របៀបធ្វើនំត្រីរ៉ាមេនជប៉ុន៖ Narutomaki [Full Recipe]

យើងអាចទទួលបានកម្រៃជើងសារលើការទិញដែលមានលក្ខណៈគ្រប់គ្រាន់ដែលធ្វើឡើងតាមរយៈតំណភ្ជាប់មួយរបស់យើង។ ស្វែង​យល់​បន្ថែម

ការធ្វើឱ្យ naruto គឺស្រដៀងទៅនឹងនំត្រីផ្សេងទៀតដែរ ប៉ុន្តែវាមានរាងជាកំណត់ហេតុ និងកណ្តាលរាងពងក្រពើពណ៌ផ្កាឈូក ជាមួយនឹងគែមវាយនភាព។

នេះគឺជារូបមន្តដ៏សាមញ្ញដូច្នេះវាល្អប្រើសូម្បីតែអ្នកដែលមិនធ្លាប់ព្យាយាមធ្វើនំត្រីពីមុនក៏ដោយ!

រូបមន្តនំត្រី Narutomaki Ramen
Shoyu ramen ជាមួយ narutomaki

សូមពិនិត្យមើលសៀវភៅធ្វើម្ហូបថ្មីរបស់យើង។

រូបមន្តគ្រួសាររបស់ Bitemybun ជាមួយនឹងការរៀបចំផែនការអាហារពេញលេញ និងការណែនាំអំពីរូបមន្ត។

សាកល្បងវាដោយឥតគិតថ្លៃជាមួយ Kindle Unlimited៖

អានដោយឥតគិតថ្លៃ

រូបមន្តនំត្រីជប៉ុនណារូតូម៉ាគី

Joost Nusselder
Narutomaki គឺជានំត្រីរបស់ជនជាតិជប៉ុនដែលមានរាងដូចកំណត់ហេតុតូចមួយដែលមានសាច់ជ័រនិងទំពារ។ នំនេះមានក្រឡុកពណ៌ផ្កាឈូកនៅចំកណ្តាលដែលជាលក្ខណៈកំណត់របស់វា។ វាមានរសជាតិដូចត្រីហើយវាធ្វើពីសាច់ minced (surimi) ។ រូបមន្តងាយៗនេះចំណាយពេលត្រឹមតែ ៣០ នាទីដើម្បីបង្កើត។
មិនទាន់មានចំណាត់ថ្នាក់នៅឡើយទេ
ពេលវេលារៀបចំ 15 នាទី
ពេលវេលាចម្អិន 15 នាទី
ពេលវេលាសរុប 30 នាទី
វគ្គសិក្សា អាហារសម្រន់
ចម្អិនអាហារ ភាសាជប៉ុន
ការបម្រើ 1 ចូល

គ្រឿងផ្សំដែល
  

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់កំណត់ហេតុមួយ

  • 7 អោន ត្រីពណ៌សស្រស់ អាឡាស្កាប៉ូឡុកឬខៀវស
  • 1 ស៊ុតពណ៌ស
  • 1 tsp មីរិន
  • 1 tsp អំបិល
  • 1 tsp ជាតិស្ករ
  • 2 tbsp ម្សៅពោត
  • ពណ៌អាហារពណ៌ផ្កាឈូក

សេចក្តីណែនាំ
 

  • ចាប់យកឆ្នាំងធំមួយហើយចាក់ទឹកប្រហែលពាក់កណ្តាល។
  • យកវាទៅស្ងោរបន្ទាប់មកដាក់កញ្ចប់ចំហុយពីលើ។
  • ដើម្បីរៀបចំត្រីយកស្បែកចេញហើយយកសាច់ចេញ។
  • លាងត្រីនៅក្នុង colander ហើយយកខ្លាញ់និងឆ្អឹងដែលនៅសល់ចេញ។
  • ច្របាច់ទឹកលើសដោយប្រើដៃរបស់អ្នក។
  • ឥឡូវកាត់ត្រីជាបំណែកតូចៗបន្ទាប់មកដាក់វានៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយអាហារ។
  • បន្ថែមស៊ុតពណ៌ស ស្ករ អំបិល មីរិន និងម្សៅពោត ហើយលាយរហូតទាល់តែបានទឹកត្រីរលោង។
  • ដាក់ម្សៅពាក់កណ្តាលចូលក្នុងចានតូចមួយ។ បន្ថែមដំណក់ពណ៌ផ្កាឈូកជាច្រើនដំណក់ចូលគ្នាហើយលាយរហូតដល់ម្សៅមានពណ៌ផ្កាឈូកឬក្រហមស្រាល។ កំណត់ឡែក។
  • ដាក់បញ្ជររបស់អ្នកជាមួយរុំប្លាស្ទិចហើយរាលដាលម្សៅពណ៌សដែលនៅសល់ជារាងចតុកោណ។
  • ឥឡូវវាស់កន្លះអ៊ីញពីព្រំប្រទល់នៃចតុកោណកែងពណ៌សហើយបន្ទាប់មកបិទភ្ជាប់ពណ៌ផ្កាឈូកនៅពីលើស។
  • ដោយប្រើរុំប្លាស្ទិចចាប់ផ្តើមរមៀលនំត្រីទៅជារាងកំណត់ហេតុត្រូវប្រាកដថារមៀលឱ្យតឹង។ រមៀលគួរតែស្តើងណាស់។
  • ទុកវាឱ្យនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ប្រហែល 30 នាទី ដើម្បីឱ្យវារឹង។
  • ឥឡូវនេះដាក់នំខេកត្រីចូលក្នុងឡចំហាយហើយ ទុកឲ្យ វាពុះរយៈពេល ១៥ នាទី។
  • ពេល​រួចរាល់​ហើយ ទុក​វា​ឱ្យ​ត្រជាក់​ក្នុង​ទឹក​កក​រយៈ​ពេល 15 នាទី​។​ ដូច្នេះ​នំ​នឹង​រលត់​ទាំង​ស្រុង បន្ទាប់​មក​យក​ថង់​ប្លាស្ទិក​ចេញ។
  • ប្រើកាំបិតដែលមានគែមស្រួចដើម្បីកាត់នំត្រីហើយផ្តល់ឱ្យវានូវគែមរាងពងក្រពើ។

