តើ okonomiyaki និង batter នៅក្នុងទូរទឹកកកមានរយៈពេលប៉ុន្មាន?
អូកូណូយ្យាគី ជាម្ហូបជប៉ុនដ៏ឆ្ងាញ់ដែលធ្វើពីម្សៅ និងស្ពៃក្តោប។ វាជាធម្មតាត្រូវបានលាបជាមួយសាច់ជ្រូក បង្គា ឬមឹក ហើយត្រូវបានបម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់ Worcestershire, mayonnaise និង aonori (flakes សារ៉ាយសមុទ្រ) ។ ប៉ុន្តែការអាចទុកវាក្នុងទូរទឹកកកបានគឺអាស្រ័យយ៉ាងធំទៅលើថាតើមានដាក់នៅទីនោះឬអត់!
Okonomiyaki នឹងមានរយៈពេលពី 3 ទៅ 4 ថ្ងៃនៅក្នុងទូរទឹកកក ប៉ុន្តែជាមួយនឹងអាហារមួយចំនួនដូចជាមឹក ពេលនេះអាចកាត់បន្ថយមកត្រឹម 1 ទៅ 2 ថ្ងៃ។ ការខ្ចប់នំផេនខេកនីមួយៗដោយឡែកពីគ្នាដោយមិនបន្ថែមទឹកជ្រលក់ ឬទឹកជ្រលក់នឹងរក្សាវាឱ្យស្រស់បានយូរបំផុត ហើយនំប៉ាវអាចមានរយៈពេលរហូតដល់ 7 ថ្ងៃ។
ខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបដែលខ្ញុំរក្សាទុក okonomiyaki របស់ខ្ញុំ ដូច្នេះអ្នកអាចរក្សាទុកវាសម្រាប់មួយថ្ងៃទៀត។
សូមពិនិត្យមើលសៀវភៅធ្វើម្ហូបថ្មីរបស់យើង។
រូបមន្តគ្រួសាររបស់ Bitemybun ជាមួយនឹងការរៀបចំផែនការអាហារពេញលេញ និងការណែនាំអំពីរូបមន្ត។
សាកល្បងវាដោយឥតគិតថ្លៃជាមួយ Kindle Unlimited៖
អានដោយឥតគិតថ្លៃនៅក្នុងប្រកាសនេះយើងនឹងគ្របដណ្តប់៖
តើ okonomiyaki នឹងនៅស្រស់ក្នុងទូរទឹកកករយៈពេលប៉ុន្មាន?
ប្រសិនបើអ្នកមានរបស់ដែលនៅសេសសល់ ហើយទុកវានៅក្នុងទូរទឹកកក វានឹងប្រើប្រាស់បានយូរ អាស្រ័យលើអាហារដែលអ្នកមាន៖
- សាច់ជ្រូក: 3-4 ថ្ងៃ។
- បង្គា៖ ២-៣ ថ្ងៃ។
- មឹក៖ ១-២ ថ្ងៃ។
- Toppings (aonori, mayonnaise, ល)៖ ៣-៤ ថ្ងៃ។
ការមិនមាន toppings នៅលើ okonomiyaki ពេលរក្សាទុកវាក្នុងទូរទឹកកកគឺល្អបំផុត ព្រោះថាអ្នកនឹងមិនអាស្រ័យលើរយៈពេលដែល toppings ទាំងនោះនឹងរក្សាទុកនោះទេ បូកវានឹងក្លាយទៅជាមិនសូវមានជាតិខាញ់នៅពេលអ្នកកំដៅវាឡើងវិញ ជាពិសេសដោយគ្មានទឹកជ្រលក់នៅទីនោះ។
តើខ្ញុំអាចទុកម្សៅ okonomiyaki បានទេ?
អ្នកអាចទុកម្សៅ okonomiyaki នៅក្នុងទូរទឹកកក ឬអ្នកអាចបង្កកវាដើម្បីរក្សាវាឱ្យបានយូរ។ គ្រាន់តែដាក់វាក្នុងថង់បង្កកឬធុងខ្យល់ ហើយវាគួររក្សាទុកឱ្យបានល្អ។
អ្នកគួរតែប្រយ័ត្នចំពោះស្ពៃក្តោប ព្រោះប្រសិនបើវានៅទីនោះរួចហើយ វានឹងធ្វើឱ្យស្ពៃខ្លី អាយុកាលធ្នើ ច្រើន។
តើម្សៅ okonomiyaki រក្សាទុកក្នុងទូរទឹកកកបានយូរប៉ុណ្ណា?
ប្រសិនបើអ្នកដាក់ម្សៅ okonomiyaki នៅក្នុងធុងខ្យល់ ឬថង់ដាក់ក្នុងទូរទឹកកក វាគួរតែទុកប្រហែល 1 សប្តាហ៍ ប៉ុន្តែប្រសិនបើស្ពៃក្តោបចូលរួចហើយ អ្នកគួរតែប្រើវាដើម្បីធ្វើនំផេនខេកក្នុងរយៈពេល 2 ថ្ងៃនៃការរក្សាទុក។
អ្នកតែងតែអាចទុក okonomiyaki ឆ្អិននៅក្នុងទូរទឹកកកម្តងទៀតសម្រាប់ពីរបីថ្ងៃ។
ព័ត៌មានជំនួយសម្រាប់ការរក្សាទុក okonomiyaki
ប្រសិនបើអ្នកចង់រក្សា okonomiyaki របស់អ្នកឱ្យកាន់តែស្រស់បានយូរ នេះគឺជាគន្លឹះមួយចំនួន៖
- កុំដាក់នំផេនខេក ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងរក្សាទុកវា។
- រុំវាឱ្យតឹងក្នុងថង់ប្លាស្ទិក ឬក្រដាសអាលុយមីញ៉ូម។
- ដាក់វាក្នុងស្រទាប់តែមួយនៅលើចាន ឬក្នុងធុងមួយ ដើម្បីកុំឱ្យវាប៉ះគ្នា។
ជាមួយនឹងគន្លឹះទាំងនេះ okonomiyaki របស់អ្នកគួរតែមានរយៈពេល 3-4 ថ្ងៃនៅក្នុងទូរទឹកកក។ រីករាយ!
សូមពិនិត្យមើលសៀវភៅធ្វើម្ហូបថ្មីរបស់យើង។
រូបមន្តគ្រួសាររបស់ Bitemybun ជាមួយនឹងការរៀបចំផែនការអាហារពេញលេញ និងការណែនាំអំពីរូបមន្ត។
សាកល្បងវាដោយឥតគិតថ្លៃជាមួយ Kindle Unlimited៖
អានដោយឥតគិតថ្លៃ
Joost Nusselder ស្ថាបនិក Bite My Bun គឺជាអ្នកទីផ្សារមាតិកាdadពុកនិងចូលចិត្តសាកល្បងម្ហូបថ្មីជាមួយអាហារជប៉ុនដែលជាបេះដូងនៃចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់ហើយរួមជាមួយក្រុមការងារគាត់បានបង្កើតអត្ថបទប្លក់ស៊ីជម្រៅតាំងពីឆ្នាំ ២០១៦ ដើម្បីជួយអ្នកអានស្មោះត្រង់ ជាមួយរូបមន្តនិងគន្លឹះធ្វើម្ហូប។
