នៅក្នុងស្ទីលនេះការលាយនំផេនខេក omelet ត្រូវបានចម្អិនហើយបន្ទាប់មកដាក់នៅលើកំពូលនៃការរួមបញ្ចូលគ្នានៃសាច់និងបន្លែដែលចូលចិត្ត។
សមាសធាតុទាំងពីរនេះស្ថិតនៅពីលើគុយទាវចៀនយ៉ាគីសូបា។ នេះធ្វើឱ្យការលាយស្រទាប់ស្រួយ ៗ នៃបុរាណជប៉ុន។
ក្បាច់នេះគឺល្អឥតខ្ចោះជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តវាយនភាពផ្សេងៗគ្នានៅក្នុងអាហាររបស់ពួកគេ។
អ្នកអាចជ្រើសរើសនិងជ្រើសរើសអ្វីដែលអ្នកចង់បានហើយងាយស្រួលរចនាស្ទីលនេះតាមចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។
សន្និដ្ឋាន
រចនាប័ទ្មអូសាកា ផ្តល់នូវបទពិសោធន៍នៃការញ៉ាំស្អាតជាងមុន នៅពេលដែលអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា និងចម្អិនទាំងអស់គ្នា។ នេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកញ៉ាំរញ៉េរញ៉ៃ។
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកចូលចិត្តញ៉ាំអាហារឬចូលចិត្តញ៉ាំអាហារផ្សេងៗគ្នានោះស្ទីលហ៊ីរ៉ូស៊ីម៉ានឹងឈ្នះ។ វិធីណាក៏ដោយអ្នកមិនអាចធ្វើខុសជាមួយអូកូណូមីយ៉ាគីចាស់ល្អ។
យើងសង្ឃឹមថាអត្ថបទនេះបានជួយអ្នកក្នុងការរៀនសូត្រពីភាពខុសគ្នារវាងអ្នកទាំងពីរ ទាំងពីរធ្វើឱ្យការព្យាបាលដ៏អស្ចារ្យ!
ក៏ពិនិត្យមើល វិធីទាំងនេះដើម្បីធ្វើអូកូណូមីយ៉ាគីឆ្ងាញ់ដោយខ្លួនឯង
សូមពិនិត្យមើលសៀវភៅធ្វើម្ហូបថ្មីរបស់យើង។
រូបមន្តគ្រួសាររបស់ Bitemybun ជាមួយនឹងការរៀបចំផែនការអាហារពេញលេញ និងការណែនាំអំពីរូបមន្ត។
សាកល្បងវាដោយឥតគិតថ្លៃជាមួយ Kindle Unlimited៖
អានដោយឥតគិតថ្លៃ
Joost Nusselder ស្ថាបនិក Bite My Bun គឺជាអ្នកទីផ្សារមាតិកាdadពុកនិងចូលចិត្តសាកល្បងម្ហូបថ្មីជាមួយអាហារជប៉ុនដែលជាបេះដូងនៃចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់ហើយរួមជាមួយក្រុមការងារគាត់បានបង្កើតអត្ថបទប្លក់ស៊ីជម្រៅតាំងពីឆ្នាំ ២០១៦ ដើម្បីជួយអ្នកអានស្មោះត្រង់ ជាមួយរូបមន្តនិងគន្លឹះធ្វើម្ហូប។