ភក្ដិកំណត់ត្រាកំណត់

ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលល្អបំផុតសូមប្រើត្រីសដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់ល្អជាងអាឡាស្កាប៉ូឡុក។
ដូចគ្នានេះផងដែរត្រូវប្រាកដថាយកខ្លាញ់ត្រីចេញបើមិនដូច្នោះទេការបិទភ្ជាប់របស់អ្នកនឹងមានជាតិខាញ់។
ប្រសិនបើអ្នកមានកន្ទេលឬស្សីដែលមានបំណែករាងត្រីកោណ រមៀលនំដែលគ្របដណ្តប់ដោយផ្លាស្ទិចនៅលើកន្ទេលនោះអ្នកនឹងសម្រេចបានគែម zig-zag ។ 
សាកល្បងរូបមន្តនេះហើយឬនៅ?អនុញ្ញាតឱ្យពួកយើងដឹងថា តើ​វា​យ៉ាងម៉េច​ដែរ!

គន្លឹះធ្វើម្ហូប

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរករូបមន្ត narutomaki ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ សូមកុំមើលទៅទៀត! ម្ហូបនេះគឺសាមញ្ញក្នុងការធ្វើ និងខ្ចប់ដោយរសជាតិ។ នេះគឺជាគន្លឹះមួយចំនួនដើម្បីជួយអ្នកទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនបំផុតពី narutomaki របស់អ្នក៖

  1. ត្រូវប្រាកដថាប្រើគ្រឿងផ្សំស្រស់ៗ។ Narutomaki គឺនិយាយអំពីភាពស្រស់របស់ត្រី ដូច្នេះត្រូវប្រាកដថាប្រើត្រីពណ៌សស្រស់។ អ្នក​អាច​ពិសោធន៍​ជាមួយ​ត្រី​ពណ៌​ស​ខុសៗ​គ្នា​បាន បើ​សិន​ជា​អ្នក​រក​មិន​ឃើញ pollock
  2. អ្នក​មិន​អាច​ប្រើ​ត្រី​កំប៉ុង​បាន​ទេ ព្រោះ​រសជាតិ​នឹង​ហុយ​ពេក ហើយ​វា​ក៏​នឹង​មាន​ផ្សិត​ពេក​ក្នុង​ការ​ធ្វើ​ជា​នំ​ដែរ។
  3. បម្រើភ្លាមៗ ឬទុកក្នុងទូរទឹកកករយៈពេល 9 ថ្ងៃ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បង្កកវានៅពេលក្រោយ សូមធ្វើភ្លាមៗបន្ទាប់ពីវាត្រជាក់ចុះ។

អានផងដែរ: ទាំងនេះគឺជានំត្រី ramen ល្អបំផុតទាំង 10 ដែលត្រូវប្រើ

បំរែបំរួលនិងការជំនួស

Narutomaki អាចបង្កើតបានយ៉ាងងាយ! គ្រឿង​ផ្សំ​ដែល​ត្រូវ​ការ​គឺ​ជា​មូលដ្ឋាន​សាច់​ត្រី​លាយ​ជាមួយ​នឹង​បន្លែ​ដែល​ហាន់​ជា​ចំនួន​តិចតួច រសជាតិ និង​ម្សៅ​ពោត​ដើម្បី​ចង​សាច់​ត្រី​ចូល​គ្នា។

មិនដូចនំត្រីបែបបស្ចិមប្រទេសធម្មតាទេ ជនជាតិជប៉ុនមិនប្រើម្សៅ ឬដំឡូងសុទ្ធសម្រាប់ចងនោះទេ។

បន្លែ​ដែល​លាយ​ចូល​ទៅ​ក្នុង​ទឹក​ត្រី​អាច​ខុស​គ្នា ហើយ​អ្នក​អាច​ប្រើ​អ្វី​ក៏​ដោយ​ដែល​អ្នក​មាន​នៅ​ផ្ទះ​របស់​អ្នក។

អ្នកក៏អាចប្រើ peas, ស​ណ្តែ​ក​ខៀវផ្សិតម្ទេសនិងusសឈូក។ ពួកគេទាំងអស់គួរតែត្រូវបានកាត់និងកិន។

ពេលខ្លះគ្មានសូម្បីតែបន្លែត្រូវបានដាក់បញ្ចូលដូច្នេះអ្នកក៏អាចទុកវាចោលបានដែរ។

ប្រសិនបើអ្នកចង់សាកល្បងត្រីឆៅខ្ញុំបានសរសេរហើយ ប្រកាសនេះអំពីប្រភេទត្រីស៊ូស៊ីដែលល្អបំផុតសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ឆៅនិងដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុត។

អ្នកថែមទាំងអាចទុកពណ៌អាហារពណ៌ផ្កាឈូកបាន បើទោះបីជាវាមិនមែនជា narutomaki នៅក្នុងករណីនោះក៏ដោយ ពីព្រោះអ្នកនឹងមិនទទួលបានផ្ទៃខាងក្នុងដ៏ស្វាហាប់។

ជំនួស Mirin សម្រាប់ narutomaki

ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចរកមីរិនទាន់ពេលដើម្បីធ្វើម្ហូបរបស់អ្នកទេ អ្នកក៏អាចជំនួសវាផងដែរ។ គ្រាន់តែប្រើស្រាស និងស្ករបន្តិច ឬប្រសិនបើអ្នកមិនមាននោះ ស្រាសស្ងួតក្នុងបរិមាណដូចគ្នាក៏មានប្រសិទ្ធភាពដែរ ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវប្រើស្ករស 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ដើម្បីទប់ទល់នឹងជាតិអាស៊ីត។

មីរិនដែលខ្ញុំចូលចិត្តប្រើសម្រាប់ធ្វើនំត្រីមានតម្លៃថោក ប៉ុន្តែមានប្រសិទ្ធភាព Kikkoman Manjo Aji Mirin:

Kikkoman Manjo Aji Mirin

(មើលរូបភាពបន្ថែម)

របៀបរក្សាទុក narutomaki ដែលនៅសល់

ប្រសិនបើអ្នកទើបតែបង្កើតដុំទាំងមូល វាជាការអាម៉ាស់មួយដែលមិនរក្សាទុក និងប្រើប្រាស់វា។ សំណាងល្អ អ្នកអាចបង្កកផ្នែកដែលនៅសល់បានយ៉ាងងាយស្រួល ហើយគ្រាន់តែកាត់ផ្នែកដែលអ្នកត្រូវការ។

អ្នកក៏អាចទុកវានៅក្នុងទូរទឹកកកក្នុងធុងបិទជិតបានរហូតដល់ 9 ថ្ងៃ។

សូមអានអត្ថបទរបស់យើង នេះជារបៀបរក្សាទុក និងបង្កក kamaboko, narutomaki និងនំត្រីផ្សេងៗទៀត

សន្និដ្ឋាន

Narutomaki គឺអស្ចារ្យណាស់ក្នុងការទិញ ប៉ុន្តែអ្នកមិនអាចផ្តួលកំណត់ហេតុដែលទើបបង្កើតថ្មីនៅក្នុងរ៉ាមេនរបស់អ្នកបានទេ។ សាកល្បងវា អ្នកនឹងតែងតែចង់រក្សាខ្លះនៅក្នុងដៃ។

សូមពិនិត្យមើលសៀវភៅធ្វើម្ហូបថ្មីរបស់យើង។

រូបមន្តគ្រួសាររបស់ Bitemybun ជាមួយនឹងការរៀបចំផែនការអាហារពេញលេញ និងការណែនាំអំពីរូបមន្ត។

សាកល្បងវាដោយឥតគិតថ្លៃជាមួយ Kindle Unlimited៖

អានដោយឥតគិតថ្លៃ

Joost Nusselder ស្ថាបនិក Bite My Bun គឺជាអ្នកទីផ្សារមាតិកាdadពុកនិងចូលចិត្តសាកល្បងម្ហូបថ្មីជាមួយអាហារជប៉ុនដែលជាបេះដូងនៃចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់ហើយរួមជាមួយក្រុមការងារគាត់បានបង្កើតអត្ថបទប្លក់ស៊ីជម្រៅតាំងពីឆ្នាំ ២០១៦ ដើម្បីជួយអ្នកអានស្មោះត្រង់ ជាមួយរូបមន្តនិងគន្លឹះធ្វើម្ហូប។